Las anfitrionas modernas están usando cada vez más la sartén recubierta de cerámica, que gradualmente dispensan análogos de teflón en la cocina. Por lo tanto, la cuestión de cómo limpiar la sartén de cerámica de la grasa y el Nagar, para no dañar que el recubrimiento suave se vuelva más y más.
La ventaja del recubrimiento cerámico es que es absolutamente seguro, y, a diferencia de Teflón, no asigna sustancias dañinas cuando se calienta. Además, para cocinar en tal sartén, se requerirá la cantidad mínima de aceite.
Los recubrimientos cerámicos se utilizan para la fabricación de varias técnicas de cocción. Por ejemplo, las parrillas de cerámica se han comprobado a sí mismos facilidades de uso, ahorro de tiempo y capacidad para hacer una obra maestra culinaria de un plato ordinario.
Para que los platos de recubrimiento de cerámica se desempeñen durante mucho tiempo, es necesario tener en cuenta las características de este material y cumplir con las reglas básicas para la atención.
Las características principales de los recubrimientos de cerámica.
La sartén con un revestimiento de cerámica no puede ser utilizada por el destino inmediatamente después de la compra. En primer lugar, debe estar cuidadosamente lavado desde el lado interior y exterior con un agente de lavavajillas, y luego retire la toalla de humedad. Solo después de eso se puede utilizar.- Debe tenerse en cuenta que la cerámica no le gusta un cambio brusco del régimen de temperatura. No se puede verter los alimentos congelados en una sartén caliente o verterlo con agua fría inmediatamente después de su uso. Amenaza la formación de microcracks, y la sartén regularmente "agarrará" todo lo que se prepara en él.
- Cuando se limpia, la sartén está prohibida aplicar polvos abrasivos, cepillos rígidos e incluso refrescos, arruinará el recubrimiento. Limpie estos platos afuera y dentro de la ayuda solo con la ayuda de esponjas blandas y detergente neutro.
Artículo sobre el tema: Los frascos para los cereales lo hacen usted mismo: Clase Master con Fotos y Video
Pero incluso si cuida cuidadosamente una sartén, antes o más tarde, aparecerá en él, lo que debe eliminarse para no echarse a perder queridos platos.
¿De qué es Nagar y de dónde viene?
La sartén está diseñada en su mayor parte para freír varios productos, lo que significa que los platos están en contacto constante con moléculas de grasas vegetales y animales. En el proceso de cocción, las salpicaduras de aceite caen sobre la superficie exterior de los platos y bajo la influencia de la temperatura alta "soldada".
Con el tiempo, la acumulación de grasas quemadas se acumula afuera y, como resultado, hay una capa suficientemente densa de marrón oscuro. Esto se llama Nagar, para eliminar lo que necesitas de inmediato, ya que la lucha contra los sedimentos viejos será mucho más larga y más difícil.
¿Es posible prepararse en una cacerola de aluminio?
¿Cómo limpiar la sartén de cerámica en casa? Sin embargo, es más fácil lavarlo de Nagara con la ayuda de un lavaplatos, sin embargo, no todos los equipos de cerámica pueden purificarse de manera similar, y no todas las anfitrionas tienen la técnica necesaria. Para tales casos, hay varios métodos efectivos para la limpieza de tal sartén.
Eliminación de contaminantes menores en cobertura de cerámica.
Si el Nagara no está tan formado, no se limpiará.Qué hacer con sartenes de contaminación fuerte.
Si se formó un NAGAR fuerte en la cobertura de los platos, tendrá que hacer un poco más de esfuerzo para eliminarlo en casa. Damos las formas más eficientes:
- Vierta la sartén con agua y agregue un poco de vinagre o ácido cítrico. En el fuego lento, hierva agua, retire del quemador y retiene los platos hasta que se enfríe. Luego, retire los residuos de grasa y nagar con la ayuda de una esponja, lave y seque los platos.
- Lave y desgrade la sartén con la ayuda de los platos. Luego, tome el borrador habitual, diseñado para borrar el lápiz y salpicó la grasa quemada. Como regla general, la mayoría de los puntos se eliminan fácilmente de esta manera, después de lo cual la sartén se lava y se seca.
- Si el NAGAR se formó solo en el exterior, puede usar la esponja de melamina, así como los medios para eliminar la grasa de las superficies de trabajo de la cocina. Sin embargo, es imposible olvidar que es posible lavar la sartén de manera similar, donde la superficie no entra en contacto con los productos.
Artículo sobre el tema: Regalos mamá hágalo usted mismo de papel de color el 8 de marzo
Estos métodos le permitirán limpiar sus platos antes de la brillantez, sin estropear un recubrimiento.
Si hay una capa gruesa de Nagar en una sartén de cerámica.
Por lo general, el recubrimiento cerámico está bien limpiado, pero si los contaminantes son demasiados y los métodos enumerados no ayudaron, puede usar una solución de ácido clorhídrico (15%).- Humedezca la esponja de la cocina con una pequeña cantidad de los medios y la limpie uniformemente la superficie exterior de los platos, evitando la obtención de ácidos en el asa y la parte interior de la sartén. Borrará los residuos de grasa y enjuague varias veces en la sartén con un jabón o detergente para el hogar.
Recuerde que el ácido clorhídrico es una solución cáustica, y en el momento de la operación, asegúrese de usar guantes de goma.
Recomendaciones finales
Para que sus utensilios siempre hayan estado en perfecto estado, lo limpie a fondo de la grasa después de cada uso. Recuerde que el lavado de contaminación menor en el hogar es mucho más fácil que lidiar con el Solar Nagar.
- Después del lavado, limpie cuidadosamente la sartén, el secado del recubrimiento cerámico naturalmente es extremadamente indeseable. Por supuesto, las gotas de agua no pueden causar daños sustanciales a los platos, pero es mejor evitar la exención de la humedad.
- Para limpiar los platos con un recubrimiento cerámico, no debe usarse soda. Esta sustancia es perjudicial para la cerámica y después de su exposición, el revestimiento perderá completamente las propiedades antiadherentes.
Observando estas simples recomendaciones para el cuidado de una sartén con un revestimiento de cerámica y los principales métodos para eliminar en un automóvil, usará sus platos favoritos durante mucho tiempo, y no tiene que gastar dinero en nuevos utensilios de cocina.