Külmkapp on vajalik köögi jaoks seadme jaoks. Tänu temale ei saa te karta värskelt valmistatud lõunatide ohutust ja minge tooteid iga päev, kui see ei ole vajalik, on alati võimalus reservide teha.
Aga toidu jaoks pikka aega ei kaota värskust, on vaja järgida säilitustingimusi. Püüame välja selgitada, kuidas seda tehnikat kasutada selle tehnika kasutamiseks ja milline temperatuur peaks olema külmkapis, nii et see töötas regulaarselt ja tooted pikka aega jäi värskeks, säilitasid kasulikud ained ja maitse.
Kuidas külmkappi kasutada
Nii et tooted säilitavad kasulikud omadused ja jäi värskeks ja külmkapp toimis pikka aega sujuvalt, peate järgima järgmisi reegleid:
- Ladustamise allalaadimise tooted tuleb hoolikalt pakitud, seejärel lõhnad ei sekku ja reservid ei uputada.
- Valmistoidud Saada külmutussembrisse ainult siis, kui nad täielikult jahutatakse. Vastasel juhul mõjutab see negatiivselt tehnoloogia olukorda ja see varsti ebaõnnestub.
- Kui seadme ukse sulgemine, veenduge, et see on tihedalt pressitud.
- Proovi proovida temperatuuri külmkambri külmkambris ei eksponeeritud madalaimal tasemel liiga tihti. Sellisel juhul töötab üksus pidevalt maksimaalselt oma võimekus, mis vähendab oluliselt kasutusiga.
- Ärge laadige külmkappi "ebaõnnestumiseks". See muutub põhjuseks, miks tooted jäävad ilma nõuetekohase jahutuseta ja tulekahju palju kiiremini. Ja ka külmkapi sügavkülmikus ei saa hoida suurt hulka reservide, "rambling" paketid ja pakendid kontoris.
- Marjad ja puuviljad, mis ootavad külmutamist, asetage suletud pakendisse. Seega säästate loodusliku maitse ja vältida mahla voolab ootamatu sulatus (näiteks pikaajalise elektriühendusega).
- Sulatada regulaarselt ja peske seadet.
Artikkel teemal: Häid heegeldatud kraanid, mis ei vaja skeeme, kirjeldusega
Nõuetekohane hooldus tehnika eest on äärmiselt oluline, samuti kasutatavate eeskirjade järgimine. Nende soovituste arvessevõtmine ei saa mõelda uute tehnikate ostmisele pikka aega.
Kaasaegsete täitematerjalide omadused
Meie aja jooksul toodetud tehnikat iseloomustab suur funktsionaalsus. Tootjad püüavad arvesse võtta kõiki tarbijate nüansse ja soove ning tänapäeval on paljude fills "külmikuid, näiteks sisseehitatud televiisor.
Peaaegu kõigis üksustes on temperatuuri reguleerimine, digitaalsed kuvad ja kaamera on jagatud mitmeks kambriks. Lisaks jahutus- ja sügavkülmikuga standardvõimalustele ilmunud seadmed "värskuse tsoonidega".
Kaasaegsed agregaadid võimaldavad perenaisel soovitud režiimi igas kambris eraldi valida. On vaja maksimeerida toodete värskust nii palju kui võimalik, kuna nende säilitamise tingimused on ette nähtud eri liiki.
Külmikud on nii elektroonilised kui ka mehaanilised termostaatorid. Valitud temperatuuri seadmiseks elektroonilise valikuga varustatud seadme sees kasutab touchscole tulemustabeli.
Mehaanilise reguleerimise teel peate pöörama spetsiaalset käepidet päripäeva suunas, kui soovite temperatuuri suurendada ja vastupidises suunas vähendada.
Mis temperatuur peaks olema külmkapis külmik
Millist temperatuuri külmkapis peetakse optimaalseks? On vaja teada, et iga tsooni puhul on see näitaja erinev.
- Nullvöönd ("Värske tsoon") on väljatõmmatav kast või eraldi kaamera, see on kõige kaasaegsematel täitematerjalidel. Temperatuuril on siin 0 kuni +1 kraadi (seega on selle teine nimi nullvöönd). See on selline režiim, mis aitab pikka aega kasutada kasulikke aineid toodete suhtes, rakendamata sügava külmutamise funktsioonita. See osakond on mõeldud liha ja kala jaoks (null temperatuuril, mida nad salvestatakse nädalas), vorstitooted, juustud ja pooltooted. Peamine tingimus - varud peavad olema tihedalt pakitud. Lisaks lastakse jookide jahtuda nullvöönd.
- Külmumistoidude kõrval asuvatel riiulidel ja "värske tsooni" lähedal asuvatel sektsioonidel on jahutusrežiim vajalik +2-lt +4-le. See osakond on mõeldud munade ja kääritatud toodete ja kondiitritoodete jaoks. Kui paned liha, kala või pooltoote, siis aeg nende leidmiseks ei tohiks ületada 36-40 tundi.
- Keskel asuvatel riiulitel hoidke jahutusrežiimi +3 kuni +6-ni. Siin nad panid valmis roogasid - supid, teise ja salatite.
- Madalamate riiulitel ja puuviljade, köögiviljade ja rohelusete kastides hoitakse kõrgeimat temperatuuri. Tavaliselt on siin jahutuse aste +6 kraadi, kuid on lubatud +8.
Artikkel teemal: avatud kampsunid: skeemid ja kirjeldused fotode ja videoga
Toodete pikka aega on säilinud ja ei kaotanud oma kasulikke omadusi, on vaja säilitada optimaalne jahutusrežiim igas kambris.
Mis on külmkapi sügavkülmikus
Soovitatav on sügavkülmikus maksimaalne temperatuur ainult äärmuslikel juhtudel.
Külmiku temperatuur on miinus ja paigaldatud vahemikku -6 kuni -24 kraadi. Parim režiim selle sektsiooni on 18 kraadi.
Oluline on teada - maksimaalse külmumisrežiimi installimisel töötab süsteem täielikult ja see suurendab oluliselt elektrienergia tarbimist. Seetõttu kasutage tugevaimaid režiime, kui see sai vajalikuks oma lühikese aja külmutamise varude paljastamiseks.
Kui teie sügavkülmikus on peamiselt salvestatud liha ja köögiviljad, seente ja marjad, mida te ei külmuta, seadke režiim -14 kuni -18 kraadi. Aga kui kaameraruumi on ummistunud "ebaõnnestumiseks", ei ole see indikaator vähem kui -20. Kui kambrit kasutatakse harva ja isegi pooleldi täideta, säilitada temperatuur -14 kuni -16 kraadi.
Kui külmkapp ei ole digitaalse ekraaniga varustatud, ja peate välja selgitama, millist temperatuuri sügavkülmikus pakutakse konkreetses üksuses, leidke ikoonid - "lumehelbed", mis asuvad paneelil. Üks ikoon on 6 kraadi. Meenutades neid ja korrutades saadud numbri 6, saate täpselt määrata temperatuurivahemik sügavkülmik ja saate korralikult reguleerida külma režiimi.
Teades, milline optimaalne temperatuur külmkapis peaks olema, saate hoida varude värskust ja seadme tööseisundit pikka aega.