Elektriline või käsitsi lihaveski on majapidamisseadmete asendamatu ja hädavajalik atribuut, mis on tingimata iga armuke söömine. Milline teine agregaat võimaldab liha lihvida soovitud järjepidevusele, et valmistada mahlane ja lõhnav täitmine pelmeenide või chebureks?
Siiski võib hakkliha küpsetamine alati olla kerge ja lihtne okupatsioon, aja jooksul, mõned selle tehnika elemendid võivad kaotada teravust, mistõttu tekkivad probleemid. Lihaveski õigeaegne teravdamine võimaldab liha kiiresti ja lihtsalt lihvida, saades homogeense hakkliha.
Teravusreeglid
Eraldi tuleb märkida selline reegel: Iga omanik peab hoolikalt jälgima teravustamise vajadust hoolikalt, mis ei võimalda nende kahjustamist ebaõige töö tõttu.
Järgmised reeglid aitavad lihade lihvimajade teravustamist kiiresti ja tõhusalt teravada
- Liha-lihvide rulli teritamine kodus võib olla erineva moel, kuid emerypaberi või lihvimiskivi kasutamine on kõige tõhusam;
- Peaaegu igat liiki teravusliigid viitavad pinna eelregistreerimisele köögiviljaõliga, seevastu ainult nendest juhtudest, kui kasutatakse lihvimiskivi, kui terad ilmuvad tavalise veega eelnevalt niisutatud;
- Teravustamise protsessis peaksite alati keskenduma keskusele, et selle pind oleks ühtlaselt teritanud.
Kohustuslik, see on vaja äravooluvõrk, mille kaudu liha läbib, see on ka võime kuluda välja ja kaotada teravus mõjul kõõlused läbivad selle läbi, eriti elektrijaamade.
Lihaveski nugade lihvimine kivi
Lihaveski nugade tühistamiseks saate kasutada lihvimiskivi. Selle seadme saab osta peaaegu igas majanduskaupluses, reeglina koduseks kasutamiseks, mitte rohkem kui 20 sentimeetri läbimõõduga terade suurusega 40 kuni 60 mikronit. On vaja seda kasutada järgmiselt:
- Teravustada nuga jooksva vee all, see on võimalik kraanasse, kraana all;
- Kivi asub tasasel pinnal;
- Nüüd peaksite võtma nuga ja pöörlevad selle päripäeva, survet kivile;
- Väärib märkimist, kui tähtis on pideva kontrolli tähtsust teritamise ühtsuse üle;
- Nüüd saate võrku sama manipulatsioone läbi viia;
- On võimalik mõista, et see on teravdatud piisavalt, kui me kaalume selle pinda, peaks viimane saama geniaalseks ja sujuvaks;
- Kokkuvõttes peate lisama nuga võrku ja kontrollige nende sulgemise ühtsust, saate neid isegi korraldada lihasveski nii, et pilt muutub äärmiselt selgeks.
Artikkel teemal: Palantine heegeldamine: skeem ja kirjeldus kudumismehed naiste fotode ja video
Veski
Väga mugav kasutada teritamine masinat. Sellel on ketas, mille pind on kaetud väikseimate abrasiivsete osakestega. Kuidas panna nuga lihaveski jaoks?
Liivapaber
Kõige ligipääsetavam meetod tähendab liivapaberi kasutamist:- Liivapaberileht tuleb panna tasasele pinnale;
- Nuga ja seejärel võrku tuleb hõõruda, liigub pinna ümber ringikujuliste liikumistega.
Nagu näha, ei ole lihaveski nuga nuga nii raske nuga panna, piisab lihtsalt vajaliku tööriista käes.
Kust teravada noate liha lihvimiseks
Küsime, kuidas teha noad lihaveski jaoks, siis ei tohiks unustada, et ainult spetsialistid võivad selle probleemi kõrvaldamisel pakkuda kvalifitseeritud abi. Lõppude lõpuks, kui pole midagi kodus, välja arvatud liivapaber, võib see olla raske ülesanne sellise tera panna. Ja lihvimisringi soetamine on ainult selleks, et teravdada lihaveski noad iga kuue kuu jooksul, võib see tunduda mõteta kulutustel.
Seepärast eelistavad enamik inimesi kasutada spetsialistide teenuseid, kes tegelevad võtmete valmistamisega ja igasuguste noade teritamisega. Sellised spetsialistid söövad tavaliselt maja lähedal igas mikroratsioonis. Jah, ja selle teenuse maksumus ei ole nii suur.
Näpunäited liha veski nuga teritamisel
Siiski tasub pöörata tähelepanu nõu, mis võib hõlbustada protsessi teritamise labade ja hakkab lahti, kuidas teritada liha veski nuga ja kas see on väärt seda üldse:
Miks sa pead teravama noad liha lihvimiseks
Liha kiudude lihvimise eest vastutav tera saab täita pika kasutamisega. Sellise probleemi ühine põhjus on väikeste kiipide olemasolu lihaveski punktis, kus toimub liikuvate ja kinnisasjate kontakt. Lisaks saavad noad kaotada oma teravuse tingitud asjaolust, et need olid algselt toodetud halva kvaliteediga toorainetest.
Artikkel teemal: Bolero naistele Heegeldamine: peaklassi lihtsate skeemidega
Väärib märkimist, et kõik liha veski kasutatavad noad nõuavad perioodilist teritamist.
- Fakt on see, et liha struktuuril on erinevad kandjad, see võib olla nii kiud kui ka väike kõhrid, mis lihvimine on võimelised lõikamismehhanisme negatiivselt mõjutama, muutes need lolliks ja suutnud neid lõigata. Õigete teritamine nuga ei võimalda selliseid probleeme lubada lihamehhanismide küttemehhanismidena, kui see on hakitud ja põimunud. See on põhjus, miks on oluline teravdada nuga lihaveski ajal, et probleemi lahendada õigeaegselt.
- Teine põhjus, miks Lihaveski kiirete teritamise noad on nende elementide oksüdeerimine ja nende tekkide väljanägemine neile. Kui nad muudavad oma tuttavat pilk sarnast, tuleb lihaveskile viivitamatult teravaneda, et vältida selle agregaadi töö halvenemist.
Uute varuosade ostmine lihaveski jaoks ei kujuta endast probleemi. Kahjuks ei ole see valik avalikult kättesaadav, sest terad võivad olla märkimisväärsed kulud ja see ei pruugi olla liiga lihtne leida sobivaid elemente. Ja vajadus kasutada lihaveski võib tekkida siin ja nüüd. Sellisel juhul on suurepärane väljapääs kodumeetodite ja tööriistade kasutamine, mis aitavad hõlpsasti teritada selle seadme keskendunud elemente.
Peaaegu kõik noad kasutatakse kaasaegse mudeli liha lihvimismasinad on umbes sama suurusega ja kuju. Ainus erinevus saab näha ainult sellega, kuidas neid juhitakse. Mehaanilised seadmed tähendavad käsitsi tugevuse ja automatiseeritud elektrienergia kasutamist. Nagu näha, vahe teatavate noade teritamise tehnoloogia erinevus seetõttu võib kirjeldatud meetodeid teravustada nii manuaalsete ja elektriliste lihatööde terade teravilja.
Igal juhul küsimus, et teravdada noad omaette või usaldavad meistrid, iga inimese puhul. Mõned inimesed on lihtsam pöörduda spetsialistide poole, teised lahendavad selle probleemi kiiresti ja lihtsalt.
Artikkel teemal: ruudus heegeldatud tulbidega. Skeem