On aeg, et kangid talvel. Ma tahan teile pakkuda mu kurgi sooli retsepti , Tomatid ja retsept assortii.
Head päeva!
Sa naerda, aga kui ma abiellusin, ma ei teadnud, kuidas valus tomatid ja kurgid!
Mehe perekond oli suvila ja neid köögivilju kasvatati väga suurtes kogustes. Minu ema-in-law, kogu oma elu töötas kokk, teadis palju retsepte laulab kurgid ja tomatid. Ta ütles, et tema elu jaoks üritasid talvel kõige mitmekesisemad toorikute mitmekesine meetodid, caning kurgid ja tomatite ja soola ja soola ja suhkru ja suhkru ja teised. Aga lõpuks peatus ta retseptide, mis nagu kõige tõenäolisemalt maitse. Siin hakkasin nendega oma teadmisi ja eksperimente koos kangidega talveks.
Ja nüüd, samal viisil, olles proovinud erinevaid võimalusi, kasutan ma talvrätikute retsepte:
Talve jaoks kangid. Retseptid
Retseptide jootmise kurgid
Me vajame väikeste kurkide eelistatavalt sama suurusega, kuid ma kasutan teistsugust: lõigake osa suured kurgid.
Minu kurgid ja täitke külma veega mitu tundi.
Vahepeal kaevandus sooda ja stüriliooni purgid, keeva katab.
Roheliste ettevalmistamine : Korrena lehed, kirsid, sõstrad, vihmavarjud, jooksva vee all ja murenevad nuga. Aga meeleolu ja sooviga kasutan kogu lehed.
Siis kurkud lõigatud ülemise ja alumise: et nad on paremini leotatud soolveega.
Pangas pannakse allosas viilutatud rohelus, küüslauguküünte, mitmed musta pipra herned, kurgid ülevalt jälle rohelised. (Kui kasutate mõjutamata lehed, siis pange need pankade põhjale).
Artikkel teemal: Mänguasjad Tehke seda ise - hiir Vilt - muster ja Master klassi
Ma pean veel paari tomatite panema. Ma ei tea, mis siin on, aga kui ma lugesin, et soolalahuse kurgid ei oleks kunagi ohtud ja ei plahvatanud. Nüüd tee seda alati.
Ma täidan kurgid keeva veega ja lase tal seista nii mõnda aega (hr Z0).
Vesi purgid ühendada, keetmine, vala kurgid uuesti.
Ma lohistan teist korda ja teha soolveega : 3 liitrit vett - 6 lusikatäit soola ja 5 lusikat suhkrut ilma slaidita.
Hoolikalt valage kurgid keeva soolalahusega, lisan 3-liitrises atsesiinilise olemuse 1 tl äädiklikku olemust.
Ma sulgen katted ja kiirustan neid keerdse masina abil.
Pangad omakorda tagurpidi, kattes rätikud, nii et soolvees on aeglasem kui jahutatud.
See on minu lemmik Retseptide jootmise kurgid . Jagasin koos temaga juba kõigi peredega ja nad on nüüd nii patud kurgid. Neile saadakse krõbedate ja o-o-chen maitsev!
Nad võivad olla talvel ja seal kartulitel ja salat Olivier teha ja supp Brdeller Cook.
Pickup retsept tomatite
Tomatid, liiga soola talvel soolveega koos suhkru lisamisega: 1 liiter vett 1 lusikatäis soola ja 4 lusikat suhkrut.Ma ei pane rohelised, vaid ainult küüslauk ja lõhnavad mustad polka dots.
Tomatid saab valada soolveega ühes rakenduses. Proovige selle retsepti tomatite hakata, sa armastad sind väga! Jah, ja äädika valad ärge unustage! (Nii palju kui hõivatud kurgid).
Retsept assortii köögiviljade jaoks
Avaleht Billets talveks Ma kõige erinevam. Ma armastan assortii köögivilju. Erinevad köögiviljad ühes pangas rikastavad ja täiendab üksteise maitset, nad on nii ebatavaliselt maitsvad! Kui avatud kurkide purk võib minuga pikka aega puutumata puutumata puutumata, me ei ole hästi, me ei ole palju soolatud armastajaid, siis assortis kõik köögiviljad söövad peaaegu kohe.
Artikkel teemal: Suvekarv heegeldamisega motiividest: skeemid kirjelduse ja fotoga
Salvatud soolade jaoks sobivad igasuguste köögiviljade jaoks, mis kasvavad sel hooajal: tomatid, kurgid, suvikõrvits, paprika, valge kapsas, värviline kapsas, porgand ja teised. Eriti lillkapsaga assortii mulle meeldib.
Te saate lisada ka rohelised ja vürtsid maitse ja ilu jaoks.
Rohelised ja köögiviljad Pesuvad, porgandid ja paprika puhtad, lõigatud kapsas tükkideks.
Pankades panna vürtsid, rohelised, köögiviljad, vala keeva veega, andke seista 20 minutit. Seejärel tühjendage vesi, lisage 1,5 liitrit vett 4 supilusikatäit suhkrut, 4 supilusikatäit soola, 1/2 tassi 9% äädikat, keedetakse ja valage köögiviljade tükkideks.
Lisaks tavapärasele: keerake kaela purk maha ja peita.
Need on minu kõige lemmik retseptid.
Sallatud köögiviljad talvel tuletab teile meelde suvel !
Proovige oma retseptide talve jaoks tühjaks teha, loodan, et te saate teid kaasata!
Ma soovitan proovida proovida ja minu lemmik büsimuste armastatud bensi Zabachkov ja ILO porganditega, mida ma lihtsalt jumaldan!
Ärge unustage uusi kodus köögi retsepte, tellida uudiskirja!
Ja ma soovitan teil nautida:
- Sauer kapsas talvel. Beebushkini retsept ja retseptide lugejad
- Amber moosi Zabachkov. Retsept fotodega
- Salat Oreliga
- Õrnad sibul cutlets