Hea pärastlõunal kallid mu lugejad!
Eelmisel nädalavahetusel ma valmistasin oma lemmikkooki valmis koogid ja järgmisel päeval ta kogemata osutus tunnistajaks, kuidas selline kook tehti ühes kohvikus. Ma ei lähe üksikasju, kuid mitte ainult see kook ei tahtnud, vaid soov minna kohvik üldse, kuigi ma teen seda äärmiselt harva, kui ma ainult ma leian end teises linnas ja sa pead kuskil sööma .
Parem kui kodu köök, midagi ei saa olla!
Kas olete kunagi proovinud kooki valmis saada valmis puff koogid? Kuna ma õppisin seda tegema, on see roog alati meie puhkuselaud, see on muutunud peaaegu klassikaliseks, nagu karusnaha all olev karja.
Lisaks on see suurepärane suupiste piknikutele ja mugavalt koos sinuga suvila või isegi seal ja süüa.
Lõpetatud puina koogid
Ma teen kõige sagedamini kalapüüki valmis koogidest ja põhimõtteliselt võib seda valmistada mis tahes täitega, isegi magusaga.
Jah, ma ei ole veel öelnud, millised on need lapsed? Sest kook, ma kasutan valmis puff kooke "Napoleon" - kõige rohkem, mis on mõeldud kuulsa kooki. Me müüakse kõikides kauplustes. Aga isegi Pakendil Korzhi, on kirjutatud, et neid saab kasutada valmistada puff pirukad tahes täitematerjali.
Muide, Napoleoni kook valmistan sellisest koorest ja mina ja ma armastan ka Napoleoni kooki pannil. Ma soovitan, väga maitsev ja kiire!
Noh, nüüd ma tahan teile öelda, millist kooki valmis hammastest "Napoleon" valmistan.
Artikkel teemal: Ribbon tikandid Master klassi
Toote koostise:
- Lõppenud koogid "Napoleon"
- 3 muna
- 100 - 150 g. Tahke juust
- 1 pank mis tahes kala konserveeritud (ma võtan tuunikala või Sardinell või Sair)
- 250 g majoneesi
Pirukas retsept
Munad peavad keema ja lahe. Ma kohe ei hüüa korraga, sest üks Korh vajab ainult ühte muna, see on mugavam minu jaoks lihvida neid vahetult enne juurest välja.
Konserveeritud toidust vedeliku tühjendamiseks on kala kahvli ja eemaldab luud.
Ma teen pie sirge pakendis koorest. Pakendamise ohutus sulgub kooki servad ja see on mugav puhastada hoiustamise külmkapis, ei ole erilisi roogasid.
Eemaldage pakendist koogid, üks Korzh panna pappi põhjal.
Sest juure pigistage majonees kotist.
Esimesel kookil pannakse välja üks peeneks hakitud muna õhukese kihiga, levitades seda kahvlile kogu välimuse vältel. Miski kohutav, et kook ei ole kaetud täiesti munakihi, me ei vaja seda. Kihid Stuffs peavad olema õhukesed.
Üle kolmest suurest juusturarvikutest levitades seda ka õhukese kihiga.
Me panime esimesele Korzhile teise kooki täitmisega ja lisame selle veidi oma kätele - see on eduka kooki eeltingimus!
Määrige Korzhi majonees ja levitada pool konserveeritud konserveeritud panku.
Ja samal viisil panna peal teiste koogid täitmisega:
- 3. korzh - munad ja juust
- 4. Korzh - kala
- 5. korzh - munad ja juust
Oleks tore kaunistada, et puista top kiht hakitud rohelus tilli ja peterselli.
Meie talumatus soojus, tilli enam kasvab, kuid ma leidsin oma aiale sibula - Batun. Ma armastan teda väga palju, et kas kasvab igasugustes tingimustes varakevadest kuni sügiseni. Seekord ma muretsesin roheliste sibulate kookil, lõigata see, väga vähe, mitte maitse huvides, vaid ainult kaunistamiseks.
Artikkel teemal: rahakott - küpseta oma käte heegeldamisega
Aga te saate ilma sellise kaunistamiseta teha. Mõned viimasel kihil on siduri esimene juust ja seejärel rohkem mune, selgub selline helekollane pind, samuti mingi kaunistus.
Pie peaks jääma immutamiseks vähemalt 4 tundi. Mida kauem see seisab, muutub see maitsvamaks.
Valmis pirukas lõigatakse osadeks tükkideks.
Väga maitsev pirukas valmis koogid, õrn, lihtsalt sulab suus ja valmistub 15 minuti jooksul!
Ja minu video diskust teile:
Ja piduliku tabeli jaoks soovitan teil süüa:
- Juust Rafaelki: huvitavad retseptid erinevates leivates
- Kõige maitsvam täidisega hane ahjus
- Roots Lavashas
- Rosic kartulipallid Fryeris
- Tomatid, mis on täidetud juustuga
Tule uuel kodu köögi retseptid ja ideed mugavuse!