Anana oso ezaguna da munduko herrialde guztietako mahaietan, beste nonbait maiz erabiltzen da dekorazio gisa, nonbait jaten duten plazerrez. Fruitu hau dieta jotzen da, pisua galtzen laguntzen duten bitamina eta substantzietan aberatsa da.
Zer erabilgarria da anana garbitzeko
Jai mahairako horrelako fruitu bat aukeratzea, bide argi batera joan eta kontserba bertsioa erosi ahal izango duzu, baina ez da ezer konparatzen fruta freskoaren usain gozoarekin. Horregatik merezi du denbora pixka bat gehiago igarotzea eta mahaia apainduko duen produktu egokia jasotzea.
Fruitu edo hondatutako fruitu bat eskuratzeko, hau da, anbar-horia itzalaren pulpa gozoa gustuko ez duena, garrantzitsua da fetuaren heldutasunaz hitz egiten duten hainbat arau ezagutzea:
- Zuritu solidoa, apur bat udaberria sakatzean;
- fruta larritasuna;
- atal bigunak eta puntu ilunak;
- Anana batetik, luma bat edo batzuk atera daitezke ahalegin handirik egin gabe;
- Sudurrera fruituak ekartzen badituzu, usain mehea eta gozoa sentitu dezakezu.
Anana modu egokian nola garbitu galdetzen dugu, merezi du kalitate egokia behar dela kalitate egokia:
- 2 Labana zorrotz zorrotzak (larruaren geruza meheagoa kendu, orduan eta bitamina gehiago gordetzen dira fruta gainazalean);
- Produktuak mozteko taula (egurrezkoa eta plastikoa izan daiteke);
- Labana Patatak zuritu kentzeko.
Bromelaine, azala eta haragiaren arteko mugan dagoena, oso erabilgarria da gorputzarentzat, gantzak zatitzeko duen gaitasuna dela eta. Hala ere, modu desatsegina ere badu, bere mukosak erretzea eta narritadura sentsazioa sor dezake. Horregatik, fruitua zuritu eta zatitan moztea, 2 labana desberdin erabili behar dituzu.
Moduak anana azala azkar arazteko moduak
Anana zurituaren egitura nahiko trinkoa da, nekez esku biluziekin garbituko dena. Hala ere, zeregin hau nabarmen sinplifikatu dezaketen hainbat metodo eraginkor daude.
- Bertikalki moztea: nahiko modu ekonomikoa da, irteeran eraztun leunak eta ederrak lortzeko aukera ematen duena:
- Pulpa kentzea: Metodo hau egokia da haragia azkar lortu behar baduzu, ez da bere zenbakia galtzearekin sinesten:
- Ekialdeko modua: anana garbitzeaz gain, berehala antolatu jario eder batera:
Gaiari buruzko artikulua: Koloreen, loreen margolanak: Master Class Argazkiak eta bideoa
- Fruta zati bat garbitzea: modu ohikoena da, fruitu osoa ez dela jango eta bere zati bat garbituko dela suposatzen da. Horrelako fruitu batek ez du aurretik okerrera egingo, azala gabe, prozesu hau neurri handi batean azkartuko da:
- Moztu anana gordinetik 2-3 eraztun;
- labana zorrotzak poliki-poliki moztu eraztunetatik zuritu;
- zatitu eraztun purifikatu xerratan eta kendu nukleoa haiengandik;
- Gainerako produktua hobea da hozkailuan kentzea, ebaketa-filmak aurrez bultzatzea (beraz, 2 eta 7 egunetan gorde daiteke).
- Labana berezi bat erabiliz: deituriko txirrista, mota honetako fruituak arazteko eta bereizteko bereziki sortua. Labana da cockcrew formakoan, eta bertan plaka zorrotzak daude:
Zein anana ederra mahai gainean
Anana egiteko jai mahaiaren zerbitzatzea arte oso bat da, fruitu honek ideia ugari ematen ditu ebaketa ederrentzat, pulpera hornitu daiteke bai auto-forman bai beste fruitu batzuekin batera.Oso itxura polita Anana elikagaiak etxean:
Eta eraztunak
Metodo ospetsuena, hau da, anana mozten da ondorengo kontserbaziorako. Ebaki bat egitea erraza da:
- garbitu zuritu;
- kendu fetuaren goiko eta beheko aldea;
- Jarri anana aldea ebaketa-taulan eta moztu tamaina berdineko zirkuluetan (haien diametroa ez da 1 cm baino gehiago izan behar, bestela itsusia izango dute eta oso deseroso egongo dira jateko);;
- Orain erdia ezabatu behar duzu;
- Ondorioz, zirkulu guztietatik zuritu kendu behar duzu.
Anana zirkunferentzian handia bada, eraztunetatik eraztun erdi bat egin dezakezu. Ebaketa horrelako fruitu bat elikatzea modu independentean eta beste fruitu batzuekin batera egon daiteke. Gainera, anana xerratan labean haragia prestatzeko erabil daiteke.
Gaiari buruzko artikulua: Nola egin etxe bat plastilinatik panpinekin egin argazkiak eta bideoak
Hego -ste
Txakabi
Anana jarioaren bertsio oso interesgarria, eta horrek beste produktu batzuekin lerrokatzea suposatzen du. Taula zerbitzatzeko metodo honek gonbidatu guztiak dastatu beharko ditu:Anana betetako saskia
Ebaketa hau konponbide bikaina da mahai gozo bat apaintzeko, eta horrek fruitua elikatzea ez ezik, arreta unibertsala erakartzeko aukera ematen du:
- Ez da fetuaren azala kontuan hartu beharrik, nahikoa da ondo garbitzea;
- fruta moztu bi zati berdinetan;
- Labana zorrotz baten laguntzaz, erdia osoa geruza batekin moztu behar duzu;
- Moztu pulpa tamaina bereko kuboetan;
- Ederki jartzen dira saski batean saski batean anana gailurretik, mahats baia diluitu edo Mint sprigs dekoratu.
Espiral eredua
Aukera hau nahiko erraza da:
- fruta garbitu;
- moztu goiko aldean hosto eta oinarriarekin;
- Larruazal guztia astiro-astiro kendu, bertikalki fruta taula gainean jarriz;
- Begiak mozten ari zaren bitartean, batetik bestera joan behar duzu, baina labana bat helizean mantentzeko;
- kendu nukleoa;
- Fruta zirkuluetan txikitu eta elkarrekin tolestu daitezke, horrela mahai gainean;
- Egiaztatuta egindako garbigailuen benetako dekorazioa egin dezakezu;
- Lortutako fruituak oso itxura erakargarria du eta jai taula bat apainduko du zalantzarik gabe.
Azpimarratzekoa da anana ez dela gure mahaientzako exotikoa, bere fruituak urte berriak ez ezik, beste opor mahaiak ere apaintzen dituztela. Zuritu, mozteko eta zerbitzatzeko garbiketa kontuz ibili - hori guztia zure eskuekin egin daiteke, ahalegin handirik egin gabe, galdaketa eta ahalegin pixka bat eransten baduzu.