Etxeko izozkia izozki automatikoa egiten lagunduko duen postre zaporetsu eta erabilgarria da. Aparatu honek, ezaugarri bereizgarri batzuk izan arren, posible da izozki samurra ez ezik fruta sherbet ere.
Gailuaren abantailak eta desabantailak
Etxean aukera ezin hobea da postre hotzetako hortz gozoak eta zaleentzat. Etxetresna elektrikoen merkatu modernoan izozki barietate ugari aurkezten ditu. Gehien eskatzen diren eredu automatikoak eta erdi automatikoak.
Izozki automatikoaren laguntzarekin zeure burua eta zure maiteak gustu guztietarako egosten dituzu
Bien arteko aldea konpresorea eskuragarri dago teknologiaren bertsio automatikoan, izozkia prestatzeko beharrezko tenperatura sortzen duena (-22 ° C).
Hori dela eta, izozki automatikoak ez du aurreko ordu asko behar (10-24 ordu barru) hosto izozkailuan dagoen ontzia izoztea da, eta izozkiak fabrikatzeko prozesuan tenperaturaren konstantzia bermatzen du. Hala ere, konpresorearen presentziak izozkiak automatikoki ekipamendu nahikoa handiak egiten ditu eta teknikaren neurriak eta pisua nabarmen handitzen ditu (batez beste 10,0 kg arte). Hori dela eta, izozkia aukeratzen dugunean, sukaldeko leku geldirik dagoen eredu automatikoak eman behar dira.
Artearen bertsio erdi automatikoa aukeratzen baduzu, lan-ontziaren tamaina kontuan hartu beharko zenuke, hozkailuan izoztu beharko da. Bateria hotz baten papera egiten duen katilu bat izozkailuan jarri behar da, bestela izozkia ezinezkoa izango da. Eredu automatikoei dagokienez, izozkien hainbat aukera eta kantitate prestatzeko tenporizadorea da, eta zenbait eredu ere sukaldaritzako errezeta bilduma batekin batera doa, esne gozoak ez ezik, fruitu sherboats sortzea ahalbidetuz , beroan ezin hobeto hozten.
Izozkien printzipioa tenperatura baxuan produktuak etengabe nahasten da.
Gaiari buruzko artikulua: Minimalismoa kafetegiaren barrualdean
Kontuan izan behar da edozein ereduko funtzionamendu printzipioak osagaiak etengabe nahasten direla tenperatura baxua etengabe izozkiaren koherentzia lortu aurretik. Teorikoki Prestatu postre hau eskuz egon daiteke baldintza jakin batzuetan, baina aukera automatikoak arrakastaz aurre egiten dute. Eta osagaien nahasketaren nahasketaren nahia duen tenperatura sortzeko, izozkia lortzeko, beharrezkoa da aurrez birrindutako produktuak (esnea, krema, azukrea, fruituak eta fruituak baino lehen 5-10 minutu lehenago) Errezetaren arabera beste betegarri batzuk katiluan jarriko dira.
Izozki automatikoaren ezaugarriak
Nola prestatu izozkia etxean izozkiaren laguntzarekin? Nola lortu produktu gozoa eta erabilgarria? Horretarako, hainbat baldintza egin behar dituzu:
- Jarraitu prestaketa errezeta;
- Erabili gailua instrukzio eskuliburuaren arabera;
- Erabili kalitate handiko eta aurrez hoztutako produktuak soilik.
Gainera, izozkiaren dimentsioetan eta pisuaren arabera, sukaldeko leku geldirik egon behar da eta ekipoa antolatu behar da teknikarien lanetan aireztapen zulo guztiak irekita eta ez direnak. Gainera, izozki produktuen automatikoak ekipamendu indartsuagoak dira erdi automatikoen aldean. Batez beste, motako tekniken potentzia 150 w da, hau da, gailuaren lanaren bolumenean islatzen da: eredu batzuk nahiko zaratatsuak dira.
Txokolate izozkia
Esan beharra dago barietate automatikoak errazak eta errazak direla. Izozkiak egiteko prest dago beti izotza prestatzeko prest, elementu aldagarriak garbitzeko erabilera bakoitzari jarraitzen zaio: katilua, pala, tapa.
Izozkien gorputz bera inolaz ere hondoratu daiteke, agian, zapi heze batekin garbitu dezakezu.
Izozkia prestatzeko prozesua magiaren antzekoa da, eta, ia eredu automatiko guztiei laguntzen dien tapa gardenari esker, nahasketa likido baten bihurketa postre hotz leun batean erabat ikus dezakezu.
Gaiari buruzko artikulua: jaioberria burdina da
Nola aukeratu etxeko igerilekua
Etxeko erabilerarako izozki bat aukeratuz gero, lehenik eta behin gustatu zaizun ereduaren parametro teknikoak ezagutu beharko zenituzke eta kontuan hartu behar duzu lehenik eta behin, ekipoaren bertsio automatikoa aukeratzearen kasuan, Sukaldean dagoen teknologiaren kokapen geldoa eta izozki mota honen kostu nahiko altua aukera erdi-automatikoen aldean.
Izozkian, hau prestatu eta urratu daiteke
Gainera, ez dugu ahaztu behar konpresore baten presentziak izozki automatiko batean duen presentziak izozkiak eta sherbets sukaldatzeko prozesua nabarmen optimizatzen duela. Gainera, ekipamendu eredu desberdinetan lan-ontziaren bolumen desberdin batek izozkiak izozkietan prestatzeko behar den kantitatean prestatzeko aukera ematen du.
Etxeko izozkia maiteak eta lagunek beti harritu daitezkeen zerbait da. Etengabe esperimentatzen, teknika honen jabe bakoitzak gustu konbinazio berriak aurkitu eta asmatu ditzake. Hala ere, izozkian egositako etxeko postreak industria-lagunarengandik bereizten duten hainbat ezaugarri izango ditu. Lehenik eta behin, produktuaren koherentzia da: etxeko izozkia erosketak baino askoz ere azkarrago urtzen da. Egonkortasun eza eta beste gehigarri batzuen arrazoia, produktuaren bizitza luzea eta produktuaren egonkortasun termikoa eskainiz.
Baina horiek guztiak gauza txikiak dira produktu natural freskoetatik prestatutako postre baten zapore jainkotiarraren aldean izozki automatikoa erabiliz.