Arratsalde on lagun maiteak!
Dumplings gerezi batera gonbidatzen zaitut! Gerezi lasai bat dugu orain. Iaz batere ez bada, horretan, zuhaitz guztiak lo egiten ari dira. Egia da, baia asko tolestuta nago. Baina oraindik nahikoa da jateko, eta sukaldatu marmelada, eta konpota.
Gereziak dituzten dumplings inoiz egin ez baduzu, oso gomendagarria da gozoa egoteko, eta esango dizut nola egin dumplings gereziondoarekin. Argazki batekin pausoz pauso errezeta prestatu nuen.
Dumplings gozoak gereziondoarekin. Pausoz pauso errezeta argazkiekin
Gerezi duten dumplings-ekin, baia fresko, azukre harea eta probarako osagai hauek beharko ditugu:- 1 arrautza,
- ½ ur kopa,
- 1/3 koilarakada gatza eta
- irina.
Gerezi handi heldua biltzen dugu, shpanka baten katea daukat. Baia handi eta gozoa. Plazer bat da adarretik.
Nire ur korrontearen azpian, eta eman ura husteko.
Orea dumplings ur gainean gereziondoarekin
Dumplings arruntak uretan egiten ditut edozein dumplings-erako, gerezi ez ezik, gazta, patatak, patata gordinak barne.
Horretarako, arrautza baten katilu handi batean apurtu, apur bat zurituta, ur-tenperatura edalontzi baten zorua (ez hotza), bota gatza eta ondo nahastu.
Ondoren, poliki-poliki irina bota. Aldez aurretik, irina oxigenoarekin aberastu eta pikor desberdinak garbitu izana izan behar da.
Pixka bat usaintzen dut eta orea nahasten dut, orduan irina irina izango dut. Arduraz nahastu besoak ontzian orea estu eta leuna izan arte, baina ez astuna. Garrantzitsua da ere ez hiltzea, bestela zaila izango da dumplings jaurtitzea eta zizelkatzea.
Gaiari buruzko artikulua: Garbiketa kakoa: hasiberrientzako araututako eskemak eta deskribapena
Orea zurtofanaren paketean jarri dut, erlaxatu batzuk.
Baia prestatzea
Bitartean, gereziondoari aurre egingo diogu. Hortik hezurrak kendu behar dituzu. Horretarako kako berezia daukat, ile-orratza erabil dezakezu.
Eskularruak eta amantala jartzea komeni da, gereziondo zukua ez lausotzeko.
Nola egosi dumplings gerezi batekin
Dagoeneko esan nion orea eta dumplings-entzat, eta mantanentzat ez dut dena aldi berean jaurtitzen. Eta lehenik pieza bat moztu eta eskumuturreko uniformea eskutik ibiltzen naiz lodieraren luzera osoan.
Moztu txistorra zatitan.
Pieza bakoitza irinean solteak: irina ebaki bat jarri eta hatzak gehitzen dizkit, beste aldean irinera biratu eta lehortzen.
Orain, jada biribiltzen ari naiz, ahal izanez gero, ijezteko pin zatiak.
Hurrengo urratsa: azukre pixka bat usaintzen dut ore zirkuluan. Zirkulua taula gainean etzanda dago.
Bi edo hiru gerezi gainetik jarri ditut goitik (zenbat egokituko da).
Altxa ogiaren ertzak kontrako bi aldeetatik gora eta konektatu. Ertzak elkarrengandik gertu egon behar dute, beraz, orea egosten denean ez da baztertzen eta zukua ez da pixka bat.
Lotuaren fidagarritasuna lortzeko, oraindik beharrezkoa izango litzateke zapi edo olatu baten ertza biltzea, ez dakit nola deitzen den behar bezala. Normalean ez dut hori egiten, ez dakit zein ederra den. Baina gereziondoarekin dumplings sukaldatzeko prozesuan, etapa hau ez da beharrezkoa. Argazkia ez dut egin, beldurgarria delako.
Baina horrek ez du zaporean eragingo.
Nola egosi dumplings gerezi batekin
Dumplings guztiak itsututa daudenean eta arbelean itsututa daudenean, irina, irakiten jarri genuen kazola batean.
Egositako ura pixka bat simulatu eta beheko dumplings gereziondoarekin. Ura nahikoa izan behar da dumplings aske sentitzeko.
Gaiari buruzko artikulua: Kanzashi koroari buruzko klase nagusia Urte Berrirako zintak argazki eta bideoekin
Zaratarekin pixka bat nahastuz, hondoan ez itsatsi ez dadin.
Ez joan inora. Dumplings-ek oso azkar soldatzen du eta ezin da prest egon
Zenbat sukaldaritzako dumplings gereziondoarekin? Urak berriro irakatsi bezain pronto, dumplings dagoeneko gorantz egongo da, 2 minutuko zain gaude, ez gehiago. Orea bidaiak eta dumplings soldatuak zirela ikusiko da.
Itzali sua, hartu zartagin distiratsuak eta jarri plater bat.
Nola egin dumplings Cherry-rekin, asmatu genuen. Zer gertatzen da?
Gereziak dituzten dumplingsek ez du olioarekin jaten, azukrea bota edo eztiarekin ureztatzen dute.
Baina, ziurrenik zapore berezia dut. Dumplings maite ditut, gurinez elikatuta.
Berozko dumplings-ek olio pixka bat jarri eta itxaron, pixka bat hozten direnean. Gereziak dituzten dumplings epela jaten da, bestela zukua erre dezakezu eta zaporetsuagoa da. Haiek ere jan ditzakete.
Gero azukrea botatzen dut goitik. Esleitutako zukua petrolioarekin nahasten da eta petrolio dibortzi ederrak plater batean lortzen dira, saltsa horretan, deitu ahal badiozu, dumplings eta horrela. Halako ondo, oso dumplings zaporetsuak!
Eta nola egiten dituzu dumplings gereziondoarekin? Partekatu zure sekretuak.
Eta zer beste errezeta gerezionatu eta maite duzu?
Eta oraindik ere, agian, pastela labean dago. Gerezi "Pancho" tarta sodio eta samurtasuna da!
Eta ez ahaztu gerezi marmelada frijituaren errezeta irakurtzea! Ziurtatzen dut hau dela lehendik dauden errezeta gozoenak!
Zer da oraindik goxoa sukaldatzeko:
- Nola prestatu okrochka goxoa kefir-en
- Legamia azkarraren orea uretan murgiltzea
- Patata pilotak
- Alferrak cabagels geruzak
- Nire errezeta sukaldaritza pila
Gaiari buruzko artikulua: puntuzko napkinak. Erregimen bakarra
P.S. Azken aldian, artikulu hau idatzi nuenean, nire buruari buruzko istorio txiki bat izan nuen, blogarien artean erreleboen lekualdatzearen baitan. Beraz, utzi iruzkinak ez zaituzte surdotu. Eta istorioa orain orrian transferitu nuen "egilearen gainean"