یخچال برای آشپزخانه توسط دستگاه لازم است. با تشکر از او، شما نمی توانید برای ایمنی ناهار تازه آماده ترسید، و هر روز برای محصولات هر روز لازم نیست، همیشه فرصت ایجاد ذخایر وجود دارد.
اما برای غذا برای مدت زمان طولانی، تازه را از دست نمی دهد، لازم است که با شرایط ذخیره سازی مطابقت داشته باشید. ما سعی خواهیم کرد تا از نحوه استفاده از این تکنیک برای استفاده از این تکنیک استفاده کنیم، و چه درجه حرارت باید در یخچال قرار گیرد تا به طور مرتب کار کند، و محصولات به مدت طولانی باقی می ماند تازه، مواد مفید و طعم مفید حفظ شده است.
نحوه استفاده از یخچال و فریزر
به طوری که محصولات خواص سودمند را حفظ می کنند و تازه باقی می مانند، و یخچال و فریزر به مدت طولانی کار می کرد، شما باید قوانین زیر را دنبال کنید:
- محصولاتی که شما ذخیره سازی را دانلود می کنید باید با دقت بسته بندی شود، سپس بوی مداخله نخواهد کرد، و ذخایر غرق نمی شوند.
- ظروف به پایان رسید تنها زمانی که آنها کاملا سرد می شوند، به محفظه تبرید ارسال می شوند. در غیر این صورت، بر وضعیت تکنولوژی تاثیر منفی خواهد گذاشت و به زودی شکست خواهد خورد.
- هر زمان که درب دستگاه را بسته شود، مطمئن شوید که تنگ شده است.
- سعی کنید دمای را در یخچال فریزر یخچال و فریزر سعی کنید در پایین ترین سطح نمایش داده نشود. در این مورد، واحد به طور مداوم در حداکثر توانایی های خود کار می کند، که به طور قابل توجهی عمر مفید را کاهش می دهد.
- یخچال را "به شکست" بارگیری نکنید. این به این دلیل است که محصولات بدون خنک کننده مناسب باقی می ماند و بسیار سریعتر می شود. و همچنین در فریزر یخچال و فریزر نمی تواند تعداد زیادی از ذخایر، بسته های "رامبلی" و بسته بندی داخل دفتر را حفظ کند.
- انواع توت ها و میوه ها در حال انتظار برای انجماد، محل بسته بندی مهر و موم شده است. بنابراین، عطر و طعم طبیعی خود را صرفه جویی می کنید و از آب میوه جلوگیری می کنید اگر یخ زده غیر منتظره (به عنوان مثال، با قطع برق طولانی مدت برق).
- به طور منظم دستگاه را خنثی کرده و شستشو دهید.
مقاله در مورد موضوع: شیپور خاموشی با قلاب دوزی که نیازی به طرح ها ندارند، با توضیحات
مراقبت مناسب برای تکنیک بسیار مهم است، و همچنین انطباق با قوانین استفاده. با توجه به این توصیه ها، نمی توانید در مورد خرید تکنیک های جدید برای مدت زمان طولانی فکر کنید.
ویژگی های جمع آوری مدرن
تکنیک تولید شده در زمان ما با قابلیت های بزرگ مشخص می شود. تولید کنندگان سعی می کنند همه ظرافت ها و خواسته های مصرف کنندگان را در نظر بگیرند، و امروزه یخچال و فریزر با بسیاری از "FRILLS" وجود دارد، به عنوان مثال، یک تلویزیون داخلی ساخته شده است.
در تقریبا تمام واحدها، کنترل های دما، صفحه نمایش های دیجیتال وجود دارد و دوربین به چند بخش تقسیم می شود. علاوه بر گزینه های استاندارد با تبرید و فریزر، لوازم خانگی با "مناطق طراوت" ظاهر شد.
جمع کننده های مدرن اجازه می دهد میزبان به طور جداگانه در هر محفظه انتخاب شود. لازم است به حداکثر رساندن طراوت محصولات تا آنجا که ممکن است، از آنجا که شرایط ذخیره سازی آنها برای انواع مختلف ارائه شده است.
یخچال ها هر دو ترموستورهای الکترونیکی و مکانیکی دارند. برای قرار دادن دمای انتخاب شده در داخل واحد مجهز به یک گزینه الکترونیکی، یک امتیاز TouchScale استفاده می شود.
با یک حالت مکانیکی تنظیم، شما باید دسته خاصی را در جهت جهت جهت عقربه های ساعت چرخان کنید اگر می خواهید درجه حرارت را افزایش دهید و در جهت مخالف کاهش یابد.
چه درجه حرارت باید در یخچال فریزر یخچال باشد
چه درجه حرارت در یخچال و فریزر مطلوب است؟ لازم است بدانیم که برای هر منطقه، این شاخص متفاوت خواهد بود.
- منطقه صفر ("منطقه تازه") یک جعبه کشویی یا یک دوربین جداگانه است، این در اکثر مدرن های مدرن است. دما در اینجا از 0 تا 1 درجه نگهداری می شود (از این رو نام دوم آن منطقه صفر است). این یک حالت است که به مدت طولانی برای حفظ مواد مفید در محصولات کمک می کند، بدون استفاده از عملکرد انجماد عمیق. این بخش برای گوشت و ماهی (در دمای صفر آنها یک هفته ذخیره می شود)، محصولات سوسیس، پنیر و محصولات نیمه تمام شده در نظر گرفته شده است. شرایط اصلی - سهام باید به شدت بسته بندی شود. علاوه بر این، منطقه صفر مجاز به خنک کردن نوشیدنی ها است.
- در قفسه های واقع در کنار دفاتر انجماد، و همچنین در محفظه های نزدیک به "منطقه تازه"، حالت خنک کننده از +2 تا +4 مورد نیاز است. این بخش برای تخم مرغ و محصولات تخمیر شده، و همچنین قنادی طراحی شده است. اگر گوشت، ماهی یا محصول نیمه تمام شده را قرار دهید، پس زمان برای پیدا کردن آنها در اینجا نباید بیش از 36-40 ساعت باشد.
- در قفسه های واقع در وسط، حالت خنک کننده را از 3 تا +6 حفظ کنید. در اینجا آنها ظروف آماده ساخته شده - سوپ، دوم و سالاد.
- در قفسه های پایین تر و در جعبه ها برای میوه ها، سبزیجات و سبز، بالاترین درجه حرارت نگهداری می شود. معمولا درجه خنک کننده در اینجا +6 درجه است، اما مجاز به +8 است.
مقاله در مورد موضوع: ژاکت باز کردن: طرح ها و شرح با عکس ها و ویدئو
برای محصولات به مدت طولانی حفظ شده است و ویژگی های مفید خود را از دست ندهید، لازم است حالت خنک کننده بهینه را در هر محفظه حفظ کنید.
دمای یخچال فریزر چیست؟
حداکثر دمای در فریزر تنها در موارد شدید توصیه می شود.
دما در فریزر منهای منفی است و در محدوده از -6 تا -24 درجه نصب شده است. بهترین حالت برای این محفظه 18 درجه است.
مهم این است که بدانید - هنگام نصب حداکثر حالت انجماد، سیستم به طور کامل کار می کند و این امر به طور قابل توجهی افزایش مصرف برق را افزایش می دهد. بنابراین، از قویترین حالت ها استفاده کنید، اگر لازم باشد که سهام خود را در یک زمان کوتاه در معرض انجماد قرار دهید.
اگر در محفظه فریزر شما عمدتا گوشت را ذخیره می کند و سبزیجات، قارچ ها و انواع توت ها شما را متوقف نمی کند، حالت را از -14 تا -18 درجه تنظیم کنید. اما زمانی که فضای دوربین "به شکست" مسدود شده است، این شاخص کمتر از -20 نیست. اگر محفظه به ندرت مورد استفاده قرار گیرد و حتی با نیمی از آنها پر شده است، درجه حرارت را از -14 تا -16 درجه حفظ کنید.
هنگامی که یخچال و فریزر با یک صفحه نمایش دیجیتال مجهز نیست، و شما باید بدانید چه درجه حرارت در فریزر در یک واحد خاص ارائه می شود، پیدا کردن آیکون ها - "Snowflakes"، واقع در پانل. یک آیکون 6 درجه است. به یاد آوردن آنها و ضرب تعداد حاصل شده در 6، شما دقیقا محدوده دمای فریزر را تعیین می کنید، و شما می توانید حالت یخ را به درستی تنظیم کنید.
دانستن اینکه چه درجه حرارت مطلوب در یخچال و فریزر باید باشد، می توانید طراوت سهام و وضعیت کاری واحد را برای مدت زمان طولانی نگه دارید.