تکنیک چند منظوره مزایای بسیاری دارد، اما معایب نیز وجود دارد. قبل از انتخاب یک کابینه با مایکروویو، ارزش بررسی بررسی در مورد این تکنیک است. البته، چنین ارتباطی دو برنامه کاربردی ضروری برای آشپزخانه اجازه می دهد تا شما را به صرفه جویی در فضای آشپزخانه، اما این اتفاق می افتد که برخی از مدل های تناسب اندام با تابش مایکروویو به خوبی بهترین عملکرد نیست. بنابراین، کاملا مناسب برای انتخاب است.
انواع کابینت های باد با عملکرد مایکروویو مایکروویو
اجاق با عملکرد مایکروویو الکتریکی یا گاز است. ترکیب آن با مایکروویو، قابلیت های هر دو را گسترش می دهد. یک فرصت برای استفاده از یک دستگاه به جای دو، علاوه بر این، ترکیبی از توابع مختلف رخ می دهد، به عنوان مثال، انتقال، انجماد، کباب، پخت شدید و دیگران، که به طور قابل توجهی روند پخت و پز را افزایش می دهد.
کوره های همراه با اجاق مایکروویو به دو دسته اصلی تقسیم می شوند: گاز و برق. هر دو وابسته و مستقل از سطح پخت و پز، جمع و جور و به ندرت - کامل است.
منبع تابش مایکروویو در چنین کوره مگنترون است. امواج فرکانس فوق العاده، که آن را تولید می کند، به محصولات بیش از 1.5-3 سانتیمتر نفوذ می کند و این لایه را گرم می کند، انتقال حرارت داخلی را تحریک می کند. بنابراین، مایکروویو برای گرم کردن محصولات آماده شده یا برای انجماد استفاده می شود.
در کوره معمولی، محصول به دلیل کار یک عنصر خاص (الکتروفوکو) یا گرما از مشعل گاز باز (واحد گاز) گرم می شود. اجاق گاز با عملکرد مایکروویو تنها مولکول های آب را در محصول گرم می کند. در عین حال، سرعت حرکت دومی استعفا می یابد، اصطکاک بین آنها افزایش می یابد، ایجاد اثر انتقال حرارت داخلی و تسریع آماده سازی ظروف.
یک کوره ترکیبی را انتخاب کنید
ساکنان "خروشچوك" و هوشمند - آپارتمان ها از اجاق های چند منظوره قدردانی خواهند شد. پس از همه، یکی از مزایای اصلی آن این است که فضای کاری را در یک آشپزخانه کوچک ذخیره کنید. این تکنیک را انتخاب کنید و کسانی که به طور جدی از پخت و پز لذت می برند و دارای بسیاری از دستگاه های مختلف در آشپزخانه هستند که فضای زیادی دارند.
مقاله در مورد موضوع: صنایع دستی سال نو آن را خودتان انجام دهید
مزایای اجاق گاز گاز با امواج مایکروویو عبارتند از: قابلیت اطمینان زیادی از خط لوله گاز در خانه های قدیمی در مقایسه با سیم کشی برق. علاوه بر این، شبکه قدیمی ممکن است برای چنین واحد قدرتمند طراحی نشده باشد. و با این حال، همه می دانند که کمبودهای یک فر اجبار را می دانند که حتی با امواج مایکروویو دیگر اصلاح نمی شود:
- توزیع گرمای غیر یکنواخت در کوره؛
- مجموعه محدودی از توابع؛
- پیچیدگی با نصب.
کوره الکتریکی دارای مزایای متعددی است، که در آن اختصاص داده می شود:
- گرمایش یکنواخت به علت کنجکاوی و عناصر گرمایش بیشتر؛
- قابلیت های بزرگ، امکان برنامه ریزی؛
- انتخاب رایگان مکان برای نصب، بدون پیوست به لوله های گاز؛
- استفاده امن از کودکان برای گرمایش مواد غذایی.
به یاد داشته باشید که Electrophovka نیاز به یک کابل جداگانه با یک اسلحه و زمینی دارد.
اجاق گاز با عملکرد مایکروویو، مستقل از پانل پخت و پز، به طور منطقی و راحت تر برای بیان تکنیک در آشپزخانه، ارائه دسترسی آزاد به هر وسیله. این به ویژه برای گرم کردن غذا بسیار مهم است.
پارامترهای اجاق با مایکروویو مایکروویو:
- امکان خالص سازی خود (بخار، پیرولیتیک یا کاتالیزوری)؛
- نوع تایمر؛
- حضور کوره و تفکیک، نوع آنها؛
- تعداد نوارها، نوع درب، حضور راهنماها؛
- در دسترس بودن برنامه ها و حالت های خاص؛
- مکانیسم مماس
معایب تکنیک های ترکیبی عبارتند از: قیمت، انتخاب کوچک، پیچیدگی تعمیر. گاهی اوقات کمبودهای شامل فشرده سازی کل است. این به خصوص کسانی را که خیلی پخت می کنند ناراحت هستند.
بررسی کاربر کوره های ترکیبی
همه بررسی ها از اینترنت گرفته شده است.
مارینا، 37 ساله، مسکو:
با استفاده از عملکرد مایکروویو، الکتروفوم غیر مرتبط با هاب را انتخاب کرد. در 5 حالت گرمایش من، 2 متناوب در دو طرف و 2 برق از قدرت های مختلف، تمیز کردن بخار. پخت و پخت و پز کاملا، با عملکردهای مایکروویو نیز مقابله می کند. این راحت است که بسیاری از برنامه های منو با حالت پخت و پز اتوماتیک. از معایب - شیشه ای شفاف نیست و اگر بسیاری از پخت، شما باید دو بوک مارک را بسازید. اما به طور کلی، من از خرید راضی بودم.
ناتالیا، 25 ساله، Pskov:
ما با خانواده خود در خروشچف زندگی می کنیم. البته، آنها یک مجددا انجام دادند، اما جای کمی در آشپزخانه اضافه شد. تکنیک ترکیبی جمع و جور - نجات برای خانواده. در حال حاضر 1.5 سال ما با موفقیت استفاده می کنیم. نصب شده بالا به راحتی برای گرم کردن نوزاد کودک پس از مدرسه. خوب است که اجاق و سطح پخت و پز متصل نیستند. بسیاری از حالت ها و برنامه ها. خود تمیز کردن، مراقبت را تسهیل می کند. پخت عالی است. خیلی سریع گرم می شود قیمت مربوط به کیفیت است.
آناتولی، 29 ساله، سامرا:
کوره های جمع و جور را با مایکروویو 900 وات با 5 سطح قدرت برای مایکروویو و 4 حالت گرمایش انتخاب کرد. من از سال استفاده کرده ام. گرما به طور یکنواخت، 20 برنامه منو. غیر فعال کردن به طور خودکار به هر جهش ولتاژ واکنش نشان می دهد. گاهی اوقات آزار دهنده است، اما من در مورد آن نگران نیستم. خود تمیز کردن یک جایزه خوب برای لیسانس است. رول گوشت لغو شده است، به خصوص اگر به طور همزمان کوره و مایکروویو را روشن کنید - شما می توانید بدون پیچ خورده با فویل انجام دهید، و پوسته برگ اشتها آور است. من سعی کردم چیزی کوره - همچنین عالی است. مایکروویو قدرتمند است، دفن می شود و بسیار سریع گرم می شود.
والریا، 42 ساله، نووسیبیرسک:
با این حال، با ویژگی مایکروویو یک اسلب جامد خریدم. او کاملا به مجموعه آشپزخانه مناسب است. کمی ناراحت کننده برای گرم کردن غذا، و بنابراین شکایات بیشتر. در مایکروویو از توابع و حالت ها به اندازه خودکامه. اجاق پخت فوق العاده است، هر چند کمی. گرما به طور مساوی توزیع می شود. مانند توانایی ایجاد پوسته اشتها آور با کمک گریل. شوهر قبلا Spit را تجربه کرده است. اگر آن را برای عملکرد پاکسازی مستقل نبود، خودش نبود. خرید با کسب رضایت راضی بود، زیرا آنها مجبور به خرید و نگاه کردن به محل برای اجاق مایکروویو نخواهند شد.
مقاله در مورد موضوع: چگونگی ساخت یک قوطی برای پرده با دست خود را از دوست دختر؟