Perunan varastointi parvekkeella on merkityksellinen jokaiselle venäläisille, koska tämä vihannes sisältyy päivittäiseen ruokavalioon talvella ja kesällä. Kuinka tehdä laatikko perunoiden tallentamiseen oikein, vastaukset kaikkiin peruskysymyksiin - tässä artikkelissa.
Sadonkorjaus
Perunat voidaan hyvin varastoida kotona
Miksi nykyaikaisessa asunnossa on tavanomaista säilyttää perunat talvella kotona? Supermarkettien ympäröivä verkot tarjoavat laajan valikoiman tuoreita vihanneksia, ne sisältävät välttämättä useiden lajikkeiden perunoita.
Kuitenkin teollisuuden varastoinnin olosuhteissa perunan laatu jättää paljon toivottavaa - usein pakastettuja ja raivoilevia mukuloita, jotka lähettävät Renclosure haju, tarjoavat asiakkaille melko korkeintaan. Hyvin usein perunat kasvatetaan omissa osissa ja dachoilla, joten viljelyn varastointi on tulossa erityisen akuutti, varsinkin jos kellari ei ole varustettu.
Kaupunkikehityksessä on mahdollista tarjota parvekkeelle tai loggiassa olevaa talvikaudella optimaalisia olosuhteita vain parvekkeella tai loggiassa, jossa on mahdollista säilyttää tietty lämpötila.
Vihannesten talvivarastojen perusvaatimukset
Pidä vihannesten sadonkorjuuta talvikaudella tarvitaan kaikki tarvittavat vaatimukset niin, että vihannekset eivät jäädytetty kylmään, ne eivät aloittaneet kilpaa keväällä, kun lämpötila alkaa tasaisesti nousta.
Perunan säilytyslaatikon rakenne
Luettelo kasvituotteiden varastoinnin perusvaatimuksista talvella:
- Perunan viljely on pidettävä paikallaan eristetty kylmältä. Putkijat eivät saa joutua kosketuksiin kylmien seinien ja lattioiden kanssa.
- Kosteus arkistossa ei saa ylittää 40%.
- Raikasilman sisäänvirtauksen tarjoaminen - ilman vihannesten varastointipaikkoja ilmanvaihtoa, on mahdotonta taata korkealaatuisia tallennettuja tuotteita. Tuoreiden ilman virtaus ei salli mukuloita ryöstää ja häiritä.
- Perunoille on erittäin tärkeää, että mukulat eivät kuulu aurinkoiseen tai sähkövaloon, jonka vaikutuksen alaisena, jolle mukulat verkkovierailua, niissä aine on muodostettu aine, jolla on myrkyllisiä ominaisuuksia. Jos parvekkeen peruna-laatikkoa kuumennetaan hehkulampuilla, telaffonit on tehtävä himmennyksellä.
Aihe: Kultaiset verhot: valintasäännöt ja sallitut yhdistelmät
Lämpötila
Eristyskerros säästää perunat vahingosta
Erityisen tärkeä on optimaalisen lämpötilan noudattaminen vihannesten varastossa. Missä lämpötilassa pitää perunat talvella edullisesti? Paras lämpötilaperunan säilytysjärjestelmä on +2 - +7 astetta. Indikaattoreiden vähäiset vaihtelut eivät vahingoita vihannespuolueita. Perunan saanto alkaa heikkenevän, kun lämpötila pienenee alle 0 ° C ja lisää enemmän + 10 ° C.
Lämpötilan kertainen lasku (vakiolämpötilaero) voit säilyttää perunat pahvilaatikossa tai puulaatikossa, peitetty lämpimillä peitoksilla, jotka on asetettu vaahtolevyllä.
Laatikko vihanneksia: miten tehdä omat kädet oikea varastointi
Kuinka säilyttää perunat parvekkeelle talvella, jotta mukulat eivät menetä koko hyödyllisten aineiden tarjontaa ennen keväästä? Mahdollinen vaihtoehto on samanlaisen kellarin erityisen varastoinnin valmistus. Parvekkeella oleva perunan säilytyslaatikko talvella (suljettu, eristetty) on suoritettava tiettyjen koon mukaan, jotka ovat yksilöllisiä.
Kotitekoinen stalls auttaa pitämään sadon koko talven ajan
Perunoiden koon laatikossa pystyy suorittamaan varastoinnin roolin vihannesten osalta sekä palvelemaan useita muita tarkoituksia (lepoaikoja; seistä yleisiä asioita).
Perunan varastointi on sopivin toteuttaa ympäristöystävällisistä materiaaleista, joihin puupöydät sisältävät paksut vaneri, vuori.
Laatikon kehyksen valmistukseen on sopiva puinen palkki, vaahdon ja lämpöeristyskalvon tuottamien vihannesten varastointilaitoksen eristys. Kun teet laatikon perunoille, on tärkeää tarjota vapaata tilaa pohjaseinän alla, sen on eristettävä perunan alempi rivi kosketuksesta betonin sukupuolilevyllä.
Kaapin rakenne annetaan riippuen tietyn parvekkeen tai loggia-olosuhteista - se voi olla ulkona, voidaan tehdä pystysuoralla roikkuulla seinälle.
Vaakasuora laatikko voidaan peittää vanhoilla peitolla tai jotain muuta, kääntää se oikeisiin huonekaluihin.
Kuinka säilyttää perunat avoimessa parvekkeella? Tällöin laatikko valmistetaan samanlainen kuin edellinen malli, mutta säiliöiden säilyttämiseksi ilman paleltumista ei ole tarkoituksenmukaista lämmittää laatikkoa sähköisompien avulla voimakkaimmissa pakkasissa.
Artikkeli aiheesta: violetti väri sisätiloissa, purppuran yhdistelmä
Katso video Miten rakentaa säilytyslaatikko omalla kädellä.
Muovilaatikot
Onko mahdollista tallentaa perunat tavanomaisissa muovikoteloissa, jos parvekkeen koot eivät salli puinen säiliön tekemistä? Tämä vaihtoehto on hyväksyttävä suljetuille parvekkeille ja loggialle. Kun tallennuslaite on muovikoteloiden perunoiden osalta, on tärkeää tarjota puulaite lämmittimellä, joka sijoitetaan alemman säiliön pohjaan.Laatikot ovat eristettyjä levy, vanhoja peitot, pahvi, ne nukahtavat puhtaita ja kuivia perunoita - se on vastaus kysymykseen, miten säilyttää perunat muovisäiliöihin.
Hyvä neuvo
Kuinka säästää perunat tuoreeseen muotoon keväällä? Talvella sinun pitäisi käydä läpi mukulat useita kertoja, ei salli lataamista.
Suosittelemme katsomaan videota, jossa kerrotaan siitä, mitä virheitä ei pitäisi sallia perunoiden varastointiin.
Jos perunat alkoivat kasvaa, se tarkoittaa laatikossa märällä ja lämpimässä, joten se on kannattavaa puristaa säiliön ja tarkistaa eristyslaadun. Eristyksen ylimääräiset kerrokset on poistaa laatikosta erityisesti keväällä.