Ruoanlaitto avoimessa tulessa ei ole vain erillinen ruoanlaitto, vaan myös erinomainen ulottuu raikasta ilmaan koko perheelle ja ystäville. Siksi monet mökkien ja maan talojen omistajat tekevät grilli-alue paikallaan uuni - metalli tai tiili.
Tiilien grillin suunnittelu ja asettaminen - monitoiminen uuni, johon voit kokata kebab, grilli, grilli, savuliha ja kala - on parempi veloittaa asiantuntijoita; Kuitenkin yksinkertainen avoin uuni grillille voidaan tehdä omalla kädellä. Tehdä tämä, tarvitset tavallista ja tulenkestäviä (Chamotte tai Clinker) tiili, murskattu kivi, sementti ja hiekka säätiölle, yksi tai useampia metalliruokia.
Ensinnäkin sinun on valittava paikka grillausalueelle - ottaen huomioon tuulen vallitsevan suuntaan (niin, että savu ei mennyt talon sivulle) - ja päätät polttoaineen tyypistä Jotta uuni toimii (puutarhan grilli, voit käyttää hiili- että polttopuita) sekä sen kokoa ja muotoilua. Helpoin tapa tehdä liesi grilli tiilestä omilla kädet P-muotoisen "hyvin" (ilman etupyörää); Hilja olisi sijoitettava niin korkeudella niin, että grillin ruoanlaittoon ei tarvitse taivuttaa.
Uunin säätiö tekee hihnan, pienikokoinen: Poista maa 20 cm: n syvyyteen, jolloin saatu kaivaus nukahtaa raunioilla ja kaadetaan sementtilaastilla. Säätiön löytämisen jälkeen pohja on ensin asetettu (tavanomaisesta tiilestä "," lusikat ") ja sitten uunin työosa (tulenkestävästä tiilestä saviliuoksessa). Tiilien työosan ensimmäisellä rivillä on pohjan muuraus: koulutettu ulkonema on asennettu hiilelle, metallilevylle tai arkilla, johon polttopuut asetetaan. Lisäksi muutamat rivit, metallipinnat kiinnittyvät siten, että ristikon asentoa voidaan säätää. "Well" -seinät nostavat tällaiseen korkeuteen suojellakseen tulipaloa tuulesta ja samalla antaa savua ilmaiseksi uunista.
Artikkeli aiheesta: Kuinka maalata seinät kylpyhuoneessa laattan sijasta