Fumer dans le pays

Anonim

Fumer dans le pays

Le fumoir que vous faites de vos mains deviendra un accessoire utile au chalet.

Lorsque des préoccupations chaudes viennent, je veux aller au chalet au gîte plus, mais pas seulement pour désherber les lits, mais aussi pour le repos.

Tout le monde aime manger délicieux à manger dans la nature, le brasier pour les kebabs et le fumée deviendra réel dans le pays. Tous les vacanciers seront ravis!

Les brochettes sont un plat assez savoureux, mais déjà légèrement marre, que vous ne pouvez pas dire sur le poisson fumé.

Nous allons parler de la façon de créer un fumoir de fumer et de fumer froid, et de me dire comment sortir des prêtres.

Découvrez d'abord la différence de la différence de chaud. Tout est simple. Si vous ne voulez pas perdre du temps sur la cuisson et l'assemblage de la construction, payez votre regard sur la chaude Smokehouse.

Dans un tel système, votre poisson ou votre prairie sera prêt dans 20 minutes.

Dans la fumée froide, les plats se préparent plus de 5 jours et il est un peu plus difficile de le construire.

Fumer fumé fumé les mains

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Essayons de le faire des matériaux suivants:

  • Feuille métallique épaisse 125x250x15;
  • Raccords minces;
  • soudage;
  • Pluteurs;
  • déposer;
  • coin de la menuiserie;
  • Bulgare;
  • mètre.

Pour faire de la fumée avec vos propres mains. Couper de la feuille une forme en forme de croix avec des dimensions de 300x300x400.

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Ensuite, prenez un fichier et corrigez les bords du formulaire résultant pour supprimer le pot.

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Sur le côté de la 400, nous allons légèrement avec un scintillant de 2 cm du bord pour faire un pli.

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En utilisant les plascochubs, pliez le bord. Vous pouvez également ajuster le métal avec un marteau.

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Nous plions tous les côtés du fumée de fumée avec vos mains pour obtenir le look de la boîte et souder toutes les côtés.

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Il reste à faire un couvercle en métal. Pour ce faire, nous coupons la surface égale carrée de notre tabagisme avec une indentation de 5 cm.

Nous essayons sur le couvercle et marquons les sièges pour les plis afin que le toit puisse être fermé.

De la même manière, pliez les bords du couvercle des quatre côtés et soudez-les.

Nous faisons un trou dans le couvercle avec une perceuse et une perceuse pour un métal. Nous soudions la poignée et insérons la grille dans la fumée de fumée.

Nous mettons sur le feu et commençons à cuisiner!

Mains fumés fumés

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Une option rapide et légère pour le faire du film. Pour elle, nous avons besoin de:

  • film dense;
  • enjeux;
  • Barres de metal.

Faire une telle fumée est très simple et le poisson dedans s'avère génial.

Il est préférable d'utiliser un film pour les serres, il est plus dense et fiable.

Nous devons faire un sac de celui-ci. Pour ce faire, nous coudons la manche d'un côté.

Trouvez une place libre dans le pays où vous voulez placer une fumée. Regardez le périmètre de 1 mètre de piquetage carré qui préférable de connecter la croix - soit pour rendre stable.

Connectez les enjeux avec des tiges métalliques en diagonale sur laquelle le poisson sera suspendu.

Installez le boob dans lequel vous ferez frire le charbon. Au fait, sur les coins bien mettre de l'herbe verte, la fumée sera donc plus.

Les poissons ou la viande ne doivent pas être préparés sur le feu, uniquement sur la fumée. Fermez le film et de la fumée près de la journée, ouvrant le sac toutes les trois heures.

Skolna du réfrigérateur le faites-le vous-même

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Dans le pays, il n'y a pas seulement des seaux, mais également de vieux réfrigérateurs qui deviendront un excellent appareil pour créer fumer.

Lavez soigneusement le réfrigérateur, enlevez tous les extrêdes (treillis et autres) de celui-ci.

Fixez plusieurs paires de coins sur les parois du réfrigérateur, placant à différents niveaux.

Aux niveaux supérieurs, dispensez le réseau avec des crochets pour lesquels vous traînerez du poisson. Insérez la palette à laquelle la graisse sera dégoulinée.

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Au réfrigérateur, faites un trou pour la sortie de la fumée.

Pour fumer du réfrigérateur, travaillez avec vos propres mains, installez la cuisinière électrique au bas de la boîte de réfrigération.

Mettez la palette avec de la sciure de bois sur la tuile.

Fermez fermement les portes pour créer une étanchéité et empêcher l'air d'entrer.

Smokehouse du seau le faire vous-même

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Si le vieux seau métallique est tombé au cottage, ne vous pressez pas de le jeter. Du godet, vous pouvez faire une excellente fumée.

Insérez la grille en acier inoxydable dans le godet à une distance approximative de 12 centimètres du bas, la seconde grille sur 5 centimètres de la grille inférieure.

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Remplissez le bas du godet avec une puce ou une sciure de bois, et vous pouvez télécharger vos produits sur la grille.

La nourriture est préparée très rapidement, car il s'agit d'une fumée chaude. Assez 20 minutes!

Schottle du ballon le faites-le vous-même

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Un cylindre de gaz pour un morceau n'est pas un problème, vous pouvez donc faire une conception utile.

Il est nécessaire de libérer le mélange de gaz restant du ballon et de rejeter la vanne. Pour tester tout le gaz que vous avez publié, appliquez une solution de savon sur la vanne. Si les bulles vont, cela signifie qu'il y a toujours du gaz.

Remplissez le cylindre pour Smokehouse avec vos propres mains avec de l'eau ordinaire et bien rincer plusieurs fois.

Faites la porte dans le cylindre, coupez-la avec un moulin à ne pas atteindre la fin. Weinewine brassent au cylindre et aux portes préparées.

Quand tout est prêt, coupez la porte jusqu'à la fin.

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Cela doit être fait dans la fumée avec votre main à la four. Pour ce faire, coupez la bande sur le fond du cylindre.

Faites le four à partir de fer et de soudure de race au cylindre.

Schollya du baril le faites-le vous-même

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Facile et accessible à chaque conception du quauquer.

Prenez le vieux baril et installez-le sur des briques, également pour mettre trois briques au fond du bas, qui mettent le rugissement de tout arbre de fruits au centre des barils.

Pour le voyant ou le bois de chauffage, installez un bassin métallique ou une palette pour collecter des graisses.

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Nous faisons deux trous sur les côtés des fûts et étirons le renfort ou la tige métallique sur la croix. Sur la tige, accrochez des crochets pour lesquels notre poisson s'accrochera.

Nous divorons le feu sous le tonneau et, jusqu'à présent, les péchés sont brisés, le poisson se prépare!

Comment se noyer de fumer?

Fumée non seulement à fumer, mais donne également des fonctionnalités gustatives aux produits, vous devez donc savoir ce qu'il est préférable de fumer:

  • Feuilles de cerise;
  • genévrier;
  • Un arbre rouge donnera une croûte d'or;
  • La couleur jaune du poisson peut être obtenue, des compétences sur les bois d'aulne et de chêne;
  • Le goût agréable et le parfum donneront des espèces d'arbres à feuilles caduques;
  • Poire et pommier convient parfaitement.

Nous espérons que nous vous aiderons à créer une fumée de fumée de vos propres mains! Nous attendons des photos de vos friandises!

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