Mode analogique dans l'incubateur de ménage.
Incubateur avec vos propres mains
L'article décrit la structure d'origine de l'incubateur ménager dans lequel le chauffage des œufs se produit en permanence, sans inclusion et fermez l'élément chauffant du thermostat.
Selon les normes occidentales, tous les aliments fabriqués pour une utilisation sont divisés en trois catégories:
· La qualité supérieure (contient des ingrédients naturels) - des prix sont disponibles sur une partie hautement payée de la population;
· Haute et moyenne qualité (peut contenir des substituts et des additifs, non nocifs de la santé humaine) - sont destinés à une utilisation «interne», c'est-à-dire distribué via le réseau de négociation du fabricant, ainsi que p. US avec un niveau de revenu élevé de la population;
· La qualité médiocre (consiste principalement à partir de substituts et d'additifs, incl. Nocif pour la santé humaine) - sont destinés exclusivement aux pays exportateurs et aux pays ayant un faible niveau de subsistance). Les dernières données du recensement suggèrent qu'une autre partie importante de la population de notre pays fait référence à la catégorie des pauvres. Aujourd'hui, dans le régime alimentaire de nombreuses familles russes, il y a des substituts de substitution de la production occidentale, tels que «les jambes de Bush», qui nuit à notre santé. Vous pouvez beaucoup me précipiter à ce sujet, mais vous pouvez faire votre "mini-reproduction" pour la production de produits de protéines complètes. Nous parlons de l'incubateur à domicile, le coût de la fabrication qui ne sera pas lourd pour le budget de la famille: 12-15 composants radio bon marché (peuvent être des problèmes anciens) et le logement, un réfrigérateur à domicile ayant échoué. Un tel "chargeur" est utile non seulement à un résident rural, mais également une partie importante de nos citoyens, des dacités, ainsi que des propriétaires de petites exploitations.
Le nœud principal de tout incubateur, comme vous le savez, est le thermostat. Dans la littérature scientifique et technique populaire, vous pouvez trouver un grand nombre de schémas qui vous permettent de faire un tel appareil vous-même. Le choix ici est assez large et dans des solutions schématiques et dans la base de données d'éléments. Malgré des différences importantes, il y a une circonstance qui les combine: ils travaillent tous dans le mode dit "discret" (chauffage-pause-chauffage). Ce mode ne peut pas être reconnu optimal, car Il contredit le principe de "naturel". En fait, il ne saute pas le zoom toutes les 3-5 minutes du nid. Les œufs de chauffage se produisent en continu avec une température strictement définie. Par conséquent, lors de la construction de son propre incubateur, la tâche a été configurée pour réaliser ce mode dans le travail du thermostat: continu (ou "analogique). La précision du maintien de la température de chauffage doit être de ± 0,3 ° C. L'élément de puissance (thyristor) est contrôlé par la méthode d'impulsion de phase. La schéma du thermostat est illustrée à la figure 1.
Fig.1 Concept de thermostat.
Il s'est avéré un dispositif simple et assez économique. Cela fonctionne donc. Au moment de l'inclusion, l'élément chauffant fonctionne à pleine puissance. Lorsque la température augmente dans l'incubateur, la puissance de l'élément chauffant diminue en douceur. En mode de fonctionnement, lorsque la température est atteinte de 38,2 ° C, un équilibre thermodynamique est établi, dans lequel la quantité de chaleur obtenue à partir du chauffage devient égale à la quantité de chaleur dissipée à travers les fentes et les ouvertures de ventilation de la chambre d'incubation. Les mesures ont montré qu'en mode de fonctionnement, l'incubateur consomme du réseau d'environ 10-12 W (le nombre d'œufs chauffants peut atteindre 300 pièces). Étant donné que la période d'incubation dure 21 à 31 jours (selon le type d'oiseau), cette dernière circonstance est décisive pour évaluer le coût de la production.
But des éléments du circuit du régulateur de thyristor.
Les transistors VT1, VT2 forment un analogue d'un transistor à passage unique. La diode VD9 incluse dans la direction opposée remplit le rôle d'un capteur thermique, qui est installé à l'intérieur de la chambre d'incubation. Lorsque la température est inférieure au travail, la résistance du capteur thermique est grande, le transistor VT3 est fermé et n'affecte pas le fonctionnement du transistor à simple passage, le thyristor s'ouvre au début de chaque demi-période de tension de réseau, l'élément chauffant est en pleine puissance. Lorsque la température de la chambre d'incubation est relevée, la résistance du capteur thermique VD9 diminue, le transistor VT3 passe dans un état conducteur et commence à shunt le condensateur intégrateur C1. Son temps de charge augmente, l'analogue d'un transistor à passage unique (VT1, VT2) s'allumera plus tard. L'heure du thyristor du thyristor VS1 deviendra moins, la puissance de l'élément chauffant diminuera. Lorsque la température de fonctionnement est atteinte dans la chambre, le transistor VT3 sera presque complètement ouvert et l'heure du thyristor allumée deviendra minimale, la puissance de l'élément chauffant deviendra également minime. Il donnera tellement de chaleur dans la chambre alors qu'elle perdra à travers les trous de ventilation. Un tel état d'équilibre thermique sera maintenu pendant combien de temps. Si la température de la chambre commence à chuter (par exemple, pour ouvrir la porte de la caméra), la résistance du capteur thermique VD9 augmentera, la résistance de l'émetteur du transistor VT3 deviendra davantage, le condensateur intégrateur sera chargé plus rapidement, L'analogue d'un transistor à simple passe et un thyristor s'ouvrira plus tôt, l'élément chauffant sera connecté plus longtemps. Au réseau, la quantité de chaleur deviendra plus. Donc, ce sera jusqu'à ce que la température monte sur le travail. Si la température augmente au-dessus du fonctionnement, la résistance du capteur thermique deviendra encore plus petite, le transistor VT3 ouvrira complètement et «éclairera» le condensateur intégrateur C1, le thyristor VS1 s'éteindra, l'élément chauffant s'éteindra du réseau. Avec une diminution de la température, le processus ira dans la direction opposée. Une résistance variable R6 définit la valeur de la température de fonctionnement dans la chambre d'incubation. Stabilodron VD8 stabilise le fonctionnement d'un analogue d'un transistor à simple passage. S'il est exclu, la précision du maintien de la température dans l'incubateur deviendra égale à ± 1,5 ° C, qui n'est bien sûr pas autorisée. La diode VD5 protège les transistors VT1, VT2 de la ventilation. Selon notamment des stabiliens VD6, VD7 peut être remplacé par une stabilisation, dans laquelle la tension de stabilisation est égale à la quantité de tension de stabilisation VD6 et VD7. La résistance R3 détermine la tension de l'ouverture de l'analogue du transistor d'alignement. À l'étape de réglage initiale, au lieu de cela, une résistance à la résistance variable de résistance 20 com, la stabilion VD8 est également temporairement désactivée.Il est réalisé par le fonctionnement constant du thermostat en mode de fonctionnement. Éteignez le thermostat, mesuré la résistance d'une résistance alternée et une résistance constante est connectée au lieu de celle-ci. Cette opération est la plus responsable et elle peut avoir à répéter plusieurs fois pour choisir le R3 le plus précis, il peut également être nécessaire d'affiner la valeur de la résistance R2. Le transistor VT3 doit avoir un coefficient d'amplification β = 60-100. Les grandes valeurs du coefficient d'amplification rendent le thermostat trop sensible et même des fluctuations mineures du flux de chaleur dans la chambre d'incubation changent de mode de fonctionnement: il devient "oscillatoire". Les valeurs de coefficient plus petites réduisent la précision de la maintenance de la température.
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Base d'élément.
Le thermostat est utilisé des résistances permanentes R2, R3, R5 Type MLT, SP-0.25, R1-MLT-2, R6-SP4-2M, SPO-1, Conditor C1-MBM, K71-5 à une tension d'au moins 160 V Le transistor T1 peut être remplacé par MP-39, MP-41, CT-501, KT-3107, T2-Transistor sur MP-36, MP-38, KT-503, KT-3102, T3- sur KT-611 , CT 503, Diodes VD1- VD4- sur KD202K, KD202L, KD202H, KD202R, KD202C, diode VD5- sur D226B. T1 - T3 Les transistors peuvent avoir des index de lettre. P-N-Transitions des transistors Allemagne MP-40, MP-41, MP-42, MP-26 peut être utilisé comme capteur thermique VD6. Le thyristor VS1 peut être remplacé par KU201K. Stabians VD6, VD7, VD8-ON D814A. Relais K1 est une Import TSG1, avec une paire de fermeture et une paire de contacts d'ouverture. La bobine du relais K1 est calculée sur la tension de 220 V. Élément chauffant-Deux chaînes parallèles de lampes (une en haut de la caméra, l'autre est en bas). Dans chaque chaîne - deux ampoules de lumière successivement incluses chacune. La puissance maximale totale de l'élément chauffant ne doit pas dépasser 100 W à l'aide des thyristors de la série CU201. Le corps du thyristor est vissé d'une plaque de cuivre ou d'aluminium avec une superficie d'au moins 9 cm2, ce qui remplira le rôle d'un radiateur thermique. Si la puissance de l'élément chauffant est dépassée 100 W, le thyristor VS1 est remplacé par CU202H ou CU202M, et la résistance R1 doit avoir une puissance de dispersion thermique ≥5 W, des diodes VD1 - VD4 doivent également résister à la charge de courant accrue. Dans l'auteur, lors de l'assemblage du thermostat, une carte Textolite a été utilisée et une installation attachée a été utilisée. S'il existe des compétences appropriées, vous pouvez créer une carte de circuit imprimé, dont l'une des options est illustrée à la Fig.2.
Fig.2 Frais de tarification.
Chambre d'incubation.
Le corps d'incubateur est une chambre thermostatique. À ces fins, le réfrigérateur a échoué est le meilleur. Il est retiré de tout ce que "INSIES": étagères, racks, chambre de congélation. Sur la porte, les ciseaux métalliques découpent une fenêtre rectangulaire sur laquelle la plaque de verre organique est fixée à l'aide de vis. Les lacunes entre la plaque et la porte sont barbouillées avec un mastic. La fenêtre de taille doit être de sorte que tous les plateaux de la chambre d'incubation soient visualisés. À l'intérieur de la porte, devant la fenêtre, dans le mandrin fait maison, le thermomètre ménager est renforcé avec des limites de mesure: 0-50 ° C (figure 3).
Fig.3 Extérieur de l'incubateur.
À côté du thermomètre Renforez la cartouche pour la lampe d'éclairage. Il doit être activé sur l'interrupteur situé dans un emplacement idéal à l'extérieur de l'incubateur. À l'intérieur de la porte de l'incubateur, le ventilateur de petite taille est renforcé, qui sert à mélanger de l'air et alignez la température dans la chambre. Le courant d'air direct du ventilateur est dirigé sur les murs de la caméra, cherchant qu'il ne tombe pas dans des plateaux avec des œufs. Si le nombre d'œufs chargés ne dépasse pas 100 pièces, vous pouvez vous passer d'un ventilateur. Les lampes d'élément chauffant ont uniformément toute la chambre d'incubation. En plus du chauffage, dans leur luminescence, vous pouvez également recevoir des informations sur l'état actuel de l'incubateur:
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· Forte brillant-caractéristique du chauffage initial des œufs,
· Mode de fonctionnement faible,
· L'absence d'une lueur parle de surchauffe (cela peut se produire en été, lorsque la température ambiante de l'air dans la pièce où l'incubateur est situé à l'abri de la température à l'intérieur de la chambre d'incubation). Les lampes situées dans la partie inférieure de l'incubateur sont recouvertes d'une grille en métal de sorte que les poussins, tombaient au hasard du plateau, ne seraient pas cassés. De plus, le réseau dissipe le flux de chaleur provenant des lampes. À l'intérieur de la chambre d'incubation dans une place importante, il est souhaitable de renforcer l'hygromètre des cheveux pour mesurer l'humidité de l'air.
Puis procédez à la fabrication de plateaux. Ce sont des cadres en bois rectangulaires qui ont un maillage en métal inférieur. Les petits coins en aluminium sont fixés aux parois latérales des plateaux (Fig. 4). Ils tiennent des plateaux à l'intérieur de la chambre d'incubation.
Fig.4 plateaux.
Il est conseillé de faire deux types de plateaux qui ne diffèrent que sur le fond: avec de grandes cellules et petites. Les plateaux avec de grandes cellules (25 × 25 mm) sont utilisés à la première étape avant de lancer des œufs. Les grandes cellules offrent une bonne circulation de l'air et un chauffage uniforme d'œufs. Pendant la période de crisage, les œufs sont déplacés dans des plateaux avec de petites cellules (5 × 5 mm) de sorte que les poussins apparaissant ne tombaient pas hors des plateaux à travers le fond. Le nombre de plateaux est déterminé par la taille de la chambre d'incubation. Il est important de ne pas trop en faire: l'emballage trop dense de plateaux réduit l'afflux d'air frais vers les œufs et réduit ainsi la sortie de poussins en bonne santé. Le chargement incomplète de l'incubateur augmente le coût des produits finis. La distance optimale entre les plateaux doit être considérée comme 10-12 cm. La taille du plateau devrait être de sorte que, de manière à ce qu'entre puisque, environ 50 morceaux d'œufs de poule, ou 40 morceaux de canard, ou 30 morceaux d'oie. Au bas de la chambre d'incubation place une petite baignoire avec de l'eau. Il est nécessaire de maintenir une humidité normale dans l'incubateur: 60-80%. La valeur de l'humidité est ajustée sur l'hygromètre des cheveux. Si l'humidité est inférieure à la spécifiée, remplacez la taille de la baignoire si les bains de grande taille humidité sont réduits. À faible humidité, l'évaporation de l'humidité des œufs augmente, la coque devient durable, les poussins doivent être utilisés pour dépenser de l'énergie supplémentaire lors de la traversée. Avec une humidité élevée dans la chambre d'incubation, le moule est formé, l'air acquiert une odeur désagréable, les poussins s'étouffent, ce qui réduit également le rendement de produits sains. De plus, l'humidité dépend de l'étanchéité de l'incubateur: la faible humidité indique indirectement un nombre important de lacunes "non comptabilisées" dans la chambre et d'un afflux insuffisant d'air frais vers des plateaux. Dans l'incubateur correctement fonctionnel, ne doit pas être des odeurs désagréables.
Plusieurs mots doivent être dites sur le capteur thermique. Sa position dans la chambre est déterminée expérimentalement. Il est souhaitable qu'il soit attaché au point le plus élevé où la température la plus élevée. Un flux droit d'air du ventilateur ne doit pas tomber dessus, sinon le régime de température sera déformé.
En cas de déconnexion d'énergie d'urgence, il est nécessaire de s'occuper d'une source d'alimentation alternative (Fig. 5). À ces fins, une batterie de batterie de 12 volts à partir d'un type de voiture de tourisme 6T-55 ou de 6e 60 est appropriée. Sa capacité suffit à maintenir la température de l'incubateur à 34-38 ° C pendant 36 à 40 heures (si le corps de l'incubateur est fabriqué à partir du réfrigérateur). Dans ce cas, deux lampes de 12 volts des phares automobiles sont des éléments chauffants. Les lampes sont connectées dans l'autre séquentiellement, le thermostat dans ce cas n'est pas utilisé. K1 relais avec les contacts d'ouverture SA1 comprend 220 V réseau avec un thermostat. Lorsque le réseau a une tension de 220 V, les contacts de relais sont ouverts, le chauffage va avec les lampes de thermostator E1 - E4, la batterie charge du chargeur. Si la tension du réseau disparaît, le relais K1 est désactivé, les contacts SA1 sont fermés et reliés la batterie avec les lampes E5, E6. Lorsque la tension est 220 V, tout le processus est dans la direction opposée. Un tel mode de fonctionnement de l'incubateur évite la longue excès d'oeufs d'œufs, dans le cas d'un coup de soudain éteindre l'électricité.
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Fig.5 Alimentation d'urgence.
Avant de charger l'incubateur, il l'éprouve pendant 1-2 jours au ralenti, vérifiant la température au plus bas et la plupart des plateaux supérieurs. Il ne devrait pas différer plus de 0,5 ° C. Pour obtenir un résultat fiable, des thermomètres médicaux sont utilisés, qui sont temporairement placés sur les plateaux afin que leurs lectures soient clairement visibles à travers la fenêtre de la porte de la chambre d'incubation. Un ajustement supplémentaire de la température doit être effectué et après avoir chargé l'incubateur pendant le premier jour, car L'apparition d'œufs dans le plateau change la circulation des flux de chaleur. Le témoignage des thermomètres temporels est comparé aux indications du thermomètre principal, renforcée dans la chambre stationnaire. Pendant la période d'incubation, il est nécessaire de réorganiser les plateaux une fois par jour selon un schéma spécifique: les déplacer de la base ou inversement pour niveler la dispersion de la température de chauffage dans les plateaux supérieurs et inférieurs de l'incubateur. Dans des conditions naturelles, le zoom produit la même procédure régulièrement en remuant dans le nid avec le bec.
Technologie d'incubation.
Dans les plateaux pondre des œufs frais, dont les limitations ne sont pas plus d'une semaine. Avant cela, ils sont souhaitables de vérifier l'ovuskope fait maison. Son option la plus simple peut être faite en 1-2 minutes: dans la couverture d'une boîte en carton avec des ciseaux coupé un trou d'un diamètre de 50 mm. La table de la lampe de bureau est mise sur la table de sorte que la partie ouverte indique. Le capuchon est recouvert d'une plaque en carton avec un trou. Ovoscope prêt. Les œufs sans embryons, ainsi que les défauts externes (forme irrégulière, tailles incontrôlantes, etc.) sont sélectionnés. Si la surface des œufs est contaminée, il ne faut pas l'essuyer avec un chiffon humide. À mesure que la pratique montre, après avoir vérifié sur un ososcope, le nombre de poussins hachués avec succès peut atteindre 90%, sans Ovoskop - 60%.
Lorsque le bookmarking dans des plateaux, chaque oeuf avec un crayon ou un stylo à pointe en feutre sur les deux côtés a marqué les nombres, par exemple, d'une part du nombre "1", et de l'autre, "2". Une fois par jour, les œufs se retournent dans les plateaux: d'abord le nombre "1" en haut, le lendemain - le nombre "2". Un journal est donné à quelle date de début d'incubation est enregistré, le nombre d'œufs, les chiffres marqués de cette partie. À la maison, il est assez souvent nécessaire de mettre fin à la fin du premier lot du premier lot, de livrer des plateaux avec une autre partie ou d'une autre vue sur l'oiseau: toutes ces modifications doivent être enregistrées. Les œufs d'un autre lot sont marqués d'autres chiffres, par exemple "3" et "4". Le magazine vous permet de planifier non seulement la date de la production des jeunes, mais également la date du chèque intermédiaire, qui doit être effectuée dans la seconde moitié de la période d'incubation, lorsque les œufs commencent à SIGHER ("Stagger" ). Pendant cette période, les œufs sont sélectionnés sans Sching et les plateaux sont à nouveau formés, et un autre lot est installé sur le lieu de vacances. Cette approche vous permet d'utiliser de manière plus productive le volume utile de l'incubateur. Comme l'expérience de 9 ans d'exploitation de son propre incubateur, à la fois à la Chambre, il peut y avoir des œufs de divers types d'oiseaux: poulet, canard, oie, dinde. Il est seulement important de ne pas confondre le moment de la pose d'œufs de chaque type d'oiseau et de connaître les dates de leur vanité.
Chaque jour, environ au même moment, les plateaux avec des œufs sont tirés de l'incubateur et se retournent pendant 15 à 20 minutes. Les œufs sont refroidis pendant cette période. Un tel régime est parfaitement compatible avec naturel: in vivo le zoom une fois par jour quitte le nid pour l'alimentation. Pour une plus grande efficacité, les œufs de la sauvagine (canards, oies) saupoudrent la charge de refroidissement de l'eau. Les "traitements à l'eau" ont un effet de revenu sur la progéniture future: elle augmente plus lourdes et résistantes aux gouttes de température ambiantes. C'est à cette fin que l'auteur a refusé de transformer automatiquement les plateaux. Également régulièrement besoin de changer l'eau dans le bain. Habituellement, des poulets sont souillés au 19ème jour, aux canetons et à Geussy - le 26. Si tous les modes sont tenus correctement, le rendement d'œufs d'œufs a lieu ensemble pendant 1-2 jours. Le jour de Valupa, lorsque l'incubateur est rempli d'un pack, un plateau vierge est installé dans la caméra pour recevoir de jeunes. Les poussins nouvellement éclos doivent être remplacés aussi souvent que possible dans un plateau séparé de manière à ne pas interférer avec des homologues toujours éclos. Après séchage, les poussins sont retirés de l'incubateur.