Bon après-midi d'amis!
Bois que vous ayez jamais boulettes avec des pommes de terre crues? Recette avec des photos Je vais vous montrer maintenant. Je suis très conseillé d'essayer. Ce que j'aime un tel plat, de sorte que les pommes de terre n'ont pas besoin de cuisiner, et donc des boulettes peuvent être volées assez rapidement.
Le goût d'eux est complètement inhabituel et diffère des boulettes avec un silencieux, il est tellement saturé - la pomme de terre et brillante. Beaucoup de gens, après avoir essayé des boulettes avec un remplissage de pommes de terre crues, ils ont refusé les autres.
Quand je l'ai appris pour la première fois pour la première fois, immédiatement et aimé.
Recette pas à pas avec des photos de boulettes avec des pommes de terre crues
Je prépare des boulettes avec des pommes de terre brute par la recette la plus simple, c'est-à-dire Principalement avec remplir uniquement des pommes de terre avec des oignons. Ici sur cet exemple, je vous dirai comment préparer des boulettes avec des pommes de terre brute. J'ai fait une recette avec une photo étape par étape.
Bien sûr, ici, vous pouvez improviser et inventer quelque chose de votre choix, ajoutez différents produits, j'écrirai sur eux ci-dessous.
Produits requis:
- Pommes de terre - environ 4 morceaux de taille moyenne
- oignon - 1 pièce
- sel, poivre au goût
- Pâte pour des boulettes
- Crème sure pour l'alimentation
Les pommes de terre sont préférables de prendre un jeune et de frotter plus facilement, et il n'y a pas de poisons, et délicieux est sans aucun doute. Bien que j'utilise aussi les vieilles pommes de terre en hiver.
Je ne vais pas m'attarder sur le test de cuisson. Je fais comme habituel boulettes de pâte sur l'eau avec un œuf. J'ai déjà écrit sur lui dans l'article sur des boulettes avec cerisier. Vous pouvez vous préparer de n'importe quelle manière familière.
Je fais des boulettes sans sala. Et souvent il est ajouté. Si la pâte sans œufs est malaxée (sur l'huile végétale), les boulettes seront du tout.
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Alors que la pâte mixte est recherchée, nous cuisinons le remplissage.
Étape 1. Tout d'abord, nous traiterons d'oignons. Les oignons nettoient, coupés à bien, vous pouvez légèrement frire sur l'huile. Mais je mets habituellement cru pour accélérer le cas.
Étape 2. Je suis mes pommes de terre, je nettoie de la peau, séchée par une serviette et frotté sur une grosse râpe.
Étape 3. Ensuite, nous devons nous débarrasser du liquide supplémentaire. Je mettais des pommes de terre râpées dans la gaze et pressées.
Étape 4. . Pommes de terre Solim, Perchym, Mettez des oignons. Mélanger et procéder à la poussée de boulettes.
Étape 5. Comment sculpter des boulettes, tout le monde sait, probablement. J'ai d'abord rouler la saucisse, coupé par des morceaux, puis rouler chacun dans le cercle. Déjà montré ce processus sur la photo et dans des boulettes avec cerise et à Manta.
Nous mettons une cuillère à café de farce et remplacons les bords.
Étape 6. Nous attendons l'eau dans une casserole, nous le mettons et omettons nos boulettes. Transmet soigneusement sous leur bruit, afin de ne pas coller au fond.
Combien de boulettes de cuisson avec des pommes de terre crues? Habituellement, je n'interfère jamais, que ce soit avec des pommes de terre crues ou bouillies, avec du fromage cottage ou autre chose. Ma mère m'a appris: comment les boulettes vont apparaître, alors elles sont prêtes pratiquement. Si vous récoltez, la pâte est soudée.
Hier, ils les ont ramenés à nouveau et ont particulièrement payé l'attention sur le temps. Dès l'abaissement des boulettes dans une casserole, bien qu'il ne soit pas ébullition à la fois, mais le processus de cuisson était toujours déjà remué, et dès que l'eau bouillie, et les boulettes ont fait surface, dans l'apparition du test, il était clair que c'était soudé. Un total de 10 minutes.
Étape 7. . Nous mettons les boulettes par Shimmer dans une assiette, s'appliquons avec la crème sure ou qui aime. J'ai parfois arrosé une pulvérisation d'un arc sur une huile végétale.
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Ce sont les mêmes sur la photo. Les couples des boulettes chaudes ont légèrement barbouillé sur le plan de distance.
Remplir des boulettes avec des pommes de terre crues
Pomme de terre avec arc
Le même remplissage que je viens d'écrire, mais encore une fois, je répète, car il y a une autre façon de préparer des pommes de terre.
Il ne peut pas le frotter sur la râpe et couper dans un couteau avec de petits cubes. Je mets souvent une telle farce pour des tartes avec de la viande et toujours en Manta.
Les pommes de terre en tranches doivent être placées dans une passoire à la pile de jus.
Je ne peux pas dire quelle option j'aime plus. Peut-être que la masse de pommes de terre râpées sera plus lente, il est plus pratique de l'envelopper dans la pâte, mais il n'est pas nécessaire de couper des pommes de terre plus rapidement et de la faire pression. Et le goût n'est pas particulièrement différent. En général, essayez de préparer des boulettes et ainsi de suite.
Pomme de terre avec salom
Des boulettes avec une pomme de terre brute et un amour amoureux de cuisiner en Ukraine, en Biélorussie et dans les Ourales. Les pommes de terre, la graisse fraîche ou salée de porc, les oignons défilent le plus souvent dans la meuleuse de la viande. Mais il me semble que les pommes de terre sont meilleures et que les graisses graissent. Lorsque vous mettez le remplissage, n'en faites pas trop, considérez que dans la vente de sel, il y a déjà un sel.
Pomme de terre et chou
Vous pouvez ajouter Sauerkraut à remplir de pommes de terre crues. Le chou frais n'est pas très approprié, car il doit être pré-mis, et c'est une autre recette, puis les pommes de terre auront besoin de bouillies.
Pommes de terre aux champignons
Délicieux boulettes de pommes de terre crues avec des champignons! Ce dernier peut être pris au moins cru, même mariné.
Les champignons frais doivent couper et faire frire une oignon frire avec un arc.
Pommes de terre au fromage
De plus, le goût se révélera si des pommes de terre crues sont mélangées à des variétés solides râpées sur la râpe.
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C'est tout sur des boulettes avec des pommes de terre crues dont je vous ai dit la recette. J'espère que vous aimerez ce plat.
Profitez de votre appétit et de votre journée ensoleillée!