Les hôtesses modernes utilisent de plus en plus une poêle à frire enrobée en céramique, qui dispensent progressivement des analogues de téflon dans la cuisine. Par conséquent, la question de savoir comment nettoyer la poêle en céramique de la graisse et de Nagar, afin de ne pas endommager le revêtement lisse devient de plus en plus.
L'avantage du revêtement en céramique est qu'il est absolument sûr et, contrairement à Teflon, n'alloue pas les substances nocives lorsqu'elles sont chauffées. De plus, pour la cuisson sur une telle poêle à frire, la quantité minimale d'huile sera nécessaire.
Le revêtement en céramique est utilisé pour la fabrication de diverses techniques de cuisson. Par exemple, les grilles de céramique se sont révélées facilité d'utilisation, des économies de temps et une capacité de fabrication d'un chef-d'œuvre culinaire d'un plat ordinaire.
Pour que les plats de revêtement en céramique servent depuis longtemps, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques de ce matériau et de se conformer aux règles de base pour les soins.
Les principales caractéristiques des revêtements en céramique
La poêle à frire avec un revêtement de céramique ne peut pas être utilisée par la destination immédiatement après l'achat. Tout d'abord, il doit porter soigneusement le blanchiment du côté intérieur et extérieur avec un agent de vaisselle, puis enlevez l'essuie-serviette d'humidité. Seulement après cela, il peut être utilisé.- Il convient de garder à l'esprit que la céramique n'aime pas un changement important de régime de température. Vous ne pouvez pas verser des aliments surgelés sur une poêle à frire chaude ou versez-la avec de l'eau froide immédiatement après utilisation. Cela menace la formation de microfissures et la poêle à frire «attrapera régulièrement tout ce que vous vous préparez.
- Lors du nettoyage, la poêle à frire est interdite d'appliquer des poudres abrasives, des brosses rigides et même des soda, il gâchera le revêtement. Nettoyez ces plats à l'extérieur et à l'intérieur ne peuvent qu'avec l'aide d'éponges douces et de détergent neutre.
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Mais même si vous vous souciez attentivement pour une poêle à frire, il y aura plus tôt ou plus tard, ce qui doit être éliminé de manière à ne pas gâcher de chers plats.
Qu'est-ce que Nagar et d'où vient-il?
La poêle à frire est conçue pour la plupart pour la friture de divers produits, ce qui signifie que les plats sont en contact constant avec des molécules de légumes et de graisses animales. Dans le processus de cuisson, les éclaboussures d'huile tombent sur la surface extérieure des plats et sous l'influence de la température élevée "soudée" à celle-ci.
Au fil du temps, l'accumulation de graisse brûlée est accumulée à l'extérieur et il y a une couche suffisamment dense de brun foncé. C'est ce qu'on appelle Nagar, à supprimer que vous avez besoin immédiatement, car la lutte contre les vieux sédiments sera beaucoup plus longue et plus difficile.
Est-il possible de se préparer dans une casserole en aluminium
Comment nettoyer la poêle à frire en céramique à la maison? Il est plus facile de le laver de Nagara à l'aide d'un lave-vaisselle, cependant, tout type de céramique peut être purifié de la même manière, et toutes les hôtestes n'ont pas la technique nécessaire. Pour de tels cas, il existe plusieurs méthodes efficaces pour nettoyer une telle poêle à frire.
Enlèvement de contaminants mineurs sur la couverture céramique
Si la Nagara n'est pas aussi formée, elle ne sera pas nettoyée.Que faire avec de fortes poêles à la pollution
Si un Nagar fort a été formé sur la couverture des plats, il devra faire un peu plus d'effort pour l'éliminer à la maison. Nous donnons les moyens les plus efficaces:
- Versez la poêle à la poêle avec de l'eau et ajoutez du vinaigre ou de l'acide citrique. Sur le feu lent, apportez de l'eau à ébullition, retirez du brûleur et conservez la vaisselle jusqu'à ce qu'elle refroidisse. Ensuite, retirez les résidus de la graisse et de Nagar à l'aide d'une éponge, de laver et de sécher la vaisselle.
- Laver et dégraisser la poêle à la poêle à l'aide de la vaisselle. Ensuite, prenez l'effausse habituelle, conçue pour effacer le crayon et pointillé la graisse brûlée. En règle générale, la plupart des taches sont facilement éliminées de cette manière, après quoi la poêle à frire est lavée et essuyant.
- Si le Nagar n'a été formé que sur l'extérieur, vous pouvez utiliser l'éponge de mélamine, ainsi que pour éliminer la graisse des surfaces de travail de la cuisine. Cependant, il est impossible d'oublier qu'il est possible de laver la poêle à frire de la même manière à l'extérieur, où la surface n'entre pas en contact avec les produits.
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Ces méthodes vous permettront de nettoyer vos plats avant la brillance, sans gâcher un revêtement.
S'il y a une épaisse couche de Nagar sur une poêle à frire en céramique
Habituellement, le revêtement en céramique est bien nettoyé, mais si les contaminants sont trop nombreux et que les méthodes énumérées ne l'aident pas, vous pouvez utiliser une solution d'acide chlorhydrique (15%).- Humidifiez l'éponge de la cuisine avec une petite quantité de moyens et essuyez uniformément la surface extérieure des plats, en évitant l'obtention d'acides sur la poignée et la partie interne de la poêle à frire. Effacera les résidus de graisse et rincera plusieurs fois dans la casserole avec un savon ou un détergent domestique.
N'oubliez pas que l'acide chlorhydrique est une solution caustique et au moment du fonctionnement, assurez-vous de porter des gants en caoutchouc.
Recommandations finales
Pour que vos ustensiles aient toujours été en parfait état, nettoyez-la minutieusement de la graisse après chaque utilisation. N'oubliez pas que le blanchiment de la pollution mineure à la maison est beaucoup plus facile que de traiter le Nagar Solar.
- Après le lavage, essuyez soigneusement la poêle à frire, le séchage du revêtement en céramique est naturellement indésirable. Bien entendu, les gouttes d'eau ne sont pas en mesure de causer des dommages substantiels à la vaisselle, mais il est préférable d'éviter l'exemption de l'humidité.
- Pour nettoyer la vaisselle avec un revêtement en céramique ne doit pas être utilisé de soda. Cette substance est préjudiciable à la céramique et après son exposition, le revêtement perdra complètement les propriétés anti-bâton.
Observant ces recommandations simples pour les soins d'une poêle à frire avec un revêtement de céramique et les principales méthodes d'élimination de la voiture, vous utiliserez vos plats préférés pendant une longue période et vous n'avez pas à dépenser de l'argent sur de nouveaux ustensiles de cuisine.