Kokosnút is lang ophâlden om eksoatysk te wêzen. Yn winkels is it net lestich om sawol in heule moer te finen en syn komponinten yn 'e foarm fan chips en molke. Om folslein te genietsjen fan 'e frucht, is it wichtich om de juste moer, ryp te kiezen en net te bedoarn.
Hoe kinne jo Mature Coconut kieze
Walnoot fan goede kwaliteit wurdt bepaald troch eksterne tekens. It is better om kokos te krijen sûnder ferpakking om foarsichtich te ynspektearjen en te swellen.Foardat jo keapje, omtinken jaan oan:
- Gebiet mei 3 gatten, as de frucht begon te ferdwinen, dan sil it proses primêr merkber wurde;
- It oerflak fan 'e nut - it moat gjin chips wêze, barsten, dents en skea fan in oare soarte;
- Ripe Coconut, waans shelf libben noch net foltôge is, kin net sêft wêze (folslein of yn aparte siden);
- De shell moat net fiede ûnder de druk fan 'e finger;
- As jo skodzje - in splash fan floeibere ynterne ynhâld sil wurde heard;
- De frucht moat in oantreklik uterlik hawwe en in ljochtbrún skaad (te donkere kleur seit dat hy overrêr);
- Nei it splitsjen moat de pulp moatte ôfwize fan 'e shell sûnder muoite.
Net nedich om nuten te krijen:
Wichtich momint: omtinken jaan oan 'e earnst fan' e Fetus, frij ljocht, wierskynlik noch net doser of hat net folle sop. Mar dreech is it it wurdich te kiezen en te krijen.
Hoe kinne jo thús Coconut iepen hâlde?
Kokosnút, de yntegriteit wêrfan brutsen is, wurdt net mear as 2 dagen opslein yn 'e kuolkast, by lege temperatueren yn it berik fan 2 oant 5 graden. As de temperatuer heger is, sil de prosessen fan rotten begjinne, as heger - it sil smaak ferlieze.
Om opslachtiid út te wreidzjen, omtinken oan it folgjende:
- De pulp is yn steat om rap rap te beheinen, it is maklik te begripen yn in bittere smaak. It is better om it mei wetter te goaien, sadat it shelf libben sil tanimme oant 6 dagen. Smaakkwaliteiten wurde wierskynlik net bewarre bleaun, mar om te foegjen oan skûtels - it is frij geskikt.
- Men moat de iepen walnoot net neist oare grienten en fruit sette, sadat se de stoffen dy't se tawize (foaral etyleen by bananen) fersnelle de maturaasje fan kokosnút. Iepen kokosnút hieltyd snel absorbeart alle omlizzende ruuren, dus it is hermetysk pakket.
- Optimale opsje: walnoot ferpakking yn in hermetyske kontener fan plestik.
Artikel oer it ûnderwerp: detaillearre crochet les servetten foar begjinners
Hoe frieze frisse kokosnút
Hoe droege kokos foar opslach
In oare húswurkgewicht om de opslach te ferlingjen fan kokosnoot om te droegjen, sadat de termyn wurdt útwreide nei it jier. De pulp wurdt ferpletterd, doe droege mei in messingbak, wêr't de chips binnen 4 oeren binnen 4 oeren wurde ferwaarmd by in temperatuer fan 60 graden. Dan moatte jo de ynhâld koelje en yn konteners ferwiderje fan plestik as katoenen tassen.Wichtige tastân: chips yn 'e kuolkast en de friezer wurdt net opslein, it plak is optimaal foar it - de keamer wêryn d'r gjin ekstra focht is.
Hoe hat de kokosnút minder?
Om it gebrûk fan kokosnút mar in noflike yndruk te wêzen, soene jo der wis fan wêze moatte oer my om derfoar te soargjen dat it geskikt is foar iten. Om út te finen oft de nut is bedoarn, it is maklik foar sokke tekens:
- fertsjusterje fan it bûtenste oerflak;
- It uterlik fan spots, dents en skimmels op 'e hûd (de floeistof is yn steat fan' e ôfgrûn en te skuldjen mei skea oan 'e yntegriteit fan' e hûd);
- De pulp droegje as it waard ferwidere;
- Dôf en swier lûd by it skodzjen fan molke, as de kokosnoot net iepene is.
Yn 'e sletten foarm, wurdt de moer langer opslein as nei iepening. Wês net te betiid om it skjin te meitsjen, it is better om it direkt te dwaan foardat jo ite.
Hoe ferwiderje de shell út kokosnút en krije it fleis?
D'r binne 2 ienfâldige metoaden:- Om de naad fan nut te lizzen oan elk skerpe oerflak (de hoeke fan 'e tafel), drukke op en draai stadich om har as. Mei in sterke druk sil de peel meidwaan en it gat wurdt yn foarme.
- De twadde metoade is mear radikaal: kokosnút soe moatte smite op sa'n manier dat it mediaan diel is kreake fan kontakt mei in solide oerflak. Werhelje ferskate kearen, wylst de frucht net fan 'e helte splitst. TRUE, oer it behâld fan molke, sille jo moatte ferjitte.
Hoe draait de floeistof út foardat jo Coconut iepenje?
Om spaten te foarkommen fan in swiete kleverige sop op alle oerflakken yn 'e iepening fan' e kokosnút, moatte jo molke foarfúzje.
Metoaden fan kokosnotes
Minsken besochten in protte ferskillende opsjes foar it iepenjen fan kokosnút, mei spesjale ark en sûnder gebrûk fan freondin.Skjinmeitsje sûnder hammer
Soms iepenet de nut thús, mar yn 'e natuer is spesjale ark by de hân miskien net.
- Fit kokosnút nei it hoeke oerflak fan it hûs, dy't moat makke wêze fan stien of bakstien.
- Oanpasse oan kokosnút, meitsje rotational bewegingen.
- It is ferplichte om troch te gean mei de ynfloed oant de kokosnot stapt.
Artikel oer it ûnderwerp: Masterklasse op in faas fan gips mei har eigen hannen mei foto's en fideo
Mes skjinmeitsjen
Tariede in swier sterke mes:
- Nim in moer yn 'e palm, strak hâlden.
- Ûnder kokosnút, set in bak foar it sammeljen fan molke.
- Fyn op it oerflak fan 'e naad, dat krekt yn' e midden fan twa eagen is en troch de hiele nut foarby giet.
- In knip dy't op 'e naadoppakket, draait tagelyk yn' e hân.
- Trochgean mei bleatstelling oan fruit splitsing (ûnder foarbehâld fan 'e regels yn' e hannen moatte d'r 2 identike helften wêze).
It moat wurde regele troch de krêft fan ynfloed, besykje net te fallen op jo eigen hannen.
Hoe kinne jo Coconut Hammer ferdiele
It sil in pakket fan polyetyleen nimme en hammer.Skjinmeitsje mei stekelige ark
Brûk skerpe en swiere items, allinich sa dichte hûd kin ûndergean en tagong krije ta geurige pulp.
- Set it fold oan, trochjaan op it toaniel fan 'e helften, in mes, in moer yn' e iene hân, en de oare, om it tapyt te hâlden, mei de tagelyk fan 'e fetus om' e as te hâlden.
- Wrap in handoek of wikkel it yn 'e fiedingsfilm, set de tafel oan as op' e flier. Om de kokosnúthammer te ferslaan oan 'e formaasje fan barsten yn' e peel.
- In frucht hâlde yn har hannen, tikje op in mes lâns de naad, nei it draaiende tiid en trochgean. Besykje dan de frucht te splitsen mei it gebrûk fan it ark yn 'e crack ynfoege. Wês foarsichtich om jo hannen net te beskeadigjen.
- Split fruit yn 'e helte mei de help fan in hacksaw, of sprinkelje it boppeste noaspiel letter brûkt as in deksel.
Reiniging metoade "Heat en kâld"
Kokosnút is frij maklik, as jo de alternative bleatstelling brûke oan kjeld en hjittens.Hoe droege kokosnút?
Om de plank libben signifikant te ferlingjen, wurdt it droege.
- Yn 'e loft: Iepenje de peel en draai de floeistof út, ferdielt dan de frucht yn stikken en ferwiderje de hûd mei de pulp. Om de tinne brune hûd te ferwiderjen, dan slypje de suvere pulp yn 'e blender en ûntbine op' e teller (glês as metallysk). Chip moat wurde pleatst en droech op in droech plak, bygelyks, bygelyks by de batterij of ûnder ynfloed fan sinneljocht. Nei 2 dagen is it produkt klear.
- In oare manier lit jo in chips yn 'e oven meitsje: Set de pulp foar it droegjen op it bakblêd, foarôf fongen mei perkamint. Nei it ferwaarmjen fan 'e oven nei 120 graden, skeakelje út en set it fleis dêr. Nei koeling kontrolearje de chips as it net droech, set de sensor mei 50 graden en hâld dêr, foar in heal oere.
- It is noch makliker om droegjen te dragen yn 'e magnetron: om de chips op' e glêspanne te ûntbrekken en yn 'e oven yn' e oven te pleatsen yn 'e defrostmodus. Dan iepenje de doar en hâld de chips foar noch 10 minuten. De proseduere is ferplicht om te werheljen oant de pulp droech is (de oven is om mear dan 5 minuten te rinnen foar 1 resepsje).
Artikel oer it ûnderwerp: Hoe naai in plelle rok: patroan en foarbylden fan naaimestilen
Hoe kinne jo kokosnút skjinmeitsje fan hieren?
Ferwiderje hurd hier fan it oerflak fan 'e kokosnoot-shell is net maklik.Hoe en wêr om kokosnút oalje te bewarjen nei it iepenjen?
Om maksimaal nuttige eigenskippen te krijen fan kokosnietoalje, moatte jo de juste opslach foarsichtich kontrolearje. Neidat de bank iepen is:
- dekke it deksel strak;
- Opslaan yn plestik as glês donkere kleur;
- Hâld fuort fan penetratie fan sinnestralen;
- Net tastean focht yn te gean;
- Bewarje by in temperatuer fanôf 5 oant 8 graden (as it kâlde spinprodukt en unrefined oalje, en binnen 25 graden - foar ferfine);
- Net ferwiderje yn 'e kuolkast (shelf libben is net wierskynlik te ferheegjen, mar nuttige eigenskippen en konsistinsje sil minder wurde).
Selektearje de plank yn 'e kuolkast foar de kontener, fuort fan' e doar of in kast leit fuort fan it finster en ferwaarmingsapparaten.
Hoe begryp dat kokosnút oalje bedoarn?
Tekens wize op it feit dat kokosnotoalje net geskikt is wurden:It bedoarn produkt moat fuortendaliks wurde smiten, om har eigen Harm-sûnens net te feroarsaakjen.
Hoe kinne jo kokosnotelk opslaan?
Sluten ferpakking wurdt opslein yn oerienstimming mei de oantsjutte betingsten op it pakket.
Nei it iepenjen fan 'e molke, is it better om yn in glêzen pot te goaien en yn' e kuolkast opslein. De shelf libben fan kokosnotmikk is 2 dagen nei iepening. Yn dizze perioade kin crème op it oerflak wurde foarme, dat is gjin teken fan in bedoarn produkt.
Is it mooglik om kokonutmelk te befrijen?
Freezing is net oan te rieden, fanwegen it finen fan in grutte hoemannichte fet. Nei it defrose fan 'e molke op it oerflak sil crème ferskine, wat sil skilje, it produkt sil in oantreklik uterlik ferlieze en smaak.As d'r in urgent ferlet is om te befrijen, dan soe de molke moatte wurde ferdigene, ferwiderje de crème fan it oerflak en doch dan dan yn 'e friezer.
Hoe kinne jo Coconut Chips (Shelf Life) opslaan?
De shelf libben fan 'e kokosnotkoppen is 1 moanne. Om de status te bewarjen yn in konstante foarm, folget:
- Winkel Coconut-chips op in droech plak;
- Soargje foar focht út yn te gean;
- Hast gjin skerpe produkten mei skerp;
- Hâld net ûnder ynfloed fan iepen sinneljocht.