De Smokehouse dat jo jo eigen hannen meitsje, sille in nuttich accessoire wurde by it hûs.
As waarme deistige dei komt, wol ik mear nei it hûs gean nei it hutte, mar net allinich foar it weed fan 'e bedden, mar ek foar rêst.
Elkenien hâldt fan lekker om te iten om te iten yn 'e natuer, sadat de Brazier foar kebabs en smokehús wirklik wille wurde yn it lân. Alle fakânsjegongers sille bliid wêze!
De kebabs binne in frij lekker skûtel, mar al in bytsje fiede, wat jo net kinne sizze oer smookte fisk.
Wy sille petearje hoe't jo in smoke en kâld smoken smoke kinne meitsje, en fertel my ek hoe't ik it út 'e prysters makket.
Litte wy earst útfine, it ferskil is kâld fan hyt. Alles is ienfâldich. As jo tiid net wolle ferlieze om it koken te ferliezen en konstruksje te jaan, betelje dan jo blik op it hot smokehouse.
Yn sa'n systeem sil jo fisk as greide yn 20 minuten klear wêze.
Yn 'e kâlde smokehús binne gerjochten tariede op langer dan 5 dagen, en it is in bytsje lestiger om it te bouwen.
Smoken smookte húskehannen
Litte wy besykje it te meitsjen fan 'e folgjende materialen:
- Metalen blêd dik 125x250x15;
- Tinne fittings;
- welding;
- Plokeworks;
- map;
- Joinedy Corner;
- Bulgaarsk;
- meter.
Krije om it smokehouse te meitsjen mei jo eigen hannen. Snij fan it blêd in krúsfoarmige foarm mei dimensjes fan 300x300x400.
Folgjende, nim in bestân en korrigearje de rânen fan it resultearjende formulier om de jar te ferwiderjen.
Oan 'e kant fan' e 400 geane wy wat mei in twinkling 2 sm fan 'e râne om in fold te krijen.
Mei de plascochubs brûke, bûge de râne omheech. Jo kinne ek metaal oanpasse mei in hammer.
Wy fold alle kanten fan 'e Smokehouse mei jo eigen hannen om it uterlik fan it fakje te krijen en weld alle kanten.
Artikel oer it ûnderwerp: Glazing Veranda yn it lân
It bliuwt om in metalen deksel te meitsjen. Om dit te dwaan, snije wy it plein gelyk oerflak fan ús smoken mei in yndruk fan 5 sm.
Wy besykje op it deksel en markearje de sitten foar tefolle, sadat it dak kin wurde sletten.
Op deselde manier bûge de rânen fan it deksel fan alle fjouwer kanten en wifkje se.
Wy dogge in gat yn it deksel mei in drill en in boarre foar in metaal. Wy welden de greep weld en de Grille yn it Smokehouse ynfoegje.
Wy sette it fjoer oan en begjin te koken!
Smookte smookte hakken
In rappe en lichtgewicht opsje om it út 'e film te meitsjen. Foar har hawwe wy nedich:
- Dichte Film;
- stakes;
- Metal bars.
Meitsje sa'n reek, is heul ienfâldich, en de fisken yn it draait geweldich út.
It is better om in film te brûken foar grienhuzen, it is dichter en betrouber.
Wy moatte it in tas meitsje. Om dit te dwaan, frege wy de mouw oan ien kant.
Fyn in fergees plak yn it lân wêr't jo in smokehouse wolle pleatse. Besjoch de perimeter 1 meter Square-stokken dy't better binne om krús te ferbinen om stabyl te meitsjen.
Ferbine de staken mei diagonaal mei metalen stangen wêrop de fisk sil hingje.
Ynstallearje de boob wêryn jo sille koal om koal te fryt. Trouwens, op 'e hoeken Set Green Gra Gras, sa reek sil mear wêze.
Fisk as fleis moat net op fjoer wurde taret, allinich op reek. Slút de film en smoke by de dei, iepenje de tas elke trije oeren.
Skolna út 'e kuolkast doch it sels
Yn it lân binne d'r net allinich bakken, mar ek âlde koelkasters dy't in poerbêst apparaat sille wurde foar it meitsjen fan smoken.
Waskje de kuolkast foarsichtich, ferwiderje alle ynsides (lattices en oare) derút.
Befetsje ferskate pear hoeken oan 'e muorren fan' e kuolkast, dy't pleatst op ferskate nivo's.
Oan 'e boppeste nivo's, ferdriuwen de roaster mei haken wêrfoar jo fisk hingje. Foegje de pallet yn wêryn fet sil wurde drippen.
Artikel oer it ûnderwerp: Hoe kieze de juste sofa nei it ynterieur?
Meitsje yn 'e kuolkast, meitsje in gat foar de útgong fan reek.
Om te smoke fan 'e kuolkast, wurk dien mei jo eigen hannen, ynstallearje de elektryske kachel oan' e ûnderkant fan it koelkast.
Set it pallet mei sawdust op 'e tegel.
Strak de doarren ticht om tightness te meitsjen en foarkomme dat lucht ynkomt.
Smokehouse fan Bucket doch it sels
As it âlde metalen bak by it hûs foel, doch it net om it fuort te gooien. Út 'e bak, kinne jo in poerbêste smokehouse meitsje.
Foegje it roestvrij stiel yn 'e bak yn' e bak by in ungefearlike ôfstân fan 12 sintimeter út 'e ûnderkant, it twadde roaster op 5 sintimeter út' e ûnderste raster.
Folje de boaiem fan 'e bak mei chip as sawdust, en jo kinne jo produkten op it roaster uploade.
Iten is heul snel taret, om't it in hyt smokehouse is. Genôch 20 minuten!
Schottle út 'e ballon docht it sels
In gas-silinder foar in dopet is gjin probleem, sadat jo in nuttich ûntwerp kinne meitsje.
It is needsaaklik om it oerbleaune gasmengsel fan 'e ballon frij te litten en de fentyl ôfwize. Om al it gas te testen dat jo frijlitten hawwe, tapasse in SOAP-oplossing op 'e fentyl. As bubbels gean, betsjuttet it dat d'r noch gas binne.
Folje de silinder foar smokehouse mei jo eigen hannen mei gewoane wetter en spoelje ferskate kearen goed.
Meitsje de doar yn 'e silinder, snijje it mei in grinder net oant it ein. Weeline brouwen oan de silinder en tariede doarren.
Doe't alles klear is, snij de doar nei it ein.
It moat dien wurde yn 'e Smokehouse mei jo eigen hân nei de oven. Om dit te dwaan, snij de strip oan 'e ûnderkant fan' e silinder ôf.
Meitsje de oven fan izeren en ras welding nei de silinder.
Schollya út it barrel doch it sels
Maklik en tagonklik foar elk Dacket-ûntwerp.
Nim it âlde barrel en ynstallearje it op bakstiennen, ek om trije bakstiennen yn 'e ûnderkant fan' e ûnderkant te setten, dy't it bruljen fan elke fruchtbeam yn it sintrum fan 'e tonnen set.
Om te sjen as brânhout, ynstallearje in metallysk bassin as pallet om fet te sammeljen.
Artikel oer it ûnderwerp: Hoe sammelje in bed-souder: Ynstruksje en wurkopdracht
Wy meitsje twa gatten oan 'e kanten fan' e fetten en streken de fersterking as metalen roede krús op it krús. Op 'e roede hang haken wêrfoar ús fisken sille wurde fêsthâlden.
Wy skieden it fjoer ûnder it barrel en oant no ta binne de sûnden smard, is de fisk taret!
Hoe kinne jo smoken ferdronken?
Reek net allinich om te smoke, mar jout ek smaakfunksjes oan produkten, sadat jo witte moatte wat it better is om te smoke:
- Cherry blêden;
- juniper;
- In reade beam sil in gouden korst jaan;
- De giele kleur fan 'e fisk kin wurde krigen, feardigens op' e bosk fan alder en iken;
- Aangename smaak en geur sille ferlitten soarten beammen jaan;
- Pear en Apple-beam passe perfekt.
Wy hoopje dat wy jo holpen jo in smokhouse te meitsjen by jo eigen hannen! Wy wachtsje op foto's fan jo traktaten!