Conas an anann a ghlanadh agus é a chothú go hálainn le haghaidh tábla féile

Anonim

Is minic a bhíonn an-tóir ar anann i gcónaí ar na táblaí i ngach tír ar fud an domhain, tá áit éigin eile níos minice mar mhaisiúchán, áit éigin le pléisiúr a itheann siad. Meastar go bhfuil na torthaí seo aiste bia, tá sé saibhir i vitimíní agus substaintí a chuireann le meáchain caillteanas.

Cad atá úsáideach le haghaidh glantacháin anann

Roghnú torthaí den sórt sin don tábla Fhéile, is féidir leat dul ar chosán éadrom agus leagan stánaithe a cheannach, ach níl aon rud i gcomparáid le cumhra milis de thorthaí gearrtha go úrnua. Sin é an fáth gur fiú níos mó ama a chaitheamh agus táirge oiriúnach a thógáil a dhéanfaidh an tábla a mhaisiú.

Conas an anann a ghlanadh agus é a chothú go hálainn le haghaidh tábla féile

Chun nach bhfaighidh tú torthaí bodhraigh nó millte, nach dócha go gcuirfidh sé an laíon succulent scáth ómra-buí, tá sé tábhachtach go mbeadh roinnt rialacha ag caint faoi aibíocht an fhéatas:

  • craiceann soladach, beagán earraigh nuair a bhrúitear é;
  • déine na dtorthaí;
  • easpa rannóga boga agus spotaí dorcha;
  • Ón anann, is féidir cleití amháin nó roinnt cleití a tharraingt amach gan mórán iarrachta;
  • Má thugann tú torthaí go dtí an srón, is féidir leat cumhráin tanaí agus milis a bhrath.

Iarraimid ar conas an anann a ghlanadh i gceart, is fiú cuimhneamh go mbeidh gá le huirlisí áisiúla le haghaidh obair ardchaighdeáin:

  • 2 sceana sharply sharpened (an ciseal níos tanaí an leathair bainte, is ea is mó a chaomhnaítear na vitimíní ar an dromchla torthaí);
  • Bord chun táirgí a ghearradh (is féidir é a bheith adhmaid agus plaisteach araon);
  • Scian chun an craiceann a bhaint as prátaí.

Tá Bromelaine, atá ar an teorainn idir an craiceann agus an flesh, an-úsáideach don chorp, mar gheall ar a chumas saillte a roinnt. Mar sin féin, tá sé chomh maith ar bhealach míthaitneamhach, d'fhéadfadh a hit múcasach a chur faoi deara mothú dhó agus greannú. Sin é an fáth chun na torthaí a ghlanadh as an craiceann agus é a ghearradh isteach i gcodanna, ní mór duit 2 sceana éagsúla a úsáid.

Bealaí chun anann a íonú go tapa ón bpeel

Is é an tréith a bhíonn ag anann ná struchtúr sách dlúth de na craiceann, rud nach dócha go ndéanfar iad a ghlanadh le lámha lom. Mar sin féin, tá roinnt modhanna éifeachtacha ann a d'fhéadfadh an tasc seo a shimpliú go suntasach.

  1. Ag bearradh go hingearach: bealach measartha eacnamaíoch, a ligeann duit fáinní réidh agus álainn a fháil ag an mbealach amach:
  1. An laíon a bhaint: tá an modh seo oiriúnach má theastaíonn uait an flesh a fháil go tapa, gan a chreidiúint le roinnt caillteanais a uimhir:
  1. Bealach an Oirthir: Ceadaíonn sé ní amháin an anann a ghlanadh, ach é a shocrú láithreach go dtí beatha álainn:

Airteagal ar an ábhar: Péintéireachtaí dathanna a quilling, bouquets: Máistir-rang le grianghraif agus físeáin

Conas an anann a ghlanadh agus é a chothú go hálainn le haghaidh tábla féile

  1. Glanadh píosa torthaí: Is é seo an bealach ar an mbealach is gnáth, glactar leis nach mbeidh na torthaí iomlána a ithe agus a ghlanadh cuid dá chuid. Ní bheidh a leithéid de thorthaí ag dul in olcas roimh an am, mar gheall ar gan craiceann, tá an próiseas seo luathaithe den chuid is mó:
  • Gearr amach as amh anann 2-3 fáinní;
  • Gearradh scian géar go réidh as na fáinní go réidh;
  • scoilt fáinní íonaithe ar na slisní agus bain an croí uathu;
  • Is é an táirge atá fágtha níos fearr a bhaint i refrigerator, réamhspreag an scannán gearrtha (ionas gur féidir é a stóráil ó 2 go 7 lá).
  1. Ag baint úsáide as scian speisialta: an sleamhnán mar a thugtar air, a cruthaíodh go speisialta le haghaidh íonú agus torthaí a dheighilt den chineál seo. Is scian é i gcruth corkscrew, ar a bhfuil na plátaí géara suite:

Cé chomh hálainn álainn ar an mbord

Is ealaín iomlán é an tábla féile le anann a sheirbheáil le anann, tugann an torthaí seo go leor smaointe le haghaidh gearradh álainn, is féidir é a sholáthar don laíon i bhféinfhoirm agus i dteannta le torthaí eile.

Breathnaíonn an-deas cosúil le Fothaí Pineapple sa bhaile:

Fáinní

An modh is cáiliúla, is é sin an chaoi a ndéantar anann a ghearradh ar chaomhnú ina dhiaidh sin i mbainc. Tá sé éasca a leithéid de ghearradh a dhéanamh:

  • Glan an craiceann;
  • bain an chuid uachtarach agus íochtair den fhéatas;
  • Cuir an taobh anann ar an mbord gearrtha agus gearrtha isteach i gciorcail mhéideanna comhionann (níor chóir go mbeadh a dtrastomhas níos mó ná 1 cm, nó go mbreathnóidh siad gránna, agus go mbeidh siad an-deacair le hithe);
  • Anois is gá duit an lár a scriosadh;
  • Mar fhocal scoir, ó gach ciorcal ní mór duit an craiceann a bhaint.

Má tá an anann mór ar an imlíne, is féidir leat fáinní leath a dhéanamh ó na fáinní. Is féidir le beathú torthaí a ghearradh go neamhspleách agus in éineacht le torthaí eile. Ina theannta sin, is féidir an anann slisnithe a úsáid chun feoil a ullmhú san oigheann.

Airteagal ar an ábhar: Conas teach a dhéanamh ó marthala le haghaidh bábóg a dhéanann tú féin le grianghraif agus físeáin

Soir ó dheas

Muiriú

Leagan an-spéisiúil den bheatha anann, a thugann le tuiscint go bhfuil a ailíniú le táirgí eile. Ní mór an modh seo chun freastal ar an tábla gá le gach aíonna a bhlaiseadh:

Ciseán lán le pineapples

Is réiteach den scoth é an gearradh sin chun tábla milis a mhaisiú, rud a cheadaíonn ní hamháin go hálainn chun na torthaí a bheathú, ach chun aird uilíoch a mhealladh:

  • Ní gá an craiceann a mheas ón bhféatas, tá sé go leor chun é a ní go maith;
  • Gearr na torthaí ina dhá chuid chomhionanna;
  • Le cabhair ó scian géar, ní mór duit an lár iomlán a ghearradh le ciseal amháin;
  • Gearr an laíon ar na ciúbanna den mhéid céanna;
  • Leagtar amach go hálainn ciúbanna i gciseán ó bharr an anann, is féidir iad a chaolú le caora fíonchaor nó le sprigs mint a mhaisiú.

Conas an anann a ghlanadh agus é a chothú go hálainn le haghaidh tábla féile

Patrún bíseach

Tá an rogha seo simplí go leor i ndéanamh:

  • nigh na torthaí;
  • gearrtha as an mbarr le duilliúr agus le bonn;
  • Bain go réidh an craiceann go réidh, ag cur torthaí go hingearach ar an gclár;
  • Le linn gearradh na súl, ní mór duit bogadh ó dhuine go chéile, ach scian a choinneáil feadh an Helix;
  • bain an croí;
  • Is féidir torthaí a mhionghearradh i gciorcail agus iad a fhilleadh le chéile trí bheathú, mar sin ar an tábla;
  • Is féidir leat maisiúchán fíor a dhéanamh ar na leicneáin atá déanta as seiceáil a dhéanamh ar sheiceálacha;
  • Tá cuma an-tarraingteach ag na torthaí mar thoradh air agus is cinnte go ndéanfaidh sé tábla féile a mhaisiú.

Conas an anann a ghlanadh agus é a chothú go hálainn le haghaidh tábla féile

Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil anann a thuilleadh coimhthíoch dár dtáblaí, ní hamháin go bhfuil a chuid torthaí adorn ní hamháin Bliain Nua, ach freisin táblaí saoire eile. Glanadh cúramach ó craiceann, gearradh álainn agus fónamh - is féidir é seo go léir a dhéanamh le do lámha féin, gan mórán iarrachta, má tá tú ag gabháil le bruithniú agus iarracht beag.

Leigh Nios mo