Durante moito tempo en Rusia, continuouse o período ao servir que as festas non pagaron a atención suficiente. Tableware sobre a mesa, seguido polos invitados, podería ser o estilo, tamaño e forma máis diferente. Hoxe, a súa maxestade un servizo de mesa está cada vez máis ocupado polo seu lugar lexítimo no mantel, falando non só no papel de pratos excepcionalmente funcionais, senón que tamén contento de mirar a súa graza e beleza.
Por que necesitas opcións?
Por definición, os comedores son conxuntos de pratos compostos por un certo número de obxectos de formas similares, deseñadas para usar un certo número de persoas e executado de xeito similar. A necesidade do seu uso non se debe a tantas consideracións de funcionalidade (ao final, é posible sen ningún problema da cunca de aluminio de menta), canto estética. A xente de longa duración que unha mesa moi servida é un efecto extremadamente positivo sobre o apetito e aumenta o pracer do proceso de absorción. Dito isto tamén se aplica ás festas festas e ás traxas cotiás. Intentemos descubrir o problema, como o máis correcto no noso tempo, elixir servizos (por defecto, estamos falando de conxuntos de mesa, xa que tamén hai café, té e outros utensilios de cociña especializados). Comezar a seguir desde a configuración.
Equipamento
Históricamente, unha lista aproximada (pero non requirida) unha lista de elementos que normalmente compoñen un conxunto de pratos para trapezes solemnes. Máis ou menos estándar, os conxuntos para a mesa festiva inclúen:
- Placas profundas con versadores baixo sopas;
- Tureen;
- placas baixo o segundo prato (quente);
- Placas de sobremesa;
- baixo varios pratos (baixo carne, peixe, etc.);
- Saladers;
- Cuncas de té e platillos;
- Tazas de café e platillos;
- conxuntos para especias;
- tazón de azucre;
- platillos;
- cremoso ou leite;
- Vasos de flores (este non é un elemento obrigatorio, senón frecuente de conxuntos festivos);
- Os utensilios de cociña máis luxosos poden conter varias decoracións: figuras, etc.
Normalmente, a configuración para a festa festiva está decorada con bastante ricamente, os conxuntos de pratos para o uso cotián conteñen menos obxectos e non teñen un deseño tan pegadizo.
As opcións de configuración máis populares
Durante os séculos, o uso de comedores desenvolveu históricamente varias opcións básicas para a súa configuración. Normalmente están deseñados para un certo número de persoas. Este non é un accidente. Está empíricamente establecido, que empresa da compañía reunida para unha festa é capaz de manter a comunicación no seu proceso sen saír da mesa. Moitas veces, ata o número de invitados invitados non está determinado por outras consideracións, é dicir, o tamaño do servizo. Crese que os servizos destinados a decorar a mesa festiva adoitan estar deseñados para un maior número de persoas que as utilizadas na vida cotiá.
- A primeira opción é un servizo de mesa para 12 persoas. Tales equipos hoxe son considerados case óptimos para trapez solemne. O número de elementos que poden variar, pero non demasiado. Por suposto, se as capacidades financeiras permiten e isto corresponde aos hábitos do propietario, pode usar para as necesidades cotiás e un kit tal.
- A segunda opción é un servizo de táboa para 6 persoas. Este conxunto é unha opción familiar para servir unha mesa para traxas familiares ou festa informal de amigos íntimos. Non obstante, hai servizos para 6 persoas e para a configuración de mesa festiva. Os conxuntos de pratos para uso cotián son a miúdo asignados a formas e debuxos máis orixinais que o festivo, que se fan máis conservativamente.
- A terceira opción é un servizo de táboa 19 Ave. Non paga a pena sorprendente como marcado estraño, neste caso indícase o equipo, en función do número de usuarios do usuario, pero desde os elementos incluídos nel. Aínda que normalmente está situado esta designación, as vítimas estándar para 6 persoas son máis frecuentes.
Artigo sobre o tema: convertidores térmicos para medición de temperatura
Destacamos unha vez máis que ao discutir a configuración, mencionamos as súas opcións máis típicas e frecuentemente atopadas, aínda que hai configuracións non estándar e mesmo discográficas, como o glorificado "Servizo Swan" de Kendler, que consta de "modestos" 2.200 elementos.
As persoas con requisitos non estándar pódense ofrecer para non comprar conxuntos preparados de pratos, senón que os formen por conta propia, seleccionando no seu propio gusto e ao volume de servizo polo número de persoas e á lista de obxectos incluídos en Tal conxunto de obxectos. Afortunadamente, unha variedade de variedades de etapas de compras modernas permitiu facer un procedemento similar con éxito.
En calquera caso, ao elixir un conxunto de cociña específico, debes estimar con antelación, de que propósito o compras e seleccionar a opción de configuración en función deste factor. As cuestións de rexistro dividiranse en resolver este problema xa en segundo lugar.
Deseño.
A variedade de modernas opcións de deseño de pratos é tan grande que o comprador considera que é difícil facer a elección necesaria.Ao elixir, debes mapear o deseño do teu comedor ou cociña (dependendo do que compras pratos) eo servizo de compra. O deseño nel (se hai tal), debería ter cores brillantes sen liñas lubricadas, sen un debuxo de superficie adicional (se se fai despois do disparo, será moi rápido). A superficie está obrigada a non ter irregularidades, para ser perfecta suave. Se os pratos non teñen unha imaxe, entón debe ser perfectamente branco. En xeral, os pratos puramente brancos son preferidos en calquera dúbida sobre o deseño do servizo.
Materiais
Durante varios séculos, o único material que se considerou adecuado para a fabricación dun servizo de mesa permaneceu porcelana, como último recurso - porción. Na segunda metade do século pasado, a situación cambiou rápidamente, debido á aparición de clases completas de novos materiais axeitados para a fabricación de pratos. Cómpre salientar o vidro resistente a calor e irrompible de varias cores, varios tipos de cerámica (ás veces intencionalmente primitivas) e ata algunhas variedades de plásticos alimentarios.
Artigo sobre o tema: Como facer unha escaleira metálica no segundo andar da casa - Paso a paso Instrucións
Mellores fabricantes
As posicións primarias na produción de elite e pratos cotiáns hoxe están firmemente detidos polas empresas francesas (un excelente exemplo dos seus produtos - os lendarios comedores "Luminark"). Cunha pequena marxe detrás deles, seguen os conxuntos de inglés e os produtos moi populares de mestres xaponeses.
Nos últimos anos, no noso país, e no oeste, a popularidade dos produtos de louza chinesa está gañando popularidade, pero non todos poden presumir un nivel digno de calidade. Recentemente, converteuse no marcado no mercado de pratos ea presenza de fabricantes de Turquía, pero ata agora non é demasiado. Os seus produtos refírense ao segmento medio e á calidade, e ao deseño e aos prezos.
Entre os fabricantes de servizos de cubertos, Rusia, aínda que non incluídos na lista de líderes indubidables, pero leva un lugar bastante notable. Verdade, nun segmento completamente definido. Produtos da fábrica de porcelana Imperial de San Petersburgo (planta. Lomonosov) considéranse produtos de elite. Pero están deseñados para gustos de só unha parte limitada dunha audiencia de consumo, que se caracteriza por preferencias conservadoras. Pero teñen un custo bastante accesible, especialmente se consideras a súa máis alta calidade.
Non é malo citado en coñecedores de cortadores de mesa de alta calidade da República Checa. Aínda que a miúdo son observados cunha alta calidade xeral da súa produción, algúns e falta de bo gusto na súa decoración. Si, ea calidade da porcelana checa aínda é inferior á mesma Lomonosovsky.
Custo
Está claro que o factor máis importante para cada consumidor no enderezo de compra é o prezo. Por suposto, non perde importancia e ao resolver un "problema de mantemento". O orzamento para tal adquisición debe determinarse con antelación, xa que os cambios de prezos neste segmento son extremadamente grandes eo custo de varios pratos pode variar un par de pedidos (enfatizamos non ás veces, senón en decenas e centos de veces) ..
Artigo sobre o tema: como elixir unha cortina cornixa: variedades e todos os matices
Os compradores cuxos fondos non se limitan a prestar atención aos produtos, principalmente fábricas de lavado de lavado de louza francesa, produtores chineses de elite ou empresas en inglés. Menos camiños, un pouco inferior aos líderes da industria en calidade, fábricas de produtos de Alemaña e Italia. Os pratos rusos, ademais da porcelana imperial mencionados, establecidos firmemente entre os campesiños medios do lavalouzas e en calidade e nas tarifas. Se está descendido a continuación e relativo ás taxas, e en relación á calidade, entón debes ver os conxuntos turcos ou non rexeitar as costas de fondo do sol nacente. Conxuntos excesivamente baratos ou mal feitos ou conteñen substancias nocivas.
Mellores representantes de servizos
Se o premio de simpatías personalizadas foi adxudicado para os dobre conxuntos, entón non hai dúbida de que o seu propietario necesariamente estaría seguro de que algún tipo de comedor Luminarc (escribimos "algún tipo de", porque baixo esta marca hai unha moi extensa Liña de vivenda conxuntos cada ano). Os pratos que levan hoxe esta marca pode atoparse en case todas as vivendas rusas. Ademais, débese recoñecer que a popularidade da marca está baseada, de ningún xeito, non en empresas de publicidade masiva (aínda que o fabricante francés non descoida tales eventos). O caso nas vantaxes reais dos pratos desta marca.
Luminarc Diversos comedores son unha combinación sorprendentemente exitosa de varias vantaxes á vez:
- a máis alta calidade de produción;
- Diversidade de materiais e deseño usados (máis de douscentos opcións!);
- Un custo accesible (os conxuntos máis simples desta marca son un pouco máis de 1000 rublos);
- practicidade;
- Durabilidade.
Entre os materiais máis populares do fabricante de materiais - a proba de choque e un vidro resistente á calor (resistencia ao impacto - a calidade dos pratos é a máis importante!), Porcelana cualitativa ou porcelana. As opcións de deseño están nunha ampla gama de produtos, branco limpo, tendo contornos estritos, para adornar pratos de formas xeométricas complexas. Os conxuntos de propiedade desta marca francesa son producidos e para a fronte de Papsez, e para todos os días, para toda a familia e especialmente para nenos.
Non é de estrañar que hoxe, o servizo de cea "Luminarka" pódese atopar con igual éxito e na cociña de apartamentos e nun restaurante de moda. Ao parecer, os produtos desta é esta marca que merece a pena recomendar a audiencia do usuario doméstico como unha opción prácticamente perfecta.
Nota
Paga a pena notar que elixir un servizo de mesa, non esqueza recoller un cubertos adecuados nel.