Cociñar no balcón na parrilla e á grella

Anonim

Tazón no balcón - esta frase soa bastante estraña. Pero para aqueles que queiran unirse ao país romance, sen deixar o seu apartamento, non hai nada imposible. Resulta que os kebabs poden estar preparados no balcón, pero só se segues unha serie de regras obrigatorias.

Normas legais

Cociñar no balcón na parrilla e á grella

Non todos os residentes dun edificio de apartamentos teñen a oportunidade de quedar atrapado polo campo. O viño aquí é unha falta crónica de tempo: o principal problema do habitante da cidade moderna. Pero, con todo, o desexo de probar kebabs silenciosos suculentos, só eliminado do lume, ás veces é máis forte que as circunstancias.

E entón os habitantes máis astutos da selva de pedra atopan unha forma moi non trivial fóra da situación - para converter a súa propia terraza á área de churrasqueira. Pero hai que lembrar que a barbacoa no balcón pode causar problemas moi graves coa lei.

Cociñar no balcón na parrilla e á grella

Entón, é posible fritir o kebab no balcón? Segundo a lexislación rusa, a fritura Kebabs na súa propia lóxica non está prohibida. Non obstante, a reprodución de incendios abertos no balcón está estrictamente prohibida por estándares de loita contra incendios do Ministerio de Situacións de Urxencia.

Segundo esta lexislación, é posible plantar un incendio a unha distancia de polo menos 50 metros de edificios residenciais e económicos, de parar e rutas de transporte público. Pero aínda neste caso, a localización da fogueira debe estar equipada con estándares definidos respectivamente.

En edificios residenciais, pódese usar o lume aberto só na cociña, coa axuda de placas de gas certificadas.

Posibles consecuencias dun picnic balcón

Cociñar no balcón na parrilla e á grella

Frying Kebabs sobre o lume aberto é perigoso debido ao risco de incendio

Instalar un incendio aberto ao balcón polos seguintes motivos:

  1. Alto risco de lume. Pode xurdir tanto na súa listaxe de lóxica como na lóxica dos veciños en caso de bater alí unha faísca aleatoria. Como resultado, a cunca no balcón pode servir de base para impoñer unha multa por valor de 100 a 400 mil rublos. Se o seu desexo por un país románico causou un incendio con consecuencias graves (por exemplo, cun caso de morte), o castigo pode ser máis difícil - ata 7 ou máis anos de prisión.
  2. O fume da queima de lume en Mangal pode servir de gran inconveniente para os veciños ao redor da casa. Por exemplo, se o chan do balcón está por riba da terraza, a lencería seca ou abre unha fiestra, o fume do seu lume pode servir como un grave motivo para o conflito. Neste caso, ten que compensar o dano voluntariamente ou defender o seu punto de vista no tribunal.
  3. Os produtos queimaduras, instaláronse na fachada do edificio, forman as incursións negras: hollín que estropear a arquitectura externa. Neste caso, a empresa de xestión pode esixir a eliminación das consecuencias do picnic balcón para a súa conta. Temos equipos especiais ou escaladores industriais para a limpeza da fachada da manga fumada pode facer que os seus kebabs sexan verdadeiramente "dourados".

Artigo sobre o tema: Fachada acabado por unha propiedade profesional (Metal-powered)

Como combinar incompatible?

Cociñar no balcón na parrilla e á grella

Pero hai unha oportunidade para preparar un kebab no seu propio balcón sen romper os estándares de lume e sen a ameaza dun "conflito armado" con outros inquilinos?

En Internet, moitos vendedores anuncian todo tipo de produtos destinados a cooperar entre as prohibicións do Ministerio de situacións de emerxencia e minimizar posibles problemas cos veciños. Este é un escape especial para capturar fume e un brasero portátil para o balcón.

Cociñar no balcón na parrilla e á grella

ElectricRil converterase nunha excelente solución

Pero todas estas garantías da legalidade destes equipos non son máis que trucos de marketing complicado. Unha vez máis, é necesario repetir - a reprodución de lume aberto no balcón está estrictamente prohibido! E a responsabilidade polo uso de equipos perigosos anunciados corresponde completamente nas súas compras.

Non obstante, hoxe é posible combinar aparentemente incompatible: preparar kebabs reais no balcón, sen risco de romper a lei. Esta é unha parrilla eléctrica ou de gas para o balcón.

Tipos de grillies eléctricos

Cociñar no balcón na parrilla e á grella

O mercado moderno ofrece unha gran variedade de certificación e segura no funcionamento de carne, polo ou verduras. Tales mangais poden ser varios tipos de tipo de refrigerante usados:

  1. Co calentador de calor e electrónica (dez) - usa enerxía eléctrica, transformándoa a térmica. Funciona aquí durante moito tempo familiar para cada principio utilizado en cociñas eléctricas e fornos.
  2. Con boquilla de gas. Tal instrumento usa para fritir o gas dun spray especial. A diferenza da madeira mangala, a parrilla de gas está marcada e certificada nas fábricas, polo que é seguro seguir o manual de instrucións.

Gas Grill.

Cociñar no balcón na parrilla e á grella

Unha opción bastante cómoda e segura. Ten varias vantaxes que o fan verdadeiramente universal:

  • Grazas ao uso dun arma de pulverización de gas como fonte de enerxía, unha parrilla de gas é completamente autonomía e móbil. Non depende doutras fontes de enerxía: é posible se desexa levar contigo na natureza, ao país, a pesca.
  • O gas é unha enerxía bastante orzamentaria. Ao final do gas no dossel, pode comprar un novo un novo. É posible usar un adaptador especial para conectar un cilindro portátil reutilizable con propano.

Artigo sobre o tema: como reparar un castelo de plástico porta

Grella eléctrica

Cociñar no balcón na parrilla e á grella

Este dispositivo é notablemente adecuado para o seu uso na cociña e na loggia. A principal vantaxe da súa vantaxe é a seguridade contra incendios e a sinxeleza de usar. A ausencia de lume aberto e fume permítenos usar variantes eléctricas de parrillas dentro.

Unha gran variedade de modelos de electrodomésticos para fritir kebab permiten escoller a opción máis adecuada tanto para especificacións como para o custo.

Gas e grellas eléctricas similares, a pesar de toda a súa seguridade, requiren un estrito cumprimento das instrucións de uso.

Deseño de parrilla

Constructivamente, estes dispositivos poden ser vertical ou horizontal. As parrillas horizontais para o balcón son un análogo dun mangaal de madeira, coa única diferenza que en vez de brasas divididas, úsanse aparellos eléctricos ou de calefacción a gas. Xire os pinchos en devanditos dispositivos manualmente axustando o nivel de carne ao seu gusto. A pesar do feito de que hai un control constante sobre este dispositivo, está máis preto da clásica queima de madeira queima - permite manifestar plenamente a arte do cociñeiro. Sobre como cociñar kebab no balcón, consulte este vídeo:

Os aerogrilos verticais teñen un recheo electrónico máis complexo. Tales instrumentos, agás a creación da temperatura da fritura, permítenlle escoller outro número de parámetros. Ao mesmo tempo, pode incluso "esquecer" sobre o prato de preparación: Aerio en si xira pinchos con carne e verduras, asar un prato de diferentes lados. Ver a vista xeral Ver neste vídeo:

A principal vantaxe de tales deseños é a seguridade contra incendios. Polo tanto, pode usar grellas de gas e electricidade tanto no balcón como no apartamento sen ningunha consecuencia desagradable.

Le máis