O almacenamento de pataca no balcón é relevante para todos os rusos, porque este vexetal está incluído na dieta diaria no inverno e no verán. Como facer un caixón para almacenar as patacas correctamente, respostas a todas as preguntas básicas - neste artigo.
Harvest Storage.
As patacas poden ser almacenadas na casa
Por que na vivenda moderna é costume almacenar patacas no inverno na casa? As redes circundantes de supermercados ofrecen unha ampla gama de verduras frescas, inclúen necesariamente as patacas de varias variedades.
Non obstante, nas condicións de almacenamento industrial, a calidade das patacas deixa moito que desear, moitas veces tubérculos conxelados e fugged, emitindo o cheiro do escenario, ofrecer aos clientes a un prezo bastante elevado. Moitas veces, as patacas cultívanse nas súas propias seccións e dachas, polo que a cuestión de almacenar a colleita é cada vez máis aguda, especialmente se a bodega non está equipada.
No desenvolvemento urbano, é posible proporcionar condicións óptimas para as patacas no período de inverno só no balcón ou na lóxica, onde é posible manter unha certa temperatura.
Requisitos básicos para almacéns de inverno de verduras
Manter a colleita de verduras no período de inverno é necesario dada todos os requisitos necesarios para que as verduras non estean conxeladas no frío, non comezaron a competir na primavera cando a temperatura comeza constantemente a subir.
Construción de caixa de almacenamento de pataca
Lista de requisitos básicos para o almacenamento de produtos vexetais no inverno:
- A colleita de patacas debe manterse illado do frío. Os tubérculos non deben entrar en contacto con paredes e pisos fríos.
- A humidade no repositorio non debe exceder o 40%.
- Proporcionando o fluxo de aire fresco - sen ventilar os sitios de almacenamento de verduras, é imposible garantir produtos de alta calidade gardados. O fluxo de aire fresco non permite que os tubérculos poidan apodrecer e molestar.
- Para as patacas, é moi importante que os tubérculos non caen na luz soleada ou eléctrica, baixo a influencia de que os tubérculos están roaming, neles unha substancia está formada por unha substancia que ten propiedades velenosas. Se a caixa de pataca no balcón está quente por lámpadas incandescentes, as Plaffones deben ser feitas con unha dimming.
Artigo sobre o tema: Cortinas de ouro: regras de selección e combinacións admisibles
Temperatura
A capa de illamento vai aforrar patacas por danos
De particular importancia é a observancia da temperatura ideal no almacén de vexetais. A que temperatura manterá preferentemente as patacas no inverno? O mellor réxime de temperatura para almacenar patacas debe ser de +2 a +7 graos. As flutuacións menores en indicadores non danan os tubérculos vexetais establecidos. O rendemento das patacas comeza a deteriorarse cando a temperatura se reduce por baixo de 0 ° C, e aumenta máis + 10 ° C.
Cunha forte diminución dunha soa vez na temperatura (diferenzas de temperatura constante), pode almacenar patacas en caixas de cartón ou caixas de madeira, cubertas con mantas quentes colocadas por follas de espuma de folla.
Caixa para verduras: como facer as túas propias mans o almacenamento correcto
Como almacenar patacas no balcón no inverno para que os tubérculos non perdan toda a oferta de substancias útiles antes da primavera? Posible opción é a fabricación dun almacenamento especial dunha adega similar. A caixa de almacenamento de pataca no balcón no inverno (pechada, illada) debe realizarse de acordo con certos tamaños individuais.
Os postos caseiros axudarán a manter a colleita durante todo o inverno
O caixón fabricado en tamaño para as patacas é capaz de desempeñar o papel de almacenamento para verduras, así como servir a varios outros fins (lugar de descanso; stand para cousas en xeral).
O almacenamento de pataca é o máis adecuado para realizar de materiais ecolóxicos aos que inclúen placas de madeira, contrachapado espeso, revestimento.
Para a fabricación dun marco de caixón, unha barra de madeira é adecuada, o illamento da instalación de almacenamento para as verduras producidas por escuma e película de illamento térmico. Ao facer un caixón para as patacas, é importante proporcionar un espazo libre baixo a parede inferior, é necesario illar a liña inferior das patacas do contacto coa placa de xénero de formigón.
O deseño do Consello de Ministros é proporcionado dependendo das condicións dun determinado balcón ou loggia - pode ser ao aire libre, pode facerse cun colgado vertical na parede.
A caixa horizontal pode ser cuberta con mantas antigas ou outra cousa, converténdoa no mobiliario dereito.
Como almacenar patacas nun apartamento de balcón aberto? Neste caso, a caixa está fabricada similar ao modelo anterior, pero para preservar os tubérculos sen conxelación, é necesario previr calefacción a caixa con electrollamps nas xeadas máis fortes.
Artigo sobre o tema: cor violeta no interior, unha combinación de vermello
Mire o vídeo como construír unha caixa de almacenamento coas súas propias mans.
Caixas de plástico.
¿É posible almacenar patacas en caixas de plástico convencionais se os tamaños do balcón non permiten facer un recipiente de madeira? Esta opción é aceptable para balcóns e galerías pechadas. Cando o dispositivo de almacenamento é para patacas en caixas de plástico, é importante proporcionar un dispositivo de colocación de madeira cun aquecedor, que se coloca baixo o fondo do recipiente inferior.As caixas están illadas con escuma de folla, mantas antigas, cartón, adormecen as patacas limpas e secas; esa é a resposta á pregunta, como almacenar as patacas en envases de plástico.
Bo consello
Como aforrar patacas en forma fresca a primavera? Durante o inverno, debes pasar polos tubérculos varias veces, sen permitir a descarga.
Recomendamos ver un vídeo que contaba con cales erros non deben permitirse ao almacenar patacas.
Se as patacas comezaron a crecer, significa que na caixa mollada e quente, polo que vale a pena os brotes, para ventilar un recipiente e comprobar a calidade do illamento. As capas adicionais do illamento é eliminar da caixa, especialmente na primavera.