Bolo "Elefante" de Mastic. Foto clase mestra na creación dun bolo volumétrico 3D orixinal en forma de elefante. Tal bolo de mástico ou mazapán pode ser dado nun aniversario cunha amada calquera idade, e sobre todo, un regalo tan doce, por suposto, estará feliz por calquera neno.
Bolo "Elefante" de Mastic. Photo Master Class.
Para crear un bolo en forma de elefante, pode usar o machado de leite, ver a receita aquí: a modelización de HydRance de azucre Mastic. Segundo esta receita, o mastro de azucre resulta denso e non se estende, pero é rápido a un estado sutil (esta propiedade pode ser beneficiosa para usar para crear oídos dun elefante). O mesmo mástico é perfecto para medidas do bolo, mentres que o mástico de leite non está seguro de rodar moi finamente, suficiente 3 mm. O gusto do mástico é delicioso e non endurece.
E na publicación anterior, as campás feitas de azucre mastic para o bolo que podes aprender a cociñar e almacenar a flor de azucre mastic, como preparar a cola de alimentos. E toda a información sobre a tensión de pastel e a preparación dos tintes alimentarios está aquí.
Artigo sobre o tema: Clases maxistrais para Macrame para principiantes: brazaletes e xoguetes con vídeo