As azafatas modernas están cada vez máis utilizando a tixola revestida de cerámica, que difunden gradualmente os análogos de Teflon na cociña. Polo tanto, a cuestión de como limpar a tixola de cerámica de graxa e nagar, para non danar o revestimento liso queda cada vez máis.
A vantaxe do revestimento de cerámica é que é absolutamente seguro e, a diferenza de Teflon, non asigna substancias nocivas cando se quenta. Ademais, para cociñar nunha tixola tan fritura, será necesaria a cantidade mínima de petróleo.
O revestimento de cerámica úsase para a fabricación de varias técnicas de cociña. Por exemplo, as parrillas de cerámica probáronse facilmente de uso, aforro de tempo e capacidade para facer unha obra mestra culinaria dun prato normal.
Para que os pratos de revestimento de cerámica serven por moito tempo, é necesario ter en conta as características deste material e cumprir coas regras básicas para coidar del.
As principais características dos revestimentos cerámicos
A tixola cun revestimento de cerámica non pode ser usado polo destino inmediatamente despois da compra. Primeiro de todo, debe ser lavado coidadosamente desde o lado interior e exterior cun axente de lavar louza e despois elimina a toalla de humidade. Só despois de que se poida empregar.- Debe ter en conta que a cerámica non lle gusta un cambio de réxime de temperatura. Non podes verter alimentos conxelados nunha tixola quente ou verter con auga fría inmediatamente despois do uso. Ameaza a formación de microcracks, ea tixola regularmente "agarrará" todo o que preparas nel.
- Cando a limpeza, a tixola está prohibida de aplicar polvos abrasivos, cepillos ríxidos e mesmo sosa, vai estropear o revestimento. Limpar estes pratos fóra e dentro só pode coa axuda de esponxas suaves e deterxente neutro.
Artigo sobre o tema: os frascos de cereais faino vostede mesmo: clase mestra con fotos e video
Pero aínda que te preocupes coidadosamente por unha tixola, tarde ou cedo aparecerá nel, que ten que ser eliminada para non romper os pratos queridos.
Que é Nagar e de onde veña?
A fritura está deseñada para a maior parte para fritir diversos produtos, o que significa que os pratos están en contacto constante con moléculas de vexetais e graxas animais. No proceso de cocción, os salpicaduras de aceite caen sobre a superficie externa dos pratos e baixo a influencia de alta temperatura "soldada" a ela.
Co tempo, a acumulación de graxa queimada acumúlase fóra e, como resultado, hai unha capa suficientemente densa de marrón escuro. Isto chámase Nagar, para eliminar o que necesita de inmediato, xa que a loita contra os sedimentos antigos será moito máis longa e máis difícil.
¿É posible prepararse nunha cacerola de aluminio?
Como limpar a tixola de cerámica na casa? É máis doado lavarlo de Nagara coa axuda dun lavalouza, con todo, non todo tipo de cerámica pode ser purificada dun xeito similar, e non todas as hostess teñen a técnica necesaria. Para tales casos, hai varios métodos eficaces para limpar tal fritura.
Eliminación de contaminantes menores sobre cobertura de cerámica
Se o Nagara non está tan formado, non se limpará.Que facer con fortes caixas de contaminación
Se un forte NAGAR formouse na cobertura dos pratos, terá que facer un pouco máis de esforzo para eliminar-lo na casa. Damos as formas máis eficientes:
- Despeje a tixola con auga e engade algún vinagre ou ácido cítrico. No lume lento, trae auga a ferver, retire do queimador e conserva os pratos ata que se arrefría. A continuación, elimine os residuos de graxa e nagar coa axuda dunha esponxa, lave e seca os pratos.
- Lavar e desgustar a tixola coa axuda de pratos. A continuación, tome o borrador habitual, deseñado para borrar o lapis e saltou a graxa queimada. Como norma xeral, a maioría dos puntos son facilmente eliminados deste xeito, despois de que a tixola é lavada e limpa a seca.
- Se o Nagar estaba formado só no exterior, pode usar a esponxa de melamina, ademais de medios para eliminar a graxa das superficies de traballo da cociña. Non obstante, é imposible esquecer que é posible lavar a tixola dun xeito similar ao exterior, onde a superficie non entra en contacto cos produtos.
Artigo sobre o tema: Regalos Mama faino vostede mesmo do papel de cores o 8 de marzo
Estes métodos permitiranlle limpar os pratos antes do brillo, sen estropear un revestimento.
Se hai unha capa espesa de Nagar nunha tixola de cerámica
Normalmente, o revestimento de cerámica está ben limpo, pero se os contaminantes son demasiados e os métodos listados non axudaron, pode usar unha solución de ácido clorhídrico (15%).- Humeden a esponxa da cociña cunha pequena cantidade dos medios e bótalle uniformemente a superficie exterior dos pratos, evitando a obtención de ácidos sobre a alza e a parte interior da tixola. Borrará os residuos de graxa e enxágüe varias veces na tixola cun xabón ou deterxente doméstico.
Lembre que o ácido clorhídrico é unha solución cáustica e, no momento da operación, asegúrese de usar luvas de goma.
Recomendacións finais
Para que os seus utensilios sempre estivesen en perfecto estado, limpa completamente a graxa despois de cada uso. Lembre que o lavado de contaminación menor na casa é moito máis sinxelo que tratar co solar Nagar.
- Despois de lavar, limpar coidadosamente a tixola, o secado do revestimento de cerámica é moi indesexable. Por suposto, as gotas de auga non son capaces de causar danos substanciais aos pratos, pero é mellor evitar a exención de humidade.
- Para limpar os pratos cun revestimento de cerámica non debe ser usado sosa. Esta sustancia é prexudicial para a cerámica e despois da súa exposición, o revestimento perderá por completo as propiedades non-stick.
Observando estas sinxelas recomendacións para o coidado dunha tixola cun revestimento de cerámica e os principais métodos de retirar nun coche, usará os seus pratos favoritos por moito tempo e non ten que gastar diñeiro en utensilios de cociña.