કેવી રીતે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે ફાસ્ટનિંગ છરી બનાવવા માટે

Anonim

ઇલેક્ટ્રિક અથવા મેન્યુઅલ માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઘરગથ્થુ ઉપકરણોની અનિવાર્ય અને અનિવાર્ય એટ્રિબ્યુટ છે, જે દરેક રખાતને જરૂરી છે. ડમ્પલિંગ અથવા ચેબુબેર્ક્સ માટે રસદાર અને સુગંધિત ભરવા માટે ઇચ્છિત સુસંગતતા માટે માંસને અન્ય એકંદરને શું ગમશે?

જો કે, નાજુકાઈના મેલની રસોઈ હંમેશાં એક પ્રકાશ અને સરળ વ્યવસાય હોઈ શકે છે, સમય જતાં, આ તકનીકના કેટલાક તત્વો તીવ્રતા ગુમાવી શકે છે, તેથી જ સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે. માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સમયસર શાર્પિંગ છરીને એકદમ અને સહેલાઇથી પીડવાની મંજૂરી આપશે, એક સમાન રીતે અને સરળતાથી, એક સમાન રીતે mince મેળવવામાં.

શાર્પિંગ નિયમો

કેવી રીતે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે ફાસ્ટનિંગ છરી બનાવવા માટે

અલગથી, તે એક નિયમ નોંધવું જોઈએ: દરેક માલિકે શાર્પિંગમાં છરીઓની જરૂરિયાતના ઉદભવને કાળજીપૂર્વક ટ્રૅક કરવું જોઈએ, અયોગ્ય કાર્યને લીધે તેમના નુકસાનને મંજૂરી આપવી નહીં.

નીચે આપેલા નિયમોને ઝડપથી અને અસરકારક રીતે માંસ ગ્રાઇન્ડર્સથી છરીઓને તીક્ષ્ણ કરવામાં મદદ કરશે:

  • ઘરમાં માંસ ગ્રાઇન્ડર્સ માટે એક રોલને શાર્પ કરવું, વિવિધ રીતે હોઈ શકે છે, જો કે, એમરી કાગળ અથવા ગ્રાઇન્ડીંગ પથ્થરનો ઉપયોગ સૌથી અસરકારક છે;
  • લગભગ તમામ પ્રકારના તીક્ષ્ણ શાકભાજીના તેલ સાથે સપાટીની પૂર્વ-લુબ્રિકેશન, વિપરીત, ફક્ત તે કેસોથી, જો ગ્રાઇન્ડિંગ પથ્થરનો ઉપયોગ થાય છે, જ્યારે બ્લેડ દેખાય છે, સામાન્ય પાણીથી પૂર્વ-ભેજવાળી;
  • શાર્પિંગની પ્રક્રિયામાં, તમારે હંમેશા કેન્દ્ર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ જેથી તેની સપાટી સમાન રીતે તીક્ષ્ણ થાય.

ફરજિયાતમાં, મેશને ડ્રેઇન કરવું જરૂરી છે જેના દ્વારા માંસ પસાર થાય છે, તેમાં પહેરવાની ક્ષમતા પણ છે અને તેના દ્વારા પસાર થતા કંડરાના પ્રભાવ હેઠળ તીવ્રતા ગુમાવે છે, ખાસ કરીને ઇલેક્ટ્રિકલ સ્ટેશનો માટે.

માંસ ગ્રાઇન્ડરનોથી છરીઓ માટે પથ્થર ગ્રાઇન્ડીંગ

માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ના છરીઓ દૂર કરવા માટે, તમે એક ગ્રાઇન્ડીંગ પથ્થરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે આ ઉપકરણને લગભગ દરેક આર્થિક સ્ટોરમાં ખરીદી શકો છો, નિયમ તરીકે, ઘરના ઉપયોગ માટે, 20 થી 60 માઇક્રોનમાં અનાજની તીવ્રતાવાળા 20 સેન્ટીમીટરનો વ્યાસ પૂરતો છે. તે નીચે પ્રમાણે તેનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે:

  • ચાલતા પાણી હેઠળ છરીને તીક્ષ્ણ બનાવવા માટે, ક્રેન હેઠળ સિંકમાં શક્ય છે;
  • પથ્થર સપાટ સપાટી પર સ્થિત છે;
  • હવે તમારે છરી લેવું જોઈએ, અને તેને ઘડિયાળની દિશામાં ફેરવવું જોઈએ, એક પથ્થર પર દબાણ કરવું જોઈએ;
  • તીવ્ર એકરૂપતા પર સતત નિયંત્રણના મહત્વને ધ્યાનમાં લેવું એ યોગ્ય છે;
  • હવે તમે ગ્રીડ સાથે સમાન મેનીપ્યુલેશન્સ લઈ શકો છો;
  • તે સમજવું શક્ય છે કે જો આપણે તેની સપાટીને ધ્યાનમાં લઈએ તો તે પૂરતા પ્રમાણમાં તીક્ષ્ણ છે, પછીનું બાદમાં તેજસ્વી અને સરળ બનવું જોઈએ;
  • નિષ્કર્ષમાં, તમારે ગ્રીડ પર છરીને જોડવાની જરૂર છે અને તેમના બંધની એકરૂપતા તપાસવાની જરૂર છે, તમે તેને માંસ ગ્રાઇન્ડરનોમાં પણ ગોઠવી શકો છો જેથી ચિત્ર અત્યંત સ્પષ્ટ બને.

વિષય પર લેખ: પેલેન્ટાઇન ક્રોશેટ: ફોટા અને વિડિઓવાળા મહિલાઓ માટે ગૂંથેલા કેપ્સનું યોજના અને વર્ણન

ગ્રાઇન્ડરનો

શાર્પિંગ મશીનનો ઉપયોગ કરવા માટે ખૂબ અનુકૂળ. તેની પાસે સૌથી નાના ઘર્ષણવાળા કણોથી ઢંકાયેલી સપાટીવાળી ડિસ્ક છે. તેની સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે છરી કેવી રીતે મૂકવું?

Sandapper

Sandpaper ના ઉપયોગને સૂચવતી સૌથી ઍક્સેસિબલ પદ્ધતિ:
  • Sandpaper શીટ સપાટ સપાટી પર મૂકવું જ જોઈએ;
  • છરી, અને પછી ગ્રીડને ગોળાકાર ગતિ સાથે સપાટીની ફરતે ખસેડવું જોઈએ.

જેમ જોઈ શકાય તેમ, માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે છરી છરી મૂકવી એટલી મુશ્કેલ નથી, તે હાથમાં જરૂરી સાધન રાખવા માટે પૂરતું છે.

માંસ ગ્રાઇન્ડર્સ માટે છરીઓને તીક્ષ્ણ કરવું

અમે પૂછીએ છીએ કે કેવી રીતે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે છરીઓ બનાવવી, તમારે ભૂલવું જોઈએ નહીં કે ફક્ત નિષ્ણાતો આ સમસ્યાને દૂર કરવામાં યોગ્ય સહાય પૂરી પાડી શકે છે. બધા પછી, જો ઘરમાં કંઈ નથી, તો sandpaper સિવાય, આવા બ્લેડ મૂકવાનું મુશ્કેલ કાર્ય હોઈ શકે છે. અને ગ્રાઇન્ડીંગ વર્તુળનું સંપાદન માત્ર છ મહિનાના માંસ ગ્રાઇન્ડરનોના છરીઓને તીક્ષ્ણ કરવા માટે છે, તે વિચારશીલ ખર્ચ લાગે છે.

એટલા માટે મોટાભાગના લોકો વ્યવસાયિકોની સેવાઓનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે જે કીઝના ઉત્પાદનમાં રોકાયેલા છે અને છરીઓના તમામ પ્રકારના શાર્પ કરે છે. આવા નિષ્ણાતો સામાન્ય રીતે દરેક માઇક્રોડિસ્ટ્રીક્ટમાં ઘરની નજીક ખાય છે. હા, અને આ સેવાનો ખર્ચ એટલો મહાન નથી.

એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો છરી શાર્પિંગ કરતી વખતે ટીપ્સ

તેમછતાં પણ, તે સલાહ તરફ ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે જે શાર્પિંગ બ્લેડની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવી શકે છે અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો છરીને કેવી રીતે તીક્ષ્ણ બનાવવા અને તે આ રીતે કરવા યોગ્ય છે કે કેમ તે ડિસએસેમ્બલ કરશે:

કેવી રીતે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે ફાસ્ટનિંગ છરી બનાવવા માટે

શા માટે તમારે માંસ ગ્રાઇન્ડર્સ માટે છરીઓને તીક્ષ્ણ બનાવવાની જરૂર છે

બ્લેડ જે માંસને ગ્રાઇન્ડીંગ કરવા માટે જવાબદાર છે તે લાંબા ઉપયોગથી ભરી શકે છે. આવા સમસ્યાનો એક સામાન્ય કારણ માંસ ગ્રાઇન્ડરનો બિંદુ પર નાની ચિપ્સની હાજરી છે, જ્યાં ખસેડવા યોગ્ય અને સ્થાવર વસ્તુઓનો સંપર્ક થાય છે. આ ઉપરાંત, તેઓ મૂળરૂપે ગરીબ-ગુણવત્તાવાળા કાચા માલથી ઉત્પન્ન થયા હતા તે હકીકતને લીધે છરીઓ તેમની તીવ્રતા ગુમાવી શકે છે.

વિષય પર લેખ: બોલેરો ફોર વિમેન ક્રોચેટ: સરળ યોજનાઓ સાથે માસ્ટર ક્લાસ

તે નોંધવું યોગ્ય છે કે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગમાં લેવાતા તમામ છરીઓ સમયાંતરે શાર્પિંગની જરૂર છે.

  • હકીકત એ છે કે તેના માળખામાં માંસમાં વિવિધ સમાવિષ્ટ છે, તે બંને ફાઇબર અને નાના કાર્ટિલેગર્સ હોઈ શકે છે, જે ગ્રાઇન્ડીંગ, કટીંગ મિકેનિઝમ્સને નકારાત્મક રીતે અસર કરે છે, તેમને મૂર્ખ બનાવે છે અને તેમને કાપી શકવામાં અસમર્થ છે. ટાઇમલી શાર્પિંગ છરી જ્યારે માંસની મિકેનિઝમ્સની બહાર આવે ત્યારે આવા સમસ્યાઓને ગરમ કરવાની મંજૂરી આપશે નહીં, જ્યારે તે માંસની મિકેનિઝમ્સમાંથી બહાર આવે છે, અને તે જોડાયેલું નથી. એટલા માટે સમયસર રીતે સમસ્યાને ઉકેલવા માટે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સમય માટે છરીને તીક્ષ્ણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
  • માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે ઝડપી તીક્ષ્ણ છરીઓ માટેનું બીજું કારણ એ આ તત્વોનું ઓક્સિડેશન છે અને તેના પર રસ્ટ ટ્રેસનું દેખાવ છે. જો તેઓ તેમના પરિચિત દેખાવને આ રીતે બદલતા હોય, તો તેણે આ એકંદરના કામમાં બગાડને રોકવા માટે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે તરત જ તીક્ષ્ણ કરવું જોઈએ.

માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માટે નવા ફાજલ ભાગો ખરીદવી કોઈપણ સમસ્યાનું પ્રતિનિધિત્વ કરતું નથી. કમનસીબે, આ વિકલ્પ સાર્વજનિક રૂપે ઉપલબ્ધ નથી, કારણ કે બ્લેડમાં નોંધપાત્ર ખર્ચ હોઈ શકે છે, અને તે યોગ્ય તત્વોને શોધવા માટે ખૂબ સરળ હોઈ શકતું નથી. અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર હવે અને હવે ઊભી થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, એક ઉત્તમ માર્ગ ઘરની પદ્ધતિઓ અને સાધનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે જે આ એકમના ધ્યાન કેન્દ્રિત ઘટકોને સરળતાથી શાર્પ કરવામાં સહાય કરશે.

માંસ ગ્રાઇન્ડર્સના આધુનિક મોડેલ્સ માટે લગભગ તમામ છરીઓનો ઉપયોગ સમાન કદ અને આકાર વિશે હોય છે. માત્ર એક જ તફાવત જ જોઈ શકાય છે કે તેઓ કેવી રીતે ચલાવવામાં આવે છે. મિકેનિકલ ઉપકરણો મેન્યુઅલ તાકાતનો ઉપયોગ કરે છે, અને સ્વચાલિત - ઇલેક્ટ્રિકલ. જેમ કે જોઇ શકાય છે, ચોક્કસ છરીઓના શાર્પિંગની તકનીક વચ્ચેનો તફાવત, તેથી, વર્ણવેલ પદ્ધતિઓ મેન્યુઅલ અને ઇલેક્ટ્રિક માંસ ગ્રાઇન્ડર્સ માટેના બંને બ્લેડને તીક્ષ્ણ કરી શકાય છે.

કોઈ પણ કિસ્સામાં, આ પ્રશ્ન, છરીઓને તેમના પોતાના પર તીક્ષ્ણ બનાવવા અથવા માસ્ટર્સ પર વિશ્વાસ કરે છે, દરેક વ્યક્તિનો કેસ. કેટલાક લોકો વ્યાવસાયિકોને ચાલુ કરવાનું સરળ છે, અન્ય લોકો આ સમસ્યાને ઝડપથી અને સરળતાથી હલ કરવામાં ખુશી થશે.

વિષય પરનો લેખ: ક્રોશેટ ટ્યૂલિપ્સ સાથે પ્લેઇડ. યોજના

વધુ વાંચો