દરેક પરિચારિકા ઉજવણી પહેલાં લાંબા સમય સુધી તહેવારની તહેવાર પર મેનુ પર વિચારે છે. અને હંમેશની જેમ, હું તમારા પ્રિયજન અને અતિથિઓને આશ્ચર્ય કરવા માટે કંઈક અનન્ય તૈયાર કરવા માંગું છું. ટેબલ પર માટીના કૂતરાના વર્ષમાં પરંપરાગત "ઓલિવિયર" અથવા "ફર કોટ હેઠળ" સિઅરર "સ્થાન નથી. આ વર્ષે પ્રથમ સ્થાને નવા વર્ષની વાનગીઓની યોગ્ય સજાવટ છે. ચાલો આ લેખમાં નવા વર્ષની કોષ્ટક 2019 ના સુશોભન માટે મેનૂ અને રસપ્રદ વિચારો પસંદ કરવા માટેની કેટલીક ટીપ્સ પ્રદાન કરીએ.
સિક્રેટ્સ અને ટીપ્સ: કૂતરો કેવી રીતે કરવો
દરેક પરિચારિકાનો મુખ્ય કાર્ય એ ટેબલ પરના વાનગીઓ સાથેના વર્ષનું પ્રતીક મૂકવો છે જેથી આખો વર્ષ તેણે ફક્ત સારા નસીબ લાવ્યા. આ ફિલસૂફીમાં પ્રાચિન મૂળ છે, પરંતુ દર વર્ષે વધુ અને વધુ પ્રશંસકો વિશ્વભરમાં હોય છે. નવા વર્ષની ટેબલ સુશોભન 2019 અગ્નિની રુસ્ટરને સમર્પિત કરવામાં આવી હતી, અને નવા વર્ષ 2019 માં પીળા કૂતરાને સમર્પિત છે.
અમે નવા વર્ષની ટેબલની સેવા આપવાના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો આપીએ છીએ, જે મેનૂ બનાવતી વખતે ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે:
- કૂતરો ઘરેલુ પાલતુ છે, તેથી અમે કુદરતી ઉત્પાદનોથી રાંધેલા વાનગીઓ પસંદ કરીએ છીએ. શાકભાજી અને ગ્રીન્સની કોષ્ટકની હાજરી વિશે ભૂલશો નહીં.
- તે હોમમેઇડ બેકિંગની હાજરીથી સંબંધિત રહેશે, ઉદાહરણ તરીકે, વિવિધ પ્રકારનાં ભરણ અથવા કોચ સાથે પેટીઝ.
- નાસ્તો માટે, મીની સેન્ડવીચ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેનાથી માંસ ઉત્પાદનો શાકભાજી સાથે સંયોજનમાં સેવા આપશે.
- ઘરેલું ટિંકચર અથવા વાઇન પીણાંથી પસંદ કરવામાં આવે છે. આદર્શ વિકલ્પ વિવિધ કોકટેલમાં હશે જે કૂતરાને ફેંકવા માટે પોતાને રાંધવા શીખ્યા.
- જ્યારે મુખ્ય વાનગીઓ તૈયાર કરતી વખતે, અમે રેસીપીમાં તેલ અને ચરબીનો ઉપયોગ બાકાત રાખીએ છીએ. અને જ્યારે ચટણીઓ પસંદ કરતી વખતે, તેઓ સ્વતંત્ર રીતે અને કુદરતી ઉત્પાદનોથી તૈયાર થવું જોઈએ. તીક્ષ્ણ વાનગીઓની હાજરીને દૂર કરવા તે પણ ઇચ્છનીય છે.
નવું વર્ષનું ટેબલ સુશોભન (માસ્ટર ક્લાસ)
ટેબલની સજાવટને ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. તાજેતરમાં, પરંતુ તે નિશ્ચિતપણે નિશ્ચિતપણે હતું કે, ઉજવણીના ગુનેગાર દ્વારા ડેસ્કને સજાવટ કરવા માટે એક પરંપરાની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી - આગામી વર્ષનો પ્રતીક. ઘણા લોકો અનુસાર, આ આગામી વર્ષે સફળતા અને સુખ લાવવા જોઈએ. તેથી, અમે તમારા પોતાના હાથથી કૂતરાની રચનાથી પ્રારંભ કરીશું.
મોહક અને સુંદર કૂતરો પમ્પ્સમાંથી મેળવવામાં આવે છે. ભવિષ્યમાં, તે ફક્ત નવા વર્ષની ટેબલની સજાવટની જ નહીં, પણ બાળકો માટે ઉત્તમ રમકડું પણ સેવા આપશે.
થ્રેડોથી બનેલા રમકડાં બનાવવાની ખૂબ જ સરળ પગલું-દર-પગલાની સૂચના નીચેના પગલાઓ ધરાવે છે:
1. મૂળરૂપે જાડા કાગળની બે રિંગ્સ તૈયાર કરી. થ્રેડના ખાલી જગ્યાઓ પર પમ્પ્સના ઉત્પાદન માટે તેમને જરૂરી છે. રિંગ્સમાં આવા પરિમાણો છે: બાહ્ય વ્યાપક વિભાગ 85 એમએમ છે, અને આંતરિક - 40 એમએમ.
2. આ ક્રમમાં વિવિધ રંગોના વર્કપીસ પર થ્રેડો ઘા છે: એક ખાલી, જે કૂતરા માટે માથા તરીકે સેવા આપશે, 3/8 વર્તુળના કાળો રંગને પવન કરશે, પછી સફેદ યાર્ન સર્કલનો 1/8, અને પછી પુનરાવર્તન કરો ; બીજી વર્કપીસ પર - ધ્રુજારી, કાળા અને સફેદ રંગની યાર્નને અડધીમાં બરાબર ધોઈ નાખો.
3. આગળ, વર્કપીસના બાહ્ય ભાગની પરિઘની આસપાસ થ્રેડ કાતરને સરસ રીતે કાપી નાખો, અને તે આંતરિક વર્તુળ સાથે સખત બંધનકર્તા છે. તે પછી, થ્રેડો સીધા, એક બોલ બનાવે છે.
4. બોલ પર શરીરના કાર્યને ચલાવવા, પંજા બનાવે છે. આ કરવા માટે, સફેદ થ્રેડોના બે બીમ લો અને થ્રેડને સજ્જ કરો. પંજાની આસપાસના થ્રેડો કાપી નાખવામાં આવે છે.
5. પોમ્પોન પર, જે માથા તરીકે કામ કરે છે, કાનની વ્યવસ્થા કરવાની સમાન રીત. થ્રેડોના અંત ભાગમાં કાનના સ્વરૂપમાં લાગેલું આંકડા ગુંદર કરે છે.
6. અલગથી થૂલા બનાવો. આ માટે સફેદ થ્રેડોથી નાની ગતિશીલતા બનાવે છે. તે તેના માટે ગુંદર છે અથવા કાળો રંગના રાઉન્ડ બટનને સીવવા.
7. ચહેરો તૈયાર થઈ જશે, તે માથાના પોમ્પોનને ગુંચવાયા છે. પછી આંખોને બદલે માળા સીવવા દો.
8. 30 મીમીના વ્યાસવાળા વર્તુળને લાગ્યું છે. પછી ધડ અને માથાને કનેક્ટ કરો, તેમને મગ પર ગુંચવાયા.
વિડિઓ પર: ગૂંથેલા માટે થ્રેડો માંથી કુરકુરિયું.
2019 માં સેવા આપતા ટેબલની બેઝિક્સ
સારી રીતે વિચાર્યું-રાત્રિભોજન ઉપરાંત, સેવા આપવા માટે ધ્યાન આપવું જોઈએ. તે એક સુંદર સેવા આપતી કોષ્ટક છે જે યોગ્ય તહેવારની મૂડ આપશે. ટેબલને શણગારે છે તે ઘરમાં ઉપલબ્ધ સૌથી શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓને અનુસરે છે. આ સોનું, ચાંદી, સ્ફટિક સાધનો છે.
ટેબલ પર સોચેલ અથવા એટલાસથી ટેબલક્લોથ અને નેપકિન્સ હોવું આવશ્યક છે. આ બધી સંપત્તિ સુખાકારી અને સંભાવનાઓને પ્રતીક કરે છે જે આગામી વર્ષમાં આવશે. ટેબલ પર ફરજિયાત રજા એસેસરીઝ, ચળકતી અને આકર્ષક, તેમજ ફિર શાખાઓ હોવી આવશ્યક છે.
એસેસરીઝ પસંદ કરો
2019 નું પ્રતીક અનુક્રમે પીળો કૂતરો છે, અને સરંજામ આ શ્રેણીમાં હોવું જોઈએ. એટલે કે, પીળો રંગ હાજર હોવો આવશ્યક છે. આદર્શ સંયોજન માટે, ગોલ્ડન ચશ્માનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, અને બાકીની એક્સેસરીઝ ટોનમાં હોવી જોઈએ.
મીણબત્તીઓ વિના તહેવારની સરંજામ રજૂ કરવાનું અશક્ય છે. માટીના મીણબત્તી કૂતરાના નિષ્કર્ષ માટે, ઘણું હોવું જોઈએ. કૂતરો એ હીર્થના કીપર છે, તેથી પરિસ્થિતિ ઘર અને હૂંફાળું હોવી જોઈએ. તેથી, મીણબત્તીઓ Candlesticks અને Candelabra પર ગોઠવે છે.
વિષય પર લેખ: નવા વર્ષની સજાવટ: 2019 સુધીમાં તહેવારની સજાવટ બનાવો
આ કિસ્સામાં જ્યારે ઘરમાં આવા કોઈ ઘટકો નથી, ત્યારે મીણબત્તીઓ તેમના પોતાના હાથથી બનાવી શકાય છે. ખૂબ જ મૂળ મીણબત્તીઓની ભૂમિકામાં જોશે. અંદર, તેઓ ક્રિસમસ રમકડાં મૂકી શકાય છે, અને પગ પર મીણબત્તીઓ સ્થાપિત કરી શકાય છે. તે મૂળ અને સુંદર બનાવે છે.
વાનગીઓની પસંદગી
ટેબલક્લોથ્સ અને વાનગીઓની રંગની શ્રેણી સંયુક્ત હોવી આવશ્યક છે. પરંતુ તે ટોન હોવું જરૂરી નથી. બરફ-સફેદ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરીને, કાપડ તેજસ્વી રંગ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે, ઉદાહરણ તરીકે, જાંબલી, લાલ અથવા વાદળી. આ પૃષ્ઠભૂમિ પર, સફેદ, ચાંદી અથવા સોનેરી વાનગીઓ પણ ખૂબ પ્રભાવશાળી દેખાશે.
જો ટેબલક્લોથ સફેદ હોય, તો પછી વાનગીઓ, ખાસ કરીને પ્લેટોમાં, તે પેટર્ન સાથે પસંદ કરવું વધુ સારું છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો ટેબલ પરના સરંજામ તત્વો ટેબલ પર હાજર હોય, તો યોગ્ય શૈલીમાં પેટર્નવાળા વાનગીઓ અને રંગ યોજનાને પસંદ કરવામાં આવે છે.
તમે રિબન સાથે નેપકિન્સ અથવા પટ્ટાઓ માટે રિંગ્સની મદદથી ટેબલને વૈવિધ્યીકરણ કરી શકો છો, પરંતુ કટલી માટે મૂળ બેગ ખાસ કરીને સુંદર રહેશે.
કોષ્ટક
કોઈપણ ટેબલ સેટિંગ ટેબલક્લોથથી શરૂ થાય છે. સેવા આપવાની આ આઇટમ શેર કરેલ સરંજામને મેચ કરવી આવશ્યક છે અને તે વર્ષનો રંગ યોગ્ય પ્રતીક ધરાવે છે. પીળા કૂતરા માટે, તે પીળા, બેજ, બ્રાઉન ટોનમાં ટેબલક્લોથ માટે યોગ્ય રહેશે. તમે અન્ય રંગ શેડ્સ સાથે સામગ્રી હોઈ શકો છો, પરંતુ ટોન કુદરતી હોવું જોઈએ.
ટેબલક્લોથ-રેનર ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું. તે ટ્રેકના સ્વરૂપમાં કાપડનો એક તત્વ છે, જે કોષ્ટકની મધ્યમાં મૂકવામાં આવે છે. તેજસ્વી સુશોભન વિગતોમાં અલગ પડે છે જે તરત જ ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે.
અમે એક માસ્ટર ક્લાસ રજૂ કરીએ છીએ જે તમારા પોતાના હાથથી આવા ટેબલક્લોથને મદદ કરશે:
1. ટેબલક્લોથના આધારે, સફેદ રંગીન ઠંડકનો ઉપયોગ 150 સે.મી. અને 75 સે.મી. પહોળામાં થાય છે. ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટમાં, પહોળાઈ 35 સે.મી. હશે. શરૂ કરવા માટે, તે ફેબ્રિકને સમાયોજિત કરવું જરૂરી છે ઉપર અને નીચલા ભાગ 1 સે.મી. દ્વારા. આગામી પોર પિન.
2. ફેબ્રિક અડધા પહોળાઈમાં ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે, તે પિનથી સાફ થાય છે, અને પછી એક સીવિંગ મશીન સાથે પરિમિતિની આસપાસ ડૂબી જાય છે.
3. સરંજામ માટે ફેબ્રિકમાંથી, બે બેન્ડ્સ 150 થી 10 સે.મી.ના પરિમાણો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સમગ્ર પરિમિતિ પર, બેન્ડ્સ 1 સે.મી.ના ભથ્થાંને સાફ કરે છે અને ટેબલક્લોથની બાજુઓ પર રિબન રિબન મશીન સાથે પિન કરે છે.
4. ક્રિસમસના આભૂષણ સાથે ફેબ્રિક પસંદ કરો અને કાપેલા વર્તુળો, ક્રિસમસ રમકડાંનું અનુકરણ કરો. તેમને તળિયે અને ટોચ પર મૂકો અને સુશોભન સીમ સીવવા.
5. આગામી, તેઓ ક્રિસમસ તત્વોના સ્ટેન્સિલો બનાવે છે, કેનવાસ પર લાગુ થાય છે અને ટેબલક્લોથ પર ફેબ્રિક રેખાંકનો માટે પેઇન્ટ સાથે લાગુ થાય છે. રેખાંકનોને સુરક્ષિત કરવા માટે, તમારે ગરમ આયર્નથી તેના પર જવું પડશે. નિષ્કર્ષમાં, તમે કેનવાસને રાઇનસ્ટોન્સ અને ટેપ્સમાંથી શરણાગતિ સાથે સજાવટ કરો છો.
વિડિઓ પર: નવું વર્ષનું ટેબલક્લોથ રૅનર તે જાતે કરે છે.
સ્લિપેટ.
સેવા આપવાની એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા પણ નેપકિન્સની ડિઝાઇન ભજવે છે. ઘણા પરિચારિકાઓ નક્કી કરી શકતા નથી કે કયા નેપકિન્સનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે - લિનન અથવા કાગળ. નવા વર્ષની ટેબલને બે પ્રકારના નેપકિન્સ સાથે સેવા આપવા યોગ્ય રહેશે. તે આ કારણે છે કે શિષ્ટાચાર એ શિષ્ટાચાર એ પ્રોટોજ માટે વધુ ઉપયોગ કરે છે, અને કાગળ તેમની ભૂમિકા કરવા માટે જરૂરી છે.
ઉપર સૂચિબદ્ધ NAPKINS ના વિધેયાત્મક હેતુ ઉપરાંત, ઘણા વધુ સરંજામ વિકલ્પો ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફેબ્રિક નેપકિન્સને ટ્વિન અથવા રિબનથી કડક બનાવવામાં આવે છે. વારંવાર રિંગ્સનો ઉપયોગ કરે છે. છેલ્લી લક્ષણ સરળતાથી તેને પોતાને બનાવે છે.
ચાલો નેપકિન્સ માટે રિંગ્સ બનાવવાની માસ્ટર ક્લાસ આપીએ:
- તમારે આવશ્યક સંખ્યાને કાર્ડબોર્ડ ટ્યુબ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. કાગળના ટુવાલથી સંપૂર્ણ રિંગ્સ.
- ટ્યુબની અંદર સિલિકોન ગુંદરની ટીપ્પણીને લાગુ પડે છે અને સૅટિન રિબનને ફાસ્ટ કરે છે.
- પછી તે સંપૂર્ણપણે ટ્યૂબ સાથે ટેપને સંપૂર્ણ રીતે અને સમાનરૂપે બંધ ન કરે ત્યાં સુધી મજબૂત રીતે લપેટવાનું શરૂ કરો. આગળ, રિબન કાપી નાખવામાં આવે છે, અને તેનો અંત ફરીથી સુધારાઈ જાય છે.
- એક્ઝેક્યુટ સુશોભન સમાપ્ત. પદ્ધતિઓ અલગ હોઈ શકે છે. તમે કોઈપણ સુશોભન ક્રિસમસ સ્ટ્રેસીસ દ્વારા રીંગ અથવા સપ્લિમેન્ટ પર લીલી લાગેલ અને ફિક્સથી પત્રિકાઓ કાપી શકો છો.
પેપર નેપકિન્સનો ઉપયોગ સાધનોને સજાવટ કરવા માટે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કટલી માટે ખાસ ખિસ્સા બનાવો. આમાંના એક વિકલ્પોને નીચેની યોજના અનુસાર કરવામાં આવે છે:
- નેપકિન, જે ચાર સ્તરોથી બનેલી છે, તે તેમની સામે સ્થિત છે. એક ખૂણા ત્રાંસાથી ઉભા થાય છે અને મૂળ સ્થાને પરત ફર્યા છે.
- પછી તે જ ખૂણા ફરીથી શરૂ થાય છે, પરંતુ આ વખતે કિનારીઓ મૂળ ફોલ્ડ લાઇન સાથે જોડાય છે.
- ભીડવાળા ધાર ફરીથી અડધા ભાગમાં અને પછી ત્રાંસા કરવામાં આવે છે, જે મૂળ રીતે બનાવવામાં આવી હતી.
- આગલી સ્તર ફકરા 2 માં અને ફરીથી ત્રાંસામાં અડધા ભાગમાં બેસે છે. આ રીતે, એકબીજાના બે સ્ટ્રીપ્સ મેળવવામાં આવે છે.
- નેપકિન બીજી તરફ વળે છે અને બંને બાજુએ દરેક બાજુને ત્રીજા સ્થાને વળાંક બનાવે છે.
- તે પછી, ખિસ્સા આગળની બાજુએ બનાવવામાં આવે છે.
વિષય પર લેખ: કિન્ડરગાર્ટનમાં જૂથના નવા વર્ષની ડિઝાઇનના વિચારો
અમે વિચારણા અને આવા વિકલ્પો:
વિકલ્પ 1વિકલ્પ 2.વિકલ્પ 3.નેપકિન્સ મૂળ દેખાશે જો તેઓ વિવિધ આંકડામાં ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ક્રિસમસ ટ્રીના રૂપમાં. તમે રિબન, એસ્ટરિસ્ક અને અન્ય સરંજામથી સમાપ્ત શણગારને સજાવટ કરી શકો છો.
વિડિઓ પર: નવા વર્ષની ટેબલ માટે નેપકિન્સ કેવી રીતે ફોલ્ડ કરવી.
કટલરી ની સજાવટ
ઉપર જણાવ્યા મુજબ, તહેવારની તહેવાર પરના બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે સંયુક્ત હોવું આવશ્યક છે. મધ્યમ વિપરીત મંજૂર છે, પરંતુ તેજસ્વી રંગોમાં રીમેક કરવું જરૂરી નથી. નવા વર્ષ માટે ટેબલ રંગીન અથવા સફેદ વાનગીઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે, જોકે ગ્લાસને મંજૂરી છે. વેલ્સ ગોલ્ડન શેડ્સ (ચમચી, ફોર્ક્સ અને છરીઓ) અને ચશ્મા સાથે સારા ઉપકરણો દેખાશે.
જો ઘરમાં કોઈ ગિલ્ડેડ ચશ્મા નથી, તો મુશ્કેલી નથી. કાલ્પનિક દર્શાવે છે, તદ્દન ફક્ત તમારા પોતાના હાથથી સજાવટ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, વાઇન ચશ્મા અથવા ચશ્મા ઝગમગાટ અને rhinestones સાથે શણગારવામાં આવે છે.
ડિકૂપેજ ટેકનીક સાથે સુશોભિત, ખૂબ સારા અને મૂળ વાનગીઓ. વધુમાં, એક શૈલીમાં પ્લેટ અને ચશ્મા ગોઠવી શકાય છે. Decoupage ટેકનીક નેપકિન્સ દ્વારા કરવામાં આવે છે. યોગ્ય થીમ સાથે નેપકિન્સ પસંદ કરો, ઘટકોને કાપી લો અને ડિકુપેજ માટે ખાસ ગુંદર દ્વારા તેમને ગુંદર કરો. અંતે, સરંજામને રાઇનસ્ટોન્સ, નાના માળા અને અન્ય દાગીના સાથે પૂરક કરી શકાય છે.
તેજસ્વી રંગો ટેપ સાથે ચશ્મા શણગારે છે. ગ્લાસનો પગ એક રિબનથી કડક રીતે આવરિત છે, જેનો અંત સિલિકોન ગુંદર સાથે સુધારાઈ જાય છે. શણગારે છે અને ગ્લાસના વિશાળ ભાગની કેટલીક સપાટી. આગળ સરંજામ માટે તહેવારોના ભાગોની મદદથી ડિઝાઇનને પૂર્ણ કરો. એક શૈલી બનાવવા માટે, સમાન રીતે શણગારે છે અને શેમ્પેન બોટલ અથવા વાઇન.
સરંજામનું બીજું સંસ્કરણ એક્રેલિક પેઇન્ટ દ્વારા વિશિષ્ટ રેખાંકનો અથવા શિલાલેખો લાગુ કરવાનો છે. ઘણીવાર કૃત્રિમ બરફના પ્લોટને પૂરક બનાવે છે.
નવા વર્ષની વાનગીઓની ડિઝાઇન (માસ્ટર ક્લાસ)
તેજસ્વી અને સૌથી રંગીન સેટિંગ, આગામી વર્ષે દાખલ થવા માટે વધુ સુખદ અને તેજસ્વી. ખોરાક સુશોભનની પ્રક્રિયા ખૂબ જ રસપ્રદ, રસપ્રદ અને વિશિષ્ટ કુશળતાની જરૂર નથી. અમે ઘણી સલાહ અને વિચારો પ્રદાન કરીશું જે એકદમ સરળ અમલમાં આવશે. સજાવટ ફક્ત કરવામાં આવે છે, પરંતુ મૂળ. કેટલાક વિકલ્પો ફોટોમાં રજૂ કરવામાં આવે છે.આદર્શ વાનગીઓ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
દરેક રખાતના સૌથી મૂળભૂત કાર્યોમાંનું એક તહેવારની મેનૂ બનાવવાનું છે, તે વાનગીઓ પસંદ કરે છે, જે આગલી રુસ્ટર 2019 માં પરિવર્તન માટે પીળા-પળિયાવાળા કૂતરાનો એક વર્ષ છે. વાનગીઓની લોકપ્રિયતા રાંધણ સાઇટ્સના વપરાશકર્તાઓની સમીક્ષાઓને કહેવામાં આવશે. તેથી, કયા વાનગીઓ પસંદ કરે છે?
કૂતરો માંસનો ખોરાક પ્રેમ કરે છે, તેથી જ ટેબલ પર આવી વાનગીઓની પુષ્કળતા હોવી જોઈએ:
- વિવિધ માંસ અને સોસેજ કટ, સેન્ડવીચ;
- માંસ ઘટકો સાથે વિવિધ સલાડ;
- મુખ્ય વાનગી સ્ટીક અથવા ફ્રેન્ચ માંસ હોઈ શકે છે;
- ડેઝર્ટ્સની ફરજિયાત હાજરી, પરંતુ પ્રકાશ, જેમાં મોટી માત્રામાં શામેલ નથી.
પૂર્વશરત એ ટેબલ નાસ્તો, સલાડ અને મીઠાઈઓ પરની હાજરી છે. તહેવાર એસેન્દ્ર જોવું જોઈએ નહીં. તે કોષ્ટકના મધ્યમાં શાકભાજી મૂકવા માટે યોગ્ય રહેશે, માટીનો કૂતરો પણ તેમને ઉદાસીન છે. મુખ્ય સ્થિતિ એ નવા વર્ષની વિષય, અનુક્રમે તમામ વાનગીઓની સૌંદર્યલક્ષી ડિઝાઇન છે.
નાસ્તો
પ્રથમ તબક્કે, તહેવારને નાસ્તો મૂકવાની જરૂર છે. મૂળ રીતે નોંધાયેલા લોકોએ તરત જ સમગ્ર ઉજવણીમાં સ્વરને પૂછવું જોઈએ. આ ફોર્મમાં તેમને સેવા આપે છે:
- Lavash માં આવરિત રોલ્સ રાંધવા, વાનગી એક લીલા કચુંબરની સામગ્રી અને ક્રિસમસ ટ્રીના સ્વરૂપમાં નાસ્તો મૂકે છે. વધુમાં, વાનગીને ગ્રીન્સ, કરચલા ચોપસ્ટિક્સ, દાડમ અનાજથી શણગારવામાં આવે છે. ક્રિસમસ ટ્રીની ટોચ લાલ મરીથી બનેલી છે.
- નાસ્તોનું સંબંધિત દેખાવ જહાજો લેવાનું છે. ઉદાહરણ તરીકે, સેલર્સની સ્લાઇસ મીઠું કાકડી, મીઠી મરી, બાફેલી બટાકાની, ઇંડા અને કાળા બ્રેડના ટુકડાઓ સાથે જોડાય છે. ડુંગળીના રિંગ્સ અને છંટકાવ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સરંજામ પૂરક.
- ફેશનેબલ આ વર્ષે શાકભાજીના કપ સાથે નાસ્તાની ડિઝાઇન હતી. ઉદાહરણ તરીકે, કાકડીના કપ અને તેમને નાસ્તોથી ભરો. લાલ કેવિઅર અથવા હરિયાળી શાખા સાથે સંપૂર્ણ સુશોભન.
સલાડ
સામાન્ય સલાડ બાઉલ્સ કંટાળાજનક એક ગંભીર ટેબલ માટે સલાડ સેવા આપે છે. સલાડની સપ્લાય એક રસપ્રદ સ્વરૂપમાં કરવામાં આવે છે, જે રોજિંદા વિકલ્પોની સમાન નથી:
- એક સ્તરના કેકના રૂપમાં સલાડની નોંધણી, જે પારદર્શક ક્રિમ અથવા વિશાળ ચશ્મામાં ફિટ થાય છે.
- જો ઘરમાં મોલ્ડ હોય તો તમે પ્લેટો પર મૂકવા માટે લેટસ અને ભાગથી તેમને સખત રીતે ભરી શકો છો.
- વધારાના ઘટકો સાથે સલાડની સોફિસ્ટિકેશન ઉમેરો. નટ્સ, ગ્રીન્સ, તાજા શાકભાજીને ખેદ કરશો નહીં. તેઓ વિચિત્ર કટીંગ વગર પણ સલાડની સપાટી પર મૂળ દેખાશે.
વિષય પર લેખ: નવા વર્ષ માટે ઘરને કેવી રીતે સજ્જ કરવું: વર્તમાન વિચારો
- સલાડની ડિઝાઇનમાં નેતા ઇંડા છે. તેઓ ખોરાકને છંટકાવ કરે છે, ઇન્ટરલેયરને બહાર કાઢે છે અથવા કન્ટેનર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ગરમ વાનગીઓ
ગરમ વાનગીઓ પોતાને દ્વારા સારી છે, પરંતુ વધારાની શણગાર તેમને વધુ આકર્ષક અને ભૂખમરો બનાવશે. લીંબુ, મગ અને ગ્રીન્સ પકવવામાં આવેલી માછલી માટે યોગ્ય છે. સામાન્ય રીતે, સુશોભન વાનગીઓ માટે ગ્રીન્સ એક અનિવાર્ય તત્વ છે. ચિકન માટે, સ્ટીક અથવા માંસ બોલમાં શાકભાજીની સ્લાઇસિંગ, ક્રેનબૅરીના બેરીથી છૂટાછવાયા અને ફરીથી, ગ્રીન્સ છે.
હવા ચોખા અલંકારો
ખોરાકને શણગારે તે મૂળ તત્વોમાંનું એક હવા ચોખા છે. તે મુખ્યત્વે ડેઝર્ટ્સ ડિઝાઇન કરવા માટે વપરાય છે, પણ ગરમ વાનગીઓ પણ અનન્ય દેખાય છે. તે સંપૂર્ણપણે બરફીલા છંટકાવનું અનુકરણ કરે છે જે નવા વર્ષની સરંજામની થીમમાં યોગ્ય છે.
હવાના ચોખાને ઘરે રાંધવાનું સરળ છે:
1. પ્રથમ, ચોખા સવારી કરો, ઠંડા પાણીમાં ધોવાઇ અને લગભગ 30 મિનિટ સુધી બાફેલી.
2. બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો, બેકરી પેપરથી ઢંકાયેલું, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અને સૂકામાં મુકવામાં આવે છે.
3. અનાજ સુકાઈ જાય પછી, તેલ કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે અને સારી રીતે ગરમ થાય છે. તમે ફ્રાયરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
4. ચોખાના દ્રાક્ષ ધીમે ધીમે ઉકળતા તેલમાં મૂકવામાં આવે છે, તેઓ તરત જ ચીસો શરૂ કરે છે. થોડા સમય પછી, ચોખા અવાજથી ખેંચાય છે અને વધુ ચરબીને શોષવા માટે નેપકિન્સ પર મૂકે છે.
સેન્ડવીચ
સેન્ડવિચ એક વાનગી છે, જેની ડિઝાઇનમાં ઘણા સંયોજનો અને સુશોભન વિકલ્પો છે. નવા વર્ષની ઉજવણી પર, તેમની ડિઝાઇન ક્રિસમસ ટ્રી, એક સ્નોમેન, સાન્તાક્લોઝના સ્વરૂપમાં સુસંગત રહેશે.
તેલના ઉપયોગ વિના પાનમાં સૂકા બ્રેડના પાતળા ટુકડામાંથી બનાવેલ ખાસ કરીને સારી સેન્ડવીચ. તે સ્મોકવાળા સોસેજના કાપી નાંખે છે, જેમાંથી કેટલાક ચહેરાના સ્વરૂપમાં હોય છે. અમે મેયોનેઝથી દાઢી અને આંખો દ્વારા પૂરક છે. કેપ ટમેટા અથવા લાલ મીઠી મરીથી ગોઠવી જોઈએ.
કાલ્પનિક ચાલુ કરીને, તમે વિવિધ ફેરફારોમાં સેન્ડવીચને વૈવિધ્યીકરણ કરી શકો છો. કાર્યને સરળ બનાવવા માટે, ફોટો એક ઉદાહરણ તરીકે રજૂ કરવામાં આવે છે.
ચીઝ પ્લેટની નોંધણી
ખાસ ધ્યાન ચીઝ પ્લેટની ડિઝાઇનને પાત્ર છે. આ ખાવાનું વિકલ્પ વાઇન્સ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જોડાયેલું છે. ચીઝ પ્લેટ બનાવતી વખતે, અમે મુખ્ય નિયમોનો ઉપયોગ કરીએ છીએ:
- લાલ વાઇન ચીઝની નક્કર જાતો પસંદ કરે છે;
- અડધા મીઠું ચીઝ સાથે, ફળ યુવાન વાઇન સંયુક્ત થાય છે;
- સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ સારી રીતે સૂકી અને અર્ધ સૂકી જાતિઓ છે.
આગામી સમસ્યા એ ચીઝની સાચી કટીંગ છે. વિવિધ જાતો માટે વિકલ્પો છે:
- કિંમતી રકોફોર સહિત વાદળી ચીઝ, એક માછીમારી રેખા સાથે કાપી છે, જે મોલ્ડની અખંડિતતાને સુનિશ્ચિત કરશે.
- ઘન ચીઝ કાપીને, બે હેન્ડલ્સ સાથે છરીનો ઉપયોગ કરો.
- પ્લેટને મિશ્રિત કરીને, ચીઝ સેગમેન્ટ્સમાં કાપવું વધુ સારું છે, જેથી તે ધાર, પોપડો અને કોરને પકડવા માટે શક્ય બને.
- જ્યારે તેમાંના દરેકમાં ભાગ ટુકડાઓ કાપીને, તે એક skewer વળગી રહેવું જરૂરી છે.
મીઠાઈઓ
ડેઝર્ટ વિના રજા રજૂ કરવાનું અશક્ય છે. કાલ્પનિક ફ્લાઇટ ક્યાં છે તે ત્યાં છે. નવા વર્ષની થીમ સાથે ટેબલ માટે સંબંધિત વિવિધ કૂકીઝ તેમના પોતાના હાથથી રાંધવામાં આવે છે, જે હિમસ્તરની અથવા ઓગળેલા ચોકલેટથી સજાવવામાં આવે છે. Cupcakes અને કેક સ્નોવફ્લેક્સ સાથે શણગારવામાં આવે છે. ફળો - ડેઝર્ટનો ફરજિયાત તત્વ. ડિઝાઇન વિકલ્પો ફોટોમાં રજૂ કરવામાં આવે છે.
નવા વર્ષની કેપિકી
તાજેતરમાં, એક્યુમ્યુલેટર તહેવારની કોષ્ટક પર ડેઝર્ટનું અપ-ટુ-ડેટ સંસ્કરણ બની ગયું છે. તેમની ડિઝાઇન વિવિધ વિકલ્પો દ્વારા કરવામાં આવે છે. નવા વર્ષની ચિત્ર સાથે કેમ્પેક્સને રંગીન મોલ્ડ્સમાં હોઈ શકે છે.
ઉત્પાદનો ઠંડુ થયા પછી, ટોચની વિવિધ રીતે સજાવટ કરે છે:
- ગરમ ચોકલેટ નારિયેળ ચિપ્સ સાથે છાંટવામાં;
- નવા વર્ષની સરંજામ સાથે whipped ક્રીમ;
- ક્રીમ સુશોભન.
ડેઝર્ટ પર ક્રિસમસ ટ્રી
ક્રિસમસ ટ્રીના સ્વરૂપમાં બિસ્કીટ સરળ અને મૂળ ડેઝર્ટ બનશે. તમારા પોતાના હાથથી તેને ગરમીથી પકવવું મુશ્કેલ રહેશે નહીં. મુખ્ય સ્થિતિ યોગ્ય સુશોભન છે. દરેક કૂકી ઇંડા પ્રોટીન અને ખાંડના પાવડરથી ગ્લેઝમાં મજાક કરવી જોઈએ. ગ્લેઝ એ ગ્રેટ ડાઇની મદદથી લીલા રંગમાં પૂર્વ રંગીન છે. ગ્લેઝ સૂકાશે પછી, એક મીઠાઈની બેગનો ઉપયોગ કરીને બહુ રંગીન તત્વો સાથે કૂકીઝ સિવાય.
દડા અને મીહર સાથે કૂકીને વસ્ત્ર, તમે એક શિલાલેખ બનાવી શકો છો, ટોચની ગોઠવણ કરો. ફિનિશ્ડ સુશોભન વાનગી પર નાખવામાં આવે છે અથવા નવા વર્ષના વૃક્ષ પર અટકી જાય છે.
આઈસ્ક્રીમ
નવા વર્ષની ટેબલ પર આઈસ્ક્રીમ પારદર્શક સારાંશમાં પીરસવામાં આવે છે. શીત ડેઝર્ટ બોલમાં બહાર મૂકે છે. આઈસ્ક્રીમ સપાટીને ટંકશાળના પાંદડા, ક્રેનબૅરી બેરીથી શણગારવામાં આવે છે. તમે ડ્રાય-ગ્રેટેડ અને ઓગળેલા બંને, આઈસ્ક્રીમ અને ચોકલેટને સજાવટ કરી શકો છો. વ્યક્તિગત પસંદગીઓ માટે, ઘરો અને મહેમાનો ડેઝર્ટ સીરપને પાણી આપે છે.
નવા વર્ષની ટેબલ સુશોભન 2019 ઘરો અને મહેમાનોની યાદમાં અનફર્ગેટેબલ રહેવું જોઈએ. અને કૃપા કરીને જમણેરી માટીનું કૂતરો દાખલ કરો, આવતા વર્ષ સફળ અને ખુશ થશે.