સ્વાદિષ્ટ લીક્સ: ગાજર સાથે રેસીપી

શુભ બપોર, પ્રિય વાચકો!

સ્વાદિષ્ટ સલાડ સાથે એક જાર ખોલવા માટે શિયાળામાં કેટલું સરસ. અન્ય ઉકેલો કરતાં વધુ હું લેકોને પ્રેમ કરું છું. તે વિવિધ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. કેટલા માલિકો કેટલા સ્વાદ ધરાવે છે તે ઘણી વાનગીઓ છે. હું તમને તમારા મનપસંદ લેક્ચર સૂચવે છે - ગાજર સાથેની રેસીપી .

ફક્ત છેલ્લા અઠવાડિયે મેં શિયાળા માટે લીક્સ બંધ કર્યા. કોઈક ગાજર સાથે લીક્સ પસંદ કરે છે, કોઈ નથી. પરંતુ મને લાગે છે કે, મારા રેસીપી પર લેક્ચર લેવાનો પ્રયાસ કરવો તે યોગ્ય છે, તમે તેને હંમેશાં પ્રેમ કરો છો. તેથી જ્યારે તે થયું ત્યારે મારી સાથે.

આજે મારી પાસે ગાજર સાથે ત્રણ વાનગીઓ છે. હું મુખ્ય સાથે પ્રારંભ કરીશ, જેના આધારે હું મોટાભાગે રસોઇ કરું છું, તમે હંમેશાં કહી શકો છો.

ગાજર સાથે મરી મરી માટે રેસીપી

ઉત્પાદનોની રચના

લેક્ચરની રચનામાં નીચેના ઉત્પાદનો શામેલ છે:

• 3 કિલો બલ્ગેરિયન મરી, વિવિધ રંગો લેવાનો પ્રયાસ કરો: લાલ, લીલો અને પીળો કિલોગ્રામ દ્વારા
• 2-2.5 કિગ્રા ગાજર
• 0.5 કિલો લુકા.
• 300 ગ્રામ વનસ્પતિ તેલ
• 3 કિલો ટમેટા
• ½ કપ 6% સરકો
• સ્વાદ માટે મીઠું

મીઠું સ્વાદ માટે શું અર્થ છે, હું નીચે સમજાવું છું.

ઉત્પાદનોની સંખ્યા અંદાજિત છે, જો તમે ઈચ્છો તો તમે તેને બદલી શકો છો, જો ફક્ત ગાજર મરી કરતાં વધુ ન હોય.

વધુમાં, ટમેટાની જગ્યાએ, હું ટમેટા પેસ્ટ - 600 ગ્રામનો ઉપયોગ કરું છું.

અલબત્ત, જો તમારી પાસે મોટી પાક ટમેટા હોય અને તમારે તેમને કોઈક રીતે રીસાઇકલ કરવાની જરૂર છે, તો પછી તેનો ઉપયોગ કરો. મારી પાસે કોઈ ટમેટા નથી, અને ટમેટાને રાંધવા માટે તેમને ખરીદો, મને ખબર નથી, હું તૈયાર કરેલ ટમેટા પેસ્ટ ખરીદું છું.

કેવી રીતે રાંધવા માટે

તેથી, જો તમારી પાસે ટમેટાં હોય, તો તેમને પાસ્તા રાજ્યમાં, સ્વાદ માટે મીઠું મૂકો.

આ વિષય પરનો લેખ: પ્લેક અને કાટમાંથી સ્નાન અને ક્રોમ વિગતો કેવી રીતે સાફ કરવી

નીચે પ્રમાણે આપણે બાકીના ઉત્પાદનો સાથે.

પરંતુ સૌ પ્રથમ, હું બેંકો તૈયાર કરી રહ્યો છું: મારો સોડા સાથે, ઉકળતા પાણીને સ્ક્રૅપિંગ કરે છે અને ટુવાલ પર મૂકે છે. મારા આવરણ અને તેમને ઉકળવા.

બલ્ગેરિયન મરી ખાણ છે, એક વાર ફરીથી કોર કાપી નાખો, જેથી ત્યાં કોઈ બીજ બાકી ન હોય, પણ તમે તે કરી શકતા નથી.

મરી હું સ્ટ્રો કાપી, પ્રથમ અડધા સાથે, પછી દરેક અડધા સ્ટ્રો.

હું મરીને સોફ્ટ સુધી ધીમી ગરમી પર ચોરી કરવા માટે વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પેનમાં મરી મોકલું છું.

તે જ સમયે હું તેને સ્વાદ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છું. હું નાના બૅચેસમાં બે પેન પર તરત જ મરી શબ છું.

આ દરમિયાન, હું અડધામાં ગાજરને સાફ કરું છું અને કાપી નાખું છું, પછી દર અડધા અને પછી સમઘનનું છું.

જ્યારે આ પ્રક્રિયા મૂંઝવણમાં છે, ત્યારે મરી તૈયાર છે. હું તેને મોટા સોસપાનમાં મૂકે છે.

અમે ફ્રાયિંગ પાન ગાજરને ચોરી કરવા માટે જહાજ પણ નરમ પણ છે.

પાકકળા ડુંગળી. અમે સાફ કરીએ છીએ, રિંગ્સ અથવા અડધા રિંગ્સ કાપી અને વનસ્પતિ તેલ પર સહેજ ફ્રાય કરીએ છીએ.

સ્ટુડ શાકભાજી ટમેટાથી રાંધેલા ટમેટા પેસ્ટમાં ફેલાય છે.

હું, જેમ મેં કહ્યું તેમ, હું ફિનિશ્ડ શોપ જાડા ટમેટા પેસ્ટનો ઉપયોગ કરું છું, તેને બે ગ્લાસ પાણીથી ઢીલું કરવું અને શાકભાજી સાથે સોસપાનમાં રેડવું. હું જો જરૂરી હોય તો, મીઠું કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છું, મીઠું કરવાનો પ્રયાસ કરું છું. તાશા બધા એકસાથે 15 મિનિટ.

આવા સ્વાદિષ્ટ ભાષણ - મારા બધા મિત્રો જેમ કે ગાજર સાથેની રેસીપી જેણે ઓછામાં ઓછા એક વાર તેનો પ્રયાસ કર્યો!

સ્વચ્છ જાર પરનું પ્રવચન, આવરણ સાથે આવરી લે છે અને 15 મિનિટ વંધ્યીકૃત કરે છે: I.e. મેં એક સોસપાનમાં મૂક્યો, જેના તળિયે તેની પાસે ફેબ્રિક નેપકિન છે, ગરમ પાણી રેડવાની છે અને સ્ટોવ પર મૂકવામાં આવે છે. ઉકળતા ક્ષણથી, હું સરેરાશ આગ પર 15 મિનિટ છોડી દો.

ઢાંકણને વંધ્યીકૃત કર્યા પછી, અમે ઢાંકણને પંપ કરીએ છીએ, જાર તળિયે મૂકે છે અને પથારીને સંપૂર્ણ ઠંડકમાં બંધ કરે છે.

ગાજર સાથે કુલ 7 સાત ગ્રામ જાર ચોક્કસ સંખ્યામાં શાકભાજીમાંથી મેળવવામાં આવ્યા હતા.

વિષય પરનો લેખ: તેમના પોતાના હાથ સાથે વાયર કંકણ: ફોટા અને વિડિઓ સાથે માસ્ટર ક્લાસ

ગાજર સાથેના રેસીપીમાં સ્વાદિષ્ટ લેકોપીનો રહસ્ય એ છે કે દરેક વનસ્પતિ અલગથી અલગ થઈ જાય છે, તેમજ જાડા ટમેટા પેસ્ટના ઉપયોગમાં છે.

હું દલીલ કરતો નથી, શાકભાજીના પૂર્વ-ઝઘડા વગર સ્વાદિષ્ટ ચિત્તા કરી શકાય છે. અને બોર્સને રસોઈ કરવાનો પ્રયાસ કરો, કાચા શાકભાજી મૂકવો અથવા સોસપાનમાં તળેલા. શું તમને તફાવત લાગે છે?

પ્રયત્ન કરો, તમે દિલગીર થશો નહીં!

અને શાકભાજીને ઝાંખી કર્યા વિના, મારી પાસે ઝુકિનીથી એક સરળ વાનગી એન્કા બેનન્સ છે, જે ભાષણની સમાન છે, તે પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે!

મેં ગાજર સાથે મરીના લેક્ચરર્સથી અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પણ તૈયાર કરી.

બીન અને ગાજર સાથે રેસીપી લેક્ચર

• 3 કિલો ટમેટા
• 1 કિલો ગાજર
• બલ્ગેરિયન મરીના 5-6 ટુકડાઓ
• 500 ગ્રામ બીન્સ
• 2-3 બલ્બ્સ
• 3 ચમચી મીઠું
• 150 ગ્રામ ખાંડ

બીન ઘણા કલાકો સુધી પાણીમાં પ્રી-ડોક. હું સામાન્ય રીતે રાત્રે સૂકું છું. પછી તૈયારી માટે ઉકાળો.

ટોમેટોઝ, ગાજર અને મરી ધોવા અને સાફ, કાપીને, તમને ગમે છે: મોટા ટુકડાઓ, સ્ટ્રો, સમઘનનું અને તેને એકસાથે 30 મિનિટ સુધી મૂકો.

પછી ડુંગળી ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ સ્ટૂ.

શાકભાજી ઉકળતા બીન્સમાં રહો, મીઠું અને ખાંડ રેડવાની છે, બીજા 5 મિનિટ બહાર મૂકો.

બેંકો પર વિઘટન કરવા માટે તૈયાર, વંધ્યીકૃત અને કવરને રોલ કરો.

ચોખા અને ગાજર સાથે રેસીપી લીપ્સ

આ રેસીપી બીન્સ સાથે લીક્સ માટે રેસીપી જેવું જ છે, ફક્ત 500 ગ્રામ બાફેલા ચોખાનો ઉપયોગ બીન્સની જગ્યાએ થાય છે.

રસોઈ લેક્ચરર્સની તમારી રીતો શેર કરો - ગાજર સાથે અને તેના વિના વાનગીઓ!

સફળ બિલેટ્સ! અને બ્લોગ પર પાછા આવો, જો તમે તેમને મેઇલ મોકલવા માટે સાઇન ઇન કરો છો, તો તમે નવા પ્રકાશનો વિશે શોધી શકો છો!

હું તમને રાંધવાની સલાહ આપું છું:

• શિયાળામાં માટે Sauer કોબી. દાદીથી સિક્રેટ સોલ્ડરિંગ સ્વાદિષ્ટ કોબી
• ઝડપથી ફેટ ડ્રાય વે ઊંઘ કેવી રીતે
• કાબાચકોવ એમ્બર જામ
• ચેરી સાથે સ્વાદિષ્ટ ડમ્પલિંગ કેવી રીતે બનાવવી

વિષય પર લેખ: કોટન અને મોહેરવરની ઓપનવર્ક પુલઓવર સ્પૉક્સ: યોજનાઓ અને વર્ણન