શુભ બપોર મિત્રો!
લાકડા તમે ક્યારેય કાચા બટાકાની સાથે ડમ્પલિંગ? ફોટા સાથે રેસીપી હું તમને હવે બતાવીશ. મને ખૂબ પ્રયાસ કરવાની સલાહ આપવામાં આવી છે. મને આવા વાનગી ગમે છે, જેથી બટાકાની રાંધવાની જરૂર નથી, અને તેથી ડમ્પલિંગને ઝડપથી ઝડપથી ઉડાવી શકાય છે.
તેમના સ્વાદ સંપૂર્ણપણે અસામાન્ય છે અને ડમ્પલિંગથી મૌનથી અલગ છે, તે એટલા સંતૃપ્ત છે - બટાકાની અને તેજસ્વી. ઘણા લોકો, એકવાર કાચા બટાકાથી ભરવાથી ડમ્પલિંગનો પ્રયાસ કર્યા પછી, તેઓએ બીજાઓને નકારી કાઢ્યા.
જ્યારે હું, પ્રથમ વખત તેમના વિશે શીખ્યા, તરત જ અને પ્રેમ.
કાચા બટાકાની સાથે ડમ્પલિંગના ફોટા સાથે પગલા-દર-પગલાની રેસીપી
હું સરળ રેસીપી દ્વારા ક્રૂડ બટાકાની સાથે ડમ્પલિંગ તૈયાર કરું છું, હું. મોટે ભાગે ડુંગળી સાથે માત્ર બટાકાની ભરવા સાથે. અહીં આ ઉદાહરણ પર, હું તમને કહીશ કે ક્રૂડ બટાકાની સાથે ડમ્પલિંગ કેવી રીતે તૈયાર કરવી. મેં પગલા દ્વારા ફોટો પગલું સાથે રેસીપી બનાવી.
અલબત્ત, અહીં તમે તમારી પોતાની કંઈક સુધારો કરી શકો છો અને શોધ કરી શકો છો, વિવિધ ઉત્પાદનો ઉમેરો, હું નીચે આપેલા વિશે લખીશ.
આવશ્યક ઉત્પાદનો:
- બટાકાની - મધ્યમ કદના લગભગ 4 ટુકડાઓ
- ડુંગળી - 1 પીસ
- મીઠું, સ્વાદ માટે મરી
- ડમ્પલિંગ માટે કણક
- ખોરાક માટે ખાટો ક્રીમ
બટાકા એક યુવાન લેવા માટે પ્રાધાન્ય છે, અને તેને સરળ બનાવવું, અને તેમાં કોઈ ઝેર નથી, અને સ્વાદિષ્ટ નિઃશંકપણે છે. જોકે હું શિયાળામાં જૂના બટાકાનો પણ ઉપયોગ કરું છું.
હું રસોઈ પરીક્ષણ પર નિવાસ નહીં કરું. હું ઇંડા સાથે પાણી પર સામાન્ય ડમ્પલિંગ કણક તરીકે કરું છું. મેં ચેરીવાળા ડમ્પલિંગ વિશેના લેખમાં પહેલેથી જ તેના વિશે લખ્યું છે. તમે કોઈપણ પરિચિત રીતે તૈયાર કરી શકો છો.
હું સાલ વગર ડમ્પલિંગ બનાવે છે. અને ઘણીવાર તે ઉમેરવામાં આવે છે. જો ઇંડા વિનાનો કણક ઘૂંટણિયું (વનસ્પતિ તેલ પર) હોય, તો ડમ્પલિંગ બધા જ હશે.
વિષય પરનો લેખ: બધા માટે બધા પડોશીઓ પર બદલો લેવાની 21 રીતો!
જ્યારે મિશ્ર કણક શોધવામાં આવે છે, ત્યારે અમે ભરણને રાંધીએ છીએ.
પગલું 1. સૌ પ્રથમ, અમે ડુંગળીનો સામનો કરીશું. ડુંગળી સફાઈ કરી રહી છે, દંડમાં કાપી, તમે તેને સહેજ તેલ પર ફ્રાય કરી શકો છો. પરંતુ હું સામાન્ય રીતે કેસને ઝડપી બનાવવા માટે કાચા મૂકીશ.
પગલું 2. હું મારા બટાકાની, હું છાલમાંથી સાફ કરું છું, એક ટુવાલથી સૂકી છું અને મોટી ગ્રાટર પર ઘસું છું.
પગલું 3. આગળ, આપણે વધારાના પ્રવાહીથી છુટકારો મેળવવાની જરૂર છે. મેં grated બટાકાની ગોઝ અને દબાવવામાં.
પગલું 4. . બટાકાની સોલિમ, પેર્ચીમ, ડુંગળી મૂકો. મિશ્રણ અને ડમ્પલિંગ દબાણ તરફ આગળ વધો.
પગલું 5. ડમ્પલિંગને કેવી રીતે શિલ્પ કરવું, દરેકને કદાચ જાણે છે. હું પ્રથમ સોસેજ રોલિંગ, ટુકડાઓ દ્વારા કાપી, અને પછી વર્તુળમાં દરેકને રોલિંગ કરું છું. પહેલેથી જ આ પ્રક્રિયાને ફોટોમાં અને ચેરી અને મેન્ટામાં ડમ્પલિંગમાં બતાવ્યું છે.
અમે એક ચમચી સ્ટફિંગ અને ધારને બદલીને મૂકીએ છીએ.
પગલું 6. અમે એક સોસપાનમાં પાણીની રાહ જોઈ રહ્યા છીએ, અમે તેને મૂકીએ છીએ અને અમારા ડમ્પલિંગને છોડી દીધી છે. તેમના અવાજ હેઠળ કાળજીપૂર્વક પસાર થાય છે, જેથી તળિયે વળગી ન હોય.
કાચા બટાકાની સાથે કેટલી રસોઈ ડમ્પલિંગ? સામાન્ય રીતે હું ક્યારેય દખલ કરતો નથી, કાચા અથવા બાફેલી બટાકાની સાથે, કુટીર ચીઝ અથવા બીજું કંઈક. મારી માતાએ મને શીખવ્યું: ડમ્પલિંગ કેવી રીતે પૉપ થશે, તેથી તેઓ વ્યવહારિક રીતે તૈયાર છે. જો તમે કાપશો તો, કણક વેલ્ડેડ છે.
ગઈકાલે, તેઓએ તેમને ફરીથી બનાવ્યું અને ખાસ કરીને તે સમય પર ધ્યાન આપ્યું. પાનમાં ડમ્પલિંગને ઘટાડવાના ક્ષણથી, જો કે તે એક જ સમયે ઉકળતા નહોતું, પરંતુ રસોઈ પ્રક્રિયા હજી પણ પહેલેથી જ વેગ્ડ થઈ ગઈ હતી, અને જલદી જ પાણીને બાફેલી થઈ જાય છે, અને ડમ્પલિંગની દેખરેખમાં તે સ્પષ્ટ હતી તે વેલ્ડેડ કરવામાં આવ્યું હતું. કુલ 10 મિનિટ.
પગલું 7. . અમે ડમ્પલિંગને પ્લેટમાં શ્રીમંત દ્વારા મૂકીએ છીએ, ખાટા ક્રીમ અથવા જેની સાથે પ્રેમ કરે છે. હું ક્યારેક વનસ્પતિ તેલ પર ધનુષથી છંટકાવ કરું છું.
વિષય પરનો લેખ: ફોટા અને વિડિઓઝ સાથે થતા પાતળા યાર્નથી બનેલા ઓપનવર્ક બ્લાઉઝ
આ ફોટોમાં સમાન છે. ગરમ ડમ્પલિંગથી યુગલો સહેજ અંતર યોજનાને સ્મિત કરે છે.
કાચા બટાકાની સાથે ડમ્પલિંગ ભરીને
ધનુષ્ય સાથે પોટેટો
મેં જે ભરણ કર્યું છે તે મેં હમણાં જ લખ્યું છે, પરંતુ ફરી એકવાર હું પુનરાવર્તન કરું છું, કારણ કે બટાકાની તૈયારી કરવાની બીજી રીત છે.
તે તેને ગ્રાટર પર ઘસતું નથી, અને નાના સમઘનનું છરીમાં કાપી શકે છે. હું વારંવાર માંસ સાથેના પાઈ માટે અને હંમેશા માનતામાં આવા સ્ટફિંગને મારી નાખું છું.
કાતરીયુક્ત બટાકાની એક કોલન્ડરમાં જ્યુસ સ્ટેકમાં મૂકવું આવશ્યક છે.
હું કહી શકતો નથી કે મને શું વિકલ્પ વધુ ગમે છે. કદાચ, grated બટાકાની સામૂહિક વધુ ધીમી હશે, તે કણકમાં લપેટવું વધુ અનુકૂળ છે, પરંતુ બટાકાને ઝડપી કાપીને તેને દબાવવાની જરૂર નથી. અને સ્વાદ ખાસ કરીને અલગ નથી. સામાન્ય રીતે, ડમ્પલિંગ તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો અને તેથી, અને તેથી.
સલોમ સાથે પોટેટો
ક્રૂડ બટાકાની અને લોર્ડ સાથે ડમ્પલિંગ, બેલારુસમાં અને યુરેલ્સમાં રસોઇ કરવા માટે પ્રેમ. બટાકાની, ડુક્કરનું માંસ તાજા અથવા મીઠું ચડાવેલું ચરબી, ડુંગળી મોટા ભાગે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા સ્ક્રોલ કરે છે. પરંતુ એવું લાગે છે કે બટાકાની સારી છે, અને ચરબીને છીણવું. ભરણ કરતી વખતે, તેને વધારે પડતું ન કરો, ધ્યાનમાં લો કે મીઠું વેચાણમાં પહેલેથી જ મીઠું છે.
પોટેટો અને કોબી
તમે કાચા બટાકાથી ભરવા માટે સાર્વક્રાઉટ ઉમેરી શકો છો. તાજા કોબી અહીં ખૂબ જ યોગ્ય નથી, કારણ કે તે તેને પૂર્વ-મૂકવા જ જોઈએ, અને આ બીજી રેસીપી છે, પછી બટાકાને બાફેલી જરૂર પડશે.
મશરૂમ્સ સાથે બટાકાની
મશરૂમ્સ સાથે કાચા બટાકાની સ્વાદિષ્ટ ડમ્પલિંગ! બાદમાં ઓછામાં ઓછું કાચા, પણ અથાણું લઈ શકાય છે.
તાજા મશરૂમ્સને ધનુષ સાથે ફ્રાયિંગ ડુંગળીમાં કાપી અને ફ્રાય કરવાની જરૂર છે.
ચીઝ સાથે બટાકાની
ઉપરાંત, કાચા બટાકાની grated સખત જાતો સાથે grated સખત જાતો સાથે મિશ્ર કરવામાં આવશે.
વિષય પર લેખ: સ્પિકલેટ - બાળકોને વણાટ કરવા માટે પેટર્ન
તે કાચા બટાકાની સાથે ડમ્પલિંગ વિશે છે જેની રેસીપી મેં તમને કહ્યું છે. હું આશા રાખું છું કે તમને આ વાનગી ગમશે.
તમારી ભૂખ અને સની દિવસનો આનંદ માણો!