איך לעשות סכין הידוק עבור מטחנת בשר

Anonim

מטחנת בשר חשמלי או ידני היא תכונה חיונית וחייבתית של מכשירי חשמל ביתיים, אשר בהכרח אוכלת כל פילגש. איזה צבירה אחרת תאפשר לטחון בשר לעקביות הרצוי להכין מילוי עסיסי וריחני עבור כופתאות או chebureks?

עם זאת, הבישול של Mell טחון יכול תמיד להיות כיבוש קל ופשוט, עם הזמן, כמה אלמנטים של טכניקה זו עלול לאבד חדות, ולכן בעיות להתעורר. סכין חידוד בזמן עבור מטחנת בשר יאפשר לטחון בשר במהירות ובקלות, מקבל קצה הומוגנית.

השחזה הכללים

איך לעשות סכין הידוק עבור מטחנת בשר

בנפרד, יש לציין כלל כזה: כל בעל חייב לעקוב בזהירות את הופעתה של הצורך בסכינים בחידוד, לא לאפשר לנזק שלהם בשל עבודה לא נכונה.

הכללים הבאים יסייעו לחדד סכינים ממטחנות בשר במהירות וביעילות:

  • חידוד רול עבור מטחנות בשר בבית יכול להיות בדרכים שונות, עם זאת, השימוש של נייר אמרי או אבן שחיקה הוא יעיל ביותר;
  • כמעט כל סוגי השחייה מרמז על פני השטח של השטח עם שמן צמחי, לעומת זאת, רק מאותם מקרים, אם נעשה שימוש באבן השחזה, כאשר הלהבים מופיעים, הולם מראש על ידי מים רגילים;
  • בתהליך של השחזה, אתה תמיד צריך להתמקד במרכז כך שהמשטח שלה מחודד באופן שווה.

במנדטוריה, יש צורך לנקז את הרשת שדרכו בשר עובר, יש לו גם את היכולת ללבוש ולאבד את החדות בהשפעת הגידים העוברים דרכו, במיוחד לתחנות החשמל.

גריסה אבן לסכינים ממטחנת בשר

כדי לנקז את הסכינים של מטחנת בשר, אתה יכול להשתמש אבן שחיקה. אתה יכול לרכוש את המכשיר הזה כמעט בכל חנות כלכלית, ככלל, לשימוש ביתי, קוטר של לא יותר מ 20 ס"מ עם גודל של דגנים מ 40 עד 60 מיקרון מספיק. יש צורך להשתמש בו כדלקמן:

  • כדי לחדד את הסכין מתחת למים זורמים, זה אפשרי בכיור, מתחת לעגורן;
  • האבן ממוקמת על משטח שטוח;
  • עכשיו אתה צריך לקחת סכין, ו, לסובב אותו בכיוון השעון, לחץ על אבן;
  • ראוי לציין את החשיבות של שליטה מתמדת על לחדד אחידות;
  • עכשיו אתה יכול לבצע את אותם מניפולציות עם הרשת;
  • אפשר להבין כי הוא מחודד מספיק, אם ניקח בחשבון את פני השטח שלה, האחרון צריך להיות מבריק וחלק;
  • לסיכום, אתה צריך לצרף סכין לרשת ולבדוק את האחידות של הסגר שלהם, אתה יכול אפילו לארגן אותם מטחנת בשר, כך התמונה הופכת ברורה מאוד.

מאמר בנושא הנושא: פאלאנטין הסרוגה: ערכת ותיאור של סריגה כובעים לנשים עם תמונות ווידאו

מַלתָעָה

נוח מאוד להשתמש מכונת השחזה. יש לו דיסק עם משטח מכוסה בחלקיקים שוחקים הקטנים ביותר. איך לשים סכין עבור מטחנת בשר עם זה?

נייר זכוכית

השיטה הנגישה ביותר מרמזת בשימוש בזול:
  • יש לשים את הסדין נייר זכוכית על משטח שטוח;
  • סכין, ואז הרשת צריכה להיות משפשפת, נע סביב פני השטח עם תנועות עגולות.

כפי שניתן לראות, הסכין עבור מטחנת בשר לא כל כך קשה לשים את הסכין, זה מספיק רק כדי להיות כלי הכרחי בהישג יד.

איפה לחדד סכינים לטחנות בשר

אנו שואלים איך לעשות סכינים עבור מטחנת בשר, אתה לא צריך לשכוח כי רק מומחים יכולים לספק סיוע מוסמך בחיסול בעיה זו. אחרי הכל, אם אין שום דבר בבית, למעט נייר זכוכית, זה יכול להיות משימה קשה לשים קצת להב. ורכישת מעגל שחיקה היא רק כדי לחדד את הסכינים של מטחנת בשר כל שישה חודשים, זה עשוי להיראות הוצאות ללא מחשבה.

לכן רוב האנשים מעדיפים להשתמש בשירותי אנשי מקצוע העוסקים בייצור של מפתחות וחידוד כל מיני סכינים. מומחים כאלה בדרך כלל אוכלים ליד הבית בכל microdistrict. כן, ואת העלות של שירות זה לא כל כך גדול.

טיפים בעת השחזה סכין מטחנת בשר

עם זאת, כדאי לשים לב לעצה שיכולה להקל על תהליך החידוד הלהבים ופרק כיצד לחדד את סכין מטחנת בשר ואם כדאי לעשות זאת בכלל:

איך לעשות סכין הידוק עבור מטחנת בשר

למה אתה צריך לחדד סכינים עבור grinders בשר

הלהב שאחראי על סיבי בשר שחיקה יכול למלא בשימוש ארוך. סיבה משותפת של בעיה כזו היא נוכחות של צ 'יפס קטן בנקודה של מטחנת בשר, שבו מתרחשת איש קשר של פריטים מטלטלין וקליק. בנוסף, סכינים יכולות לאבד את החדות שלהם בשל העובדה כי הם הופקו במקור מחומרי גלם באיכות ירודה.

מאמר בנושא: בולרו לנשים הסרוגה: מחלקה מאסטר עם תוכניות פשוטות

ראוי לציין כי כל הסכינים המשמשים מטחנת בשר דורשים חידוד תקופתי.

  • העובדה היא כי בשר במבנה שלה יש תכלילים שונים, זה יכול להיות גם סיבים וגם קרטילרים קטנים, אשר, שחיקה, מסוגלים להשפיע לרעה על מנגנוני חיתוך, מה שהופך אותם טיפשים ולא מסוגל לחתוך אותם. סכין השחזה בזמן לא תאפשר לאפשר לבעיות כאלה כמו חימום מנגנוני בשר כאשר הוא יוצא של מטחנות בשר לא קצוץ, וזולט. לכן חשוב לחדד סכין עבור מטחנת בשר בזמן כדי לפתור את הבעיה בזמן.
  • סיבה נוספת עבור סכינים חדות מהירה עבור מטחנת בשר היא החמצון של אלמנטים אלה ואת המראה של עקבות חלודה עליהם. אם הם משנים את המבט המוכר שלהם, צריך מיד לחדד סכינים למטחנת הבשר כדי למנוע הידרדרות בעבודתו של צבירה זו.

רכישת חלקי חילוף חדשים עבור מטחנת בשר אינה מייצגת כל בעיה. למרבה הצער, אפשרות זו אינה זמינה בפומבי, כי הלהבים עשויים להיות בעלות ניכרת, וזה לא יכול להיות פשוט מדי למצוא אלמנטים מתאימים. ואת הצורך להשתמש במטחנת הבשר יכול להתעורר כאן ועכשיו. במקרה זה, דרך מצוינת תהיה השימוש בשיטות הביתה וכלים שיעזרו בקלות לחדד את האלמנטים הממוקדים של יחידה זו.

כמעט כל הסכינים המשמשים מודלים מודרניים של grinders בשר הם בערך באותו גודל וצורה. ההבדל היחיד ניתן לראות רק איך הם מונעים. מכשירים מכניים מרמזים על שימוש בכוח ידני, ואוטומטיים - חשמל. כפי שניתן לראות, ההבדל בין הטכנולוגיה של השחזה של סכינים מסוימות, אם כן, את השיטות המתוארות ניתן לחדד את הלהבים עבור מטחנות בשר ידנית וחשמלית.

בכל מקרה, השאלה, לחדד את הסכינים בעצמם או לסמוך על המאסטרים, במקרה של כל אדם. כמה אנשים קל יותר לפנות לאנשי מקצוע, אחרים ישמחו לפתור את הבעיה במהירות ובקלות.

מאמר בנושא: משובצת עם צבעונים הסרוגה. תָכְנִית

קרא עוד