אחסון תפוחי אדמה על המרפסת רלוונטי לכל רוסית, כי זה ירקות כלולה בתזונה היומית בחורף ובקיץ. כיצד לבצע מגירה לאחסון תפוחי אדמה כראוי, תשובות לכל השאלות הבסיסיות - במאמר זה.
אחסון קציר
תפוחי אדמה עשוי להיות מאוחסן בבית
למה דיור מודרני נהוג לאחסן תפוחי אדמה בחורף בבית? הרשתות הסמוכות של סופרמרקטים מציעים מגוון רחב של ירקות טריים, הם בהכרח כוללים תפוחי אדמה של כמה זנים.
עם זאת, בתנאים של אחסון תעשייתי, איכות תפוחי אדמה משאיר הרבה כדי להיות הרצוי - לעתים קרובות קפוא פקעות fugged, פולט ריח rencluss, להציע ללקוחות במחיר גבוה למדי. לעתים קרובות מאוד, תפוחי אדמה גדלים בחלקים שלהם dachas, ולכן הנושא של אחסון היבול הופך להיות חריף במיוחד, במיוחד אם המרתף אינו מצויד.
בפיתוח עירוני, ניתן לספק תנאים אופטימליים לתפוחי אדמה בתקופת החורף רק במרפסת או בלוגיה, שם ניתן לשמור על טמפרטורה מסוימת.
דרישות בסיסיות לחצי החורף של ירקות
שמור על הקציר של ירקות בתקופת החורף הוא הכרחי נתון כל הדרישות הדרושות, כך הירקות אינם קפואים לתוך הקור, הם לא להתחיל מרוצי באביב כאשר הטמפרטורה מתחילה בהתמדה לעלות.
תיבת תפוחי אדמה
רשימה של דרישות בסיסיות עבור אחסון של מוצרי ירקות בחורף:
- את היבול של תפוחי אדמה צריך להישמר במקום מבודד מן הקור. פקעות לא צריך לבוא במגע עם קירות קר ורצפות.
- לחות במאגר לא יעלה על 40%.
- מתן זרימת אוויר צח - ללא אוורור אתרי האחסון של ירקות, אי אפשר להבטיח מוצרים שמורים באיכות גבוהה. זרם האוויר הצח אינו מאפשר פקעות להירקב ולטרוח.
- לתפוחי אדמה, חשוב מאוד כי פקעות לא ליפול לתוך השמש או החשמלית, תחת השפעתו של פקעות הם נדידה, בהם חומר נוצר על ידי חומר בעל נכסים רעילים. אם תיבת תפוחי אדמה על המרפסת מחומם על ידי מנורות ליבון, יש לבצע את הבזינים עם עמעום.
מאמר בנושא: וילונות זהב: כללי בחירה ומשלבים מותרים
טֶמפֶּרָטוּרָה
שכבת בידוד תשמור תפוחי אדמה מפני נזק
של חשיבות מיוחדת היא שמירה על הטמפרטורה האופטימלית במחסן של ירקות. באיזה טמפרטורה כדי לשמור על תפוחי אדמה בחורף רצוי? משטר הטמפרטורה הטוב ביותר לאחסון תפוחי אדמה צריך להיות מ +2 ל +7 מעלות. תנודות קלות באינדיקטורים לא נזקים פקעות ירקות המונחות. התשואה של תפוחי אדמה מתחילה להתדרדר כאשר הטמפרטורה מופחתת מתחת 0 ° C, ולהגדיל יותר + 10 ° C.
עם חדה חד פעמי ירידה בטמפרטורה (הבדלים קבועים טמפרטורה), אתה יכול לאחסן תפוחי אדמה קופסאות קרטון או תיבות עץ, מכוסה שמיכות חמות הניחו על ידי גליונות קצף גיליון.
תיבת ירקות: איך לעשות את הידיים שלך את האחסון הנכון
איך לאחסן תפוחי אדמה על המרפסת בחורף, כך פקעות לא לאבד את כל האספקה של חומרים שימושיים לפני האביב? אפשרות אפשרית היא ייצור של אחסון מיוחד של מרתף דומה. תיבת אחסון תפוחי אדמה על המרפסת בחורף (סגורה, מבודדת) חייבת להתבצע בהתאם לגדלים מסוימים שאינם פרטיים.
דוכנים תוצרת בית יעזרו לשמור על הקציר לאורך כל החורף
עשה מגירה גודל לתפוחי אדמה, הוא מסוגל לבצע את התפקיד של אחסון עבור ירקות, כמו גם לשרת עבור מספר מטרות אחרות (מקום מנוחה, לעמוד על דברים בסך הכל).
אחסון תפוחי אדמה הוא המתאים ביותר לבצע מחומרים ידידותיים לסביבה אשר לוחות עץ כוללים, דיקט סמיך, בטנה.
עבור ייצור של מסגרת מגירה, בר עץ מתאים, בידוד של מתקן האחסון עבור ירקות המיוצרים על ידי קצף סרט בידוד תרמי. בעת ביצוע מגירה לתפוחי אדמה, חשוב לספק מקום פנוי מתחת לקיר התחתון, הוא נדרש לבודד את השורה התחתונה של תפוחי אדמה ממגע עם צלחת מגדר בטון.
העיצוב של הממשלה מסופק בהתאם לתנאי מרפסת מסוימת או לוג'יה - זה יכול להיות בחוץ, יכול להתבצע עם אנכי תלוי על הקיר.
תיבת אופקית יכולה להיות מכוסה בשמיכות ישנות או משהו אחר, הופכת אותו לרהיטים הנכונים.
איך לאחסן תפוחי אדמה בדירה פתוחה מרפסת? במקרה זה, התיבה מיוצרת דומה למודל הקודם, אך כדי לשמר את פקעות ללא כוויות פרוסטביט, יש צורך לחזות חימום את הקופסה עם אלקטרואלמפרים בכפור החזקים ביותר.
מאמר בנושא: צבע סגול בפנים, שילוב של סגול
תסתכל על הווידאו כיצד לבנות תיבת אחסון עם הידיים שלך.
קופסאות פלסטיק
האם ניתן לאחסן תפוחי אדמה בתיבות פלסטיק קונבנציונליות אם הגדלים של המרפסת לא מאפשרים לעשות מיכל עץ? אפשרות זו מקובלת על מרפסות סגורות ולוגיות. כאשר התקן האחסון הוא תפוחי אדמה בתיבות פלסטיק, חשוב לספק מכשיר הנחת עץ עם תנור, אשר ממוקם מתחת לתחתית המכולה התחתונה.תיבות מבודדות עם קצף גיליון, שמיכות ישנות, קרטון, הם נרדמים תפוחי אדמה נקיים ויבשים - זוהי התשובה לשאלה, איך לאחסן תפוחי אדמה במיכלי פלסטיק.
עצה טובה
כיצד לשמור תפוחי אדמה בטופס טרי לאביב? במהלך החורף, אתה צריך לעבור את פקעות כמה פעמים, לא לאפשר להוריד.
אנו ממליצים לראות וידאו לספר על מה שגיאות לא צריך להיות מותר בעת אחסון תפוחי אדמה.
אם תפוחי האדמה החלו לגדול, זה אומר בתיבה רטובה וחם, ולכן כדאי לניצבים, כדי לאוורר מיכל ולבדוק את איכות הבידוד. שכבות נוספות של בידוד היא להסיר מהקופסה, במיוחד באביב.