बेकिंग के बिना एक ब्लूबेरी केक एक अद्भुत ग्रीष्मकालीन स्वादिष्ट ताज़ा मिठाई है। केक के लिए आधार भी रेत आटा से बेक किया जा सकता है। केक के लिए ब्लूबेरी को काले currant के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
बेकिंग के बिना ब्लूबेरी केक
सामग्री:
कॉरज:
- कोको कुकीज़ - 400 जीआर।
- दूध - 3 झूठ।
- मक्खन मलाईदार - 100 जीआर।
- सब्जी का तेल और चीनी पाउडर - स्नेहन रूप के लिए।
मलाई:
- क्रीम 38% - 250 मिलीलीटर।
- खट्टा क्रीम - 2 चश्मा।
- चीनी पाउडर - 150 जीआर।
- जिलेटिन - 20 ग्राम।
- ब्लूबेरी - 200 ग्राम।
सजावट के लिए सामग्री:
- एक गहरे लाल या बैंगनी केक के लिए जेली - 1 बैग।
- ब्लूबेरी - 100 ग्राम।
खाना बनाना:
कुकीज़ को पाउडर में पीसने के लिए एक लगाव के लिए, दूध और नरम तेल जोड़ें। केक आकार तेल के साथ चिकनाई और चीनी पाउडर डालना। Korzh फॉर्म के नीचे और थोड़ा दबाया। 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
शर्मिंदगी के लिए, आप रेत आटा से बेकिंग के लिए कुकीज़ को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
क्रीम के लिए, क्रीम को पीटा, चीनी पाउडर, खट्टा क्रीम और ब्लूबेरी जोड़ें। पैकेज और ठंडा पर निर्देशों के अनुसार जिलेटिन को पतला करें। ठंडा जिलेटिन क्रीम में डालो। एक क्रीम रहें और कुछ घंटों के लिए फ्रिज में वापस रखें।
सजावट के लिए रंगीन जेली (गहरा लाल या बैंगनी) तैयार करने के लिए, 100 ग्राम नरम ब्लूबेरी जोड़ें और केक डालना। फ्रिज में जमे हुए जेली में डाल दिया।
एक और नुस्खा बेकिंग के बिना ब्लूबेरी केक
सामग्री:
- सुगारी - 150 जीआर
- हथौड़ा दालचीनी - 1 चम्मच।
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल
- मलाईदार मक्खन - 75 ग्राम
- ब्लूबेरी - 500 जीआर
- जिलेटिन इंस्टेंट - 9 जीआर
- चेरी रस - 250 मिलीलीटर
- क्रीम - 600 मिलीलीटर
- क्रीम मोटाई - 2 बैग
- चीनी पाउडर- 75 जीआर
- नींबू - 1 बड़ा चम्मच। एल रस और कसा हुआ ज़ेस्ट
- एक लाल केक के लिए डालना - 1 बैग।
विषय पर अनुच्छेद: स्कार्फ मैनिका बच्चों के लिए विवरण और योजनाओं के साथ बुनाई के साथ
खाना बनाना:
- सुगारी पीस, दालचीनी, चीनी और मक्खन जोड़ें। पूरी तरह से उत्तेजित और तेल-स्नेहक तेल के नीचे डाल दिया, कार्गो दबाएं और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
- जिलेटिन ने पूरी तरह से उत्तेजित और चेरी के रस के 50 मिलीलीटर को जोड़ दिया, 10 मिनट के लिए बनाए रखा।
- धुआं, निचोड़ने और रस इकट्ठा करने के लिए 400 ग्राम ब्लूबेरी।
- एक मिनट के लिए व्हीप्ड क्रीम, धड़कने के लिए जारी है, मोटाई, चीनी पाउडर, रस और नींबू उत्तेजकता जोड़ें। लगभग 100 ग्राम व्हीप्ड क्रीम एक कन्फेक्शनरी बैग में रखा जाता है और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है।
- क्रीम और ब्लूबेरी से जुड़ने के लिए तलाकशुदा जिलेटिन।
- एक चीनी केक पर क्रीम डालें और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे लगाएं।
- पैकेज पर निर्देशों के अनुसार तैयार करने के लिए केक डालो। रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे तक भरने और डालने के लिए केक डालो।