शुभ दोपहर मित्रों!
मैं आपके साथ अपने अद्भुत अधिग्रहण को साझा करना चाहता हूं। चमत्कारिक चमत्कार ग्रिल गैस योग्य रूप से तथाकथित, मेरी समीक्षा इतनी उत्साही है, जो सिर्फ व्यक्त नहीं करना है। यह स्किलेट वास्तव में जादुई है।
आखिरकार, यह अकेले सामान्य पैन, और माइक्रोवेव, और टोस्टर, और ओवन, और स्टीमर, और बारबेक्यू, और बारबेक्यू दोनों को प्रतिस्थापित करता है!
इस पर पकाया व्यंजन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं। एक ग्रिल गज़ में खाना पकाने के लिए व्यंजनों को विशेष रूप से पाया जाने की आवश्यकता नहीं है, आप कुछ भी पका सकते हैं, अपने सभी सामान्य व्यंजन जो डरते हैं या सेंकना, बस तैयारी के सिद्धांत को समझने की जरूरत है।
गैस ग्रिल फ्राइंग पैन: मेरी समीक्षा
इस तथ्य के कारण कि एक फ्राइंग पैन चमत्कार ग्रिल गैस वसा के बिना तैयारी कर रहा है, भोजन बहुत उपयोगी है, इसलिए पैन का चमत्कार कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम कर देता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है!
मैं कभी भी गलत फ्राइंग पैन पर ध्यान नहीं दूंगा, और मैंने सोचा होगा, शायद वह क्यों, मैं हर दिन ग्रिल के चिकन को नहीं बना रहा हूं।
लेकिन जैसा कि यह निकला, गैस के बढ़ते ग्रिल पर तैयार किया जा सकता है:
- सीख
- मांस चॉप
- चिकन स्तन, पंख, पैर
- कटलट
- मछली
- आलू
- गर्म सैंडविच
- कोई सब्जियां
- सेब
- मशरूम
- अंडेशनीटी
- कैसरोल
- Keksiki, bagels, स्लॉट
- पिज़्ज़ा
- पाई और बन्स
- souffle
यह सूची अभी भी जारी रखी जा सकती है।
इस साल के महीने के लिए, मैंने पहले ही 700 गैस ग्रिल रिक्त स्थान खरीदे हैं।
पहली खरीदारी के बाद, हम में से किसी एक की समीक्षा और उपचार, दुकान और दूसरों तक पहुंचे, और उसकी सभी प्रशंसा और रिडीम नहीं करते हैं।
पैन ग्रिल फ्राइंग पैन क्या है
गैस ग्रिल फ्राइंग पैन में तीन भाग होते हैं: फूस, ग्रिल और एक हटाने योग्य हैंडल के साथ कवर।
फ्राइंग पैन ग्रील्ड गैस फोटो
सामग्री - संगमरमर के टुकड़ों के साथ दो परत तामचीनी कोटिंग के साथ स्टील। ग्रिल स्टेनलेस स्टील से बना है।
फूस में तरफ की तरफ और केंद्रीय तल में छेद होता है, जिसके माध्यम से गर्मी गैस बर्नर से आती है।
गर्म हवा में एक लिफाफा प्रभाव, अद्यतन होता है, यह साइड स्लिट के माध्यम से आता है। ढक्कन के नीचे गर्म हवा के संचय और आंदोलन के कारण दोनों पक्षों पर समान बेकिंग उत्पादों की त्वरित प्रक्रिया है।
सिद्धांत रूप में, उत्पादों को चालू करने की आवश्यकता नहीं है यदि केवल बड़े आकार के टुकड़े और बहुत सारे खाना पकाने के समय की आवश्यकता होती है।
पानी से भरे फूस में वसा और रस प्रवाह, जो अप्रिय गंध और धुआं के गठन को रोकता है। आप मांस और सब्जियों को पन्नी में सेंक सकते हैं, फिर वे अभी भी रसदार हैं, क्योंकि वे अपने रस में तैयारी कर रहे हैं।
एक फ्राइंग पैन का एक चमत्कार ग्रिल केवल गैस स्टोव पर उपयोग के लिए है।
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लागत फ्राइंग पैन ग्रील्ड गैस अपेक्षाकृत छोटा है। मैंने 1350 रूबल के लिए कंपनी के डीलर से खरीदा। दुकानों में हम अधिक महंगा बेचते हैं, और ऑनलाइन स्टोर में, कीमतें भी कम होती हैं।
फ्राइंग पैन काफी बड़ा है - 32 सेमी व्यास में, इस पर कई उत्पाद हैं। आप एक साथ भी अलग-अलग तैयार कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, मांस और सब्जियां।
एक पैन ग्रिल गैस में खाना पकाने के लिए मेरी व्यंजनों
ग्रिल गैस में तैयारी का समय उत्पादों पर निर्भर करता है और औसतन 8 से 20 मिनट तक होता है। कुछ और अधिक समय की आवश्यकता होगी।मैं गैस स्तर के गैस स्तर को प्रदर्शित करता हूं।
आप अपनी आत्मा को पसंद करते हैं और इसके लिए विशेष व्यंजनों की आवश्यकता नहीं है।
मैं आपको बताऊंगा कि मैंने पहले ही कर लिया है। सच है, आपके बहुत कम की तस्वीर, क्योंकि मैं अभी भी फोटोग्राफर था, कुछ विफल रहा, और मेरे पास अक्सर एक तस्वीर लेने का समय नहीं था।
मुझे यह कहना होगा कि पहले प्रयास तब तक बहुत सफल नहीं थे जब तक कि मैं कुछ subtleties नहीं समझा। लेकिन जब कटलेट पैन में तलना ... मैं तर्क देता हूं कि अकेले उनके लिए यह फ्राइंग पैन खरीदने लायक था!
कटलट
कटलेट के लिए हम किसी भी पतन वाले मांस लेते हैं, उदाहरण के लिए, चिकन कटलेट करते हैं।
विस्तृत नुस्खा नहीं लाता, प्यार के रूप में करते हैं।
मैंने ब्रेडक्रंब में कटलेट की वध और प्रत्येक पन्नी के टुकड़े पर डाल दिया। यहां तक कि दो कटलेट भी विघटित किए जा सकते हैं, आमतौर पर मैं छोटे कटलेट करता हूं। मैं "नाव" प्राप्त करने के लिए पन्नी के किनारों को उठाता हूं और हारता हूं।
मैंने फोइल नौकाओं में - इस फ्राइंग पैन पर सेंकने के लिए मुख्य रूप से इतना अनुकूलित किया। फिर आप ग्रिल धो नहीं सकते! लेकिन कभी-कभी निश्चित रूप से और सीधे ग्रिल उत्पादों पर।
हम ग्रिड पर नावों में कटलेट डालते हैं, ढक्कन बंद करते हैं। 20 मिनट के बाद वे तैयार हैं।
पहली बार मैंने उन्हें 10 मिनट में बदल दिया, एक विशेष अंतर, मुड़ने या नहीं, महसूस नहीं किया। सबसे अधिक संभावना है कि अगर कटल्स बड़े होते हैं तो आपको चालू करने की आवश्यकता होती है और उन्हें सेंकने में अधिक समय लगता है।
मैं कहना चाहता हूं कि मैंने अपने जीवन में ऐसे स्वादिष्ट स्तन नहीं खाए! वे पूरी तरह से अस्वास्थ्यकर हैं, शीर्ष और नीचे, और रसदार और नरम के अंदर ग्रील्ड क्रस्ट के साथ।
मुर्गी
चिकन स्तन, पैर, पंख मैं ओवन में हमेशा की तरह तैयारी कर रहा हूं। सबसे पहले, उन्हें प्याज और मसालों के साथ मिलकर, फिर ग्रिल पर फोइल से नौकाओं में डाल दिया। मैं लगभग 25 -30 मिनट सेंकना।
एक बार जब मैंने ग्रिल पर सीधे बेक स्तन की कोशिश की, और मसाले के उपयोग के बिना, केवल चला गया। जब आग की गंध चली गई, तो मैं भयभीत था और देखने के लिए भाग गया, मैंने सोचा कि मेरा चिकन जल रहा था। लेकिन नहीं, सब कुछ क्रम में था, लेकिन एक असली कबाब की गंध, जो बोर पर पकाया गया था। खैर, बहुत स्वादिष्ट!
सिद्धांत रूप में, आप किसी भी मांस को तैयार कर सकते हैं।
आलू
आलू, शायद, इस फ्राइंग पैन में दूसरी तुलना में लंबे समय तक तैयारी कर रहा है, लेकिन यह इतना स्वादिष्ट हो जाता है, आपकी उंगलियां चाटना!
विषय पर अनुच्छेद: एक विवरण और वीडियो के साथ एक crochet के साथ सर्किट आरेख
यह सब तला हुआ आलू प्यार करता है, लेकिन तेल में एक फ्राइंग पैन में उसे तलना बहुत हानिकारक है! यह सिर्फ एक उपज है - फ्राइंग पैन ग्रील्ड गैस।
मैं आलू को ऐसा करता हूं।
आलू की सफाई, प्रत्येक आलू हथेली पर डाल दिया और काट दिया ताकि स्लाइस कटा हुआ हो, लेकिन अंत तक कटौती न करें। यह एक प्रशंसक की तरह कुछ निकलता है।
मैं मसालेदार बनाता हूं: एक कटोरे में मसालों और हिरन के साथ कुछ वनस्पति तेल मिलाकर, उन्हें अपनी पसंद पर ले जाएं। मैं एक तुलसी के साथ आलू प्यार करता हूँ। पिछली बार, उनके घर नहीं निकले, इसलिए मैंने कबाब और सूखे डिल के लिए मसाले डाले।
इस मिश्रण में मूर्खतापूर्ण आलू और फोइल में लिपटे हर कोई। पन्नी गेंदें प्राप्त की जाती हैं।
वैसे, क्या आप आलू की गेंदों को छोटा मांस के साथ तैयार करते हैं? नुस्खा यहाँ >>।
हम उन्हें कम से कम 30 - 40 मिनट सेंकते हैं।
आलू कठोर, भूख लगी, सूखी नहीं, स्नैक!
और आप आलू पर कटौती के टुकड़ों को भी डाल सकते हैं, और पन्नी पूरी तरह से बंद नहीं है, तेल के साथ आलू के शीर्ष को चिकनाई करें। इसके अलावा बहुत अच्छा!
मैं और वीडियो - नुस्खा परिपक्व:
एक मछली
एक फ्राइंग पैन में मछली गाज़ गाज़ एक परी कथा है! यह शानदार स्वादिष्ट है! कोई विशेष व्यंजनों, टुकड़ों, नमक और 20 मिनट के लिए फ्राइंग के साथ काटने। एक जाली मछली पर बेक्ड हॉट स्मोक्ड मछली का स्वाद है! बस बेहद स्वादिष्ट!मैं अभी भी ऐसा करना चाहता हूं: फोइल पर ल्यूक के छल्ले, मछली के टुकड़े के शीर्ष पर, मैंने नींबू को उसके स्लाइसों पर रखा, हिरन के साथ छिड़कना, नाव में फोइल को फोल्ड किया।
गर्म सैंडविच
मैं, सिद्धांत रूप में, सॉसेज न खाएं और न खाएं और सैंडविच इसके साथ नहीं किया। लेकिन काम से मेरी लड़कियों को उनकी प्रशंसा की गई, उनके बच्चे और पतियों अब हर सुबह वे नाश्ते के लिए पूछ रहे हैं, इसलिए मैंने कोशिश करने का भी फैसला किया।
स्लाइस पर रोटी काट लें, आप इसे तेल या मेयोनेज़ के साथ चिकनाई कर सकते हैं, लेकिन मैं कुछ भी गंध नहीं करता हूं, रोटी पर उबले हुए सॉसेज का टुकड़ा रखता हूं, पनीर का एक टुकड़ा और सबकुछ। हालांकि जाली पर, यहां तक कि पन्नी पर भी हम लगभग 7 मिनट तक सेंकना।
इस तरह के स्वादिष्ट सैंडविच कभी ओवन में काम नहीं करेंगे, न ही माइक्रोवेव में, ईमानदारी से! पनीर थोड़ा और भुना हुआ पिघलता है, और टोस्टर के रूप में रोटी को कुरकुरा प्राप्त किया जाता है, लेकिन साथ ही नरम होता है। जादू, और केवल!
बेक्ड सेब और कद्दू
यदि आपको पेट के साथ समस्याएं हैं, तो सेब खाने के लिए अधिक उपयोगी नहीं है, लेकिन पके हुए। और सामान्य रूप से, हर कोई एक पैन ग्रिल गैस में सेंकना सेब की सलाह भी देता है! आप पूरी तरह से ग्रिल पर डाल सकते हैं, आप कोर को काट सकते हैं और इसे कुटीर पनीर, कद्दू, प्रून और अन्य उत्पादों से भर सकते हैं, आप एक सेब को स्लाइस में काट सकते हैं।मुझे बेक्ड सेब से प्यार था जो अब वास्तव में कच्चा खाना नहीं चाहते हैं।
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और कल, बस उन्हें पेनकेक्स को सामान देने के लिए स्लाइस पर कटा हुआ बेक किया गया। यह पानी के साथ इसे stewing से कहीं अधिक सुविधाजनक है।
एक पैन ग्रिल गैस में बेक्ड सेब के बारे में मेरा वीडियो:
अक्सर अधिकांश कोर काटते हैं, ताकि पतली दीवारें रहें। लेकिन यहां आप पहले से ही अपनी इच्छाओं को देखते हैं जो प्राथमिकता - भरने या ऐप्पल होंगे।
और क्या एक बेक्ड बेक्ड निकलता है, एमएमएम ...! मैंने बस उसके स्लाइस काट दिया।
सब्जियां और मशरूम
उबचिनी और बैंगन के मौसम की प्रतीक्षा में उन्हें अपने जादू फ्राइंग पैन पर तैयार करने के लिए आता है।
इस बीच, यह गोभी बेक्ड (आलू के साथ तस्वीर में वह है), आप कम से कम एक सफेद बग पका सकते हैं, हालांकि पीकिंग, हालांकि ब्रोकोली।
मैंने पतले स्लाइस के साथ गोभी काट दिया, पन्नी पर रखा और ऊपर से थोड़ा शर्मिंदा किया।
पैन के चमत्कार पर सबकुछ अपने रस में, सीजनिंग के बिना भी निकलता है।
यहाँ एक ही मशरूम हैं। मेरे shampignons छोटे हैं, हम थोड़ा सा थोड़ा सा बनाते हैं और जाली पर फ्राइंग पैन को डिकंप्रेस करते हैं, आपको कुछ और करने की ज़रूरत नहीं है, हम सेंकना और आनंद लेते हैं!
एक पैन ग्रिल गैस में बेकिंग
ओवन में जो कुछ भी पैन में ग्रिल गैस में बनाया जा सकता है। केवल ओवन को गर्म करने के लिए अभी भी जरूरी है, सबकुछ एक पैन में है, यह एक ही समय में बहुत तेज़, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कोई कालिख निकलता है। फ्राइंग पैन बहुत आसानी से घुड़सवार है। यह है कि, ग्रिल को साफ करने के लिए, आपको अधिक प्रयास करने की आवश्यकता है, लेकिन ओवन को साफ करने के लिए यह नहीं है!
मैंने पाई को फ्राइंग करने की कोशिश नहीं की है, लेकिन मैननीकर बेक्ड।
मेरे पास एक अलग लेख में एक mannicker के लिए एक नुस्खा है। आटा सिलिकॉन मोल्डों में रखी गई और इस तरह के लघु मैन्स बेक्ड।
उसी रूप में मैंने तले हुए अंडों को फ्राइंग करने की कोशिश की। यह बहुत सुंदर हो जाता है, अंडा नहीं टूटता है, एक चिकनी रूप है, और वसा के ग्राम के अलावा!
ग्रिल फ्राइंग पैन में पके हुए पंजे से रोल को चालू करना दिलचस्प है।
एक फ्राइंग पैन में, एक चमत्कार ग्रिल न केवल सबकुछ सेंकना, बल्कि भोजन को गर्म करने के लिए भी आरामदायक हो सकता है।
यहां इस फ्राइंग पैन पर एक ही भरवां पेनकेक्स थोड़ा भुना हुआ है।
और हाल ही में गर्म चीज, वे ताजा तैयार से भी स्वादिष्ट बन गए!
मुझे विभिन्न व्यंजनों की तैयारी के लिए काफी सरल व्यंजन मिलते हैं, जिन्हें मैंने अध्ययन किया, लेकिन यहां आप प्रयोग और असीमित रूप से सुधार कर सकते हैं।
आम तौर पर, मैं उस व्यक्ति के लिए बहुत आभारी हूं जिसने इस तरह के जादू फ्राइंग पैन चमत्कार ग्रील्ड गैस का आविष्कार किया था!