[घर में पौधे] जड़ी बूटी जो खिड़कियों पर सर्दियों में बहुत बढ़ती है

ठंड के मौसम में, विटामिन की तेज कमी अक्सर मनाई जाती है। शरीर में विटामिन और खनिजों के संतुलन को भरें। विभिन्न मसालेदार और सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ बहुत कठिनाई के बिना यह संभव है। ऐसा करने के लिए, आपको सुपरमार्केट में जाने और अजमोद या बेसिलिका के महंगे sprigs खरीदने की आवश्यकता नहीं है, सबकुछ काफी सरल है, क्योंकि आप Windowsill पर एक छोटा शीतकालीन उद्यान बना सकते हैं। खिड़कियों पर हरियाली की छोटी झाड़ियों को बढ़ाना कोई कठिनाई नहीं होगी, यह हर किसी के लिए उपलब्ध है। ऐसा बगीचा न केवल भोजन के लिए एक उपयोगी जोड़, बल्कि एक सुंदर सजावट भी होगा।

सर्दियों में खिड़कियों पर कौन से पौधे उगाए जा सकते हैं

जड़ी बूटियों की सूची जो ठंड के मौसम में घर पर उठाई जा सकती है, काफी बड़ी है।

फर्न ल्यूक

हम कह सकते हैं कि धनुष सबसे सार्थक पौधा है जिसे बिना किसी उर्वरक के घर पर उठाया जा सकता है । बस इसे जमीन या पानी में डाल दिया। और जल्द ही वह तथाकथित फल देगा।

क्रेस सलाद।

कभी-कभी यह ध्यान दिया जा सकता है कि खिड़की के सिले पर एक सुंदर सुगंधित जड़ी बूटी बढ़ रही है - यह सलाद का एक न्रेस है। ऐसे पौधे लगाने से पहले, इसके बीज गर्म पानी में भिगोना चाहिए। फलों को बाधित करना शुरू करें, आप केवल तभी कर सकते हैं जब वे कम से कम 4 सेंटीमीटर की लंबाई में हों । इस प्रकार की घोड़े की घास ठंड के लिए काफी प्रतिरोधी है। लेकिन साथ ही वह एक अंधेरे स्थान से प्यार करता है, इसलिए बेहतर है कि वह घर या अपार्टमेंट के धूप की तरफ न डालें।

सबसे अच्छा, इस तरह के सलाद को बढ़ाते समय, सबसे आरामदायक स्थितियां बनाएं, जिसमें हवा के तापमान +20 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है।

अजवाइन, रूट सलाद, अजमोद

आज, दुकान में, लगभग सभी ग्रीन्स विशेष बर्तन में बेचे जाते हैं, जिसमें घर पर आप हरियाली की झाड़ियों को बढ़ सकते हैं, कोई बदतर नहीं है। आप विक्रेताओं से कुछ ऐसे पॉटर देने के लिए कह सकते हैं, क्योंकि वे अभी भी उन्हें बाहर फेंक देते हैं। सबकुछ बहुत आसान है: इस जमीन पर जो इन सबसे बर्तनों में पहले से मौजूद है, बस आवश्यक बीज डालें, और समय की देखभाल करें। और जल्द ही, वास्तव में अद्भुत फसल प्राप्त करना संभव होगा। और सबसे महत्वपूर्ण रूप से हरियाली की दुकान की तुलना में अधिक उपयोगी है।

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थिमियन sprigs

ठंड के मौसम में ताजा थाइम प्राप्त करें काफी सरल है। जो कुछ भी आवश्यक है वह हरियाली रोपण के लिए एक विशाल कंटेनर है। नीचे, बर्तन को जल निकासी परत को लाया जाता है, जिसके शीर्ष पर मिट्टी रखी जाती है। ग्रीन्स के बीज सतह से 2 सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक जमीन में डाल दिए जाते हैं। एक महत्वपूर्ण बिंदु, धीरे-धीरे मिट्टी डालें, यानी, 30-60 मिनट के अंतराल के साथ एक परत के पीछे एक परत ताकि प्रत्येक पिछली परत थोड़ी सी पीठ हो। हरी अंकुरित होने के बाद, थाइम के बुरे या सड़े हुए टहनियों को खींचने, आगे काटना आवश्यक है।

सलाद पत्तियां

तुरंत यह कहने की ज़रूरत है कि यह संयंत्र काफी मज़बूत है और इसकी अच्छी देखभाल की आवश्यकता है। सलाद पानी और बड़ी मात्रा में प्रकाश का पालन करता है, इसलिए एक या किसी अन्य पौधे की कमी की स्थिति में मर सकते हैं। लेकिन सलाद का एक ग्रेड है जो बड़े कम तापमान का सामना कर सकता है, यह उन्हें विंडोज़ पर घर पर सर्दियों के लैंडिंग के लिए उपयोग करने की आवश्यकता है।

तुलसी

यह एक लोकप्रिय मसालेदार घास है जो भोजन को असामान्य स्वाद देता है। एक पौधे को विकसित करना आसान है, यह पौधे के लिए पर्याप्त है और पानी के लिए थोड़ा सा दिखता है और हरियाली की जड़ में बेहतर ऑक्सीजन प्रवेश के लिए मिट्टी की सतह को ढीला करता है। कई अलग-अलग किस्में हैं जो हरे और लाल तुलसी हैं, वास्तव में यह वही है, केवल रंग में अलग है। इस तरह के मसालेदार मांस व्यंजन के लिए पूरी तरह उपयुक्त है।

11 मसालेदार जड़ी बूटी जो घर पर उगाई जा सकती हैं (1 वीडियो)

जड़ी बूटी जो पूरी तरह से खिड़कियों में पूरी तरह से बढ़ती है (8 फोटो)

बर्तनों में जड़ी बूटी।