Ete nan yon bokal. Billets pou sezon fredi a. Recipes

Anonim

Ete nan yon bokal. Billets pou sezon fredi a. Recipes

Li se tan pou billets yo pou sezon fredi a. Mwen vle ofri w resèt sèl konkonb mwen an , Tomat ak resèt asòti.

Bonjou!

Ou pral ri, men lè mwen te marye, mwen pa t 'konnen ki jan yo fè mal tomat ak konkonm!

Ete nan yon bokal. Billets pou sezon fredi a. Recipes

Fanmi mari a te gen yon kaye ak legim sa yo te grandi nan kantite gwo anpil. Manman-an-lwa mwen an, tout lavi l 'te travay kòm yon kwit manje, te konnen anpil resèt nan chante nan konkonm ak tomat. Li te di ke pou lavi l ', metòd yo pi divèsifye nan espas vid pou sezon fredi a te ap eseye, resèt yo nan konkonm Canind ak tomat ak sale, ak marinated, ak sik, ak san yo pa sik, ak nan ji pwòp yo, ak nan lòt lòt. Men, nan fen a, li te kanpe sou resèt ki tankou gen plis chans nan gou. Men mwen te kòmanse avèk yo konesans mwen ak eksperyans ak billets pou sezon fredi a.

Epi, koulye a, nan menm fason an, li te gen te eseye opsyon diferan, mwen sèvi ak resèt sa yo pou Blanks sezon fredi:

Billets pou sezon fredi a. Recipes

Resèt soudaj konkonm

Nou pral bezwen ti konkonm de preferans menm gwosè a, men mwen itilize diferan: jis koupe konkonm yo gwo sou pati nan.

Konkonm mwen epi ranpli ak dlo frèt pou plizyè èdtan.

Pandan se tan, m 'ak soda ak bwat styilyon, bouyi kouvri.

Preparasyon Greens : China fèy, seriz, cotoneast, parapli nan Dill, anba dlo k ap koule ak konfizyon ak yon kouto. Men, pa atitid ak dezi, mwen sèvi ak fèy yo tout antye.

Lè sa a, konkonm yo koupe tèt la ak anba: Se konsa, yo pi bon tranpe ak sèl.

Nan bank yo kouche sou anba a nan vejetasyon an tranche, galik lay, plizyè pwa pwav nwa, konkonm, ki soti nan pi wo ankò vèt. (Si ou itilize fèy papye afekte, lè sa a mete yo sou anba a nan bank yo).

Atik sou sijè a: jwèt fè li tèt ou - sourit soti nan te santi - modèl ak klas mèt

Mwen toujou gen yo mete yon koup la tomat. Mwen pa konnen ki sa rezon ki fè yo isit la se, men lè mwen li ki cucumbers salin pa ta janm dwe lounted ak pa t 'eksploze. Koulye a, toujou fè li.

Mwen ranpli konkonm yo ak dlo bouyi epi kite l kanpe konsa pou kèk tan (Mesye Z0).

Dlo soti nan bwat rantre, bouyi, vide konkonm ankò.

Mwen trennen dezyèm fwa a epi fè sayil : Sou 3 lit dlo - 6 kiyè nan sèl ak 5 kiyè ki gen sik ladan san yo pa yon glise.

Ak anpil atansyon vide konkonm yo ak bouyi sèl, mwen ajoute 1 ti kiyè nan sans acetic sou yon 3-lit kapab.

Mwen fèmen kouvri yo ak prese yo avèk èd nan yon machin sere.

Banks vire tèt anba, ki te kouvri sèvyèt, se konsa ke sèl la se pi dousman pase refwadi.

Sa a se sa ki pi renmen m 'yo Resèt soudaj konkonm . Mwen pataje avè l 'deja ak tout fanmi yo ak yo se kounye a pou konkonm peche. Yo jwenn yo pa kroustiyan ak O-O-Chen bon gou!

Ete nan yon bokal. Billets pou sezon fredi a. Recipes

Yo ka nan sezon fredi epi gen ak pòmdetè a, ak sòs salad a Olivier fè, ak soup la soup Bridleller.

Resèt pickup tomat

Tomat, tou, sèl sou sezon fredi a nan sèl ak adisyon a ki gen sik ladan: 1 lit dlo 1 sèl kiyè ak 4 kiyè ki gen sik ladan.

Mwen pa mete vèt yo, men se sèlman lay ak santi bon pwen pwa nwa.

Tomat ka vide ak yon sèl nan yon sèl app. Eseye tomat marinated sou sa a resèt, ou pral renmen ou anpil! Wi, ak vinèg vide pa bliye! (Otan ke lè konkonm malad).

Resèt pou legim asòti

Kay billets pou sezon fredi a mwen fè pi diferan la. Mwen renmen legim asòti. Legim diferan nan yon sèl bank anrichi ak konpleman gou chak lòt la, yo yo, se pou trè bon gou! Si yon bokal ak konkonm louvri ka kanpe intact avè m 'pou yon tan long, byen, byen, byen, nou se pa yon anpil nan rayisab sale, lè sa a nan asòti tout legim yo manje prèske imedyatman.

Atik sou sijè sa a: rad ete ak Kwochè soti nan motif: rapid ak deskripsyon ak foto

Diferan pou sèl yo pral apwopriye pou nenpòt ki legim ki grandi nan sezon sa a: tomat, konkonm, zukèini, klòch pwav, blan chou, ki gen koulè pal chou, kawòt ak lòt moun. Espesyalman ak chou asòti mwen renmen.

Ou kapab tou ajoute vèt ak epis santi bon pou gou ak bote.

Greens ak legim lave, kawòt yo ak piman pwòp, koupe chou a an miyèt moso.

Nan bank mete epis santi bon, vèt, legim, vide dlo bouyi, bay kanpe 20 minit. Lè sa a, drenaj dlo a, ajoute nan 1.5 lit dlo 4 gwo kiyè ki gen sik, 4 gwo kiyè nan sèl, 1/2 tas 9% vinèg, bouyi ak vide nan moso nan legim, woulo liv la.

Pli lwen kòm dabitid: vire bokal la nan kou a desann ak kache.

Sa yo se resèt pi renmen m 'yo.

Legim sale nan yon bokal nan sezon fredi ap fè ou sonje ete !

Eseye fè espas vid pou sezon fredi a sou resèt mwen an, mwen espere ou pral angaje ou!

Mwen sijere ap eseye eseye ak kle renmen anpil Bens pi renmen mwen an soti nan Zabachkov ak OIT ak kawòt, ki mwen jis adore!

Pa manke nouvo kay kwizin resèt, abònman nan bilten!

Apre sa, mwen tou konseye w yo jwi:

  • Sauer chou pou sezon fredi a. Babushkin resèt ak lektè resèt
  • Amber konfiti soti nan Zabachkov. Resèt ak foto
  • Salad ak Orel
  • Èskalen zonyon dou

Li piplis