Ma az ananász már nem elég a konyhánkban. Sok ízletes desszert készül tőle. Az egzotikus gyümölcs még mindig hozza meg minket, ez az egyetlen módja annak, hogy megmentsük, hogy ne romoljon egy hosszú útra. Ha megvásárolta a zöldet, ne siess, hogy dobja el, gyorsan érheti és otthon. Számos módszer létezik, hogyan kell feldolgozni, ha elkezdett romlani, ezután felhasználható ízletes ételeket készíthet.
Hogyan lehet ananászot tartani, hogy adja meg
Ha érett megvásárolja, akkor nyugodtan tárolható több napig a szokásos szobahőmérsékleten. De néha előre megvásárolják, az ünnepre, és még mindig kicsit zöldes. Hol kell tartani, hogy tartsa meg, és még mindig megmentse őt, hogy szívesen? Gyakran csak a hűtőszekrénybe kerül, de ott elveszíti hasznos tulajdonságait, és nem lehet tönkretenni. Mielőtt elhelyezné, először be kell tenned a csomagba.
Lehetővé teheti a szobában, az ablakpárkányon, de a nap sugarai nem juthatnak rá. A gyors érés érdekében a legjobb megoldás más gyümölcsökkel, papírra csomagolva. A megőrzés és az érés fontos szerepe a páratartalom, nem lehet több, mint 90%.
Tárolás a szobában
Helyesen válasszon egy érett gyümölcsöt a boltban, nem lesz képes meghalni. Hogyan kell ellenőrizni az érést a vásárlás során? Forgassa el a lapot a felső rész közepén, ha szabadon húzódik, ez azt jelenti, hogy érett és készen áll az enni. Vannak, akik szeretik megvásárolni a gyümölcsöket egészségtelen, és hol tartani őket otthon, hogy tegyék - kevés ember tudja. Az ananász tárolásának számos megbízható módja van: fordítsa le a leveleket, tegye más gyümölcsöket, tekerje a papírt, a papírcsomagba. Részletesebben figyelembe kell venni őket.
1. módszer
Tartsa otthon a trópusi gyümölcsöt normál szobahőmérsékleten. Azok számára, akik édesek enni, meg kell vágniuk az összes levelét, és csak két centimétert hagynak a magzatról, és fordítják le, a hely, ahol a levelek voltak. Az érési idő körülbelül egy hétig tart. Ez az opció alkalmas, ha a gyümölcs nem szükséges sürgősen az asztalra, és előre megvásárolható.
2. módszer.
Felgyorsíthatja az etiléngázzal való természetes érést. Ehhez ananászot kell tennünk almával, körteivel, banánnal. Mindegyikük speciális anyagot - etilént oszt ki, amely felgyorsítja az ananász érését, a húst gyorsan sárgák. Nézd meg minden nap a kár jelenlétében, gyorsan megtörténik. Ne tegyen egy káposztát vagy salátát mellette, az etilén valószínűleg nem megy hozzá.
Cikk a témában: repedt csempe a falon a fürdőszobában - Mit kell tennie és hogyan kell változtatni
3. módszer.
Ha csak három nap maradt a nyaralás előtt, van egy módszer felgyorsítani ananász ananász. Szükséges, hogy nem orrú papírral, de előfeltétele - több réteg, hozza létre a káposzta villa alakját, majd tegye bármilyen gyümölcsbe. Napi telepítés és gondosan megvizsgálja a rothadás tárgyát . Ha a papír leesett, akkor a szárazra cserélhető, hogy ne hozzon túl sok páratartalmat.
4. módszer.
Tegye a gyümölcsöt egy ruhadarabba, és tegye sötét, jól szellőző helyre. Szóval gyorsan íves és édes lesz. Ne felejtsd el rendszeresen ellenőrizni a gyümölcsöt az érettségen.
Fontos! Nézd, hogy a nap sugarai az ananászra esnek. Ebből gyorsan szárítja a héjat, a gyümölcsösség csökken, a gyümölcs rothadhat.
Hogyan kell tárolni a hűtőszekrényben
Tartsa a gyümölcsöt a hűtőszekrényben legfeljebb 12 nap lehet. Mit kell tennie ott? Bizonyos pontokat igényel:
- A hőmérsékletnek 7-8 ° C-on kell lennie;
- 7 foknál kisebb hőmérsékleten fagyasztva, vagy permerén, ha több mint 8 fokos hőmérsékletet hajt végre;
- nem ragasztott papírral, tedd a csomagba;
- Néha át kell fordulnia;
- A kár megelőzése érdekében a páratartalom nem haladhatja meg a több mint 90% -ot.
Ne felejtsd el a csomagolás helyességét. Ha megtartja a gyümölcsöt, akkor ne tegye meg egy film nélkül egy film nélkül, különben ellentmondásos, nem adagolás. A legjobb megoldás az, hogy csak papírzacskót helyezzen a zöldségekre. A módszer több napig növeli a termék eltarthatósági idejét, és nem változtatja meg az ízét.
Nagyon illatos, és átadhatja a szagot más termékekre, valamint felszívja a szagait. Ha tedd a teljes elválasztása a hűtőben, és nem egy különleges gyümölcs, lehet áztatni a szaga a kolbász vagy a sajt, és nem valószínű, hogy legyen szíves valaki, ha főzés ételeket.
Hogyan tárolhatunk ananászokat más gyümölcsökkel együtt
Meg kell ismerni a természetes ajándékok tárolására vonatkozó szabályokat. Paradicsom, körte, alma néhány etilént bocsát ki. Sok zöldség és gyümölcs mellett fekvő azokat nem előnyös, akkor hívja és tönkre. De mint ananász, az etilén szükséges ahhoz, hogy a gyümölcs gyorsan adagoljon. Ezért merészen közeledünk velük. Rendszeresen ellenőrizze mindent a kárért.
A banán és a kajszibarack kisebb mennyiségben termel etiléngázt. Ezért, ha nincs paradicsom és alma a hűtőszekrényben, akkor használhatja őket a bunkó ananász. Állítsa le mindent egy papírcsomagban, nyakkendő, de ugyanakkor győződjön meg róla, hogy lyukakat szellőztet. Ez nem ad száraz kéreget és támogatja a szükséges páratartalmat. Használhat egy műanyag csomagot, csak a szellőztetés lyukai, vagy ne kössön túl szorosan, hagyjon egy kis lyukat.
Cikk a témáról: A légkondicionáló kondenzátumának megszervezése a csatornában
Ha a gyümölcsök vagy zöldségek közel vannak az ananász közelében, amelyek már romlottak, akkor sürgősen eltávolítják őket. Ugyanaz a sors fogja megérteni. Ezért minden nap meg kell vizsgálni az összes gyümölcsöt a kár jelenlétére.
Mit kell tennie az ananászral, ha elindul
Néha a penész megjelenik a gyümölcsön. Előfordulhat, ha nem felel meg a megfelelő tárolási feltételeknek. Gyakrabban az ok lehet a hőmérséklet vagy a magas páratartalom eltérése. Mindez befolyásolja azt a tényt, hogy az egyik nap fehér virág vagy megfeketedett hely.
Ha már elkezdett romlani, akkor finoman csökkenti a sötétített területeket, és kövesse az adott tanácsot:
- Az összes bukott hely eltávolítása késsel, majd tisztítsa meg teljesen a héjból, darabokra vagy körökre vágva, tekerje a filmbe, és távolítsa el a hidegbe. Ebben az űrlapon hámozott és vágott, körülbelül 6 napig tárolható. Ráadásul a film teljesen minden darabra és mindegyikre csomagolható.
- Vágja meg az összes sötétített helyet, és anélkül, hogy tisztítania a bőröket, tegyen egy egész ananász papírtagpapírokat a szellőztetéshez, és 7-8 fokos hőmérsékletű gyümölcsbe távolítsa el, ott lesz képes lesz több napig hazudni.
- Heracted az őszől és károsítja a gyümölcsöt a szövet táskában, és szobahőmérsékleten hagyja, legfeljebb 2-3 napig.
- A szöveti tasak helyett szellőzőnyílásokkal ellátott papírzacskót használhat, de mindkét esetben nem tesz ananász gyümölcsöt. Fel fogja gyorsítani a kárát, és így több napot is megtör.
- Ha a gyümölcs elkezdett romlani, tisztítsa meg a bőrből, vágja le az összes kötött helyet, vágja le szeletekkel vagy darabokkal, tekerje le a polietilén fóliát és fagyassza le nagyon alacsony hőmérsékleten.
- 6. Lehetőség van az ananász tisztítására a kiindulási sérülésekből és feldolgozásból: tegye, befagyasztja, gyengíti.
Túllépés, szintén nem alkalmas az élelmiszer, valamint a miniatűr, jobb, ha nem várja meg ezt az állapotot. Ha ez megtörténik, hogy elkezdett túlélni, vagy egy hordó elkezdett romlani, akkor gyorsabban kell használni. Vannak olyan lehetőségek, amelyeket folytathatsz vele: tegye, befagyasztja, megőrzi, szakács kompót. Minden módszer részletesebben megfontolhatja.
Szárítás vagy zucacing
A módszer hosszabb tárolásra szolgál. Minden hasznos tulajdonság és vitamin sokkal többet ment, mint amikor főzés, fagyasztás. A főzés egy kicsit hosszabb időt vesz igénybe, de ez nem elég nehéz. Ananász vágják szeletekre, ki kell őket tenni cukorszirup néhány napig, ami után meg kell szárítani egy sötét helyen. A kapott zucats ízletes adagolásgá válik a tea, hasznos lesz, ha sütés cupcakes, cookie-kat. A szárított egy évig tárolódik, nem ajánlott tovább. Az időszak növekedésével a jótékony anyagok kevésbé maradnak.
Cikk a témáról: Eredeti módszerek Hogyan kell használni a függönyöket az ajtók helyett
Fagyasztó
Ananász mosott, távolítsa el a bőrt. Nézet és vágás, ha hátizsákos helyek vagy nagyon puha. Ezután vágjuk kis kockákra, és tegyen egy réteget egy lemezre vagy vágódeszkára. Ebben az űrlapon, hogy eltávolítsa a hűtőszekrényt a fagyasztóban 3-4 órán át. Ez idő alatt a kockák befagyasztják, csomagok vagy tartályok boríthatók, és hosszú ideig eltávolíthatják a fagyasztóba. Kívánatos, hogy a felhasználási idő ne haladja meg a 3 hónapot. A kockák dekorációként használhatók ételeket, főzési salátát, italokhoz. A fagyasztás során a gyümölcs aromája jól karbantartott és minden hasznos tulajdonságai.
Fontos! A fagyasztott ananászok nem tesznek több leolvasztást. A gyümölcs tisztítását teljesen kell használni.
Konzerv
Vannak egyszerű receptek a terméken. Érdekes lehetőség arra, hogy felkészüljön tőle. A gyümölcs tiszta, megtisztul, kivágja a szeleteket, és 1 kg cukorból és 0,7 liter vízből készült szirupba helyezzük. Ilyen szirupban, hogy ellenálljon legalább 12 órával. Ezután a serpenyőbe kerül egy kis tüzet, hogy lekvár, amíg készség és rohanás a jar.
Az ilyen megőrzés megbízható, nagyon hosszú ideig tárolható. Meg kell akadályozni a nap sugarát, és helyesen helyesen helyezkedik el hűvös helyre. A jar kinyitása után a lekvárnak 3-4 napig kell enni, hogy nincs-e tartósítószerek oxidációja.
Kompót
A főzés komposztálja a legegyszerűbb és leggyorsabb utat. Szükség van vízzel és ananász vágásra szeleteken vagy kockákon. Adjunk hozzá cukrot, főzzük 5 percig, és kompóta kész. Nagyon finom, ha más gyümölcsöket adsz ott: alma, körte.
Hasznos tippek az ananász tárolására, hogy tegyenek
- A nap folyamán rendszeresen át kell fordítani őket. Ha ez nem történik meg, akkor sötét foltok jelennek meg.
- Minden nap gondosan ellenőrizze a gyümölcsöt, hogy a héja ne jelenjen meg, vagy nem írja fel. Ha több gyümölcsöt tárolnak, körülbelül 10 cm távolságra kerülnek egymástól.
- Szükséges egy sötét helyen tárolni, de nem egy szekrény, jó légszellőztetésnek kell lennie.
- Az ananászokat nem ajánlott többször fagyasztani, ha megolvadt, akkor teljes mértékben használni kell. Ezért, ha fagyasztásra kerül, akkor jobb, ha előzetesen kis részeket alkotnak, kényelmes használatra.
- Annak érdekében, hogy az ananász ne romoljon, gondosan ellenőrizze a közelben lévő gyümölcsök állapotát. Elkapott gyümölcsök fertőznek más gomba, ez elég gyorsan történik.
- Szüksége van valami lágyra, hogy nincs-e dent. Elsősorban érintettek.
- Vásárláskor figyeljen a repedések hiányára, keménységére, rugalmasságára, a foltok hiányára. Kellemes illatnak kell lennie, nem éles, egy hűséges jel rothad, és érezte a héja.
Videó arról, hogy hol és hogyan kell megfelelően tárolni a gyümölcsöt, hogy adja meg: