Eljön az idő, és gondolkodunk, és hogy építsünk a házi feladatot, hogy a saját termelésünk hét finom finomságát kérjük? Végül is mindenki tudja, hogy a házi készítésű sütés, valamint az otthoni termékek egészséges és ízletes ételei is. A fő szabály ebben a kérdésben, betartja a helyzet helyességét és a jó füst kemence jelenlétét. Hogyan készítsünk jó dohányzást a saját kezével, meg akarjuk mondani.
Skolnya csináld magad
A Smokehouse leggyakoribb és egyszerű kialakítása egy kemencéből áll, ahol tűzifa, kémények, amelyek szerint a füst és a füstszekrény mozog, ahol a termékek halmozódnak. Az ilyen dohányosok forró és hideg dohányzásra használhatók. Mindez a kémény hosszától és átmérőjétől függ, ami lehetővé teszi a füst hőmérsékletének beállítását.
A helyszínen való elhatárolás a jövőben a jövő füstbe telepítésével történik. Ebben az esetben a jelölés a grillezési területről készült.
A grill mellett a platformot a vas hordó méretére készítjük. Csepp az árok a kéménycsőhöz. A cső elhelyezése, támogassa a téglából, alapul szolgálja a hordó telepítéséhez.
A kémény hossza kb. 2-2,5 méter, a távolságot az állványtól, ásni egy lyukat a sütő alatt. A kemence mérete önkényesen van kiválasztva külön esetekben.
Ebben a kiviteli alakban tűzálló téglákból áll, fémből készíthetők vagy kőből készültek. A fő dolog az, hogy a füstszekrény alatt van, és a kémény minimális meredeksége 15-20 fok volt. És természetesen a gyújtás és a karbantartás kényelmes megközelítését.
A hordók alján a közepén a lyukat a kéménycső méretére vágjuk. Ezt követően a csőre helyezte, és az állványon áll az állványon, egy cementoldat segítségével, az összes nyílás közel van, és egy monolitikus övet hoz létre.
Cikk a témában: Standard fürdőszoba kialakítása
Amint látható, a design nem bonyolult és nagyon könnyű építeni. További dekoratív befejezés, mint általában, az akarat, vagy a rekreációs terület stílusa, különösen grill.
A hordók közepén rögzítse a fémrudakat a lógó termékekhez. A fedél a vaslemezből készült, amelynek középpontjában egy kis áram van felszerelve.
A hőmérséklet-érzékelő telepítéséhez semmi sem bonyolult, elegendő ahhoz, hogy a hordó megfelelő helyén lyukat készítsen, és belépjen egy hengeres hőcserélőt.
Itt az ideje, hogy megtapasztaljuk a Smokehouse-t az ügyben. Gyújtogatjuk a kemencét, a tűzifa kívánatos gyümölcsfák használata, az aroma és a füstös íze közvetlenül függ attól.
Legyünk előre a fűszerekben és a szárított termékekben a halak ezen verziójában.
A füst füstből történő kiáramlásakor látható, hogy a hordó (füstszekrény) tele van füstöt a kívánt mennyiségben. A kemencében elegendő tűzifával is beszél. Próbálja meg irányítani a füst áramlását, vizuálisan figyelte a pimmert, csökkenti a füstöt, dobja a tűzifa.
Miután csatolták a maximális erőfeszítéshez és kreatív ötletekhez, jó eredményeket fog elérni, amelyek örömmel fogadják családját és barátait.