Milyen hőmérsékleten kell lennie a hűtőben és a fagyasztóban

Anonim

A hűtőszekrény szükséges a konyhában az egység által. Köszönet neki, nem lehet félni a frissen készített ebéd biztonsága érdekében, és minden nap a termékeket nem szükséges, nem szükséges, hogy mindig van lehetőség a tartalékok készítésére.

De az élelmiszer hosszú ideig nem veszíti el a frissességet, meg kell felelnie a tárolási feltételeknek. Megpróbáljuk kitalálni, hogyan kell használni ezt a technikát használni ezt a technikát, és milyen hőmérsékleten kell lennie a hűtőszekrényben, hogy rendszeresen működjön, és a termékek hosszú ideig friss, megőrzött hasznos anyagok és ízek maradtak.

A hűtőszekrény használata

Milyen hőmérsékleten kell lennie a hűtőben és a fagyasztóban

Annak érdekében, hogy a termékek megtartsák a jótékony tulajdonságokat, és frissen maradtak, és a hűtőszekrény hosszú ideig zökkenőmentesen működött, a következő szabályokat kell követnie:

  • A tárolást letöltő termékeket gondosan kell csomagolni, majd a szagok nem fognak beavatkozni, és a tartalékok nem megfulladnak.
  • A kész edények csak akkor küldenek be a hűtő rekeszbe, ha teljesen lehűtöttek. Ellenkező esetben negatívan befolyásolja a technológia állapotát, és hamarosan sikertelen lesz.
  • Amikor lezárja az egység ajtaját, győződjön meg róla, hogy szoros nyomva van.
  • Próbálja kipróbálni a hűtőszekrény fagyasztó kamrájának hőmérsékletét a legalacsonyabb szinten túl gyakran. Ebben az esetben az egység folyamatosan működik a lehető legnagyobb mértékben, ami jelentősen csökkenti az élettartamot.
  • NE töltse be a hűtőszekrényt "kudarcra". Ez az oka annak az oka, hogy a termékek megfelelő hűtés nélkül maradnak, és sokkal gyorsabban jöjjenek be. És a hűtőszekrény fagyasztójában nem lehet nagyszámú tartalék, "rambling" csomag és csomagolás az irodában.
  • Bogyók és gyümölcsök függőben fagyasztva, helyezze a lezárt csomagolásban. Így megmenti a természetes ízüket, és megakadályozza, hogy a lé áramló gyümölcslé, ha váratlan leolvasztás (például a villamos energia hosszú távú leválasztásával).
  • Rendszeresen leolvasztja és mossa le a készüléket.

Cikk a témában: Merry horgolt csapok, amelyek nem igényelnek rendszereket, leírással

A technika megfelelő gondozása rendkívül fontos, valamint a felhasználási szabályoknak való megfelelés. Figyelembe véve ezeket az ajánlásokat, nem tudsz sokáig új technikákat vásárolni.

A modern aggregátumok jellemzői

Milyen hőmérsékleten kell lennie a hűtőben és a fagyasztóban

Az idejünkben előállított technikát nagy funkcionalitás jellemzi. A gyártók megpróbálják figyelembe venni a fogyasztók összes árnyalatát és kívánságait, és ma vannak olyan hűtőszekrények, amelyek sok "frills", például beépített TV-vel rendelkeznek.

Szinte minden egységben vannak hőmérsékletszabályozók, digitális kijelzők, és a fényképezőgép több rekeszre oszlik. A hűtő- és fagyasztóval rendelkező szabványos lehetőségek mellett megjelentek a "frissességi zónák" készülékek.

A modern aggregátumok lehetővé teszik, hogy a hostess minden egyes rekeszben külön-külön válassza ki a kívánt üzemmódot. A lehető legnagyobb mértékben maximalizálni kell a termékek frissességét, mivel tárolási feltételeiket különböző típusok biztosítják.

Milyen hőmérsékleten kell lennie a hűtőben és a fagyasztóban

A hűtőszekrények elektronikus és mechanikus termostátorokkal rendelkeznek. Ahhoz, hogy a kiválasztott hőmérsékletet az elektronikus opcióval ellátott egységbe helyezzük, egy touchscale eredménytáblával.

Egy mechanikus szabályozási mód, meg kell forgatni a speciális fogantyúval irányába óramutató járásával megegyező irányba, ha növelni szeretné a hőmérséklet, és az ellenkező irányba, hogy csökkentse.

Milyen hőmérsékleten kell lennie a hűtőszekrényben

Milyen hőmérsékleten kell lennie a hűtőben és a fagyasztóban

Milyen hőmérsékletet jelent a hűtőszekrényben optimálisnak tekinthető? Meg kell tudni, hogy minden egyes zónához ez a jelző más lesz.

  • A nulla zóna ("friss zóna") egy kihúzható doboz vagy egy külön kamera, a legmodernebb aggregátumok. A hőmérséklet itt 0 és +1 fok között tart (tehát a második neve a nulla zóna). Ez olyan mód, amely hosszú időt biztosít a termékek hasznos anyagának fenntartásához, anélkül, hogy a mélyfagyasztás funkcióját alkalmazná. Ez a részleg húst és halat (nulla hőmérsékleten tárolnak egy héten), a kolbásztermékeket, a sajtokat és a félkész termékeket. A fő állapot - készleteket kell szorosan csomagolni. Ezenkívül a nulla zóna lehűlni az italokat.
  • A fagyasztó irodák mellett található polcokon, valamint a "Fresh zóna közelében lévő rekeszekben a hűtési mód +2 és +4 között van szükség. Ez a részleg tojás és erjesztett termékek, valamint cukrászda számára készült. Ha húst, halat vagy félkész terméket helyez el, akkor az itt megtalálandó idő nem haladhatja meg a 36-40 órát.
  • A közepén található polcokon a hűtési módot +3 és +6 között tartsuk fenn. Itt készítették kész ételeket - levesek, második és saláták.
  • Az alsó polcokon és a gyümölcsök, a zöldségek és a zöldség, a legmagasabb hőmérsékletet tartják. Általában a hűtés mértéke +6 fok, de megengedett +8.

Cikk a témában: Openwork pulóverek: Rendszerek és leírások fotókkal és videókkal

A termékek hosszú ideig tartottak, és nem vesztették el hasznos tulajdonságait, meg kell őrizni az optimális hűtési módot az egyes rekeszekben.

Mi a hőmérséklet a hűtőszekrény fagyasztójában

Milyen hőmérsékleten kell lennie a hűtőben és a fagyasztóban

A fagyasztó maximális hőmérséklete csak szélsőséges esetekben ajánlott.

A fagyasztó hőmérséklete mínusz, és -6 és -24 fok között van felszerelve. A rekesz legjobb módja 18 fok.

Fontos tudni - a maximális fagyási mód telepítésekor a rendszer teljes erővel működik, és ez jelentősen növeli a villamosenergia-fogyasztást. Ezért használja a legerősebb módokat, ha szükségessé vált, hogy a fagyasztást rövid idő alatt tegye ki.

Ha a fagyasztó rekeszében főleg tárolt hús, zöldségek, gombák és bogyók, amelyeket nem fagyaszt, állítsa be a módot -14 és -18 fok között. De amikor a fényképezőgép hely eltömődött a "kudarchoz", ez a jelző nem kevesebb, mint -20. Ha a rekesz ritkán használatos, és még nem töltötte fel a felét, tartsa a hőmérsékletet -14 és -16 fok között.

Ha a hűtőszekrény nem rendelkezik digitális kijelzővel, és meg kell, hogy megtudja, milyen hőmérsékleten a fagyasztóban van kialakítva egy sajátos egység, meg az ikonok - „Snowflakes” panelen található. Az egyik ikon 6 fok. Emlékeztetve őket, és megszorozzuk a kapott számot 6-ra, pontosan meghatározza a fagyasztó hőmérséklettartományát, és megfelelően állítható be a fagy üzemmódba.

A hűtőszekrényben lévő optimális hőmérsékletnek tudatában kell lennie, a készletek frissességét és a készülék működési állapotát hosszú ideig tarthatja.

Olvass tovább