A házi fagylalt ízletes és hasznos desszert, amely segíti az automatikus fagylaltot. Ez a készülék, annak ellenére, hogy számos jellegzetes jellemző, lehetővé teszi, hogy könnyen ne csak pályázati fagylaltot, hanem gyümölcs sherbet.
Az eszköz előnyei és hátrányai
A homemaker tökéletes lehetőség az édes fogok és a hideg desszertek rajongói számára. A háztartási készülékek modern piacán számos fagylaltfajtát mutat be. A legigényesebb automatikus és félautomata modellek.
Az automatikus fagylalt segítségével önmagad és szeretteit minden ízlésre főzzük
A különbség a köztük elérhető kompresszor a technológia automatikus változatában, amely létrehozza a szükséges hőmérsékletet a fagylalt főzésére (-22 ° C).
Ezért az automatikus fagylalt nem igényel több órát (10-24 órán belül) a fagyasztó tál fagyasztója fagyasztója, és garantálja a hőmérséklet állandóságát a fagylalt gyártási folyamat során. A kompresszor jelenléte azonban elegendően nagyméretű berendezést tesz lehetővé, és jelentősen növeli a technika méretét és tömegét (átlagosan 10,0 kg-ig). Ezért, amikor a fagylaltot választjuk, az automatikus modelleket a konyhában álló helyen kell biztosítani.
Abban az esetben, ha a művészet félig automatikus változatát választja, figyelembe kell vennie a munkaedény méretét, amelyet a hűtőszekrényben kell fagyasztani. A hideg akkumulátor szerepét végrehajtó tálat kell elhelyezni a fagyasztóba, különben a fagylalt egyszerűen lehetetlen. Mivel az automata modellek, ezek szükségszerűen ellátott időmérő be a különböző lehetőségeket és mennyiségű fagylalt, és néhány modell is kíséri gyűjteménye kulináris receptek, amely lehetővé teszi, hogy hozzon létre a nem csak édes tejtermékek csemege, hanem gyümölcs sherboats , tökéletesen hűtjük a hőt.
A fagylalt elve a termékek folyamatos keverésével alacsony hőmérsékleten.
Cikk a témáról: Minimalizmus a kávézó belsejében
Meg kell jegyezni, hogy a modell működésének elvét az összetevők folyamatos keverésével állapítják meg állandó alacsony hőmérsékleten, mielőtt megkapnák a fagylalt-konzisztenciát. Elméletileg előkészíti ezt a desszertet manuálisan bizonyos körülmények között, de az automatikus opciók jobban sikeresen megbirkózhatnak. És, hogy hozzon létre a kívánt hőmérséklet a keverék a komponensek keverékéből, így fagylalt, szükséges, hogy bekapcsolja a készüléket 5-10 perccel korábban, mint a pre-zúzott és vegyes termékek (tej, tejszín, cukor, gyümölcsök és Más töltőanyagok a recept szerint a tálba kerülnek.
Az automatikus fagylalt jellemzői
Hogyan készítsünk fagylaltot otthon a fagylalt segítségével? Hogyan lehet finom és hasznos terméket kapni? Ehhez számos feltételet kell végrehajtania:
- szigorúan kövesse az előkészítő receptet;
- Használja a készüléket a használati utasítás szerint;
- Csak friss, kiváló minőségű és hűtött termékeket használjon.
Ezenkívül a fagylalt méretei és súlya alapján meg kell adni egy helyhez kötött helyen a konyhában, és gondoskodni kell a berendezést, hogy a technikusok munkájában lévő szellőzőnyílások nyitottak és nem mászódjanak. Ezenkívül az automatikus fagylalt termékek erősebbek a félautomata. Átlagosan az automatikus típusú technikák teljesítménye 150 W, ami viszont tükröződik az eszköz munkájának térfogatában: egyes modellek nagyon "zajosak".
Csokis jég krém
Azt kell mondani, hogy az automatikus fajták egyszerűek és könnyen tisztíthatók. A fagylalt érdekében mindig készen áll a jég előkészítésére, az egyes felhasználásokról az eltávolítható elemek mosására következik: tál, penge, fedél.
Ugyanaz a test a fagylalt sem lehet süllyedni, talán nedves ruhával törölheti.
A fagylalt főzésének folyamata a mágiához hasonlít, és az átlátszó fedélnek köszönhetően, amely szinte minden automatikus modellhez tartozik, akkor teljesen megfigyelheti a folyékony keverék átalakítását egy kellemes, szelíd hideg desszertbe.
Cikk a témáról: elegendő az újszülötthez
Hogyan válasszunk az otthoni úszómedencét
A fentiek alapján, a fagylalt kiválasztása otthoni használatra, először meg kell ismernie a modell technikai paramétereit, és először vegye figyelembe, elsősorban a berendezés automatikus verziójának megválasztása esetén, A konyhában lévő technológia helyhez kötött helyszínének lehetősége és az ilyen típusú fagylalt viszonylag magas költsége a félautomata opciókhoz képest.
A fagylaltban ez előállítható és karcolható
Továbbá nem szabad elfelejtenünk, hogy egy kompresszor jelenléte egy automatikus fagylaltban jelentősen optimalizálja a fagylalt és a sherbets főzését. Ezenkívül a különböző berendezések különböző modelljeinek különböző térfogata lehetővé teszi, hogy fagylaltot készítsen a fagylaltban a kívánt mennyiségben.
Házi fagylalt az, ami mindig meglepődik a szerettek és a barátok. Folyamatosan kísérletezik, minden tulajdonos ezt a technikát végtelenül találni, és kitalálni új kombinációi ízeket. Azonban a fagylaltban főtt otthoni desszert számos olyan funkcióval rendelkezik, amelyek megkülönböztetik az ipari fickótól. Először is, ez egy termék-konzisztencia: az otthoni fagylalt sokkal gyorsabban olvad, mint a vásárlás. A stabilizátorok és egyéb adalékanyagok hiánya, amely hosszú távú élettartamot és termikus stabilitást biztosít.
De ezek mindegyike kevés dolog, mint a friss természetes termékekből készült desszert isteni ízéhez képest, automatikus fagylaltot használva.