Hogyan kell tárolni burgonyát az erkélyen télen

Anonim

A burgonya tárolása az erkélyen minden orosz esetében releváns, mert ez a zöldség télen és nyáron a napi étrendben található. Hogyan készítsünk fiókot a burgonya helyesen tárolására, minden alapvető kérdésre válaszoljon - ebben a cikkben.

Betakarítás tárolására

Hogyan kell tárolni burgonyát az erkélyen télen

A burgonya otthon tárolható

Miért a modern házban szokásosan tárolni burgonyát télen otthon? A szupermarketek környező hálózata számos friss zöldséget kínál, szükségszerűen több fajtájú burgonyát is tartalmaznak.

Azonban az ipari tárolás feltételeiben a burgonya minősége sokra kívánatos - gyakran fagyasztott és fugged gumók, amelyek a Rencrues illatot kibocsátják, és meglehetősen magas áron kínálják az ügyfeleket. Nagyon gyakran a burgonyát saját szakaszaikban és Dachasban termesztik, így a termés tárolásának kérdése különösen akut, különösen akkor, ha a pince nincs felszerelve.

A városfejlesztésben csak a téli időszakban optimális feltételeket lehet biztosítani a téli időszakban, csak az erkélyen vagy a loggiában, ahol bizonyos hőmérséklet fenntartása lehetséges.

A zöldségek téli raktárak alapvető követelményei

Tartsa a zöldségek betakarítását a téli időszakban, mivel az összes szükséges követelményt, hogy a zöldségeket ne fagyasztják a hidegbe, nem kezdték el a versenyt tavasszal, amikor a hőmérséklet folyamatosan emelkedik.

Hogyan kell tárolni burgonyát az erkélyen télen

Burgonya tároló doboz építése

A növényi termékek télen történő tárolására vonatkozó alapvető követelmények listája:

  • A burgonya termését a hidegtől elkülönítve kell tartani. A gumók nem érintkezhetnek a hideg falakkal és padlókkal.
  • A tároló páratartalma nem haladhatja meg a 40% -ot.
  • A friss levegő beáramlása - a zöldségek tárolóhelyeinek szellőztetése nélkül, lehetetlen garantálni a kiváló minőségű mentett termékeket. A friss levegő beáramlása nem teszi lehetővé a gumók forgását és zavarását.
  • A burgonya esetében nagyon fontos, hogy a gumók ne esnek a napsütéses vagy elektromos fénybe, amelynek hatása arra a hatása alatt, hogy a gumók roamingek, bennük egy anyagot egy mérgező tulajdonságokkal rendelkező anyag alkotja. Ha az erkélyen lévő burgonya dobozot izzólámpák melegítik, a habosítót fényűvé kell tenni.

Cikk a témáról: Aranyfüggöny: kiválasztási szabályok és megengedett kombinációk

Hőfok

Hogyan kell tárolni burgonyát az erkélyen télen

A szigetelő réteg sérülést takarít meg a burgonyát

Különös jelentőséggel bír az optimális hőmérséklet betartása a zöldségek raktárában. Milyen hőmérsékleten tartsa a burgonyát télen valóban? A burgonya tárolására szolgáló legjobb hőmérséklet-rendszernek +2 és +7 fok között kell lennie. A jelzők kisebb ingadozásai nem károsítják a növényi gumókat. A burgonya hozama romlik, ha a hőmérséklet 0 ° C alá csökken, és növeli a + 10 ° C-ot.

A hőmérséklet (állandó hőmérsékleti különbségek) éles egyszeri csökkenésével burgonyát tárolhat kartondobozokban vagy fa dobozokban, meleg takaróval borított, lapos hablapokkal.

Doboz zöldségekhez: Hogyan készítsd el a saját kezét a megfelelő tárolóhoz

Hogyan kell tárolni a burgonyát az erkélyen télen, hogy a gumók ne veszítsék el a hasznos anyagok teljes ellátását tavasszal? A lehetséges opció egy hasonló pince speciális tárolásának gyártása. A télen (zárt, szigetelt) burgonya tároló dobozát bizonyos méretűek szerint kell elvégezni.

Hogyan kell tárolni burgonyát az erkélyen télen

A házi standok segítenek megtartani a betakarítást a tél folyamán

A burgonya méretű fiókja, képes a zöldségek tárolására, valamint számos más célra szolgálni (pihenőhely; álljon az általános dolgokért).

A burgonya tárolása a legmegfelelőbb a környezetbarát anyagokból, amelyekre a fából készült táblák tartalmazzák, vastag rétegelt lemez, bélés.

A fiók keretének gyártásához egy fából készült bár alkalmas, a hab és hőszigetelő film által készített zöldségek tárolóeszközének szigetelése. Ha fiókot készít a burgonyára, akkor fontos, hogy szabad helyet biztosítson az alsó fal alatt, szükség van az alsó sort a burgonya érintkezővel a beton nemi lemezzel.

A szekrény kialakítása a bizonyos erkély vagy loggia feltételeitől függően - lehet szabadtéri, függőleges függőleges függőleges lóg.

A vízszintes doboz régi takaróval vagy valami mást boríthat, és a megfelelő bútorokba fordul.

Hogyan kell tárolni a burgonyát egy nyílt erkéllyel lakásban? Ebben az esetben a dobozt az előző modellhez hasonlóan gyártják, de annak érdekében, hogy megőrizzék a gumók fagyás nélküli megőrzését, szükséges, hogy a mezőt a legerősebb fagyokban lévő elektrollampokkal kezeljük.

Cikk a témáról: Violet szín a belső térben, a lila kombinációja

Nézd meg a videót, hogyan építsünk egy tároló dobozt a saját kezével.

Műanyag dobozok

Lehetséges-e burgonya tárolására hagyományos műanyag dobozokban, ha az erkély méretei nem teszik lehetővé a fából készült tartály készítését? Ez az opció elfogadható zárt erkélyek és loggiák esetén. Ha a tárolóeszköz a műanyag dobozokban burgonya esetében fontos, fontos, hogy egy fából készült fekvő eszközt egy fűtőberendezéssel, amelyet az alsó tartály alján helyezünk el.

A dobozok szigeteltek a laphab, a régi takarók, a karton, az elaludt tiszta és száraz burgonya - ez a válasz a kérdésre, hogyan kell tárolni a burgonyát műanyag tartályokban.

Jó tanács

Hogyan lehet megmenteni a burgonyát friss formában tavasszal? Télen többször is át kell mennie a gumókon, és nem engeded meg a letöltést.

Javasoljuk, hogy nézzen egy videót, amelyről a burgonya tárolásakor nem szabad engedélyezni a hibákat.

Ha a burgonya növekedni kezdett, akkor a dobozban nedves és meleg, így érdemes a kelbimbók, hogy szellőzzen egy tartályt, és ellenőrizze a szigetelés minőségét. A szigetelés extra rétegei a dobozból való eltávolítás, különösen tavasszal.

Olvass tovább