Կոկոսը վաղուց դադարել է էկզոտիկ լինել: Խանութներում դժվար չէ գտնել ինչպես մի ամբողջ ընկույզ, այնպես էլ դրա բաղադրիչները չիպերի եւ կաթի տեսքով: Պտուղը լիարժեք վայելելու համար անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ ընկույզ, հասուն եւ չփչացած:
Ինչպես ընտրել հասուն կոկոսը
Լավ որակի ընկույզը որոշվում է արտաքին նշաններով: Ավելի լավ է Cocos ձեռք բերել առանց փաթեթավորման, ուշադիր ստուգելու եւ այտուցվելու համար:Գնելուց առաջ ուշադրություն դարձրեք.
- տարածք 3 անցքերով, եթե պտուղը սկսեց վատթարանալ, ապա այս վայրում գործընթացը նկատելի կլինի հիմնականում.
- Ընկույզի մակերեսը. Այն չպետք է լինի այլ տեսակի չիպեր, ճաքեր, շեղումներ եւ վնասներ.
- Հասած կոկոսը, որի պահպանման ժամկետը դեռ ավարտված չէ, չի կարող լինել փափուկ (ամբողջովին կամ առանձին կայքերում);
- Կեղեւը չպետք է կերակրի մատի ճնշման տակ.
- Եթե ցնցվում եք `կլսվի հեղուկի ներքին բովանդակության շաղ տալը.
- Պտուղը պետք է ունենա գրավիչ տեսք եւ բաց շագանակագույն ստվեր (չափազանց մուգ գույնը ասում է, որ նա գերաճել է);
- Պառակտումից հետո պղպեղը պետք է հեռացնի կեղեւից առանց դժվարության:
Ընկույզ ձեռք բերելու կարիք չկա.
Կարեւոր պահ. Ուշադրություն դարձրեք պտղի ծանրությանը, բավականին թեթեւ, ամենայն հավանականությամբ, դեռեւս չի դոզան կամ ունի փոքր հյութ: Բայց դժվար է ընտրել եւ ձեռք բերել:
Ինչպես պահել բաց կոկոսը տանը:
Կոկոսը, որի ամբողջականությունը կոտրված է, պահվում է սառնարանում ոչ ավելի, քան 2 օր, 2-ից 5 աստիճանի սահմաններում ցածր ջերմաստիճանում: Եթե ջերմաստիճանը ավելի բարձր է, կսկսվի փտած գործընթացները, եթե ավելի բարձր լինի, դա կկորցնի համը:
Պահպանման ժամանակը երկարացնելու համար ուշադրություն դարձրեք հետեւյալին.
- Պղպեղը կարողանում է արագորեն արագորեն զսպել, հեշտ է դա հասկանալ դառը համով: Ավելի լավ է այն լցնել ջրով, այնպես որ պահպանման ժամկետը կավելանա մինչեւ 6 օր: Համային հատկությունները քիչ հավանական է, որ պահպանվեն, բայց ուտեստներին ավելացնելու համար դա բավականին հարմար է:
- Պետք չէ բաց ընկույզը դնել այլ բանջարեղենի եւ մրգերի կողքին, այնպես որ նրանց նյութերը (հատկապես էթիլենային բանաններում) չեն արագացնում կոկոսի հասունացումը: Բաց կոկոսը շատ արագ կլանում է շրջապատող բոլոր հոտերը, ուստի այն հերմետիկորեն փաթեթավորվում է:
- Օպտիմալ տարբերակ. Ըմպուսի փաթեթավորում պլաստմասե հերմետիկ կոնտեյներով:
Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Սկսնակների համար մանրամասն Crochet դասի անձեռոցիկներ
Ինչպես սառեցնել թարմ կոկոսը
Ինչպես չորացնել կոկոսը պահեստավորման համար
Կոկոսի պահեստը երկարաձգելու մեկ այլ տնային գործը ներառում է չորացում, ուստի տերմինը տարածվում է մինչեւ տարին: The ամբիոնը մանրացված է, այնուհետեւ չորանում է փողային կաբինետով, որտեղ չիպերը 4 ժամվա ընթացքում ջեռուցվում են 60 աստիճանի ջերմաստիճանում: Ապա դուք պետք է սառչեք բովանդակությունը եւ հեռացրեք բեռնարկղերը պլաստիկ կամ բամբակյա պայուսակներից:Կարեւոր պայման. Սառնարանում եւ սառնարանում չիպերը չեն պահվում, տեղն իր համար օպտիմալ է. Այն սենյակը, որում չկա լրացուցիչ խոնավություն:
Ինչպես կարիքը վատացավ կոկոսը:
Որպեսզի կոկոսը օգտագործվի միայն հաճելի տպավորություն, դուք պետք է վստահ լինեք իմ մասին, որպեսզի համոզվեք, որ այն հարմար է ուտելու համար: Պարզելու համար, թե ընկույզը փչացել է, նման նշանների համար հեշտ է.
- արտաքին մակերեսի մթություն;
- Մաշկի վրա բծերի, ցանքերի եւ բորբոսների հետքերի տեսքը (հեղուկը ունակ է անդունդը եւ մեղավոր է մաշկի ամբողջականության վնասմամբ).
- Չորացնելով պղպեղը, եթե այն մաքրվի.
- Խուլ ու ծանր ձայնը կաթը թափահարելիս, եթե կոկոսը չի բացվում:
Փակ ձեւով ընկույզը պահվում է ավելի երկար, քան բացումից հետո: Մի եղեք դա մաքրելու համար, ավելի լավ է դա անել անմիջապես ուտելուց առաջ:
Ինչպես հեռացնել կեղեւը կոկոսից եւ ստանալ միս:
Կան 2 պարզ մեթոդներ.- Ընկույզի կարելը ցանկացած սուր մակերեսին նիհարելու համար (սեղանի անկյուն), սեղմեք եւ դանդաղ շրջեք դրա առանցքի շուրջը: Ուժեղ ճնշմամբ կեղեւը կմիանա, եւ դրա մեջ ձեւավորվում է անցքը:
- Երկրորդ մեթոդը ավելի արմատական է. Կոկոսը պետք է նետվի այնպես, որ միջին մասը կոտրվի ամուր մակերեսի հետ շփումից: Կրկնեք մի քանի անգամ, մինչդեռ պտուղը չի բաժանում կեսը: True իշտ է, կաթի պահպանման մասին, ստիպված կլինեք մոռանալ:
Ինչպես քամել հեղուկը նախքան կոկոսը բացելը:
Կոկոսի բացման ընթացքում բոլոր մակերեսների վրա քաղցր կպչուն հյութի շաղ տալը կանխելու համար պետք է նախապես միավորել կաթը:
Կոկոսի մաքրման մեթոդներ
Մարդիկ փորձեցին շատ տարբեր տարբերակներ `կոկոսի բացման համար, օգտագործելով հատուկ գործիքներ եւ առանց ընկերուհու օգտագործման:Մաքրում առանց մուրճի
Երբեմն ընկույզը բացում է տանը, բայց բնության մեջ, ձեռքի տակ գտնվող հատուկ գործիքները չեն կարող լինել:
- Հարմարվեք տան անկյունային մակերեսին, որը պետք է պատրաստված լինի քարից կամ աղյուսից:
- Կարգավորեք կոկոսը, ռոտացիոն շարժումներ կատարելը:
- Անհրաժեշտ է շարունակել ազդեցությունը մինչեւ կոկոսի փլուզումը:
Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Վարպետության դասը ծաղկամանի վրա գիպսից իրենց ձեռքերով լուսանկարներով եւ տեսանյութով
Դանակների մաքրում
Պատրաստեք ծանր ուժեղ դանակ.
- Ընկույզ վերցրեք ափի մեջ, ամուր պահելով:
- Coconut- ի ներքո, կաթը հավաքելու համար ամանի մեջ դնել:
- Գտեք կարի մակերեսի վրա, որը հենց երկու աչքի մեջտեղում է եւ անցնում է ամբողջ ընկույզի մեջ:
- Դանակով թակելով կարի վրա, միաժամանակ պտտվելով ձեռքին:
- Շարունակեք ենթարկվել պտղի պառակտման (ձեռքում կանոնների ենթակա) պետք է լինի 2 նույնական կես):
Այն պետք է վերահսկվի ազդեցության ուժով, փորձելով չընկնել ձեր ձեռքերին:
Ինչպես բաժանել կոկոսի մուրճը
Այն կպահանջի պոլիէթիլենայի եւ մուրճի փաթեթ:Մաքրում փշոտ գործիքներով
Օգտագործեք սուր եւ ծանր իրեր, միայն այնքան խիտ մաշկը կարող է ենթարկվել եւ բացել անուշահոտ պղպեղը:
- Դրեք ծալքի վրա, անցնելով կեսերի, դանակի վայրում, մի ձեռքով ընկույզ պահելով, իսկ մյուսը, տապալման միաժամանակյա շրջադարձով:
- Փաթեթավորեք սրբիչը կամ փաթեթավորեք այն սննդի ֆիլմը, դրեք սեղանի կամ հատակին: Կոկոսի մուրճը ծեծել կեղեւի ճաքերի ձեւավորմանը:
- Ձեռքերում պտուղ պահելով, դանակով թակելով կարի երկայնքով, շրջվելուց հետո եւ շարունակվում: Այնուհետեւ փորձեք պտուղը բաժանել ճեղքի մեջ տեղադրված գործիքի օգտագործմամբ: Զգույշ եղեք ձեր ձեռքերը չվնասել:
- Պտուղը կիսով չափ կտրեք Hacksaw- ի օգնությամբ կամ շաղ տալ վերին ընկույզի մասը, որն օգտագործվում է ավելի ուշ որպես կափարիչ:
Մաքրման եղանակ «Heat and Cold»
Կոկոսը բավականին հեշտ է, եթե օգտագործեք ցրտի եւ ջերմության այլընտրանքային ազդեցությունը:Ինչպես չորացնել կոկոսը:
Առողջության ժամկետը զգալիորեն երկարացնելու համար այն չորանում է:
- Օդի մեջ. Բացեք կեղեւը եւ չորացրեք հեղուկը, ապա պտուղը բաժանեք կտորների մեջ եւ մաշկը հանեք պղպեղով: Բարակ շագանակագույն մաշկը հեռացնելու համար, ապա մանրացրեք մաքրված պղպեղը բլենդերի մեջ եւ քայքայեք վաճառասեղանին (ապակին կամ մետաղական): Չիպը պետք է տեղադրվի եւ չորանա չոր տեղում, օրինակ, մարտկոցի մոտ կամ արեւի լույսի ազդեցության տակ: 2 օր հետո արտադրանքը պատրաստ է:
- Մեկ այլ եղանակ թույլ է տալիս ձեզ չիպսեր պատրաստել ջեռոցում. Դրեք պղպեղը թխելու թերթիկի չորացման համար, նախապես բռնել մագաղաթով: Վառարանը 120 աստիճան տաքացնելուց հետո անջատեք եւ մարմինը տեղադրեք այնտեղ: Սառչելուց հետո ստուգեք չիպերը, եթե այն չորանա, սենսորը դրեք 50 աստիճանով եւ պահեք այնտեղ, կես ժամ:
- Միկրոալիքային վառարանում չորացում է տեղափոխելը. Ապակու տապակի վրա չիպերը քայքայվել եւ ջեռոցում դնել 30 րոպե հեռավորության վրա: Այնուհետեւ բացեք դուռը եւ պահեք չիպերը եւս 10 րոպե: Ընթացակարգը պահանջվում է կրկնել, մինչեւ որպուլը չորանա (վառարանը `1-ի ընդունելության համար ոչ ավելի, քան 5 րոպե:
Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Ինչպես կարել փխրուն փեշը. Կարի ձեւերի օրինակ եւ օրինակներ
Ինչպես մաքրել կոկոսը մազերից:
Կոկոսի կեղեւի մակերեւույթից հեռացնել կոշտ մազերը հեշտ չէ:Ինչպես եւ որտեղից հետո կոկոսի յուղը բացելուց հետո:
Կոկոսի յուղից առավելագույն օգտակար հատկություններ ստանալու համար դուք պետք է ուշադիր հետեւեք ճիշտ պահեստին: Բանկը բացվելուց հետո.
- խստորեն ծածկել կափարիչը;
- Պահել պլաստիկ կամ ապակու մուգ գույնի մեջ.
- Հեռու մնացեք արեւի ճառագայթների ներթափանցումից.
- Թույլ մի տվեք, որ խոնավությունը մուտքից լինի.
- Պահել 5-ից 8 աստիճանի ջերմաստիճանում (եթե սառը պտտվող արտադրանքը եւ չմաքրված յուղը եւ 25 աստիճանի սահմաններում `զտված).
- Մի հեռացրեք սառնարան (պահպանման ժամկետը դժվար թե ավելանա, բայց օգտակար հատկությունները եւ հետեւողականությունը կվատթարանան):
Ընտրեք դարակաշարը սառնարանում `բեռնարկղի համար, դռան կամ պատուհանի եւ ջեռուցման սարքերից հեռու գտնվող կողպեքի պահարանից:
Ինչպես հասկանալ, որ կոկոսի յուղը փչացել է:
Նշաններ, որոնք մատնանշում են այն փաստը, որ կոկոսի յուղը դարձել է աննկարագրելի.Փչացած արտադրանքը պետք է անհապաղ դուրս գա, որպեսզի չխանգարի իրենց վնասի առողջությունը:
Ինչպես պահել կոկոսի կաթը:
Փակ փաթեթավորումը պահվում է փաթեթում նշված պայմաններին համապատասխան:
Կաթը բացելուց հետո ավելի լավ է լցնել ապակե բանկայի մեջ եւ պահվում է սառնարանում: Կոկոսի կաթի պահպանման ժամկետը բացվելուց 2 օր է: Այս ժամանակահատվածում կրեմը կարող է ձեւավորվել մակերեսի վրա, որը փչացած արտադրանքի նշան չէ:
Հնարավոր է սառեցնել կոկոսի կաթը:
Սառեցումը խորհուրդ չի տրվում, մեծ քանակությամբ ճարպ գտնելու պատճառով: Մակերեւույթի վրա կաթը սառեցնելուց հետո կրեմը կհայտնվի, որը կլորացվի, արտադրանքը կկորցնի գրավիչ տեսք եւ համ:Եթե կա սառեցման հրատապ անհրաժեշտություն, ապա կաթը պետք է պաշտպանել, քսուքը հանել մակերեսից եւ միայն այնուհետեւ դնել սառնարան:
Ինչպես պահել կոկոսի չիպսեր (պահպանման ժամկետ)
Կոկոսի սափրագծերի պահպանման ժամկետը 1 ամիս է: Կարգավիճակը մշտական ձեւով պահպանելու համար հետեւում է.
- Պահպանեք կոկոսի չիպերը չոր տեղում.
- հոգ տանել խոնավության մասին մուտքից.
- Մի կտրուկ կտրուկ ապրանքներ չունեք.
- Մի պահեք արեւի բաց լույսի ազդեցության տակ: