Չուգունի տապակը, հավանաբար, ցանկացած սիրուհի է: Այս նյութը առանձնանում է երկարակեցությամբ, հեշտ օգտագործման համար եւ հատուկ խնամք չի պահանջում: Բացի այդ, չուգունը ջեռուցելիս չի կարեւորում վնասակար նյութերը եւ համարվում է բացարձակապես անվտանգ:
Խոզի երկաթե ուտեստների հիմնական առավելությունները
Տապակած տապակի կամ չուգուն տապակը ունի մի շարք առավելություններ `այլ նյութերի անալոգների համեմատ: Այս նյութից ուտեստների օգտագործման հիմնական առավելությունները կարելի է գտնել.
- Վնասակար նյութերի անսարքություններ.
- Բարձր ջերմաստիճանի պահպանման ցուցանիշներ.
- Խոհարարության գործընթացում արտադրանքի միատեսակ ջերմային մատակարարում.
- Ուժ եւ ամրություն;
- Դաջված հատակին, որոնք ունեն դաջված հատակ, կարող եք պատրաստել փոքր քանակությամբ բուսական յուղ կամ կենդանական ճարպ:
Չուգունի ուտեստներում դուք կարող եք պատրաստել սնունդ ցանկացած ափսեի մեջ, ինչպես նաեւ ջեռոցում: Այն դիմացկուն է բարձր ջերմաստիճանների նկատմամբ, այնպես որ չպետք է վախենաք հաղթահարել այն:
Բացի այդ, հաճախակի օգտագործմամբ, դրա հատկությունների տապակը ավելի լավն է դառնում:
Որպես թերություններ, հնարավոր է նշել նման ուտեստներում ապրանքներ պահելու անհնարինությունը եւ ժանգի տեսքի միտում: Բացի այդ, երկաթյա արտադրանքը բավականին մեծ քաշ ունի:
Եթե դուք գնել եք նման ուտեստ, ապա դա հնարավոր չէ օգտագործել: Նախ, չուգունի տապակի նոր տապակը պետք է ուշադիր թափվի, այնուհետեւ գլորվի: Այնուամենայնիվ, ժամանակակից տանտիրուհիները չգիտեն, թե ինչպես դա անել ճիշտ եւ ինչ պետք է հաշվարկվի ինչի համար:
Որի համար ջախջախիչ չուգուն տապակը
Չուգունի տապակի հաշվարկը անհրաժեշտ է մի քանի պատճառներով.Machine- ը մի նոր տապակ կարող է լինել մի քանի եղանակներով, դրանք հավասարապես արդյունավետ են:
Ինչպես պատշաճ կերպով գլորել տապակը եւ մակերեսը պաշտպանել ժանգի տեսքից: Սկսելը, դուք պետք է հաշվի առնեք այն նյութի առանձնահատկությունները, որտեղից պատրաստված է: Չուգունի հաշվարկման մեթոդները տարբերվում են, թե ինչպես կարելի է գլորել ալյումինե տապակը, եւ այն պետք է հիշել:
Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Ինչպես նկարել կտավատի եւ բամբակ տանը
Չուգունի տապակը կարող է հաշվարկվել հետեւյալ եղանակներով:
Չուգունի տապակի մեջ աղով
Տանի յուրաքանչյուր աղը դժվար չի լինի:
- Դա անելու համար լրացրեք աղի աղով `1,5-2 սմ շերտով` ներքեւը ամբողջությամբ փակելու համար:
- D աշատեսակները դրեք Mesmer կրակի վրա եւ տաքացրեք 15-20 րոպե: Աղը ունի լավ ներծծող հատկություններ, եւ այս ընթացքում այն «դուրս կգա» բոլոր վնասակար նյութերը ծածկույթից: Կարողությունը պետք է հաշվարկի մինչեւ աղի գույնը փոխվի ոսկե դարչնագույնի:
- Երբ ուտեստները մի փոքր սառչում են տաքացումից հետո, հեռացրեք աղը դրանից եւ քսեք մակերեսը տամպոնի հետ, որը ընկղմվում է բուսական յուղի կամ ճարպի մեջ:
Ինչպես գլորել չուգուն յուղի տապակը
Այս մեթոդը ոչ պակաս արդյունավետ է, բայց երբ հաշվարկվում է, զգուշություն կվերցվի, քանի որ նավթի բոցավառումը կարող է առաջանալ: Եթե կարող եք դա անել փողոցում, ավելի լավ է օգտագործել այն:Տապակի չորացում ջեռոցում
Հնարավոր է չուգունից չուգունը թաքցնել ոչ միայն վառարանով, այլեւ ջեռոցում:
- Լվացեք տապակը եւ տաքացրեք մակերեսը բուսական յուղով տամպոնի հետ: Որոշ տանտիրուհիներ նախընտրում են կենդանիների ճարպը, օգտագործելով Saber- ը կամ խոզի ճարպը մաքրելու համար:
- He եռոցը տաքացրեք 180-200 աստիճանի ջերմաստիճանում եւ 1 ժամ տանիքի վրա դրեք տապակի վրա: Դրանից հետո հեռացրեք ուտեստները, թող բնականորեն սառչի եւ ճարպը սոդա:
Ինչպես պատշաճ կերպով հոգ տանել չուգունի ուտեստների մասին
Չնայած այն հանգամանքին, որ չուգունի ուտեստները հեշտ են օգտագործել, դիմացկուն եւ կարող են տասնամյակներ մատուցել, անհրաժեշտ է ճիշտ խնամք: Գոյություն ունենալու դեպքում դիտեք հետեւյալ կանոնները.Դիմելով այս հնարքները, երկար տարիներ ուտեստները կպահպանեք կատարյալ վիճակում:
Այլ նյութերից ուտեստների հաշվարկման մեթոդներ
Հաշվարկման մեջ ձեզ հարկավոր է ոչ միայն ապրանքներ չուգունից, այլեւ այլ նյութերից տապակել: Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված պարագաները հաշվարկվում են այնպես, ինչպես չուգունը: Դուք կարող եք ընտրել աղի հետ կալանավորման կամ ճարպի կամ բուսական յուղ օգտագործելու մեթոդ: Երկու դեպքում էլ ցանկալի արդյունք կկատարվի:
Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Ինչպես հյուսել գորգը պատրաստված գորգից, առանց կարթավորելու լուսանկարներով եւ տեսանյութով
Ալյումինից պատրաստված ուտեստների հաշվարկման տարբեր մեթոդներ: Ինչպես մղել ալյումինե տապակ եւ ճիշտ անել: Դուք կարող եք օգտագործել այս եղանակներից մեկը.
Հաշվարկը մակերեւույթի վրա ձեւավորում է պաշտպանիչ շերտ, որը թույլ չի տա սնունդ այրել եւ պաշտպանել մակերեսը վառ ճարպի բծերից:
Եթե ձեր տապակած ուտեստներն ունեն կերամիկական ծածկույթ, ապա միայն բուսական յուղի կիրառումը կարող է վարձել: Կերամիկա - փխրուն եւ զգայուն նյութ, անհրաժեշտ է նուրբ մոտեցում այստեղ, եւ աղը չի կարող կալցել կերամիկական տապակի մեջ, այն կփչացնի ծածկույթը:
Հաշվարկի առաջարկվող մեթոդը թույլ կտա երկարացնել ծառայության կյանքը եւ ամրապնդել ուտեստների ոչ փայտային հատկությունները կերամիկական ծածկույթով: Հետեւյալ խորհուրդը երկար ժամանակ թույլ կտա ձեզ պահել բեռնարկղը տապակել «աշխատանքային» վիճակում եւ խուսափել նոր ուտեստների գնման համար անհարկի ծախսերից: