Խնձորի պահպանում պատշգամբում եւ լոգիգիա

Լուծելով հարցը, թե ինչպես խնձորներ պահել պատշգամբում, օգտակար է ուսումնասիրել բնակարանում մրգերի եւ բանջարեղենի ձմեռային ժամանակահատվածում առկա պահպանման փորձը: Պատշգամբում մրգերի եւ բանջարեղենի պահպանումը երկար պատմություն ունի: Հետպատերազմյան շրջանում բնակիչներից ոչ շատերը կարող էին թույլ տալ սառնարան գնել: Երկար ժամանակ այս ապրանքը շքեղ առարկա էր: Միեւնույն ժամանակ, ձմռանը մրգերի եւ բանջարեղենի պատրաստումը նույնպես երկար ավանդույթ ունի: Հետեւաբար, բերքը պահելու խնդիրը միշտ շատ կտրուկ կանգնած է: Դրա համար սփռոցներն ու նկուղներն օգտագործվել են բնակարանային շենքերում: Ձմռանը բերքը պահվում էր պատշգամբում, եթե այլ ելք չլիներ:

Նիշը պատին

Բնակարանային շենքերի բնորոշ նախագծեր մշակելիս հաշվի են առնվել բնակարանում մրգեր եւ բանջարեղեն պահելու անհրաժեշտությունը: Պատուհանի տակ գտնվող պատի մի քանի «Խրուշչե շարքի» մեջ նախատեսվում էր խորտիկ, որի արդյունքում ապրանքներ են դրվել: Պատուհանների կապոցներով մի շարք տներ կային, որոնց կենտրոնում գոհ էր արտադրանքի համար ուղղահայաց նեղ պահեստային տուփը: Մեծ թվով սառնարաններում բարելավված բարեկեցության եւ տեսքի հետ, նման սարքերի անհրաժեշտությունը թուլացավ:

«Պատշգամբի նկուղ»

Ձմռանը բերքի պահպանման տարբերակների նկատմամբ հետաքրքրության նոր ցնցում հայտնվել է երկրում այգեգործական գործընկերության զարգացմանը: Հետաքրքրության գագաթը ընկավ 90-ականներին, երբ որոշ ընտանիքներում սնունդը կախված էր հավաքված բերքի պահպանությունից: Այնուհետեւ նրանք ստացան «Պատշգամբի նկուղներ» մեծ բաշխում: Մի փոքր տարբերությամբ, այն սարքը, որը նրանք ունեին նույնը: Սրանք կրկնակի պատերով աղբարկղեր են, որոնց միջեւ մեկուսացումը դրվել է որպես կանոն, փրփուր: Նիշը բացասական ջերմաստիճանում ջեռուցման էներգիայի աղբյուրը էլեկտրականությունն էր: Օգտագործվել են շիկացման լամպեր կամ փոքր օդային կենտրոններ: Կազմակերպվել են տնական ջերմաչափներ, կայուն ջերմաստիճան պահելու համար: Նման նկուղի հիմնական թերությունն այն էր, որ ձմռանը նրանք չէին տեղավորվում ձմռանը: Նման բեռնարկղում կարող եք բանջարեղեն պահել, կարտոֆիլ, ճակնդեղ, գազար: Ձմռանը խնձոր խնայելը թարմ վիճակում պահանջում է հատուկ մոտեցում:

Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Հրահանգներ. Ինչպես տեղադրել լամինատը `երկայնքով կամ ամբողջ տարածքում

Խնձոր հավաքելու եւ պահելու առանձնահատկությունները

Apple պահպանման մեթոդներ

Այն մասին, թե ինչպես պահել խնձոր ձմռանը թարմ վիճակում, դուք պետք է մտածեք, սկսած իրենց հավաքածուից: Խնձորները, որոնք հավաքվում են ոչ ուշադիր, կեղեւի, ջեմերի վնասմամբ, երկարաժամկետ պահեստավորում չեն ներկայացվում: Սա վերաբերում է նույնիսկ ավելի մեծ պահեստավորման տեսակներին, ինչպիսիք են.

• Անտոնովկա;
• Mac;
• ասպետ;
• Bogatyr;
• փարոս;
• Zhigulevskoe;
• Cortland;
• Welcy;
• Մելբա;
• Հյուսիսային Սինա:

Տարածումը Apple- ը սկսվում է հարեւան մրգերի հետ շփման վայրերում

Խնձորները պահվում են պալետներով, տուփերում, այլ մակերեսային տանկերով: Որքան ավելի շատ խնձորի շերտեր ստում են միմյանց վրա, այնքան ավելի վատ է պտղի պահպանումը: Apple- ը տարածելը սկսվում է հարեւան մրգերի հետ շփման վայրերում: Հետեւաբար, պտուղների ճնշումը միմյանց պետք է նվազագույնի հասցվի կամ վերաբաշխվի: Pressure նշման վերաբաշխումն իրականացվում է մեծ քանակությամբ նյութեր ավելացնելով: Առանձնանում են խնձորի խորտակման հետեւյալ նյութերը.

1. Սղոցում:
2. Փայտե ծառերի չիպսեր:
3. Ավազ մոխիրով:
4. Ղուկաս Հավ:
5. Մամուռ
6. Տորֆ:
7. Չոր տերեւներ:
8. Հյուսեք հնդկացորեն:

Արժեքավոր սորտերի մեծ պտուղները չեն պտտվում թղթի վրա:

Խնձորները պարտադիր կերպով պահեք առանձին այլ մրգերից եւ բանջարեղեններից, ինչպես նաեւ փխրուն նյութերից: Խնձորները պատրաստակամորեն կլանում են արտաքին հոտերը: Մի ծույլ եղեք, որպեսզի խնայեք խնձորները նախքան դրանք երկարաժամկետ պահեստավորման համար: Մեկ փտած պտղից, արագորեն փտած `հարեւան պտուղների վրա: Սրանք խնձորի պահպանման հիմնական սկզբունքներն են: Ելնելով դրանց վրա, կարող եք եզրակացնել, թե ինչպես կարելի է խնձորներ պահել պատշգամբում:

Apple պահպանման սարք պատշգամբում

Բանջարեղենի պատշաճ պահպանումն իրականացվում է մի քանի եղանակներով: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առավելություններն ու թերությունները:

Կաբինետ դարակաշարերով

Պատշգամբում խնձորների պահեստավորման ամենադժվարը անհրաժեշտ ջերմաստիճանի ռեժիմի սահմանումն է

Հնարավոր է խնձորներ պահել պատշգամբում: Deep Container- ը հարմար չէ խնձորների պահպանման համար: Ձմռանը այս մրգերի հաջող պահպանման համար անհրաժեշտ է սարք, բարձր կաբինետի պատշգամբի դարակաշարերի վրա: Դարակաշարերը կատարվում են հարթ դարակների տեսքով, որոնք սահմանված են նշված չափի գզրոցներով: Կամ սկզբում դարակաշարերը կատարվում են գզրոցների տեսքով: Ձմռանը գումարած ջերմաստիճանը բարձր, նույնիսկ մեկուսացված պահարանում պահելը շատ դժվար է: Ավարտեք խնձորից խնձորների հեռացման իրավիճակը, քանի որ կաբինետը փակելը դժվար է, ի տարբերություն նկուղի փոքր ելքով, դուք ստիպված կլինեք ճոճվել: Sash- ը բացելիս տեղի է ունենալու կաբինետի ներսում ջերմաստիճանի կտրուկ անկում: Այսպիսով, փոքր ֆինանսական եւ աշխատանքային ծախսերը, որոնք թույլ կտան պահպանել բանջարեղենը, պատշգամբում խնձորների պահպանումը չի լուծվում:

Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Վարագույրների կրող - Ինչպես շտկել այս սարքերը

Մեկուսիչ պատշգամբ

Խնձորների բերքի հաջող պահպանման համար պատշգամբը պետք է լինի հուսալի ապակեպատ եւ ցանկապատի տաքացում: Ավելի հեշտ է եւ ավելի հարմար է պատշգամբի ամբողջ տարածքում դրական ջերմաստիճանը պահպանելը:

Լավագույն միջոցը տաք էլեկտրական հատակի սարք է: Այս համակարգի առավելությունն իր արդյունավետությունն է եւ ջերմոստատի առկայությունը, որը կստեղծի օպտիմալ ջերմաստիճան `ձեր բերքը պահելու համար: Եթե ​​հաշվում եք դրամական միջոցների ծախսերը նման պահեստի սարքի համար, ապա միանգամայն հնարավոր է խնձոր պահել պատշգամբում: Այնուամենայնիվ, առողջ պատճառաբանությամբ պարզ կդառնա, որ այս մարմնավորման մեջ ավելի շատ առավելություններ, քան թերությունները: Պտուղ պահելու ունակությունից բացի ապակեպատված տաքացված պատշգամբի սարքը բնակարանում կստեղծի ավելի հարմարավետ կենսապայմաններ: Օպտիմալ պայմաններում պտղի պարունակությունը կնպաստի համի եւ շահավետ հատկությունների պահպանմանը:

Flexible կուն բեռնարկղեր

Եթե ​​ֆինանսական ծախսերը չեն նախատեսվում, ապա ավելի նպատակահարմար է ձմռանը փոքր քանակությամբ պատշգամբում օգտագործել բյուջեի պահպանման տարբերակը: Սրանք «Պատշգամբի նկուղ» ճկուն ջերմային տարաներ են: Նրանք թույլ են տալիս խնձորներ պահել 0-ից +7 աստիճանի ջերմաստիճանում C. միեւնույն ժամանակ, էլեկտրաէներգիայի ամենօրյա սպառումը ավելի քան 1,5 կՎտ չէ: Բեռնարկղային ծավալը մինչեւ 100 լիտր: Չօգտագործված կոնտեյնը գլորված վիճակում փոքր տեղ է գրավում: Ձմռանը խնձորների պահպանում, տես այս տեսանյութը.

Խնձոր պահելու ժամանակ օգտագործելով Tanne

Եթե ​​կոշտ բեռնարկղում խնձոր եք պահում ամենահին գույնը, ապա ջերմոստատով պետք է օգտագործեք առեւտրի առումով մատչելի ինքնաթիռը: Նման բեռնարկղերի համար լավագույն մեկուսացումը փրփուր է եւ ընդլայնված պոլիստիրոլ: Տեղադրեք բեռնարկղը ռացիոնալ շենքի արտաքին պատի երկայնքով: Սա կնվազեցնի էներգիայի սպառումը ջեռուցման համար, այն պատճառով, որ արտաքին պատի մակերեսը ավելի տաք է: Խնձոր պահելու համար նախատեսված բեռնարկղը չպետք է չափազանց բարձր լինի, ստորին մրգերի վրա ուժեղ ճնշումից խուսափելու համար: Եթե ​​դա թույլ է տալիս տեղ, ավելի լավ է այն երկարացնել եւ լայն:

Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Նորածինների օրրանը դա անում է ինքներդ. Նկարագրության ձեւավորում

Երբ էլեկտրական ջեռուցիչը կազմակերպվում է, հետեւեք հրդեհի եւ էլեկտրական անվտանգության միջոցառումներին: Տրամադրել բեռնարկղի մի մասը, որում գտնվում են տասը, ոչ սրված նյութեր: