Կարկանդակ ավարտված տորթերից: Արագ եւ համեղ:

Բարի երեկո, սիրելի իմ ընթերցողներ:

Անցյալ հանգստյան օրերին ես պատրաստում էի իմ սիրած տորթը պատրաստի տորթերից, եւ հաջորդ օրը նա պատահաբար պարզվեց, թե ինչպես է նման տորթը արվել մեկ սրճարանում: Ես չեմ մանրամասնի, բայց ոչ միայն այս տորթը չի ցանկացել, այլեւ ամենեւին սրճարան գնալու ցանկություն, չնայած ես դա անում եմ մեկ այլ քաղաքում ,

Ավելի լավ է, քան տնային խոհանոցը, ոչինչ չի կարող լինել:

Երբեւէ փորձել եք տորթ պատրաստել պատրաստի տորթի տորթերից: Քանի որ ես սովորեցի դա անել, այս ուտեստը միշտ մեր տոնական սեղանի վրա է, այն դարձել է գրեթե դասական, ինչպես մորթյա վերարկուի տակ գտնվող նախիրը:

Բացի այդ, սա հիանալի խորտիկ է խնջույքների համար եւ հարմար է ձեզ հետ տանել տնակ կամ նույնիսկ այնտեղ եւ եփել:

Պատրաստի տորթի կտոր

Ես ամենից հաճախ ձկնորսական կարկանդակ եմ պատրաստում պատրաստի տորթերից եւ սկզբունքորեն կարելի է պատրաստել ցանկացած լցոնով, նույնիսկ քաղցր:

Այո, ես դեռ չեմ ասել, որոնք են այս երեխաները: Տխրոցի համար ես օգտագործում եմ պատրաստի փափուկ տորթեր «Նապոլեոն» - ամենաշատը, որը նախատեսված է հայտնի տորթի համար: Մենք վաճառվում ենք բոլոր խանութներում: Բայց նույնիսկ Կորժիի հետ փաթեթավորման վրա գրված է, որ դրանք կարող են օգտագործվել ցանկացած լցոնով փխրուն կարկանդակներ պատրաստելու համար:

Ի դեպ, նապոլեոնի տորթը ես պատրաստվում եմ այդպիսի ծառի կեղեւից եւ ինքս, եւ ես նույնպես սիրում եմ Նապոլեոնի տորթը տապակի մեջ: Ես խորհուրդ եմ տալիս, շատ համեղ եւ արագ:

Դե, հիմա ուզում եմ ձեզ ասել, թե ինչպիսի տորթ է պատրաստի Cogs «Նապոլեոն»:

Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Ժապավենի ասեղնագործության վարպետության դաս

Ապրանքի բաղադրությունը.

• Ավարտված տորթեր «Նապոլեոն»
• 3 ձու
• 100 - 150 գ. Պինդ պանիր
• 1 ձուկ պահածոյացված 1 բանկ (ես վերցնում եմ թունա կամ Սարդինելը կամ Սաիրը)
• 250 գ մայոնեզ

Կարկանդակ բաղադրատոմսը

Ձվերը պետք է եռալ եւ զով: Միանգամից մի միանգամից լաց չեմ լինում, քանի որ մեկ կորե պետք է ընդամենը մեկ ձու, ինձ համար ավելի հարմար է դրանք անմիջապես մանրացնել:

Հեղուկը չորացնելու պահածոյացված սնունդից ձուկը պատառաքաղ է եւ հեռացնում ոսկորները:

Ես կարկանդակ եմ պատրաստում ծառի կեղեւից փաթեթավորման մեջ: Փաթեթավորմամբ անվտանգությունը փակում է տորթի եզրերը եւ հարմար է այն մաքրելու համար սառնարանում `պահեստավորման համար, ոչ հատուկ ուտեստներ:

Հեռացրեք տորթերը փաթեթավորումից, մեկ Կորժը դրեց ստվարաթղթե հիմունքներից:

Արմատը սեղմում է մայոնեզը պայուսակից:

Առաջին տորթի վրա դրեց մի նուրբ թակած ձու բարակ շերտով, այն բաժանելով պատառաքաղի համար `արտաքին տեսքի համար: Ոչինչ սարսափելի չէ, որ տորթը ծածկված չէ ձվերի ամբողջ ամբողջ շերտով, մեզ դրա կարիքը չկա: Լցոններից շերտերը պետք է բարակ լինեն:

Վերեւից երեքը պանրի մեծ քերածի վրա, նաեւ այն բաշխելով ամեն ինչի մեջ բարակ շերտով:

Մենք առաջին Կորժին դրեցինք երկրորդ տորթը լցրելու եւ մի փոքր ավելացրեք այն իր ձեռքերին. Սա նախապայման է հաջող տորթի համար:

Քսեք Կորժ մայոնեզը եւ դրա վրա բաժանեք պահածոյացված պահածոների կեսը:

Եվ նույն կերպ, դրեք մյուս տորթերի գագաթին `լցոնմամբ.

• 3-րդ կորեժ - ձու եւ պանիր
• 4-րդ Կորժ - ձուկ
• 5-րդ Կորժ - ձու եւ պանիր

Լավ կլինի զարդարել վերեւի շերտը շաղ տալ սամիթի եւ մաղադանոսի թակած կանաչապատմամբ:

Մեր անտանելի ջերմության մեջ սամիթն այլեւս մեծանում է, բայց ես գտա իմ պարտեզի սոխը - Բաթուն: Ես շատ եմ սիրում նրան, ցանկացած պայմաններում աճեցնելու համար գարնան սկզբից մինչեւ ուշ աշուն: Այս անգամ տորթի վրա փշրեցի կանաչ սոխը, շատ կտրեցի այն, շատ քիչ, ոչ թե հանուն համի, այլ միայն ձեւավորման համար:

Հոդված թեմայի վերաբերյալ. Դրամապանակ - Խոհարար ձեր սեփական ձեռքերով Crochet

Բայց դուք կարող եք անել առանց այդպիսի ձեւավորման: Վերջին շերտի վրա գտնվող ոմանք առաջին պանիր են, իսկ հետո ավելի շատ ձու, պարզվում է, որ այդպիսի վառ դեղին մակերեսը, ինչպես նաեւ մի տեսակ ձեւավորում:

Կարկանդակ պետք է մնա առնվազն 4 ժամ տրոհման համար: Որքան երկար է կանգնած, այն դառնում է ավելի համեղ:

Պատրաստի կարկանդակ կտրված է բաժնի կտորների մեջ:

Պատրաստի տորթերից շատ համեղ կարկանդակ, մեղմ, պարզապես հալվում է բերանում եւ պատրաստվում է 15 րոպեի ընթացքում:

Եվ իմ վիդեո դիսկուսը ձեզ համար.

Եվ տոնական սեղանի համար ես խորհուրդ եմ տալիս ձեզ եփել.

• Պանիր Ռաֆայելկի. Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր տարբեր հացաթխման մեջ
• Ջեռոցում առավել համեղ լցոնված սագը
• Արմատներ Լավաշայից
• Rosic կարտոֆիլի գնդակներ տապակել
• Լոլիկ լցոնված պանրով

Եկեք նոր տնային խոհանոցի բաղադրատոմսեր եւ գաղափարներ հարմարավետության համար: