Penyimpanan kentang di balkon relevan untuk setiap Rusia, karena sayuran ini termasuk dalam diet harian di musim dingin dan musim panas. Cara membuat laci untuk menyimpan kentang dengan benar, jawaban atas semua pertanyaan dasar - di artikel ini.
Penyimpanan panen
Kentang mungkin disimpan di rumah
Mengapa di perumahan modern itu biasa untuk menyimpan kentang di musim dingin di rumah? Jaringan supermarket di sekitarnya menawarkan berbagai macam sayuran segar, mereka tentu termasuk kentang dari beberapa varietas.
Namun, dalam kondisi penyimpanan industri, kualitas kentang membuat banyak yang diinginkan - seringkali beku dan umbi-umbian fugged, memancarkan bau renclosure, menawarkan pelanggan dengan harga yang cukup tinggi. Sangat sering, kentang ditanam di bagian dan dacha mereka sendiri, sehingga masalah penyimpanan tanaman menjadi sangat akut, terutama jika ruang bawah tanah tidak dilengkapi.
Dalam pembangunan perkotaan, dimungkinkan untuk memberikan kondisi optimal untuk kentang pada periode musim dingin hanya di balkon atau di Loggia, di mana dimungkinkan untuk mempertahankan suhu tertentu.
Persyaratan Dasar untuk Gudang Musim Dingin Sayuran
Menjaga panen sayuran pada periode musim dingin diperlukan mengingat semua persyaratan yang diperlukan sehingga sayuran tidak membeku menjadi dingin, mereka tidak mulai berlomba pada musim semi ketika suhu mulai meningkat.
Konstruksi Kotak Penyimpanan Kentang
Daftar persyaratan dasar untuk penyimpanan produk sayuran di musim dingin:
- Pangkas kentang harus disimpan di tempat yang terisolasi dari dingin. Umbi seharusnya tidak bersentuhan dengan dinding dan lantai dingin.
- Kelembaban dalam repositori tidak boleh melebihi 40%.
- Menyediakan arus masuk udara segar - tanpa melampiaskan situs penyimpanan sayuran, tidak mungkin untuk menjamin produk yang disimpan berkualitas tinggi. Masuknya udara segar tidak memungkinkan umbi membusuk dan mengganggu.
- Untuk kentang, sangat penting bahwa umbi tidak jatuh ke dalam cahaya yang cerah atau listrik, di bawah pengaruh umbi yang roaming, di dalamnya suatu zat dibentuk oleh zat yang memiliki sifat beracun. Jika kotak kentang di balkon dipanaskan oleh lampu pijar, plaffon harus dilakukan dengan peredupan.
Artikel tentang Topik: Golden Tirai: Aturan Seleksi dan Diversible Combines
Suhu
Lapisan isolasi akan menghemat kentang dari kerusakan
Yang sangat penting adalah ketaatan terhadap suhu optimal di gudang sayuran. Pada suhu apa untuk menjaga kentang di musim dingin lebih disukai? Rezim suhu terbaik untuk menyimpan kentang harus dari +2 hingga +7 derajat. Fluktuasi kecil dalam indikator tidak membahayakan umbi sayuran yang diletakkan. Hasil kentang mulai memburuk ketika suhu dikurangi di bawah 0 ° C, dan meningkat lebih banyak + 10 ° C.
Dengan penurunan suhu satu kali yang tajam (perbedaan suhu konstan), Anda dapat menyimpan kentang dalam kotak kardus atau kotak kayu, ditutupi dengan selimut hangat diletakkan oleh lembaran busa lembar.
Kotak untuk sayuran: Cara membuat tangan Anda sendiri penyimpanan yang tepat
Bagaimana cara menyimpan kentang di balkon di musim dingin sehingga umbi tidak kehilangan seluruh pasokan zat yang bermanfaat sebelum musim semi? Opsi yang mungkin adalah pembuatan penyimpanan khusus ruang bawah tanah yang serupa. Kotak penyimpanan kentang di balkon di musim dingin (ditutup, terisolasi) harus dilakukan sesuai dengan ukuran tertentu yaitu individu.
Kios buatan sendiri akan membantu menjaga panen sepanjang musim dingin
Dibuat di laci ukuran untuk kentang, mampu melakukan peran penyimpanan untuk sayuran, serta melayani sejumlah tujuan lain (tempat istirahat; berdiri untuk hal-hal keseluruhan).
Penyimpanan kentang paling tepat untuk dilakukan dari bahan ramah lingkungan di mana papan kayu termasuk, kayu lapis tebal, lapisan.
Untuk pembuatan bingkai laci, sebuah bar kayu cocok, isolasi fasilitas penyimpanan untuk sayuran yang diproduksi oleh busa dan film isolasi termal. Saat membuat laci untuk kentang, penting untuk menyediakan ruang kosong di bawah dinding bawah, diperlukan untuk mengisolasi deretan kentang bawah dari kontak dengan piring gender beton.
Desain kabinet disediakan tergantung pada kondisi balkon atau loggia tertentu - dapat di luar ruangan, dapat dibuat dengan gantung vertikal di dinding.
Kotak horizontal dapat ditutup dengan selimut lama atau sesuatu yang lain, mengubahnya menjadi furnitur yang tepat.
Bagaimana cara menyimpan kentang di apartemen balkon terbuka? Dalam hal ini, kotak ini diproduksi mirip dengan model sebelumnya, tetapi untuk menjaga umbi-umbian tanpa radang dingin, perlu untuk membayangkan memanaskan kotak dengan elektrollamp di embun beku terkuat.
Artikel tentang topik: warna violet di interior, kombinasi ungu
Lihatlah video bagaimana membangun kotak penyimpanan dengan tangan Anda sendiri.
Kotak plastik.
Apakah mungkin untuk menyimpan kentang dalam kotak plastik konvensional jika ukuran balkon tidak memungkinkan membuat wadah kayu? Opsi ini dapat diterima untuk balkon dan loggias tertutup. Ketika perangkat penyimpanan untuk kentang dalam kotak plastik, penting untuk menyediakan perangkat peletakan kayu dengan pemanas, yang ditempatkan di bawah bagian bawah wadah bawah.Kotak-kotak diisolasi dengan lembaran busa, selimut lama, kardus, mereka tertidur kentang bersih dan kering - itulah jawaban untuk pertanyaan, cara menyimpan kentang dalam wadah plastik.
Saran yang bagus
Bagaimana cara menyimpan kentang dalam bentuk segar ke musim semi? Selama musim dingin, Anda harus melalui umbi beberapa kali, tidak memungkinkan pengunduhan.
Kami merekomendasikan untuk menonton video yang menceritakan tentang kesalahan apa yang seharusnya tidak diizinkan saat menyimpan kentang.
Jika kentang mulai tumbuh, artinya di dalam kotak basah dan hangat, jadi itu bermanfaat bagi kecambah, untuk ventilasi wadah dan memeriksa kualitas isolasi. Lapisan isolasi tambahan adalah menghapus dari kotak, terutama di musim semi.