Sudah waktunya untuk billet untuk musim dingin. Saya ingin menawarkan resep garam mentimun saya , Tomat dan resep berantakan.
Selamat siang!
Anda akan tertawa, tetapi ketika saya menikah, saya tidak tahu bagaimana membuatnya sakit tomat dan mentimun!
Keluarga suami memiliki pondok dan sayuran ini ditanam dalam jumlah yang sangat besar. Ibu mertua saya, sepanjang hidupnya bekerja sebagai juru masak, tahu banyak resep nyanyian mentimun dan tomat. Dia memberi tahu itu untuk hidupnya, metode kosong yang paling beragam untuk musim dingin sedang mencoba, resep pengalengan mentimun dan tomat dan asin, dan acar, dan dengan gula, dan dalam jus mereka sendiri, dan lain-lain. Tetapi pada akhirnya, ia berhenti pada resep yang paling mungkin secukupnya. Di sini saya mulai dengan mereka pengetahuan dan eksperimen saya dengan billet untuk musim dingin.
Dan sekarang, dengan cara yang sama, setelah mencoba berbagai opsi, saya menggunakan resep berikut untuk Winter Blanks:
Billet untuk musim dingin. Resep.
Resep Solder mentimun
Kita akan membutuhkan mentimun kecil lebih disukai ukuran yang sama, tetapi saya menggunakan berbeda: Cukup potong mentimun besar pada bagian tersebut.
Mentimun saya dan mengisi dengan air dingin selama beberapa jam.
Sementara itu, tambang dengan soda dan kaleng styrilion, penutup mendidih.
Mempersiapkan Hijau : Chena daun, ceri, kismis, payung dill, di bawah air mengalir dan hancur dengan pisau. Tapi, dengan suasana hati dan keinginan, saya menggunakan seluruh daun.
Kemudian mentimun memotong bagian atas dan bawah: jadi mereka lebih basah dengan air garam.
Di bank berbaring di bagian bawah irisan hijau, siung bawang putih, beberapa peas lada hitam, mentimun, dari atas lagi hijau. (Jika Anda menggunakan daun yang tidak terpengaruh, lalu letakkan di bagian bawah bank).
Artikel tentang Topik: Mainan melakukannya sendiri - Mouse dari Felt - Pola dan Master Class
Saya masih harus meletakkan beberapa tomat. Saya tidak tahu apa alasannya di sini, tetapi ketika saya membaca bahwa mentimun saline tidak akan pernah luntung dan tidak meledak. Sekarang selalu melakukannya.
Saya mengisi mentimun dengan air mendidih dan membiarkannya berdiri untuk beberapa waktu (Tn. Z0).
Air dari kaleng bergabung, mendidih, tuangkan mentimun lagi.
Saya seret kedua kalinya dan lakukan air asin : Pada 3 liter air - 6 sendok garam dan 5 sendok gula tanpa slide.
Tuangkan mentimun dengan hati-hati dengan air garam mendidih, saya menambahkan 1 sendok teh esensi asetat pada kaleng 3 liter.
Saya menutup selimut dan terburu-buru dengan bantuan mesin bengkok.
Bank terbalik, menutupi handuk, sehingga air garam lebih lambat daripada didinginkan.
Inilah yang menjadi favorit saya Resep Solder mentimun . Saya sudah berbagi dengan dia dengan semua keluarga dan mereka sekarang sangat mentimun. Mereka diperoleh dengan renyah dan o-o-chen lezat!
Mereka bisa berada di musim dingin dan di sana dengan kentang di sana, dan salad olivier lakukan, dan sup Brideller Cook.
Pickup resep tomat.
Tomat, juga, garam pada musim dingin di air garam dengan penambahan gula: 1 liter air 1 sendok garam dan 4 sendok gula.Saya tidak meletakkan sayuran hijau, tetapi hanya bawang putih dan bintik-bintik hitam polka.
Tomat dapat dituangkan dengan air garam dalam satu aplikasi. Cobalah pickle tomat pada resep ini, Anda akan sangat mencintaimu! Ya, dan cuka tuangkan jangan lupa! (Sebanyak ketika mentimun muak).
Resep untuk berbagai macam sayuran
Rumah billet untuk musim dingin saya melakukan yang paling berbeda. Saya suka berbagai macam sayuran. Sayuran yang berbeda di satu bank memperkaya dan saling melengkapi selera masing-masing, mereka sangat lezat! Jika toples dengan mentimun terbuka dapat berdiri tak tersentuh dengan saya untuk waktu yang lama, yah, well, kami bukan banyak pecinta asin, kemudian dalam berbagai sayuran dimakan segera.
Artikel tentang Topik: Mantel Musim Panas dengan Crochet dari Motif: Skema dengan Deskripsi dan Foto
Berbagai macam garam akan cocok untuk sayuran yang tumbuh pada musim ini: tomat, mentimun, zucchini, paprika, kubis putih, kol berwarna, wortel dan lainnya Terutama dengan macam kembang kol yang saya suka.
Anda juga dapat menambahkan sayuran dan rempah untuk selera dan keindahan.
Hijau dan sayuran mencuci, wortel dan paprika bersih, potong kol berkeping-keping.
Di bank menempatkan rempah-rempah, sayuran, sayuran, tuangkan air mendidih, berikan untuk berdiri 20 menit. Kemudian tiriskan air, tambahkan ke 1,5 liter air 4 sendok makan gula, 4 sendok makan garam, 1/2 cangkir 9% cuka, rebus dan tuangkan ke dalam sayuran, gulung.
Selanjutnya seperti biasa: putar toples leher ke bawah dan sembunyikan.
Ini adalah resep paling favorit saya.
Sayuran asin di toples di musim dingin akan mengingatkan Anda musim panas !
Cobalah untuk membuat blanko untuk musim dingin di resep saya, saya harap Anda akan mendaftar Anda!
Saya sarankan mencoba untuk mencoba dan bens kesayangan Bens favorit saya dari Zabachkov dan ILO dengan wortel, yang baru saja saya kagumi!
Jangan lewatkan resep dapur rumah baru, berlangganan buletin!
Dan saya juga menyarankan Anda untuk menikmati:
- Sauer kol untuk musim dingin. Resep Babushkin dan Pembaca Resep
- Jam Kuning dari Zabachkov. Resep dengan foto.
- Salad dengan orel.
- Dutul bawang lembut