Nyonya rumah modern semakin menggunakan panci penggorengan berlapis keramik, yang secara bertahap mengeluarkan analog Teflon di dapur. Oleh karena itu, pertanyaan tentang cara membersihkan wajan keramik dari lemak dan nagar, agar tidak merusak lapisan halus menjadi semakin banyak.
Keuntungan dari lapisan keramik adalah bahwa itu benar-benar aman, dan, tidak seperti Teflon, tidak mengalokasikan zat berbahaya saat dipanaskan. Selain itu, untuk memasak pada wajan seperti itu, jumlah minimum minyak akan diperlukan.
Lapisan keramik digunakan untuk pembuatan berbagai teknik memasak. Misalnya, pemanggang keramik telah membuktikan diri mereka kemudahan penggunaan, penghematan waktu dan kemampuan untuk membuat karya kuliner dari hidangan biasa.
Agar piring melapisi keramik untuk melayani untuk waktu yang lama, perlu untuk memperhitungkan fitur-fitur materi ini dan mematuhi aturan dasar untuk merawatnya.
Fitur utama pelapis keramik
Wajan penggorengan dengan lapisan keramik tidak dapat digunakan oleh tujuan segera setelah pembelian. Pertama-tama, harus dicuci dengan hati-hati dari sisi dalam dan outdoor dengan agen pencuci piring, dan kemudian hapus handuk kelembaban. Hanya setelah itu bisa digunakan.- Itu harus diingat bahwa keramik tidak menyukai perubahan suhu yang tajam. Anda tidak dapat menuangkan makanan beku pada wajan panas atau menuangkannya dengan air dingin segera setelah digunakan. Ini mengancam pembentukan microcracks, dan wajan akan secara teratur "ambil" semua yang Anda persiapkan di atasnya.
- Saat membersihkan, wajan digoreng dilarang menerapkan bubuk abrasif, kuas kaku, dan bahkan soda, itu akan merusak lapisan. Bersihkan hidangan seperti di luar dan di dalam hanya bisa dengan bantuan spons lembut dan deterjen netral.
Artikel tentang topik: Guci untuk sereal melakukannya sendiri: kelas master dengan foto dan video
Tetapi bahkan jika Anda hati-hati merawat wajan, cepat atau lambat itu akan muncul di atasnya, yang perlu dihilangkan agar tidak merusak hidangan yang terhormat.
Apa itu Nagar dan dari mana asalnya?
Pan penggorengan dirancang untuk sebagian besar untuk menggoreng berbagai produk, yang berarti bahwa hidangannya berhubungan konstan dengan molekul lemak nabati dan hewan. Dalam proses memasak, percikan minyak jatuh pada permukaan luar piring dan di bawah pengaruh suhu tinggi "dilas" untuk itu.
Seiring waktu, akumulasi lemak yang terbakar terakumulasi di luar dan akibatnya ada lapisan cokelat gelap yang cukup padat. Ini disebut Nagar, untuk menghapus yang Anda butuhkan segera, karena pertarungan melawan sedimen lama akan jauh lebih lama dan lebih sulit.
Apakah mungkin untuk mempersiapkan panci aluminium
Bagaimana cara membersihkan wajan keramik di rumah? Lebih mudah untuk mencuci dari Nagara dengan bantuan pencuci piring, namun, tidak semua jenis keramik dapat dimurnikan dengan cara yang sama, dan tidak setiap nyonya rumah memiliki teknik yang diperlukan. Untuk kasus seperti itu, ada beberapa metode efektif untuk membersihkan wajan seperti itu.
Penghapusan kontaminan kecil pada cakupan keramik
Jika Nagara tidak terbentuk, itu tidak akan dibersihkan.Apa yang harus dilakukan dengan panci polusi yang kuat
Jika Nagar yang kuat dibentuk pada cakupan piring, itu harus berusaha sedikit lebih banyak untuk menghilangkannya di rumah. Kami memberikan cara yang paling efisien:
- Tuang wajan goreng dengan air dan tambahkan cuka atau asam sitrat. Pada api yang lambat, bawa air mendidih, lepaskan dari burner dan tekan piring sampai dingin. Kemudian hapus residu lemak dan Nagar dengan bantuan spons, cuci dan keringkan piring.
- Cuci dan degrease wajan dengan bantuan piring. Kemudian ambil penghapus biasa, dirancang untuk menghapus pensil, dan menghentikan lemak yang terbakar. Sebagai aturan, sebagian besar bintik-bintik mudah dihilangkan dengan cara ini, setelah itu wajan digoreng dan bersihkan kering.
- Jika Nagar hanya dibentuk di luar, Anda dapat menggunakan spons melamin, serta sarana untuk menghilangkan lemak dari permukaan kerja dapur. Namun, tidak mungkin untuk melupakan bahwa adalah mungkin untuk mencuci wajan dengan cara yang sama di luar, di mana permukaan tidak bersentuhan dengan produk.
Artikel tentang topik: Hadiah Mama melakukannya sendiri dari kertas warna pada 8 Maret
Metode-metode ini akan memungkinkan Anda untuk membersihkan piring sebelum kecemerlangan, tanpa merusak lapisan.
Jika ada lapisan tebal Nagar pada wajan keramik
Biasanya, lapisan keramik dibersihkan dengan baik, tetapi jika kontaminan terlalu banyak dan metode yang tercantum tidak membantu, Anda dapat menggunakan larutan asam klorida (15%).- Basahi spons dapur dengan sedikit sarana dan menyapu dengan merata kepada mereka permukaan luar piring, menghindari asam pada pegangan dan bagian dalam wajan. Akan menghapus residu lemak dan bilas beberapa kali di wajan dengan sabun atau deterjen rumah tangga.
Ingatlah bahwa asam klorida adalah solusi kaustik, dan pada saat operasi, pastikan untuk mengenakan sarung tangan karet.
Rekomendasi Akhir.
Sehingga peralatan Anda selalu dalam kondisi sempurna, bersihkan dari lemak setelah digunakan. Ingatlah bahwa pencucian polusi kecil di rumah jauh lebih mudah daripada menangani Nagar Surya.
- Setelah mencuci, bersihkan wajan dengan hati-hati, pengeringan lapisan keramik secara alami sangat tidak diinginkan. Tentu saja, tetesan air tidak dapat menyebabkan kerusakan substansial pada piring, tetapi lebih baik untuk menghindari pembebasan kelembaban.
- Untuk membersihkan piring dengan lapisan keramik tidak boleh digunakan soda. Zat ini merugikan keramik dan setelah paparannya, lapisan akan sepenuhnya kehilangan sifat non-stick.
Mengamati rekomendasi sederhana ini untuk perawatan wajan dengan lapisan keramik dan metode utama melepas di dalam mobil, Anda akan menggunakan hidangan favorit Anda untuk waktu yang lama, dan Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk peralatan dapur baru.