Rafmagns eða handvirkt kjöt kvörn er ómissandi og ómissandi eiginleiki heimilistækja, sem endilega er að borða hver húsmóður. Hvaða önnur samanlagður mun leyfa að mala kjöt í viðeigandi samkvæmni til að undirbúa safaríkur og ilmandi fylling fyrir dumplings eða chebureks?
Hins vegar getur matreiðsla hakkað Mell alltaf verið létt og einfalt starf, með tímanum, sumar þættir þessarar tækni geta misst skerpu, og þess vegna koma fram vandamál. Tímabær skerpa hníf fyrir kjöt kvörn mun leyfa mala kjöt fljótt og auðveldlega, að fá einsleit hakkann.
Skerpa reglur
Sérstaklega skal tekið fram slíka regla: Hver eigandi verður að fylgjast vandlega með tilkomu þörfina fyrir hnífa í skerpu, ekki leyfa tjóni þeirra vegna óviðeigandi vinnu.
Eftirfarandi reglur munu hjálpa til við að skerpa hnífa úr kjöti grinders á fljótlegan og skilvirkan hátt:
- Skerpa rúlla fyrir kjötmagnar heima getur verið á mismunandi vegu, þó að nota Emery pappír eða mala steinn er skilvirkasta;
- Næstum allar gerðir af skerpu felur í sér fyrirfram smurningu á yfirborðinu með jurtaolíu, í mótsögn, aðeins frá þeim tilvikum, ef mala steinn er notaður, þegar blaðin birtast, pre-raka með venjulegum vatni;
- Í því ferli að skerpa, ættirðu alltaf að leggja áherslu á miðjuna þannig að yfirborð þess sé sætt jafnt.
Í lögboðnum er nauðsynlegt að tæma möskva þar sem kjöt fer, það hefur einnig getu til að klæðast og missa skerpuna undir áhrifum sanna sem liggja í gegnum það, sérstaklega fyrir rafmagnsstöðvarnar.
Mala stein fyrir hnífa úr kjöt kvörn
Til að tæma hnífa kjöt kvörnina geturðu notað mala stein. Þú getur keypt þetta tæki í næstum öllum efnahagslífi, að jafnaði, til heimilisnotkunar, þvermál sem er ekki meira en 20 sentimetrar með stærð korns frá 40 til 60 míkronar. Nauðsynlegt er að nota það sem hér segir:
- Til að skerpa hnífinn undir rennandi vatni er mögulegt í vaskinum undir krananum;
- Steinninn er staðsettur á flatt yfirborð;
- Nú ættir þú að taka hníf og snúa það réttsælis, setja þrýsting á stein;
- Það er athyglisvert að mikilvægi stöðugrar stjórnunar yfir skerpandi einsleitni;
- Nú er hægt að framkvæma sömu meðferð með ristinu;
- Það er hægt að skilja að það er skert að nægilega, ef við teljum yfirborð þess, þá ætti hið síðarnefnda að verða ljómandi og slétt;
- Að lokum þarftu að festa hníf til ristarinnar og athuga einsleitni lokunar þeirra, þú getur jafnvel raða þeim í kjöt kvörn svo að myndin verði mjög skýr.
Grein um efnið: Palantine Crochet: Scheme og lýsing á prjónahúfur fyrir konur með myndum og myndskeiðum
Kvörn
Mjög þægilegt að nota skerpu vél. Það hefur disk með yfirborði sem er þakið minnstu slípiefni. Hvernig á að setja hníf fyrir kjöt kvörn með það?
Sandpappír
Aðgengilegasta aðferðin sem felur í sér notkun sandpappírs:- Sandpappírsblaðið verður að setja á flatt yfirborð;
- Hníf, og þá ætti ristið að nudda, flytja um yfirborðið með hringlaga hreyfingum.
Eins og sjá má, er hnífinn fyrir kjöt kvörn ekki svo erfitt að setja hnífinn, það er nóg bara til að hafa nauðsynlegt tól til staðar.
Hvar á að skerpa hnífa fyrir kjötmagnar
Við spyrjum hvernig á að gera hnífa fyrir kjöt kvörnina, þú ættir ekki að gleyma því að aðeins sérfræðingar geta veitt hæfur aðstoð við að útrýma þessu vandamáli. Eftir allt saman, ef það er ekkert heima, nema fyrir sandpappír, getur það verið erfitt verkefni að setja slíka blað. Og kaupin á malahring er aðeins til þess að skerpa hnífa kjöt kvörn á sex mánaða fresti, kann að virðast hugsunarlaus útgjöld.
Þess vegna kjósa flestir að nota þjónustu sérfræðinga sem taka þátt í framleiðslu á lyklum og skerpa alls konar hnífa. Slíkir sérfræðingar borða venjulega nálægt húsinu í hverri microdistrict. Já, og kostnaður við þessa þjónustu er ekki svo mikill.
Ábendingar þegar skerpa kjöt kvörn hníf
Engu að síður er þess virði að borga eftirtekt til ráðsins sem getur auðveldað ferlið við að skerpa blöð og takmarka hvernig á að skerpa kjöt kvörn hnífinn og hvort það sé þess virði að gera þetta yfirleitt:
Afhverju þarftu að skerpa hnífa fyrir kjötmagnar
Blaðið sem ber ábyrgð á mala kjöt trefjum getur fyllt með langan notkun. Algeng orsök slíkra vandamála er nærvera lítilla flísar á punkti kjöt kvörninni, þar sem snerting hreyfanlegra og fasteigna er á sér stað. Að auki geta hnífar misst skerpu sína vegna þess að þau voru upphaflega framleidd úr hráefnum úr fátækum gæðum.
Grein um efnið: Bolero fyrir konur Crochet: Master Class með einföldum kerfum
Það er athyglisvert að allir hnífar sem notaðar eru í kjötkorninu þurfa reglulega skerpu.
- Staðreyndin er sú að kjöt í uppbyggingu hennar hefur mismunandi innilokanir, það getur verið bæði trefjar og lítil brjósksmenn, sem, mala, geta haft neikvæð áhrif á klippingaraðferðirnar, sem gerir þeim heimskur og ófær um að skera þau. Tímabundin skerpa hníf mun ekki leyfa að leyfa slík vandamál sem hitun kjötkerfa þegar það kemur út úr kjöti grinders ekki hakkað, og samtvinnuð. Þess vegna er mikilvægt að skerpa hníf fyrir kjöt kvörnina á réttum tíma til að leysa vandamálið tímanlega.
- Önnur ástæða fyrir hraðri skerpu hnífar fyrir kjöt kvörn er oxun þessara þætti og útlit ryðstillingar á þeim. Ef þeir skipta um kunnuglega líta á þess háttar, þá ætti maður strax að skerpa hnífa fyrir kjöt kvörn til að koma í veg fyrir versnandi verk þessa samanlagða.
Að kaupa nýjar varahlutir fyrir kjöt kvörnin tákna ekki vandamál. Því miður er þessi valkostur ekki í boði, vegna þess að blöðin geta haft verulegan kostnað og það gæti ekki verið of einfalt að finna viðeigandi þætti. Og nauðsyn þess að nota kjöt kvörn getur komið upp hér og nú. Í þessu tilviki verður frábær leið út að nota heimaaðferðir og verkfæri sem hjálpa til við að auðvelda að skerpa áherslu á þessa einingu.
Næstum allar hnífar sem notaðar eru til nútíma módel af mölum kjöt eru um sömu stærð og lögun. Eini munurinn er aðeins hægt að sjá í því hvernig þau eru ekin. Vélræn tæki fela í sér notkun handvirkrar styrkleika og sjálfvirkt - rafmagns. Eins og sjá má, munurinn á tækninni að skerpa á ákveðnum hnífum, því að aðferðir sem lýst er er hægt að skerpa bæði blöð fyrir handvirkt og rafmagns kjötmagnar.
Í öllum tilvikum, spurningin, að skerpa hnífarnar á eigin spýtur eða treysta herrum, tilfelli hvers manns. Sumir eru auðveldara að snúa sér til sérfræðinga, aðrir vilja vera fús til að leysa þetta vandamál fljótt og auðveldlega.
Grein um efnið: Plaid með crochet túlípanar. Áætlun