Mynd
Haust er heitasta og ábyrgur tími fyrir alla eigendur og dígana. Það er uppskeru, uppskeru ávextir og grænmeti fyrir veturinn eru gerðar, garðurinn og garðurinn til wintering eru undirbúin. Mjög bráð spurning um rétta geymslu grænmetis. Og ef hvítur eða blómkál, beets, papriku, tómatar og margt annað er hægt að endurvinna og geyma sem tilbúin grænmetisblöndur, þá eru kartöflur alltaf geymdar í hráformi.
Belococcal eða blómkál, beets, búlgarska pipar, tómatur og margt annað er hægt að endurvinna og geyma sem tilbúin grænmetisblöndur, en kartöflur eru alltaf geymdar í hráefni.
Handhafar einka húsa eru sviptir slíku vandamálum vegna þess að kartöflurnar eru fullkomlega geymdar í þurru köldum kjallara eða kjallara. En eigendur íbúðirnar verða að laga eitthvað á svalir eða loggia. Þú getur keypt tilbúið grænmetisverslun af viðkomandi stærð, þú getur pantað kassa til að panta, en í þessu tilfelli þarftu að horfa á húsbóndann til að gera slíka sérstaka pakka til að geyma kartöflur á svölunum og þú getur gert þinn eiga hendur sjálfur.
Þar að auki er ekki erfitt að gera það, en það eru nokkrar leiðir, og allir geta valið möguleika eins.
Fyrsta aðferðin við að gera skúffu fyrir grænmeti með eigin höndum
Kartafla Wintering Box er eins konar lítill kjallaranum. Þar að auki er mögulegt ekki aðeins fyrir langan geymslu á stórum magni kartöflum sem safnað er og fært frá landsvæðinu, heldur einnig fyrir lítið magn af grænmeti sem keypt er á nærliggjandi markaði eða kjörbúð. Í viðbót við kartöflur, getur þú sett gulrætur, beets, hvíta hvítkál, turnip, grasker og lauk, hvítlauk, perur og epli. Öll grænmeti verður áfram í góðu ástandi og tilbúið til matreiðsluvinnslu.
Til að ná stöðugum hitastigi inni í reitnum er mælt með því að setja upp hitauppstreymi sem mun sjálfkrafa slökkva á og á með öllum hita sveiflum.
Gerðu slíka kassa er auðvelt. Upphaflega er nauðsynlegt að ákvarða stærðina. Þau eru reiknuð miðað við stærð svalirnar sjálfs eða loggia og áætlað rúmmál geymslu grænmetis. Í þessu tiltekna tilviki er byggt á byggingu fyrir stöðluðu svalir. Kassinn sjálft er ákveðin hermetic uppbygging (mynd 1). Það samanstendur af vel einangruðum veggjum. Þökk sé þeim inni í slíkum kjallaranum er plús hitastig alltaf studd.
Grein um efnið: Viðgerðir og framleiðslu á húsgögnum með eigin höndum: Veldu húsgögn fætur
Til að varðveita hita, kápa, botn og veggi heimabakaðar grænmetisbúðir safnað úr krossviði blöð. Rýmið á milli þeirra er fyllt með einangrun. Þeir geta orðið lak froðu, froðu, þurrt tré sag, osfrv byrja að gera kassann með ramma.
Til að viðhalda viðkomandi hitastigi, og fyrir kartöflur er það 2-3 ° C, og rakastig 80-90% neðst á uppbyggingu er stillt 15-watt glóandi lampar. Til að ná stöðugum hitastigi í kassanum er mælt með því að setja upp hitauppstreymi í keðjuljósunum, sem mun sjálfkrafa slökkva á og kveikja á sérhverjum sveiflum. Hver hefur ekki tækifæri til að setja gengið, hönnunin verður að vera búin með hefðbundnum hitamæli og fylgjast með hitastiginu sjálfum. Þar sem allir vita að kartöflur í ljósinu grænn, er nauðsynlegt að hylja það með dökkum þéttum klút. Þú getur líka mála lampann sjálfir með dökkum skúffu, aðalatriðið er að útiloka svört.
Aðalatriðið er að varðveita stöðugt hitastig í kassanum fyrir wintering kartöflum, sem ætti að vera eins konar lítill kjallaranum.
Til viðbótar við ofangreint þarf að vera með skúffunni inni með framúrskarandi dreifingu heitt loft. Þetta mun vernda uppskeruna frá frystingu eða skemmdum. Fyrir þetta, áður en grænmeti setur í það, í fjarlægð 60-70 cm frá botni kassans, blaði krossviður lak, þar sem snyrtilegur lítill holur eru búnir. Lakið er hægt að skipta út með rist af umferð um fjögur. Aðalatriðið er ekki að skemma kartöflurnar. Með holunum sem gerðar eru, mun heitt loft þvo allt innra rými grænmetisverslun, án þess að leyfa uppskeru að frysta. Og til þess að tryggja góða uppskeruvernd frá hreinsun, skulu allar staðir sem tengjast skjöldum að nota innsigli úr froðu eða porous gúmmíi.
Kassinn sjálft er betra að setja upp eins nálægt og hægt er að svalir dyrnar. Þar sem framboðsspennan frá öllu íbúðinni er til staðar til lampa og borðu holu í hurðinni eða glugganum, sem mun draga úr lengd raflögnar.
Önnur leið til að gera skúffu fyrir grænmeti með eigin höndum
Form slíkrar hönnunar ætti að halda áfram frá einstökum hæfileikum og óskum.
Til að gera annað geymslu fyrir ræktun á loggia eða svölum, verður þú að þakka með þykkt 12 mm (mynd 2). Það er að fara að öllum þessum stjórnum, lagið af froðu gúmmíi er einangrað og gúmmí eða pergament er fest á milli vagninn og einangrun til að vernda alla hönnunina frá skarpskyggni raka. Stífleiki byggingarinnar veitir endavegg sem er úr stjórnum eða multilayer krossviði.
Grein um efnið: Hvernig er nú í tísku lím veggfóður: vinsælir leiðbeiningar (mynd)
Til að nota geymslu á þægilegan hátt, er efri hluti framhliðar þess framleiddar með opnun. Og að halda því í láréttri stöðu, eru málmhvítar sviga sett upp undir henni. Í starfsemi utan vinnustöðu eru þau ýtt í kassann, í starfsmanni - flytðu frá veggnum. Neðst á hönnuninni er par af rafmagnsspjaldinu sett upp. Hita þeirra styður hitastigið sem þarf til að geyma uppskeruna. Lampar eru varin með krossviði með holum sem gerðar eru í þeim. Þökk sé þessum holum er heitt loft vel dreift um rúmmál heimabakað grænmetisverslun.
Mjög mikilvægt atriði þegar slík hönnun er notuð er að tryggja góða áreiðanlega rekstur hita uppspretta. Öll langtíma lokun rafmagns peru er hægt að draga úr öllu starfi og að eyðileggja uppskeru uppskeruna.
Mjög mikilvægt augnablik við geymslu grænmetis er að tryggja góða og áreiðanlega rekstur hita uppspretta. Þetta mun hjálpa rafmagnshita hituð til að geyma grænmeti.
Til að koma í veg fyrir þetta er nauðsynlegt að auðvelda vísbendingu. Í stað þar sem hita uppspretta er staðsett, lítill gluggi er skorið og glját það. Næst, utan frá, spegillinn er festur, þar sem þú sérð, ElecloLamp er kveikt eða brennir ekki. Þú getur líka notað LED, sem er fastur á ytri yfirborði kassans. Hann mun alltaf upplýsa, það er eða ekki létt í geymslunni.
Form slíkrar hönnunar ætti einnig að halda áfram frá einstökum hæfileikum og óskum. Til dæmis er kassi með breytur 600x800 × 900 (1200) MM talið. Slík hönnun er hægt að stilla og lóðrétt. Í þessu tilviki er hægt að setja dyrnar í grænmetisversluninni á toppi eða hlið. Þá er hægt að hlaða kartöflum eða í gegnum hliðarhurðina, eða í gegnum efri hluta. Tré yfirborð alls hönnun verður að vernda með blaða spjöldum úr polycarbonate eða PVC eða klippa nokkrar blöð af galvaniseruðu járni ef loggia eða svalir eru ekki gljáðum.
Framkvæmdir til að geyma grænmeti frá kærustu
Til að vernda alla hönnunina frá skarpskyggni raka, er gúmmíóíð eða pergamín festur á milli fóðurs og einangrun.
Ef það er enginn tími eða tækifæri til að gera heimabakað grænmetis grænmetisverslun, þá mun það sem virðist óþarfa hluti passa. Svo skaltu halda grænmeti í venjulegum trékassa eða gömlum litlum tunna. Þeir eru settir á tegund af Matryoshka einn í öðru. Space sem myndast er að sofna með þurru sagi.
Grein um efnið: Viðgerðir á tré gluggum með tvöföldum gljáðum gluggum með eigin höndum (mynd og myndskeið)
Þú getur einfaldlega dreift litlu rými á svölunum, hellt út slétt lag af kartöflum og hyldu það með gömlu bómullarefnum.
Til geymslu kartöflum er hægt að stilla annan ísskáp. Það er hægt að endurspegla útliti hennar, uppfæra fabor og teygja efnið (mynd 3).
Auðvitað tryggir allar þessar aðferðir ekki 100% varðveislu grænmetis og henta aðeins í miklum tilfellum. Að auki þurfa þeir enn stöðugt gæðaeftirlit á geymdum uppskeru og strax að fjarlægja roði.
Nokkrar gagnlegar ráðleggingar
Árangursrík geymsla á kartöflum sem uppskera í skilyrðum þéttbýli íbúð fer ekki aðeins á réttan skúffu heldur einnig frá forkeppni þjálfun klúbba sjálfum.
Árangursrík geymsla á kartöflum sem uppskera í skilyrðum þéttbýli íbúð fer ekki aðeins á réttan skúffu heldur einnig frá forkeppni þjálfun klúbba sjálfum. Til að byrja með verður að fylgjast vandlega með kartöflum í nokkrar klukkustundir eða jafnvel daginn. Það er nauðsynlegt að gera það úti í beinni sólskin-verndað stað. Þetta kemur í veg fyrir sjúkdóminn og rottandi hnýði. Næst þarftu að raða kartöflum. Mjög langt geymsla er lögð vel þurrkuð, án galla af umfangi hnýði. Fyrir meðaltal geymsluþol, stærsta kartöflur eru að gerast, þar sem það er tæmt í þeim, þar af leiðandi bragðið mun versna.
Það er hægt að verulega lengja wintering kartöflur ef fylgja eftirfarandi tillögum:
- Ofan á hnýði lagið lag af beets. Það gleypir fullkomlega umfram raka.
- Geymsla er betra að senda eina kartöflu bekk.
- Fyrir þetta grænmeti er geymsluhiti mjög mikilvægt. Hækkunin mun vekja vöxt spíra, lækkun mun leiða til yfirlýsingar.
- Áður en þú setur geymslu er nauðsynlegt að raða uppskerunni vandlega og fjarlægja fubbed, mjúkt eða skemmda hnýði, annars er hægt að spilla flestum birgðir, þrátt fyrir réttar geymsluaðstæður.
- Til að vernda hnýði frá rotnun, leggja þau lögin af fernblöðum, elderberry, rowan eða malurt.
Eftir slíkar óskir, geturðu vistað einn af ástkæra og mikilvægustu vörumerkjunum á borðinu okkar. Og þá kartöflur, allt að nýju ræktuninni, mun þóknast gagnlegum og ljúffengum réttum.
