Góðan daginn Kæri vinir!
Ég býð þér að dumplings með kirsuber! Við höfum nú kirsuber rólega. Ef á síðasta ári var það alls ekki, þá í þessu - allir tré eru sofandi. True, ég hef mikið af berjum beygja hagl. En það er enn nóg að borða og elda sultu og compote.
Ef þú hefur aldrei gert dumplings með kirsuber, ráðleggjum ég þér í raun að elda þessa yummy, og ég mun segja þér hvernig á að gera dumplings með kirsuber. Ég benti á skref fyrir skref uppskrift með mynd.
Ljúffengur dumplings með kirsuber. Skref fyrir skref uppskrift með myndum
Fyrir dumplings með kirsuber, munum við þurfa litla bolla af ferskum berjum, sykur sandi og eftirfarandi innihaldsefni fyrir prófið:- 1 egg,
- ½ bolli af vatni,
- 1/3 tsk salt og
- hveiti.
Við safna þroskaða stórum kirsuberi, ég er með streng af shpanka. Stór, sætur berja. Ein ánægja er rétt hennar frá útibúinu.
Mín í rennandi vatni í colander og gefðu vatni til að holræsi.
Deigið á dumplings með kirsuber á vatni
Ég geri venjulegan dumplings á vatni fyrir hvaða dumplings, ekki aðeins með kirsuber, heldur einnig með kotasælu, kartöflum, þar á meðal með hrár kartöflum.
Til að gera þetta, brjótast inn í stóra skál af eggi, örlítið þeyttum gaffal hans, thumping gólfið í glasi af hitastigi vatns (ekki kalt), hellið salti og blandið vel saman.
Þá hellt hveiti. Áður verður að vera sigtað þannig að hveitiið sé auðgað með súrefni og hreinsað af mismunandi mumps.
Ég lykti smá og blandið deigið, þá mun ég hafa hveiti. Blandið handleggunum vandlega í skálinni þar til deigið er þétt og slétt, en ekki þungur. Það er einnig mikilvægt að drepa það ekki, annars verður erfitt að rúlla og sculpt dumplings.
Grein um efnið: Þrif Hook: Schemes og lýsing á skipulegum fyrir byrjendur
Ég setti deigið í cellophane pakkann, láttu slaka á.
Undirbúningur berja
Í millitíðinni munum við takast á við kirsuberið. Af því þarftu að fjarlægja beinin. Ég er með sérstaka krók í þessu skyni, þú getur notað hárið.
Það er ráðlegt að setja á hanska og svuntu, svo sem ekki að þoka kirsuberjasafa.
Hvernig á að elda dumplings með kirsuberjum
Ég sagði þegar að deigið og dumplings, og fyrir mantanar, rúlla ég ekki allt í einu. Og fyrst skera ég af stykki og hjóla hendur af því pylsunni samræmdu yfir alla þykktina.
Skerið pylsuna í sundur.
Hvert stykki lausa í hveiti: Ég seti skera í hveiti og bætir fingrum mínum, beygðu og þurrkað í hveiti á hinni hliðinni.
Nú er ég nú þegar að rúlla umferð, ef mögulegt er, stykki af rúlla pinna.
Næsta skref: Ég lykti smá sykur á deighringnum. Hringurinn liggur á borðinu.
Ég setti tvær eða þrír kirsuber ofan frá (hversu mikið mun passa).
Lyftu brúnum deigsins frá tveimur á móti hliðum og tengdu þau. Brúnirnir þurfa að vera nálægt hver öðrum, þannig að þegar þú eldar deigið segir ekki og safa er ekki svolítið.
Fyrir áreiðanleika festingarinnar, það væri samt nauðsynlegt að vefja brún klút eða öldur, ég veit ekki hvernig það er rétt kallað. Venjulega geri ég þetta ekki vegna þess að ég veit ekki hversu fallegt. En í því ferli að elda dumplings með kirsuber, þetta stig er ekki nauðsynlegt. Ég gerði ekki myndina, því það lítur út hræðilegt.
En þetta mun ekki hafa áhrif á bragðið.
Hvernig á að elda dumplings með kirsuberjum
Þegar allir dumplings eru blindaðir og fastur á borðinu, blómstraði, setjum við sjóða vatn í pott.
Eldað vatn örlítið líkja og lækka dumplings með kirsuber. Vatn ætti að vera nóg fyrir dumplings að hika við það.
Grein um efnið: Master Class á Kanzashi Crown frá bönd fyrir nýtt ár með myndum og myndskeiðum
Örlítið að hræra þá með hávaða, svo sem ekki að halda fast við botninn.
Ekki fara neitt. Dumplings suðu mjög fljótt og reiðubúin þeirra er ekki hægt að farga!
Hversu mikið elda dumplings með kirsuber? Um leið og vatnið kælir aftur, mun dumplings nú þegar vera upp á við, við erum að bíða í eina mínútu 2, ekki meira. Það verður séð að deigið fer og dumplings voru soðnar.
Slökktu á eldinum, taktu dumplings úr pönnu shimmer og settu á disk.
Hvernig á að gera dumplings með kirsuber, við mynstrağur út. Hvað með þau?
Venjulega dumplings með kirsuber borða ekki með olíu, þeir stökkva einfaldlega með sykri eða vökva með hunangi.
En ég hef sennilega sérstakt smekk. Ég elska bara dumplings, knúið með smjöri.
Í heitum dumplings setja olíu og bíða, þegar þeir kólna smá. Dumplings með kirsuber borða heitt, annars er hægt að brenna safa og fleiri tastier. Þeir geta jafnvel borðað þau.
Þá stökkva ég með sykri frá toppi. Úthlutað safa er blandað við olíu og slíkar fallegar olíuskilar eru fengnar í disk, í þessum sósu, ef þú getur hringt í það, fjág ég dumplings og svo. Svo vel, mjög bragðgóður dumplings!
Og hvernig gerir þú dumplings með kirsuber? Deila leyndarmálum þínum.
Og hvaða aðrar uppskriftir með kirsuber þekkirðu og elskar?
Og ég er ennþá, kannski er kaka bakað. Kaka "Pancho" með kirsuber er natríum og eymsli!
Og ekki gleyma að lesa uppskriftina af steiktum kirsuber sultu! Ég fullvissa þig um að þetta sé ljúffengasta uppskriftin frá öllum núverandi uppskriftir!
Hvað er enn ljúffengt að elda:
- Hvernig á að elda dýrindis okrróchka á kefir
- Fast Geast deig fyrir pies immersion í vatni
- Kartöflur
- LAZY CABBAGEGS LAYERS.
- Uppskriftin mín Matreiðsla Pila
Grein um efnið: Prjónað servíettur. Single Scheme.
P.S. Síðasta skipti, þegar ég skrifaði þessa grein, átti ég hér og lítið sög um sjálfan mig sem hluti af flutningi gengis meðal bloggara. Svo láta athugasemdirnar ekki hourts þig. Og ég flutti söguna núna á síðunni "á höfundinum"