Per un bel po 'di tempo in Russia, il periodo continuò quando servire le feste non hanno pagato abbastanza attenzione. Le stoviglie sul tavolo, seguite dagli ospiti, potrebbero essere lo stile, le dimensioni e la forma più differenti. Oggi, Sua Maestà Un servizio da tavolo è sempre più occupato dal suo posto legittimo sulla tovaglia, parlando non solo nel ruolo di piatti eccezionalmente funzionali, ma sono comunque felici di guardare la loro grazia e bellezza.
Perché hai bisogno di impostazioni?
Per definizione, le sale da pranzo sono set di piatti costituiti da un certo numero di oggetti di forme simili, progettati per utilizzare un certo numero di persone ed eseguiti in uno stile simile. La necessità del loro utilizzo è dovuta a non tante considerazioni della funzionalità (alla fine, è possibile senza problemi dalla ciotola di alluminio della menta), quanta estetica. Le persone hanno a lungo notato che un tavolo ben servito è un effetto estremamente positivo sull'apptita e aumenta il piacere del processo di assorbimento. Detto si applica ugualmente alle feste festive e alle trappole quotidiane. Proviamo a capire il problema, come il più corretto nel nostro tempo, scegli Servizi (per impostazione predefinita, stiamo parlando di set di tabelle, dal momento che ci sono anche caffè, tè e altre utensili da cucina specializzati). Inizia segui dalla configurazione.
Attrezzatura
Storicamente, un approssimativo (ma non richiesto) un elenco di oggetti che di solito costituiscono un set di piatti per i trapetti solenni. Più o meno standard, i set per il tavolo festivo includono:
- Piatti profondi con versetti sotto zuppe;
- zuppiera;
- piatti sotto il secondo piatto (caldo);
- Piatti dessert;
- sotto vari piatti (sotto carne, pesce, ecc.);
- Saladinatori;
- Tazze e piattini da tè;
- Tazze di caffè e piattini;
- Set per spezie;
- zuccheriera;
- piattini;
- cremoso o mungito;
- Vasi di fiori (questo non è un elemento obbligatorio, ma frequente di set festivi di piatti);
- L'utensili da cucina più lussuosa può spesso contenere varie decorazioni - figurine, ecc.
Di solito, le impostazioni per la festa festiva sono decorate con abbastanza ricco, set di piatti per uso quotidiano contengono meno oggetti e non hanno un design così accattivante.
Le opzioni di impostazione più popolari
Durante i secoli, l'uso di sale da pranzo ha storicamente sviluppato diverse opzioni di base per la loro configurazione. Di solito sono progettati per un certo numero di persone. Questo non è un incidente. È istituito empiricamente, quale compagnia della società riuniva per una festa è in grado di mantenere la comunicazione nel suo processo senza lasciare il tavolo. Spesso, anche il numero di ospiti invitati è determinato non da altre considerazioni, cioè la dimensione del servizio. Si ritiene che i servizi destinati a decorare il tavolo festivo siano solitamente progettati per un numero maggiore di persone che quelle utilizzate nella vita di tutti i giorni.
- La prima opzione è un servizio di tavolo per 12 persone. Tale attrezzatura oggi è considerata quasi ottimale per il trapez solenne. Il numero di elementi in esso può variare, ma non troppo. Naturalmente, se le funzionalità finanziarie consentono e ciò corrisponde alle abitudini del proprietario, è possibile utilizzare per le esigenze quotidiane e un kit del genere.
- La seconda opzione è un servizio di tabella per 6 persone. Tale set è un'opzione familiare per servire un tavolo per le trappole familiari o una festa informale di amici intimi. Tuttavia, ci sono servizi per 6 persone e per impostazione del tavolo festivo. I set di piatti per uso quotidiano sono spesso assegnati a forme e disegni più originali rispetto al festivo, che sono resi più in modo conservativo.
- La terza opzione è un servizio di tavola 19 AVE. Non vale la pena sorprendere come strana marcatura, in questo caso l'apparecchiatura è indicata, in base al numero di utenti utente, ma tra gli elementi inclusi in esso. Sebbene di solito sotto questa designazione, le vittime standard per 6 persone sono più spesso trovate.
Articolo sull'argomento: convertitori termici per la misurazione della temperatura
Sottolineiamo ancora una volta che quando si discuteva della configurazione, abbiamo menzionato le sue opzioni più tipiche e frequentemente incontrate, sebbene ci siano configurazioni non standard e persino registrate, come il glorificato "Swan Service" di Kendler, composto da "modest" 2.200 elementi.
Le persone con requisiti non standard possono essere offerte di non acquistare set di piatti pronti, ma per formarli da soli, selezionando il proprio gusto e il volume del servizio da parte del numero di persone e l'elenco degli oggetti inclusi in Tale set di oggetti. Fortunatamente, una varietà di assortimento delle moderne fasi dello shopping ha permesso di fare una procedura simile con successo.
In ogni caso, quando si sceglie un set da cucina specifico, è necessario stimare in anticipo, per quale scopo lo acquisti e seleziona l'opzione di configurazione in base a questo fattore. Le questioni di registrazione saranno suddivise per risolvere questo problema già al secondo posto.
Design
La varietà di opzioni di progettazione di piatti moderni è così grande che l'acquirente trova difficile fare la scelta necessaria.Quando scegli, è necessario mappare il design della tua sala da pranzo o cucina (a seconda di ciò che acquisti piatti) e il servizio di acquisto. Il disegno su di esso (se c'è tale), dovrebbe avere colori vivaci senza linee lubrificate, senza un disegno di superficie aggiuntivo (se è fatto dopo il fuoco, cancellerà molto rapidamente). La superficie è obbligata a non avere irregolarità, per essere perfetta liscia. Se i piatti non hanno una foto, allora dovrebbe essere perfettamente bianco. In generale, i piatti puramente bianchi sono preferiti in ogni dubbio sulla progettazione del servizio.
Materiali
Per diversi secoli, l'unico materiale che è stato considerato adatto per la produzione di un servizio di tavola è rimasto in porcellana, come ultima risorsa - FACCIA. Nella seconda metà del secolo scorso, la situazione è cambiata rapidamente, a causa dell'emergere di intere classi di nuovi materiali adatti alla fabbricazione di piatti. Va notato il vetro resistente al calore e infrangibile di vari colori, vari tipi di ceramica (a volte intenzionalmente primitivi) e persino alcune varietà di materie plastiche alimentari.
Articolo sull'argomento: come creare una scala in metallo al secondo piano della casa - istruzioni passo passo
I migliori produttori
Le posizioni primarie nella produzione di piatti d'élite e quotidiani oggi sono saldamente detenuti dalle imprese francesi (un eccellente esempio dei loro prodotti - le leggendarie sale da pranzo "Luminark"). Con un piccolo margine dietro di loro, i set di inglesi sono seguiti e prodotti estremamente popolari dei maestri giapponesi.
Negli ultimi anni, nel nostro paese, e in Occidente, la popolarità dei prodotti per stoviglie cinesi sta guadagnando popolarità, ma non tutti possono vantare un valore degno di qualità. Recentemente, è diventato evidente nel mercato dei piatti e della presenza di produttori dalla Turchia, ma finora non è troppo. I loro prodotti si riferiscono al segmento medio e alla qualità e al design e ai prezzi.
Tra i produttori di servizi di posate, la Russia, anche se non inclusa nell'elenco dei leader indubbiti, ma ci vuole un posto piuttosto evidente. Vero, in un segmento completamente definito. Prodotti della fabbrica di porcellana imperiale di San Pietroburgo (Plant. Lomonosov) sono considerati prodotti d'élite. Ma sono progettati per i gusti di una parte limitata di un pubblico di consumatori, che è caratterizzato da preferenze conservative. Ma hanno un costo abbastanza conveniente, specialmente se si considera la massima qualità.
Non è male citato in conoscitori di cutleries da tavola di alta qualità della Repubblica ceca. Sebbene siano spesso osservati con un'elevata qualità generale della loro produzione, alcuni alianti e mancano di buon gusto nella loro decorazione. Sì, e la qualità della porcellana ceca è ancora inferiore allo stesso lomonosovsky.
Costo
È chiaro che il fattore più importante per ogni consumatore nell'indirizzo di acquisto è il prezzo. Naturalmente, non perde importanza e quando risolve un "problema di manutenzione". Il budget per tale acquisizione dovrebbe essere determinato in anticipo, dal momento che il prezzo oscilla in questo segmento è estremamente grande e il costo di vari piatti può variare da un paio di ordini (enfatizziamo non a volte, ma in dozzine e centinaia di volte) .
Articolo sull'argomento: come scegliere una cornice tenda: varietà e tutte le sfumature
Gli acquirenti i cui fondi non si limitano a prestare attenzione ai prodotti, principalmente fabbriche di piatti francesi, produttori cinesi d'élite o imprese inglesi. Meno strade, un po 'inferiori ai leader del settore in termini di qualità, fabbriche di prodotti dalla Germania e dall'Italia. Piatti russi, oltre alla porcellana imperiale menzionata, saldamente sistemata tra i contadini medio della lavastoviglie e della qualità, e sulle tariffe. Se discendosi di seguito e relativi ai tassi, e rispetto alla qualità, allora dovresti guardare i set turchi o non respinti i backbrands dal sole nascente. Set eccessivamente economici o scarsamente realizzati o contengono sostanze nocive.
I migliori rappresentanti dei servizi
Se il premio di simpatie personalizzate è stato premiato per i doppi set, allora non c'è dubbio che il suo proprietario sarebbe necessariamente sicuro di qualche tipo di sala da pranzo Luminarc (scriviamo "qualche tipo di", perché sotto questo marchio c'è un ampio Linea di set di alloggi ogni anno). I piatti che trasportano questo marchio oggi possono essere trovati in quasi tutte le abitazioni russe. Inoltre, dovrebbe essere riconosciuto che la popolarità del marchio si basa, in nessun modo, non sulle massicce società pubblicitarie (anche se il produttore francese non trascura tali eventi). Il caso nei veri vantaggi dei piatti di questo marchio.
Le sale da pranzo diverse di LuminarC sono una combinazione sorprendentemente di successo di diversi vantaggi contemporaneamente:
- la massima qualità della produzione;
- Diversità di materiali e design usati (più di duecento opzioni!);
- Un costo accessibile (i set più semplici di questo marchio sono poco più di 1000 rubli);
- praticità;
- Durata.
Tra i materiali più popolari del produttore di materiali - vetro antiurto e resistente al calore (resistenza agli urti - la qualità per i piatti è la più importante!), Porcellana qualitativa o faience. Le opzioni di progettazione sono in una vasta gamma di prodotti, bianchi puliti, aventi linee rigorose, per decorazioni piatti di forme geometriche complesse. I set di proprietà di questo marchio francese sono prodotti e per il Papsez anteriore, e per tutti i giorni, per tutta la famiglia e soprattutto per i bambini.
Non c'è da stupirsi oggi, il servizio di ristorazione "Luminarka" può essere trovato con uguale successo e nella cucina dell'appartamento, e in un ristorante alla moda. Apparentemente, i prodotti di questo è questo marchio che vale la pena raccomandare il pubblico degli utenti domestici come una scelta praticamente perfetta.
Nota
Vale la pena notare che scegliere un servizio di tavola, non dimenticare di raccogliere una posate adatta!